Frutta

Lungwort di melo: descrizione della varietà e varietà di portainnesti, impianto e coltivazione, cura

Anonim

Zona climatica fredda - Siberia, Urali, adatta alla coltivazione del melo Medunitsa, secondo i giardinieri è la migliore varietà estiva della zona media. È in questa zona climatica che i suoi frutti hanno un'elevata acidità. Lungwort ha un sapore dolce, non tipico dei meli nella corsia centrale e nelle regioni settentrionali. Più resistente alle forti gelate, la varietà Medovka, al contrario, ha un sapore aspro.

Descrizione

A seconda del portainnesto, le caratteristiche della varietà possono differire leggermente. Per questo motivo, la dispersione nelle descrizioni dell' altezza dell'albero, il peso del frutto, la densità e la struttura della polpa possono variare leggermente.

Aspetto

L' altezza dell'albero va dai 5 ai 10 metri. La forma insolita della corona per le varietà estive è un'ampia forma piramidale rovesciata. I rami scheletrici partono dal tronco con una pendenza verso il basso ad angolo acuto. Sulle piantine di due anni, i germogli sono di colore marrone chiaro con riccioli.

Barile

L' altezza dell'albero di lungwort su un portainnesto nano è di 1,5-2 m su uno semi-nano, il tronco raggiunge un' altezza di 5 m;

Foglia

Fogliame verde opaco, ruvido al tatto con motivo depresso in rilievo. Non ha una forma definita, ci sono foglie tondeggianti e oblunghe di diverse lunghezze e larghezze. Una leggera sfumatura giallastra è una caratteristica naturale della varietà, così come una leggera curvatura leggermente pronunciata delle foglie rigide.

Frutta

La varietà estiva di Lungwort è caratterizzata da frutti rotondi che pesano fino a 100 g. Le mele raccolte nella fase di maturità tecnica vengono conservate per non più di 2 settimane. La maturazione non è simultanea. La raccolta della polmonaria invernale conserva le sue qualità fino a metà autunno. I frutti della varietà invernale raggiungono i 150 g Come le foglie, le mele non hanno una forma rigida, tra le mele arrotondate si possono trovare frutti conici, che non sono una degenerazione della varietà. Molto spesso, i frutti sono di forma ellittica se visti di lato.

Le mele mature adatte alla raccolta sono di colore giallo-verde con striature scarlatte. Il frutto, la cui maturità a tavola avviene mentre è sul ramo, può differire per il colore rosso di una buccia densa e liscia o per un rossore prevalente sul resto delle sfumature. Tuttavia, le strisce verticali rimangono visibili.

La polpa gialla ha una struttura densa e succosa. Punteggio degustazione 4,3 punti su 5 possibili. Il gusto delle mele Medunitsa corrisponde al suo nome: ci sono note di miele nell'aroma e nel gusto.

Root

Nelle varietà estive di lungwort su seme, portainnesti colonnari, l'apparato radicale è sufficientemente sviluppato per trattenere saldamente l'albero anche con i venti degli uragani. Quando si utilizzano portainnesti nani e semi-nani, le radici dell'albero si trovano vicino alla superficie, il che richiede un'ulteriore fissazione della pianta con puntelli.

Durante il m altempo, il sistema radicale non fornisce all'albero un supporto affidabile, i venti di tempesta possono sradicare l'albero da terra.

Tipi e varianti di portainnesti e varietà

La scelta di un albero in base alle caratteristiche del portainnesto è necessaria per le zone con vento forte, alcuni tipi di terreno. Dipende dal portainnesto:

  • altezza di una pianta adulta;
  • il periodo di fruttificazione e la durata della vita;
  • date di maturazione del raccolto.

A seconda delle caratteristiche del portainnesto, le fasi della cura saranno diverse: concimazione, concimazione radicale e fogliare, potatura.

Dessert estivo

Un melo alto di oltre 5 anni produce annualmente oltre 80 kg. Il peso di ogni frutto varia da 80 a 150 g La polpa succosa e profumata ha una sfumatura cremosa.

Inverno

Winter Lungwort differisce dalle varietà estive della varietà per il periodo di maturazione dei frutti, cade alla fine di settembre. Il raccolto di questo albero può essere conservato fino alla primavera, ha un'elevata qualità di conservazione. La particolarità sta nel più alto contenuto di acidi nella frutta, le mele hanno un sapore più simile al miele.

Nano

L' altezza dell'albero è insignificante - 1,5-2 m Durante la semina, l'intervallo minimo tra le piante è di 1 m Il Lungwort sottodimensionato inizia a dare frutti nel 3 ° anno dopo aver piantato una piantina annuale.Quando pianti un germoglio di 2 anni, puoi provare i primi frutti già nella prima stagione, ma l'albero non sta ancora acquisendo forza sufficiente, che può influenzare il periodo di svernamento durante forti gelate. Pertanto, si raccomanda di rimuovere le ovaie nel primo anno.

Per fornire alla pianta un buon radicamento e uno sviluppo di alta qualità, è necessaria una giarrettiera. Uno sano con uno sviluppo uniforme della chioma darà il massimo rendimento per 12 stagioni dopo la prima fruttificazione. Lo svantaggio principale dei meli nani è la loro breve durata.

Semi-nano

Il portainnesto semi-nano renderà Lungwort non così alto e avvicinerà la gioia del giardiniere al primo raccolto. L' altezza dell'albero su un portainnesto semi-nano è di 4-5 m, una tale Medunitsa inizierà a dare frutti nella 4-5a stagione. La distanza minima tra le piantine non deve essere inferiore a 3 metri.

Colonna

Portinnesto colonnare viene utilizzato quando è necessario ottenere una pianta nana piramidale. È quasi impossibile ottenere una pianta del genere da un vivaio; un tale innesto è più spesso utilizzato dai giardinieri stessi.

Seme

Un melo su un ceppo di semi vive fino a 90 anni, darà frutti per più di mezzo secolo. L' altezza dell'albero raggiunge i 5-7 metri, inizierà a dare frutti nella 5-6a stagione dopo la semina in un luogo permanente. La distanza tra le buche di impianto dei meli Lungwort sul ceppo di semi è di almeno 4,4 M. Affinché le corone non si ombreggiano a vicenda, la distanza ottimale tra le buche è di 6 metri.

Vantaggi e svantaggi delle varietà

Una caratteristica della varietà Lungwort (tutti i tipi) è che i frutti praticamente non cadono dopo la piena maturazione, si tengono saldamente sui rami. Con una conservazione prolungata, i frutti perdono il loro sapore. La maturazione dei frutti su un albero non è uniforme, dalla prima mela matura all'ultima possono essere necessarie 2-3 settimane.

Un melo su un portainnesto nano richiede poco o nessun diradamento dei rami, mentre un albero su un portainnesto da seme richiede una potatura regolare per la normale fruttificazione.I portainnesti di semi forniscono frutti per almeno mezzo secolo e gli alberi nani non vivono più di 30 anni, il loro periodo di fruttificazione non supera le 15 stagioni.

Qualunque sia il portainnesto utilizzato, tutte le imperfezioni possono essere corrette con la giusta cura.

Attenzione! Per le zone umide, è meglio scegliere una pianta su ceppo clonale, migliora la resistenza del melo all'eccessiva umidità del suolo.

Confronti con altre varietà

Se confrontato con le varietà Medovka, Medok e Candy, allora:

  1. In termini di resistenza alle malattie, Lungwort ha il tasso più alto.
  2. Meglio di Medok e Medovka nel peso della frutta.
  3. Il sapore del frutto è caratterizzato da un dolce con un tocco di miele. Le mele della varietà Medoc hanno la stessa descrizione. Il frutto della varietà Candy è chiamato semplicemente dolce e il Medovka ha un sapore agrodolce.
  4. Rispetto alle stesse varietà, Lungwort ha la resa più alta con una buona trasportabilità.
  5. In termini di durata del raccolto - un mese e mezzo, è secondo solo a Candy, i cui frutti possono mantenere le qualità commerciali per 2 mesi.
  6. La resistenza al gelo è maggiore solo a Medovka.
  7. Puoi utilizzare marmellata fresca, cucinare, marmellate, composte per la conservazione a lungo termine di tutte e 4 le varietà sopra elencate. Solo le mele della varietà Candy sono adatte all'essiccazione.

Varie vantaggi

I degni concorrenti di Lungwort possono essere considerati Honey Ranet e Summer Honey, ma in alcuni parametri sono inferiori ad esso. Honey Ranet perde indicatori come:

  • dimensione del frutto;
  • saturazione del gusto;
  • meno resistenza alle malattie;
  • rendimento.

Summer Honey Lungwort è inferiore in termini di trasportabilità, ma vince significativamente in termini di resistenza alle malattie.

Caratteristiche

Candy - una varietà che matura per le terme di mele, allevata da S. I. Isaev. Frutta nella 5-6a stagione. Resistente al gelo, cresce nella Russia centrale. Produttività fino a 100 kg da una pianta adulta (di 10 anni). La varietà è autofertile, usata come impollinatrice per altre varietà di meli.

Medovka è una varietà a maturazione precoce. L'albero è resistente al gelo, in caso di danni da freddo intenso si rigenera rapidamente. Produttività instabile: una pausa per una stagione ogni 4-5 anni, è compensata dal gusto elevato del frutto. Altezza dell'albero 4-4,5 m.

Medoc è un albero colonnare, alto circa 2 metri. Matura fine agosto - inizio settembre. Per una stagione da un albero puoi ottenere 15 kg di mele. Inizia a dare i suoi frutti nel 2° anno.

Honey Ranet è una varietà a maturazione precoce, altezza albero 4-4,5 m, mele piccole 35-70 g, colore giallo. La produttività e la resistenza al gelo sono elevate.

Summer Honey offre l'asilo nido Kurilovsky. Questa varietà è nuova per la Russia, è allevata in Europa. I frutti con la buccia rosa pallido maturano a metà agosto, il loro peso medio è di 230 g La polpa è succosa, a grana fine, densa. Il sapore è agrodolce.

Formazione della corona

La formazione della chioma dei meli dipende dall' altezza dell'albero. La crescita ottimale del tronco in altezza è di 60 cm, se questo livello viene superato, la corona deve essere potata. Con tassi di crescita inferiori per i meli non nani, è necessaria la concimazione con regolatori di crescita.

La potatura non è un passaggio obbligatorio nella cura annuale dei meli su portainnesti nani e colonnari. Per alberi ad alto fusto è necessario effettuare la formazione della chioma accorciando i tralci.

Fioritura e impollinazione

Lungweed è un melo autofertile, ma la qualità del raccolto dipende in gran parte dal tipo di mele piantate nelle vicinanze, se possono diventare impollinatori per Lungwort. I migliori vicini possono essere considerati per Lungwort:

  • Righe marroni;
  • Ripieno bianco;
  • Vittoria;
  • Cinese Belfer;
  • Chernenko;
  • Anis Sverdlovsky.

Quando si sceglie un quartiere che ha un effetto benefico sulla resa di Lungwort, è necessario tenere conto del fatto che le varietà impollinatrici dovrebbero fiorire contemporaneamente a maggio.

Fruttante

La fruttificazione di Lungwort su tutti i tipi di portainnesti è costantemente elevata (per una data dimensione dell'albero). Se stiamo parlando di un portainnesto nano, allora da un albero di 2 metri puoi ottenere 15 kg di frutta e da un albero alto 7 metri tutti 80 kg.

Più basso dovrebbe diventare l'albero in una fase avanzata di sviluppo, più velocemente potrà essere raccolto per il primo raccolto. Le piante alte entrano più a lungo nella fase di maturazione, ma il loro periodo di fruttificazione è di 40-50 stagioni più lungo.

Resistenza invernale

Lungwort è resistente al gelo fino a -40 °C e al gelo che ritorna in primavera. Coltivato con successo nelle condizioni degli Urali e della Siberia. Le condizioni di coltivazione non influiscono sul gusto dei frutti.

Resistenza alle malattie

Inizialmente, gli allevatori hanno dovuto affrontare il compito di creare una varietà resistente alla crosta. L'obiettivo è stato raggiunto, Lungwort si è rivelato resistente ad altre malattie delle colture di mele.

I ceppi di malattie si stanno trasformando, oggi Lungwort è di nuovo suscettibile alla crosta di una nuova generazione, perché ha l'immunità solo dalle specie di crosta conosciute negli anni '40 del secolo scorso.I trattamenti preventivi per la crosta sono necessari per Lungwort proprio come altre varietà di meli.

Selezione

Il melo Lungwort è stato allevato a seguito dell'incrocio di Brown Striped e Welsey. La paternità appartiene a S. I. Isaev, che ha lavorato per migliorare la varietà dal 1935 sulla base dell'Università statale di Mosca. Lomonosov. Nel 1944, il primo raccolto con le caratteristiche note di miele fu raccolto dal melo.

Il biologo ha ricevuto il Premio Stalin per il suo lavoro, ma la varietà Medunitsa non compare nel registro statale degli alberi da frutto.

Pratiche di coltivazione

La tecnologia agricola per la coltivazione della varietà Medunitsa dipende in gran parte dal clima della regione. Ciò influisce sui tempi di lavorazione, concimazione, potatura, piantagione di piantine, perché i criteri non sono date di calendario, ma fattori naturali: scioglimento della neve, scongelamento della terra, insorgenza di temperature dell'aria positive stabili.

Atterraggio

Si consiglia di piantare un melo nel Caucaso, nella Russia centrale e in altre regioni dove la neve ricopre il terreno con un fitto tappeto in inverno, 15-20 giorni prima dell'inizio del gelo. Allo stesso tempo, non dovrebbe esserci alcuna possibilità di riscaldamento, durante il quale inizierà il movimento della linfa degli alberi e il gonfiore delle gemme.

Se anche un solo fattore può essere messo in discussione, allora la piantumazione degli alberi dovrebbe essere pianificata per la primavera. In primavera, un melo deve essere piantato negli Urali, in Siberia e nelle regioni dell'Estremo Oriente. E i fori di atterraggio devono essere preparati in autunno, aggiungendovi i minerali e l'humus necessari.

La profondità del foro e la sua distanza da quella vicina devono essere selezionate come richiesto dall'impianto sul tipo di ceppo selezionato.

Selezione del materiale da piantare

Ogni regione ha le proprie varietà preferite di portainnesti.Gli allevatori professionisti che lavorano nei vivai di piante da giardino aiuteranno nella scelta del materiale di piantagione. Difficile descrivere sinteticamente tutte le sfumature della scelta, scegliendo una pianta per ogni sito specifico, tenendo conto della densità e della fertilità del suolo, degli sbalzi termici durante il giorno e dell'anno, della vicinanza della falda freatica, della ventosità della zona e altri fattori. Scegliere un luogo di impianto

Loam è il miglior terreno per Lungwort con drenaggio sufficiente e abbondante contenuto di minerali. Su altri terreni è inoltre necessario fornire alla pianta luce sufficiente, accesso di aria e sostanze nutritive alle radici e un buon deflusso dell'acqua in eccesso.

Tempo

Quando si piantano piantine in autunno, si consiglia l'ultima decade di ottobre. In primavera, il tempo di atterraggio dipende direttamente dal momento in cui la neve si scioglie. La terra non dovrebbe essere eccessivamente umida. Sebbene la varietà Medunitsa sia resistente all'umidità, il contatto a lungo termine con l'acqua è indesiderabile per le radici della piantina. Sequenza di atterraggio

Algoritmo di collocazione:

  1. La buca è scavata in larghezza e profondità due volte più grande del diametro dell'apparato radicale della piantina.
  2. Sul fondo si stende una parte di terreno arricchita con fertilizzanti minerali e humus. Lo spessore di questo strato è di circa 20 cm.
  3. Un piolo viene conficcato al centro in modo che la sua parte superiore sporga sopra la superficie.
  4. Le radici dell'albero sono immerse nella buca, il tronco è fissato in posizione verticale, legato ad un piolo.
  5. Il sistema radicale è cosparso di terra rimanente in modo che il colletto della radice si alzi di 5 cm dal suolo.
  6. Il terreno attorno al tronco si sta compattando.
  7. Si realizza un fossato per l'irrigazione ad una distanza di 50-70 cm dal tronco. La sua circonferenza non dovrebbe coincidere con le estremità dell'apparato radicale.

Crescere

La coltivazione di Lungwort consiste in cure adeguate: concimazione, misure protettive contro malattie e parassiti, irrigazione periodica, formazione di chiome e diradamento, allentamento del terreno per garantire la saturazione del suolo con l'aria.

Cura

Lungwort non è una varietà esigente, ma è comunque necessario prendersene cura regolarmente, iniziando all'inizio della primavera e finendo nel tardo autunno in preparazione al freddo invernale.

Taglio

La potatura viene eseguita in primavera prima dell'inizio del clima caldo, fino al momento in cui i succhi dell'albero iniziano a muoversi e le cime si gonfiano. In primavera vengono rimossi i rami vecchi e danneggiati dal gelo, per il cui ripristino non c'è speranza. Dall'autunno vengono rimossi i germogli che prendono forza dal tronco principale.

Quando si forma la corona, Lungwort dovrebbe avere 5-6 rami scheletrici principali. Di tutti i processi nella fase di potatura, vengono selezionati i rami più forti. Durante la potatura, assicurati di avere a portata di mano la pece da giardino o una vernice a base d'acqua per trattare i tagli freschi.

Cura durante la fioritura

Durante la fioritura, il melo richiede azoto, viene applicato con la medicazione superiore a maggio e all'inizio di giugno. Per le giovani piante viene introdotta contemporaneamente l'urea, che è un attivatore della crescita. L'urea viene aggiunta in proporzione con acqua da 1 a 5. Un'infusione di letame di pollo e ortica può essere utilizzata come liquido contenente azoto.

Puoi sostituire questi rimedi popolari con Kemira Lux, usato come condimento nella fase di formazione delle gemme.

Irrigazione

Per annaffiare un melo alto adulto, saranno necessari 30-40 litri di acqua, per un polmone giovane o nano sono sufficienti 10 litri. La frequenza delle annaffiature dipende dalle condizioni meteorologiche. In condizioni moderatamente calde, l'irrigazione viene eseguita 1 volta in 15 giorni, in un clima caldo e arido, l'irrigazione può essere eseguita molto più spesso, 2 volte a settimana.

Controllo dei parassiti

All'inizio della primavera, come misura preventiva, è utile spruzzare un melo della varietà Lungwort contro i parassiti con un decotto di sambuco erbaceo.1 kg di foglie e fiori viene versato in 10 litri di acqua, insistito per un giorno, vengono aggiunti 50 g di sapone da bucato. In primavera e in autunno, i tronchi dei meli diventano bianchi, respingendo gli insetti striscianti.

Protezione contro le malattie

La prevenzione della crosta e del marciume dei frutti consiste nell'annaffiare il terreno adiacente al tronco con una soluzione al 10% di nitrato di ammonio. L'albero stesso viene trattato con una soluzione al 2% di miscela bordolese. Il solfato di rame viene utilizzato prima che i reni si gonfino. Il rapporto di diluizione è di 100 g per 10 litri di acqua.

Alimentazione

Oltre alla saturazione 3 volte del terreno con azoto durante la stagione, il melo ha bisogno di minerali. La più rilevante è la saturazione del terreno con fertilizzanti organici - humus, liquame durante gli scavi primaverili.

Nelle aree con inverni rigidi, è possibile utilizzare pacchi di mucca asciutti con paglia per riscaldare il terreno attorno all'apparato radicale. In primavera, il letame con l'acqua di fusione entrerà nel terreno, arricchendolo di nutrienti essenziali. Condimenti necessari

I fertilizzanti batterici migliorano il terreno, aumentano i raccolti. Questi includono:

AzotobacterinGuano
MineraleBiologico
NitraginLecime
Musulmano
FosforobatteriCompost

Applicazioni fogliari

Urea, superfosfati, fosfato di calcio, sale di potassio sono usati per l'alimentazione fogliare. Boro, manganese, molibdeno e altri minerali dovrebbero essere forniti in piccole quantità e fanno anche parte dell'applicazione fogliare.

Raccolto

A causa della particolarità dei frutti di Lungwort di cambiare il gusto, bisognerebbe determinare se è così importante mantenere fresco il raccolto o se è meglio mettere le mele per la lavorazione. L'aroma più pronunciato e il gusto ricco di miele di solito non durano più di due settimane dopo la raccolta.

Collezione

Il raccolto del melo della varietà Medunitsa può essere raccolto in uno stato di maturazione tecnica e completamente maturo. Tenendo conto della maturazione non simultanea dei frutti di Lungwort, la varietà estiva viene raccolta dall'ultima decade di agosto agli ultimi giorni di settembre. La varietà invernale matura 2-4 settimane dopo, ma ha anche una maturazione eterogenea, il che suggerisce la raccolta da metà settembre a fine ottobre.

Sicurezza

L'erba polmonare invernale viene conservata per 3-4 mesi, le varietà estive non più di un mese.

Usare la frutta

Le mele Medunitsa sono riconosciute come mele da dessert, ma nonostante questo sono perfette per fare composte, marmellate, conserve. La bassa acidità impedisce la fermentazione dei preparati invernali. Questa varietà non è adatta per l'essiccazione.

Per aiutare il giardiniere

Per i giardinieri dilettanti, non è così facile ottenere una piantina del melo Lungwort, anche in una fiera agricola.E non tutti i venditori su tali piani di scambio improvvisati meritano fiducia. È meglio acquistare meli varietali nelle organizzazioni di allevamento professionali, i loro rappresentanti esportano raramente piantine a centinaia di chilometri dal vivaio.

Prezzo delle piantine

Il costo delle piantine del melo Medunitsa nei vivai varia da 350 a 500 rubli. Questo è il costo del prossimo anno, perché molti stanno già prendendo ordini per la fornitura primaverile di piantine.

Regioni di produzione

Le regioni di produzione delle piantine di Lungweed sono San Pietroburgo, Mosca, gli Urali, il Caucaso. Ovunque cresca il melo Medunitsa, vivai privati e pubblici offrono piantine su portainnesti più adatti al clima della regione.

Asili nido

Ci sono vivai di meli in quasi tutte le regioni. Ce ne sono molti nella fascia centrale della Russia. Solo nella regione di Leningrado i meli possono essere acquistati a 33 punti.

Ci sono 91 vivai di alberi da frutto a Mosca e nella regione, 55 dei quali vendono alberi di mele. Anche gli Urali e la Siberia hanno i loro asili nido. Quando si sceglie un'organizzazione che vende piantine, è meglio dare la preferenza ai vivai appartenenti a istituzioni agrarie scientifiche.