Quando si scava l'aglio in Russia e nelle regioni: regole di raccolta

La durata e la qualità della conservazione dipendono dalla correttezza della raccolta dell'aglio. Questi fattori svolgono un ruolo importante, soprattutto se l'ortaggio viene coltivato nel nord-ovest del paese. Il tempo di raccolta e la conservazione dipendono non solo dalla regione in cui cresce, ma anche dalla varietà e dalle condizioni meteorologiche. Se i bulbi d'aglio vengono rimossi dopo il tempo specificato, si deterioreranno rapidamente e non saranno soggetti a conservazione a lungo termine.

Raccolta del raccolto

Scavando l'aglio, le persone sono guidate dai seguenti parametri:

• condizioni meteorologiche;
• segni esterni di cultura;
• periodo di vegetazione per una particolare varietà in determinate condizioni climatiche.

L'aglio viene dissotterrato, concentrandosi sui suoi parametri esterni. Questa è la prima e principale regola. Utilizzando tutti i metodi conosciuti e disponibili, le persone hanno imparato a determinare con precisione i tempi della raccolta. Questa tattica si ottiene attraverso un'assistenza completa.

Raccogliere aglio invernale nella parte centrale della Russia

Quando scavano l'aglio invernale nelle regioni centrali della Russia? I tempi sono influenzati dalle caratteristiche climatiche della regione in cui si pratica la coltivazione. A giugno, le forme invernali lanciano frecce. Non appena le frecce sono spuntate, si rompono. Questa tecnica permette di formare grossi chiodi di garofano.

Le sostanze nutritive vengono reindirizzate dalla freccia al bulbo e contribuiscono alla sua rapida maturazione. Usando questo metodo, devi lasciare alcune piante con le frecce.Si tratta di una sorta di parametro di riferimento mediante il quale si determina il grado di maturazione e maturazione. Le frecce svolgono un ruolo importante nel determinare la maturità in base a parametri visivi.

Quando si pianifica la raccolta dell'aglio invernale, è difficile giudicare la maturità dallo stato della massa verde, che è la parte fuori terra della pianta. Una persona può prendere una decisione errata se è guidata da questo segno. Le foglie della pianta ingialliscono nel tempo. Ma questo non indica sempre il grado di preparazione per la pulizia.

Foglie gialle

Spesso l'ingiallimento indica la presenza di una malattia o di danni alle piante da parte di parassiti. È anche un chiaro segno di condizioni meteorologiche avverse. L'essiccazione della parte verde della coltura indica che i processi di fotosintesi si sono fermati. La pianta ha smesso di svilupparsi e crescere.

La variante con foglie ingiallite può essere considerata una linea guida per la raccolta.Ma è meglio determinare la prontezza dell'aglio per scavare con l'aiuto delle frecce. Le teste mature vengono rimosse dopo che le frecce si sono raddrizzate. Allo stesso tempo, sulla scatola dei semi compaiono delle crepe, che si espandono nel tempo ed espongono le infiorescenze.

Varietà primaverili

Dopo che l'aglio invernale è stato estratto, iniziano a raccogliere altre varietà. È consuetudine estrarre l'aglio primaverile dal terreno 2-3 settimane dopo l'aglio invernale. Le stesse foglie gialle servono come punto di riferimento. Ma in nessun caso l'intera parte verde dovrebbe diventare gialla. Le piume centrali rimangono verdi, mentre le foglie inferiori ingialliscono e si seccano.

Secondo questo principio, l'aglio viene raccolto nel 2022-2023. Per le regioni centrali il periodo ottimale è fine agosto-inizio settembre. La maturità di un ortaggio può essere determinata dalle infiorescenze. Ma questa opzione non è adatta per l'aglio primaverile, poiché non si formano in esso.

Aglio grande

Nell'ovest della Russia, non tutti osano coltivare un raccolto come l'aglio. Soprattutto quando si tratta di regioni che confinano a nord. Prima dell'inizio della stagione della semina, le persone riescono a calcolare i rischi e ottenere un raccolto di varietà invernali di aglio. Quando scavare l'aglio in queste regioni?

La raccolta viene avviata dopo aver rotto l'involucro dell'infiorescenza, la pellicola che copre i bulbi d'aria non formati. Nel nord-ovest, la verdura inizia a essere raccolta dal 23 agosto al 5 settembre. Anche i residenti della regione di Arkhangelsk, con il loro clima, rientrano nelle date di raccolta specificate.

Preauguri popolari

Nei tempi antichi, i nostri antenati non avevano la stessa conoscenza delle persone nel mondo moderno. Ma questo non ha impedito loro di coltivare aglio e altri raccolti. Secondo le credenze popolari, il 12 luglio è il periodo massimo per la raccolta dell'aglio. Se lo scavi più tardi, non durerà a lungo e si rovinerà rapidamente.Tali termini sono più adatti alle regioni centrali del paese.

Negli Urali, in Siberia e nell'Estremo Oriente, l'aglio viene raccolto più tardi. Un ruolo importante, in questo caso, è svolto dalla coltivazione della coltura: tempo di semina, cura e varietà selezionata. Nel territorio di Krasnodar, le date di raccolta tardiva sono direttamente correlate alla maturazione. L'aglio viene anche dissotterrato più tardi nelle regioni di Omsk, Kemerovo e Novosibirsk.

Consigli sul raccolto

È importante rispettare le scadenze per la raccolta dei bulbi? Che differenza fa quando raccogliere i bulbi? Una settimana prima o una settimana dopo. La cosa principale è che il tempo è soleggiato, non piovoso. Questo è il modo in cui la maggior parte dei giardinieri pensa, ed è sbagliato.

Il momento di raccogliere l'aglio è della massima importanza. I 3-4 giorni in più in cui i bulbi rimangono nel terreno ne peggiorano le condizioni e la qualità. Allo stesso tempo, non è così importante dove cresce l'aglio: a Rostov, Vologda o in qualsiasi altra regione. L'importante è essere in grado di determinare il livello di maturazione delle verdure.

Non tutte le persone conoscono un piccolo trucco che ti permetterà di far crescere grandi teste d'aglio. È più o meno lo stesso tempo di raccolta. Se non scavi un ortaggio in modo tempestivo e lo lasci nel terreno, perderà gusto e presentazione. Le squame si staccheranno facilmente ei denti si sfalderanno.

In questa forma, la verdura perde la sua capacità di essere conservata a lungo. L'aglio invernale non è consigliabile scavare in anticipo. I chiodi di garofano acerbi si asciugano rapidamente durante lo stoccaggio e perdono sostanze utili e, di conseguenza, proprietà.

L'importanza delle frecce all'aglio

Spesso, per accelerare il processo di maturazione di un ortaggio, viene rimossa la freccia d'aglio. Non sempre una tale procedura è utile e necessaria. Quando si decide se tagliare le frecce, è importante tenere conto del fatto che le varietà di ortaggi invernali reagiscono in modo diverso alla rimozione. Per alcune specie, questa procedura è controindicata.

La rimozione della freccia influisce sulla stagione di crescita:

• la maturazione accelera;
• ferma la formazione del bulbo d'aria;
• causa l'ingiallimento delle foglie.

Di conseguenza, le date di raccolta arrivano in anticipo. Insieme a questo, aumenta il peso del bulbo sotterraneo. I denti stanno diventando più grandi. Alcune varietà di aglio reagiscono in questo modo.

Le specie selvatiche hanno una freccia alta con un piccolo bulbo. Se non rimuovi la freccia, tutte le foglie muoiono e la pianta si asciuga gradualmente. La freccia stessa rimane verde, il che indica che all'interno i suoi processi di fotosintesi continuano e i nutrienti continuano ad accumularsi. Il bulbo stesso cresce anche aumentando la massa del 15%.

I tipi di aglio disponibili in commercio dall'Asia centrale non richiedono la rimozione della freccia.Le varietà destinate alla coltivazione in Siberia, nel territorio dell'Altai e negli Urali devono essere tagliate fuori dal bulbo d'aria. Questo metodo aumenta la resa della verdura. Quando inizi a piantare l'aglio, devi conoscerne l'origine per non violare le regole per la coltivazione e la raccolta.

Regole per la raccolta delle colture

Indipendentemente dal fatto che una persona viva a est oa nord, i preparativi per la pulizia iniziano sempre in anticipo. La procedura di scavo è la seguente:

1. L'inverno e l'aglio caldo smettono di annaffiare un mese prima del raccolto.
2. Per accelerare il processo di maturazione, 2 settimane prima di estrarre il terreno dai bulbi.
3. Non importa in quale città o paese avvenga la raccolta, l'importante è che la giornata sia soleggiata.
4. Se l'aglio viene rimosso dal giardino, non dovrebbe essere esposto alla luce solare per molto tempo. Per l'asciugatura è meglio usare una tettoia.

L'asciugatura non richiede più di 2 settimane. Dopo un periodo predeterminato, i bulbi vengono smistati e preparati per il rimessaggio invernale. Se la testa marcisce o è danneggiata, viene messa da parte per non rovinare i bulbi interi, anche i bulbi in germinazione vengono messi da parte.

Stoccaggio

Nel territorio di Khabarovsk, le persone prima legano insieme diversi aglio per formare un mazzo. Le verdure sono appese per la ventilazione. Ecco come si comportano in Primorye.

I tempi di raccolta di un ortaggio influiscono sulla qualità di un ortaggio maturo e sulla durata della conservazione. Le persone che sanno quando raccogliere l'aglio invernale ottengono sempre un buon raccolto. Kaliningrad, gli Urali, la Siberia e altre regioni della Russia sono famose per la coltivazione dell'aglio. Il giusto approccio al business ti consente di ottenere un raccolto e goderlo per tutto il periodo invernale prima di piantare un nuovo lotto di bulbi.

Raccomandato