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Razza di pollo Australorp: descrizione e caratteristiche, varietà, mantenimento e cura

Razza di pollo Australorp: descrizione e caratteristiche, varietà, mantenimento e cura
Anonim

Australorp è una razza di polli di grande interesse per gli allevatori di pollame. Apprezzato per la produzione di uova e carne saporita. La razza raggiunge alti tassi di redditività grazie all'eccellente combinazione di produttività e cure senza pretese.

La storia della razza

Australorp è stato allevato da allevatori australiani. Già nel 1890, gli esperti fissarono l'obiettivo di ottenere una razza di polli che non solo si stendesse bene, ma avesse anche un incredibile sapore di carne. L'incrocio ha avuto luogo tra diversi tipi di polli.

Il risultato non si è fatto attendere e il lavoro degli allevatori ha dato i suoi frutti.Le galline ovaiole Australorp producevano più di 300 uova all'anno. L'indicatore è impressionante, poiché per questo non è stato utilizzato alcun feed combinato e le ore di luce del giorno sono rimaste invariate. Nonostante la posizione geografica del paese, la razza di pollo è diventata popolare in tutto il mondo.

Descrizione e caratteristiche dei polli Australorp

Oltre ad altre razze, ha caratteristiche distintive da cui puoi riconoscere l'Australorp.

Aspetto e visualizzazioni secondarie

Galli e galline sono caratterizzati da un corpo forte. Il petto e l'addome sono larghi, il che indica una buona produttività della carne dell'uccello. Le ali sono ricoperte da ampie piume e si adattano perfettamente al corpo.

Gambe ben distanziate, dipinte di grigio scuro o nero. Nella magnifica coda, ci sono un gran numero di piume a forma di falce. Le galline si distinguono dai galli per sesso e taglia più piccola.

Gli Australorps blu hanno un bordo scuro sulle gambe e sul petto. Le loro uova tendono ad essere più piccole.

Nero

I polli con questo colore sono stati allevati per primi, quindi sono considerati la tipologia principale. Il piumaggio degli uccelli in bianco e nero emana una lucentezza verde. Questa sottospecie della razza è la più grande, poiché guadagna più peso.

Marmo

Ha una caratteristica distintiva, grazie alla quale non viene confuso con altre sottospecie: il colore delle piume. L'accostamento dei colori dona un incredibile effetto marmo. Inizialmente, il marmo Australorp non poteva vantare una buona maturità sessuale e dimensioni delle uova. Dopo il lavoro degli allevatori domestici, questi indicatori sono cambiati in meglio.

Produttività

La razza dei polli è considerata carne e uova.

Produzione di uova

A seconda del tipo, l'indicatore è leggermente diverso. Il numero medio all'anno, che dà una gallina ovaiola, raggiunge i 150 pezzi. Il record più grande che è stato ufficialmente registrato è di 309 uova. Un uovo Australorp pesa in media 59 g.

Carne

Il peso di galli e galline varia a causa delle dimensioni. Le femmine pesano da 2,5 a 3 kg. I galli raggiungono i 3,5-4 kg.

Temperamento di razza

Australorps hanno un carattere calmo ed equilibrato. Non sono in conflitto e vanno d'accordo con altri uccelli nel cortile degli uccelli. Quando sono contenuti, sono obbedienti.

Pro e contro di un uccello

Elenco dei vantaggi:

  • temperamento calmo;
  • elevata produzione di uova e appetibilità;
  • scarsità di mantenimento e nutrizione;
  • rapido adattamento alle condizioni di detenzione;
  • uova di calzino tutto l'anno.

Tra le carenze, non spiccano punti seri. Gli allevatori di pollame notano solo una caratteristica: la scarsa produttività della prole ottenuta mescolando Australorp con altre razze.Un mix non ottiene sempre le stesse caratteristiche prestazionali dei suoi genitori.

Sfumature di contenuto

L'assistenza Australorp si basa sulle regole di base per l'allevamento degli uccelli.

Quale dovrebbe essere il pollaio

Gli uccelli sono stati allevati nel continente caldo, ma nonostante ciò si sono adattati alla stagione fredda del paese. Se la temperatura nel pollaio non scende sotto i +12 gradi, gli uccelli continuano a correre.

Nel pollaio dove svernano gli Australorp, le pareti devono essere isolate. Sul pavimento è necessario uno spesso strato di sottofondo. La necessità di un ulteriore riscaldamento sorge se fuori fa molto freddo.

In un luogo buio, viene posizionato un nido. Deve essere protetto dalle correnti d'aria. Una palla di paglia o di fieno si stende sul fondo. Un nido contiene 4 galline.

Area pedonale

Il piumaggio denso consente agli Australorps di fare passeggiate all'aria aperta anche in inverno. Con vento forte o tempo piovoso, gli uccelli sono felici di sedersi nel pollaio.

L'area pedonale è circondata da una rete alta 1,5 m, questo è sufficiente, poiché i polli non volano più in alto. Il cortile è piantumato con erba in primavera in modo che gli uccelli possano beccarlo in estate.

Mangiatoia e bevitore

Poiché gli Australorp trascorrono tutto il loro tempo all'aperto nella stagione calda, nel cortile sono installati contenitori per acqua e cibo. Di norma, si tratta di ciotole larghe in modo che ogni uccello possa avvicinarsi senza interferire con l' altro. In inverno, all'interno del pollaio sono installati alimentatori aggiuntivi. I polli dovrebbero avere acqua fresca.

Dieta

Regole per Australorps:

  1. Il cibo principale per gli uccelli è il grano. Gli uccelli ricevono anche verdure, erbe aromatiche, latticini, scarti di pesce e farina di ossa.
  2. Una piccola quantità di lievito ha un effetto positivo sulla produzione di uova.
  3. La ghiaia nel mangime migliora la digestione.
  4. Gli australorp usano gusci d'uovo grattugiati, gesso e conchiglie come minerali.
  5. In inverno, la farina d'erba, la bagassa e l'insilato sono inclusi nella dieta.
  6. In estate, i polli si ritrovano insetti diversi che mangiano con piacere.

Una dieta corretta è la chiave per la salute dei polli. La qualità del cibo influisce sulla produzione di uova e sull'appetibilità della carne.

Caratteristiche dell'allevamento

I polli sono sani ea casa. Ma una grande percentuale di allevatori di pollame preferisce il metodo dell'incubatoio.

Incubazione

Prima di deporre l'incubatrice, le uova vengono sottoposte a un'ispezione rigorosa. I campioni idonei vengono disinfettati strofinandoli con un batuffolo di cotone imbevuto di una soluzione di permanganato di potassio.Le uova destinate all'incubatrice vengono riscaldate per 6 ore. Questa tecnica permetterà ai pulcini di nascere contemporaneamente

La percentuale di umidità consentita all'interno dell'incubatrice è del 60-63%. Pertanto, il livello di umidità è rigorosamente controllato. Per fare ciò, un dispositivo speciale è installato all'interno dell'incubatrice.

Fasi di incubazione

Ci sono 4 fasi principali:

  1. Nei primi 7 giorni avviene la maturazione attiva dell'embrione.
  2. Dall'8° all'11° giorno, è importante mantenere l'umidità nell'incubatrice. Le uova hanno bisogno di aria secca.
  3. Dal 12° giorno, lo scambio di gas appare nei futuri pulcini e i processi metabolici iniziano a funzionare.
  4. L'ultima fase finale è caratterizzata dalla schiusa dei pulcini dal guscio.

Il processo di incubazione richiede solitamente 22 giorni.

Cura dei pulcini

Gli uccelli appena nati hanno bisogno di attenzioni e cure. Anche prima che nascano, una persona organizza un posto per loro in anticipo. Dovrebbe essere in una stanza con aria secca, essere caldo e senza correnti d'aria. Presenza obbligatoria di un'area per il recinto delle galline da riproduzione e degli uccelli.

Nei primi 3-5 giorni, i pulcini vengono posti in una scatola, il cui fondo è ricoperto di carta spessa. Una rete è installata sulla parte superiore per proteggerli dagli agenti irritanti esterni. L'alimentatore e l'acqua vengono trasferiti nella scatola.

I polli Australorp muoiono al minimo cambiamento di temperatura. Pertanto, nelle prime 8-12 settimane di vita, hanno bisogno di calore.

Nella prima settimana, la temperatura nella scatola dovrebbe essere entro 30 gradi. Gradualmente il livello scende a 26 gradi.

Si consiglia di ridurre la temperatura di 3 gradi ogni settimana. I polli all'età di 1 mese si sentiranno benissimo a 19 gradi. Di notte, Australorpam accende le lampade a infrarossi. Durante il giorno, la scatola o la scatola viene esposta al sole.

Quest'ultimo è consigliato quando i pulcini hanno almeno 3 giorni di vita.

Nutrizione per i pulcini

Programma dietetico utilizzato dalla maggior parte degli allevatori di pollame:

  1. Per i primi 10-12 giorni, i pulcini di Australorp vengono nutriti con uova sode mescolate con cereali ed erbe tritate. Gli ingredienti vengono mescolati e dati ai pulcini.
  2. Dopo questo, le uova vengono completamente rimosse dalla dieta. Invece, danno mangimi composti ad alto contenuto proteico.
  3. Con la crescita dei polli, il grano viene mescolato al cibo, che è l'elemento alimentare principale. Ad esso viene aggiunto olio di pesce. Ci vorrà 1 g al giorno per 1 uccello
  4. L'acqua nei bevitori viene cambiata ogni giorno.

Se 2 mesi dopo la schiusa i pulcini pesano circa 1,5 kg, la dieta è corretta.

Possibili malattie e loro cura

Australorp è una delle poche razze di polli che ha una forte immunità alle malattie. Il verificarsi di malattie è dovuto alla violazione delle condizioni di contenimento.

Affinché i pulcini diventino forti e non si ammalino, si raccomanda di attenersi alle seguenti misure preventive:

  1. Vaccinazione contro le malattie comuni in corso.
  2. Installazione nel cortile pedonale "bagni" per la balneazione. Piccole depressioni nel terreno dovrebbero essere coperte con una miscela di sabbia e cenere. Questo è un buon controllo dei parassiti.
  3. Pulizia regolare del pollaio dalla lettiera sporca. Se la casa non viene pulita, i parassiti si riproducono sul pavimento sporco.
  4. Indicatori come l'umidità in casa e la temperatura dovrebbero rientrare nei limiti normali. Una dieta opportunamente selezionata gioca un ruolo importante.

Seguire le regole di prevenzione ti eviterà problemi nell'allevamento degli uccelli.

Dove acquistare e costo approssimativo

Puoi acquistare uova Australorp nelle fattorie. Inoltre, le uova vengono vendute da allevatori di pollame che allevano razze diverse. Il costo di un uovo per l'incubazione dipende dal tipo di Australorp. Il costo per 1 pezzo varia da 20 a 50 rubli.

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