Cavolo Nadezhda: caratteristiche e descrizione della varietà, resa con foto

Anche se i giardinieri di oggi non saranno sorpresi dai diversi tipi di cavoli: cavolini di Bruxelles, cavolo rapa, Savoia, Pechino, cavolo rosso, cavolo bianco è il più popolare e richiesto. Il cavolo Nadezhda è una delle varietà bianche coltivate nel nostro paese. È stato allevato nel 1969 da allevatori siberiani incrociando due ibridi "Dense Headed" e "Glory to Enkgoysen".

Descrizione della speranza

I principi fondamentali dell'allevamento sono la creazione di una varietà che potrebbe essere utilizzata nei territori settentrionali della Russia (Urali, Estremo Oriente, Siberia). Grazie al gusto, l'areola della cultura si è notevolmente ampliata e ora Nadezhda è piantato in quasi tutte le regioni della CSI.

Varietà caratteristica:

• Il periodo di maturazione di questo cavolo cappuccio è nella media (110-130 giorni).
• Ci vogliono circa 80-95 giorni dalla semina nel terreno alla raccolta.
• La descrizione della varietà resistente alla siccità e al freddo indica anche la sua elevata resistenza alle malattie.
• Le teste di questa varietà sono tonde piatte con un colore verde scuro, hanno elevate qualità gustative. Hanno un gambo denso ma piccolo.
• Il peso di una testa raggiunge 3-3,5 kg.

Si usa sia crudo che in salamoia. A seconda delle condizioni agrotecnologiche utilizzate, delle caratteristiche del clima e della composizione del suolo, cambiano gli indicatori quantitativi dei nutrienti e delle vitamine in esso contenuti.

Crescere

Il cavolo ama molta luce, quindi per piantarlo vengono selezionati aiuole ben illuminate. In tali condizioni, la vegetazione della pianta si verifica più velocemente. Quando l'ombreggiatura, le foglie inferiori smettono di crescere, iniziano a ingiallire e gradualmente muoiono, e la testa non è legata.

In condizioni di scarsa illuminazione, le teste possono accumulare nitrati.

Per una crescita normale, 15-20 gradi sono sufficienti per il cavolo. Temperature superiori ai 25 gradi influiscono negativamente sul suo sviluppo. Un eccesso di umidità non è meno dannoso per una pianta della sua mancanza. In questo caso, il sistema radicale marcisce e può verificarsi una malattia pericolosa: la batteriosi.

Per la futura semina di cavoli, vengono selezionate le aree in cui in precedenza venivano coltivati pomodori, cipolle o cetrioli. Non è consigliabile piantarlo nello stesso posto prima di 3-4 anni. Per spaventare la mosca del cavolo, si consiglia di piantare timo, salvia, anice o sedano nelle vicinanze.

Preparazione del terreno

Per il normale sviluppo del cavolo cappuccio è necessaria una quantità sufficiente di fertilizzanti azotati e potassici. L'humus è sparso sui letti in autunno, ma una dose eccessiva può influire negativamente su di esso. È ottimale se si combinano fertilizzanti minerali e organici. L'acidità del suolo dovrebbe essere intorno a pH 6,6-7,4.

Via senza semi

In questo caso, negli ultimi giorni di aprile, vengono praticati dei piccoli fori sui letti preparati. La distanza tra le piante in fila va da 50 a 70 cm e la distanza tra le file è 75-80 cm 2-3 semi sono posti in ogni foro e ricoperti con vetro o pellicola sopra.

Dopo la germinazione dei semi, viene selezionato il germoglio più forte e vitale e il resto viene rimosso. Durante la stagione vengono effettuati 3-4 rimontaggi. Questo non solo aiuta a trattenere l'umidità, ma fornisce anche un supporto sicuro per frutti di grandi dimensioni.

Metodo di semina

Come terreno per piantare semi per piantine, viene presa una miscela di parti identiche di sabbia, torba e terreno fradicio. In precedenza, tale terreno veniva trattato con una soluzione di permanganato di potassio.

La preparazione dei semi consiste anche nel loro trattamento con una soluzione debole di manganese. Per fare questo, i semi vengono posti in un liquido per 20-30 minuti, quindi lavati con acqua fredda. Successivamente vengono trattati con preparati atti ad attivare la crescita dei semi (Agat-25, Albit, Zircon). Questi prodotti aiutano anche ad aumentare la resistenza della pianta a malattie e parassiti.

La semina di varietà di mezza stagione, incluso il cavolo Nadezhda, per ottenere piantine viene effettuata dal 10 marzo al 20 marzo.

I semi vengono seminati in scanalature profonde 0,5-1 cm La temperatura dell'aria nella stanza dovrebbe essere compresa tra 20-25 gradi e dopo la germinazione si riduce.

Le piantine di immersione vengono effettuate all'età di 2 settimane. Dopo il radicamento, la temperatura viene abbassata a 17 gradi.

Le piantine vengono nutrite due volte:

• durante la comparsa di 2-3 foglie vere;
• 4 giorni prima di piantare nel terreno.

Urea (15 g), cloruro di potassio (30 g) e superfosfato (30 g) sono usati come condimento superiore. Si sciolgono in 10 litri di acqua. Dopo la comparsa di 6 foglie sulla pianta, vengono spruzzate con il prodotto finito "Seta". Circa 1 settimana prima di piantare nel terreno, le piantine vengono indurite: aumentano la ventilazione della stanza, riducono la temperatura dell'aria e riducono l'irrigazione.

Le piantine pronte per la semina dovrebbero avere 4-5 foglie sviluppate, la sua altezza dovrebbe essere di 18-20 cm, circa 35-45 giorni dopo aver piantato i semi. La semina del cavolo Nadezhda in piena terra viene effettuata dalla fine di aprile, ma questo periodo può essere spostato a seconda delle condizioni meteorologiche.

Cura

Durante la radicazione delle piantine, l'irrigazione viene effettuata quotidianamente. Nelle giornate calde, alcuni giardinieri coprono i loro letti con i giornali. Ciò impedisce all'umidità di evaporare dal terreno.

Nel periodo successivo, il cavolo cappuccio viene annaffiato circa 1 volta a settimana. 1 litro d'acqua è sufficiente per 1 pianta e, man mano che cresce, questo volume viene aumentato a 3-4 litri. Su terreno troppo secco, le teste di cavolo si rompono. L'irrigazione viene interrotta fino a circa 3-4 settimane prima della raccolta.

Allentare il terreno

Il terreno intorno alle piante viene allentato 2 settimane dopo la semina nel terreno. Il prossimo trattamento viene effettuato tra una settimana. L'abbattimento viene eseguito contemporaneamente all'allentamento. Il momento migliore per eseguire la procedura di allentamento e ricopertura è il giorno successivo dopo la pioggia o l'irrigazione.

Raccolta e conservazione

Un metro quadrato può raccogliere fino a 10-14 kg.La varietà di cavolo Nadezhda può mantenere a lungo una buona presentazione. Ma le teste di cavolo raccolte possono perdere gradualmente umidità, riducendo il loro gusto. Per evitare che ciò accada, alcuni giardinieri estraggono il cavolo con le radici e lo scavano in una scatola di sabbia bagnata.

In questo modo, la sua presentazione viene estesa. Con la giusta organizzazione delle condizioni di conservazione per questa varietà, il cavolo cappuccio può essere conservato per 5 mesi.

Pro e contro

Caratteristiche positive del cavolo cappuccio Nadezhda sono costituite dai seguenti fattori: alta resa, trasportabilità, buona presentazione, resistenza alla fessurazione della testa, adatto al decapaggio, buon gusto, resistenza alle malattie, ampia area di distribuzione.

Questa varietà ha pochissimi inconvenienti: sono possibili batteriosi e radice del club.

Malattie e parassiti

Il bruco è spesso considerato il principale pericolo quando si coltivano cavoli. Una rete tesa sui letti aiuta a proteggere il raccolto da questo parassita del cavolo. Inoltre, i seguenti farmaci sono efficaci: Fitoverm, Spark.

I bruchi possono anche essere rimossi a mano e sciacquati con acqua fredda. E come misura preventiva contro malattie e parassiti, il terreno nei letti viene spolverato con farina di cenere o dolomite.

La malattia di Kila inizia con un danno al sistema radicale. Le crescite risultanti sulle radici non consentono alla pianta di mangiare normalmente. In questo caso, l'ovaio non è formato.

Per evitare che la malattia si diffonda in tutto il sito, le piante malate dovrebbero essere identificate in modo tempestivo e rimosse. E cospargere di lime il luogo in cui è cresciuto.

Un' altra malattia che può colpire il cavolo Nadezhda è la batteriosi. Il pericolo è che la malattia possa svilupparsi in tutte le fasi della coltivazione e anche durante lo stoccaggio del raccolto.

Questo problema può essere affrontato seguendo misure preventive (scavo profondo del terreno, uso di semi di alta qualità e disinfettati, abbattimento di piante deboli nella fase di crescita delle piantine, trattamento con preparati contenenti rame, concimazione con fertilizzanti di potassio).

Recensioni

Anastasia Dmitrievna, Buriazia: “Piantavo cavolo Nadezhda da diversi anni di seguito. Mi piace molto la sua resistenza alle malattie. Raccogliamo teste di cavolo strette e forti. Alcuni esemplari stringono fino a 7 kg. È molto gustoso in salamoia. Le 40 teste raccolte sono sufficienti per l'inverno per la mia famiglia numerosa.”

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