Uva spina finlandese: descrizione delle varietà, coltivazione e riproduzione con foto
L'uva spina è un comune arbusto da giardino con bacche agrodolci. Per molto tempo il problema è stato la suscettibilità dell'uva spina all'oidio e la scarsa resistenza alle basse temperature in inverno. Gli allevatori finlandesi hanno sviluppato varietà in grado di resistere sia al gelo che all'oidio. Varietà di uva spina finlandesi comuni:
- Finnish Red - Hinnonmaki Rot;
- Giallo finlandese - Hinnonmaki Gelb;
- Verde finlandese - Verde Hinnonmaki.
Descrizione dell'uva spina finlandese
La scelta dell'uva spina è influenzata dalle preferenze personali del giardiniere, dalle caratteristiche varietali di cespugli e bacche e dal tempo di maturazione. Spesso il fattore determinante è il gusto e il colore delle bacche, così come le dimensioni e la spinosità del cespuglio.
Marciume rosso finlandese
Hinnonmaki Rot è una delle varietà più gustose, popolarmente chiamata "uva del nord". I frutti di bosco possono essere utilizzati freschi e per ottenere succhi, vinacce, marmellate. Produttività - fino a 12 kg per cespuglio.
Bush
I cespugli di uva spina rossi crescono fino a 1,2 m di altezza e hanno una corteccia esfoliante grigio scuro o marrone scuro. Il cespuglio è compatto, ma ramificato con molte spine aghiformi.
Foglie e steli di fiori
Le foglie di colore verde opaco, poco pubescenti, hanno 3-5 lobi con bordi a denti smussati. Fiori bisessuali, sbocciano a maggio. I fiori sono disposti 2-3 negli assi delle foglie. Il colore è rossastro o verdastro.
Frutta
Le bacche dell'uva spina rossa finlandese hanno una buccia liscia e sottile rosso-viola con venature chiare. Sono di forma sferica, di medie dimensioni, leggermente pubescenti. Il sapore è agrodolce, fragrante. Il peso delle bacche è di 5-10 g e maturano alla fine di luglio.
Gel giallo finlandese
Grazie alla sua resistenza al gelo, Hinnonmaki Gelb è adatto per la coltivazione nelle regioni settentrionali della Russia. Alcuni giardinieri considerano le sue bacche il sapore standard dell'uva spina.
Bush
L'uva spina finlandese gialla ha un cespuglio denso con rami ricoperti di spine. Sono pochi, ma sono pungenti. L'arbusto è compatto, alto e largo circa 1 m, il cespuglio è a crescita rapida. Cresce di 20-40 cm all'anno.
Foglie e steli di fiori
Le foglie sono verde chiaro con 3-5 lobi. I fiori sono bisessuali, verdastri, sbocciano a maggio.
Frutta
Bacche gialle, buccia liscia e sottile. La forma è ovale-tonda. Pezzatura media, da 5 g, hanno un sapore che ricorda l'albicocca.
Finlandese Verde Verde
Nome sinonimo di Hinnonmäki Grön. L'uva spina porta frutti copiosamente ogni anno. È una buona pianta di miele.
Bush
Cespugli spinosi con corteccia grigio scuro o marrone scuro. Raggiungono un' altezza di 0,9-1,3 m La corona è leggermente allargata.
Foglie e steli di fiori
Le foglie sono di colore verde opaco, pubescenti, trilobate o pentalobate. I fiori sono giallo-verdi, sbocciano a maggio.
Frutta
Bacche di colore olivastro con venature, hanno una forma ovale allungata. Il loro peso è di 6-8 g Le bacche sono fragranti, sapore agrodolce con buccia sottile. È possibile ottenere rese fino a 9 kg per cespuglio.
Caratteristiche della varietà
Varietà di uva spina finlandesi: dessert, a crescita rapida, autofertile. Danno frutti nel terzo anno dopo la semina. In termini di maturazione, appartengono a varietà medio-tardive. Sono resistenti, non richiedono condizioni speciali per la crescita. Puoi ottenere una produttività fino a 13 kg di bacche da un cespuglio. Pallina di degustazione di uva spina finlandese - oltre 4,5.
Principali pro e contro
Durante la selezione delle varietà finlandesi, è stata raggiunta la resistenza a molte malattie caratteristiche dell'uva spina. Sono altamente resistenti all'oidio, compresa la sferoteca e l'oidio. La resistenza ad altre malattie fungine è nella media.
Varietà resistenti al gelo. Resiste a temperature fino a -30 gradi. Danno frutti stabilmente, non si sbriciolano con la dovuta cura, attecchiscono bene. Le bacche sono dolci, versatili nell'uso.
Difetti principali:
- spinoso;
- dimensione e peso medi delle bacche.
È generalmente accettato che le varietà spinose, tra cui l'uva spina finlandese, abbiano bacche più dolci di quelle senza spine.
Come coltivare un raccolto
Per coltivare una pianta sana con rese elevate, non solo dovresti seguire le regole della semina, ma anche scegliere materiale di semina di alta qualità e preparare adeguatamente il terreno. Le stesse raccomandazioni si applicano alle varietà finlandesi come per le altre varietà.
Tempo di riconsegna
Le uva spina finlandesi possono essere piantate sia in primavera che in autunno. L'autunno (fino a metà ottobre) è il periodo preferito per l'atterraggio. Prima dell'inizio del gelo, l'uva spina forma giovani radici, il che contribuisce a una migliore sopravvivenza.
A causa della vegetazione precoce, il tempo di semina primaverile è limitato a marzo - inizio aprile. Quando vengono piantate in un secondo momento, le piante si sviluppano peggio e iniziano a dare frutti più tardi.
Preparazione del terreno
La scelta del sito di impianto e della preparazione del terreno è uno dei fattori determinanti nella resa delle varietà di uva spina finlandesi. Esistono regole comuni per queste varietà:
- Il sito di atterraggio dovrebbe essere piatto, ben illuminato, moderatamente umido. È consentita una pendenza di 1-3 gradi. Presenza di acque sotterranee - a non meno di 1 m dalla superficie.
- Le colture a filare (mais, barbabietole, patate), le graminacee annuali e perenni, il maggese nero sono considerati buoni predecessori.
- La varietà è adatta per terreni fertili, sciolti e argillosi. Iniziare a preparare il terreno dovrebbe essere 1-2 anni prima di piantare. Per fare questo, combattono le erbacce, applicano fertilizzanti organici, terreni acidi di calce.
- Nell'anno della semina, a settembre, il terreno viene dissodato con l'applicazione di fertilizzanti organici (compost o letame), superfosfato, sale di potassio. Il sovescio può essere seminato sul terreno.
Piantare in zone ombrose con un elevato flusso di acque sotterranee o zone umide porta a uno scarso sviluppo dell'uva spina e provoca malattie.
Selezione del materiale da piantare
Per la semina, usa piantine sane che soddisfino i requisiti:
- la parte macinata dovrebbe essere costituita da tre robusti germogli con un diametro del fusto basale di circa 1 cm;
- l'apparato radicale dovrebbe essere sviluppato, la lunghezza delle radici è di 20-30 cm.
Il materiale vegetale di alta qualità è un prerequisito per una buona sopravvivenza della varietà.
Procedura di imbarco
Il processo di semina è comune per l'uva spina. L'atterraggio deve essere effettuato nella seguente sequenza:
- Preparare solchi (larghezza 40 cm, profondità 25-30 cm) o fosse (larghezza 40 cm, lunghezza 30-50 cm, profondità fino a 40 cm). Formare file a una distanza di 3-3,5 m l'una dall' altra.
- Allarga le radici della piantina. Metti la pianta nella buca, cospargi di terreno fertile. Compatta il terreno attorno alle piantine e versa bene (mezzo secchio d'acqua sul cespuglio). Pacciamare la superficie con terra secca, miscela di torba o humus.
Si consiglia di tagliare gli steli a 5 cm, mantenendo 3-4 gemme per germoglio. Si ritiene che questo acceleri la formazione del cespuglio.
Cura finlandese all'uva spina
Le uva spina finlandesi non richiedono cure particolari. Un'irrigazione adeguata, una medicazione tempestiva e la formazione di arbusti garantiscono una buona fruttificazione e sono la prevenzione delle malattie.
Regole di irrigazione
Per trattenere il più possibile l'umidità, si consiglia di coltivare il terreno intorno ai cespugli ogni primavera. Puoi annaffiare con acqua fredda da un pozzo o da un pozzo, ma i frutti matureranno alcuni giorni dopo rispetto all'irrigazione con acqua più calda.Per l'irrigazione, meno di 30-40 litri di acqua per 1 mq. m. In caso di tempo asciutto, l'umidificazione è obbligatoria nelle fasi:
- formazione di bacche dopo la fioritura;
- 1-2 settimane prima del raccolto;
- dopo il raccolto.
Metodi di irrigazione ottimali per l'uva spina finlandesi:
- da un fosso - l'acqua riempie un piccolo fosso formato scaricando un rotolo di 10-15 cm da terra ad una distanza di 40 cm dalla pianta;
- gocciolamento - l'acqua è fornita da sistemi di irrigazione a goccia posti ad una distanza di 15-20 cm dalla fila.
L'irrigazione a pioggia e allagamento è antieconomica e non fornisce una distribuzione uniforme dell'umidità.
Fecondazione
L'alimentazione dovrebbe essere sistematica e graduale. Si consigliano tre passaggi:
- Nella fase di formazione del cespuglio, viene introdotta una soluzione con urea e nitrofoska.
- Nutrire con solfato di potassio o una miscela di nutrienti speciali di uva spina durante la fioritura.
- Durante il periodo di crescita attiva e di formazione dei frutti, è utile nutrirsi con nitrofos e humate di potassio.
Per l'uva spina si consiglia di evitare l'uso di fertilizzanti contenenti cloro, la cenere di legno è un buon alimento, a cui si può aggiungere calce per ridurre l'acidità del suolo.
Taglio e sagomatura
Lo scopo della potatura è la corretta formazione della chioma dell'arbusto e la riduzione della sua densità. Quando poti le varietà della selezione finlandese, segui le regole:
- potare in autunno o all'inizio della primavera;
- value sono scatti di età compresa tra 5 e 7 anni;
- Le piccole piante e i germogli di età superiore agli otto anni dovrebbero essere tagliati;
- Dall'età di cinque o sei anni, si consiglia di rimuovere 3-4 rami vecchi con fruttificazione debole e crescita inferiore a 30 cm.
A volte i giardinieri potano le cime verdi dei germogli in estate per aumentare le dimensioni delle bacche.
Protezione da malattie e parassiti
Le cultivar finlandesi sono resistenti alla maggior parte dei tipi di malattie dell'uva spina. Se si è verificata un'infezione, puoi usare per combattere:
- fungicidi "Titul", "Topaz", "Karatan";
- insetticidi, ad esempio Bitoxibacillin, Fufanon, Actellik.
In un posto si consiglia di coltivare l'uva spina fino a 10 anni. Per la prevenzione delle malattie, non dovrebbe essere consentito l'ispessimento dei cespugli. Ogni anno è necessario normalizzare i germogli ed effettuare potature sanitarie.Si sconsiglia l'irrigazione a pioggia. L'umidità su foglie e bacche può causare malattie fungine.
Propagazione della varietà
Le uva spina finlandesi vengono propagate:
- stratificazione;
- taglio;
- dividendo il cespuglio.
La propagazione per stratificazione è un modo semplice e conveniente. Per la riproduzione vengono scelti germogli di due anni situati vicino al terreno. Successivamente è necessario:
- Fai un solco alle riprese, allenta il terreno al suo interno.
- Piega il germoglio fino alla scanalatura e fissalo con le graffette.
- Cospargi i germogli di terra, formando un cumulo.
- Riduci le riprese del 20%.
Il terreno nell'area di fuga deve essere mantenuto leggermente umido.
Pulizia e conservazione
Pulisci in una giornata limpida e asciutta. Le bacche delle varietà finlandesi sono morbide e succose. Pertanto, l'assemblaggio meccanico è inaccettabile per loro. La spina rende più difficile la raccolta delle bacche.
Per ammorbidire le spine dell'uva spina, è necessario 2 ore prima della raccolta annaffiare abbondantemente il cespuglio da un annaffiatoio, anche sopra le foglie. Indossa maniche lunghe e guanti pesanti per evitare di pungere.
Le bacche vengono rimosse dal cespuglio insieme al gambo e poste in contenitori asciutti e poco profondi. Le bacche mature vengono conservate in un luogo fresco per un massimo di 5 giorni. Le bacche acerbe possono essere conservate per un massimo di 10 giorni. È possibile aumentare la durata di conservazione congelando o essiccando l'uva spina. L'uva spina è usata per fare marmellate, conserve, composte.
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