Verdure

Zucchini Altea delicata: descrizione della varietà, coltivazione e resa con foto

Anonim

Tutti conoscono le proprietà benefiche delle verdure, e tra queste non si possono non citare le zucchine, che, inoltre, hanno un gusto prelibato, grazie a loro anche i migliori chef del mondo utilizzano un ortaggio così semplice per creare piatti, insieme alle famose zucchine .

Le zucchine coltivate a mano non possono essere paragonate a quelle acquistate in negozio, crescono succose, molto più naturali e si conservano meglio. Questo articolo descrive come prendersi cura della varietà Gentle Zephyr per ottenere frutti sani e gustosi.

Descrizione della varietà

Zucchini Delicate marshmallow è stato prodotto come ibrido specifico per la creazione di prelibatezze. Esternamente, si differenzia per un favoloso colore bicolore: giallo con una netta transizione al verde.

La varietà è precoce e ad alto rendimento. Poco più di un mese dopo aver piantato i semi, è già possibile raccogliere. In questo momento si formeranno nuove ovaie, in modo che sarà possibile raccogliere 2 o anche 3 volte. Fino a 8 kg vengono raccolti in media da un cespuglio durante la stagione.

Crescere

Prima di piantare, il letto deve essere accuratamente diserbato e concimato con letame, puoi anche cospargere di cenere. I fori sono fatti a circa 30 cm di distanza, in ciascuno vengono piantati diversi semi e rimane solo il germoglio più forte. Immediatamente dopo la semina, il letto deve essere annaffiato abbondantemente. Per raccogliere il prima possibile, le piantine possono essere piantate immediatamente nel terreno.

È meglio piantare zucchine in piena terra, questa varietà è consigliata per la coltivazione nella Russia centrale. I semi 1-2 giorni prima della semina devono essere immersi in acqua tiepida o avvolti in un panno umido, in modo che i germogli germoglieranno più rapidamente.

Caratteristiche dell'assistenza

Il marshmallow delicato è facile da curare, quindi non richiede molto sforzo. Va annaffiato ogni pochi giorni, di notte e quando fa freddo coperto con spunbond o pellicola. Le foglie in eccesso che ricoprono le infiorescenze e i frutti provenienti dal sole vengono tagliati immancabilmente in modo che i frutti ricevano luce e calore sufficienti.

Se si tagliano zucchine ancora giovani, si formeranno nuove ovaie, che avranno il tempo di maturare.

Pro e contro

Oggi la varietà si è diffusa parecchio, quindi non è affatto qualcosa di raro e impossibile da ottenere.

I frutti giallo-verdi sembrano eleganti in giardino e continuano a deliziare l'occhio dopo il raccolto. A volte vengono anche usati, come le zucche, per decorare gli interni. Dal momento che, grazie alla loro colorazione allegra e alla forma interessante, sono in grado di rallegrare e semplicemente essere una decorazione originale degli interni.

L'appetibilità di questa varietà è davvero alta, ti lecchi solo le dita, ma il suo unico inconveniente è che non è adatta a una lunga conservazione. Le zucchine possono essere consumate crude.

Parassiti e malattie

Le zucchine non sono molto suscettibili alle malattie, ma è comunque presente la possibilità di danni da oidio, marciume bianco o insetti. Per evitare ciò, dovresti seguire alcune regole:

  • non c'è bisogno di piantare le zucchine nel terreno dove sono già cresciute prima;
  • prima di piantare, è importante allentare e diserbare il terreno in modo profondo ed efficiente;
  • I cespugli malati vengono immediatamente rimossi senza rimpianti.

Per controllare gli insetti, annaffia periodicamente il terreno con una soluzione di cipolla, una soluzione di karbofos. Alcuni parassiti possono essere lavati via con una forte pressione dell'acqua e, per prevenzione, puoi annaffiare periodicamente il terreno con una soluzione di potassio.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

Le tenere marshmallow vanno raccolte quando i frutti raggiungono i 10-15 cm di lunghezza ("maturità lattiginosa"), fino a quando non sono diventati troppo grandi e la polpa, sua caratteristica principale, ha iniziato a indurirsi gradualmente. Inoltre i frutti hanno una struttura molto delicata, compresa la buccia, che li rende facilmente deteriorabili. È meglio tagliarli non appena iniziano a maturare in modo che il tempo piovoso non rovini l'intero raccolto.

Le zucchine si conservano in un luogo fresco con umidità media, preferibilmente a bassa umidità.Con una forte umidità, iniziano a marcire, in particolare varietà così tenere. Se hai già utilizzato metà delle zucchine e hai deciso di aggiungerne un po' più tardi in un altro piatto, allora è meglio conservarle solo in frigorifero.

Il marshmallow delicato non è destinato alla conservazione a lungo termine, è meglio usarlo per l'inscatolamento. Se vuoi cucinare altri piatti di questa varietà, è meglio farlo nei primi due mesi.

Recensioni di giardinieri

Le zucchine hanno davvero un sapore magico, hanno una polpa tenera e un retrogusto piacevolmente dolce. La maggior parte dei giardinieri è soddisfatta della coltivazione del Tenero Marshmallow, principalmente per la quantità e la qualità del raccolto dal sapore insolito .