Razza ovina caucasica: descrizione e caratteristiche, caratteristiche del contenuto

La maggior parte degli agricoltori alleva pecore per la lana o la carne. Pertanto, è importante scegliere la giusta razza di animali. Una scelta popolare sono le razze di pecore del Caucaso e del Caucaso settentrionale. Il lavoro di allevamento è stato avviato da specialisti del bestiame del territorio di Stavropol negli anni '30 del secolo scorso. Va notato che quando si coltiva la razza del Caucaso settentrionale, alcuni allevatori di pecore notano la bassa fertilità degli animali.

Descrizione e caratteristiche della razza

Gli animali della razza caucasica si distinguono per un fisico proporzionale, un corpo allungato e arrotondato. I maschi adulti aumentano di peso fino a 120 kg, le femmine - fino a 70. Le pecore crescono al garrese fino a 75-77 cm, le femmine - fino a 70 cm.

La razza mostra buone prestazioni anche in termini di lana: da un montone si tosano 8-9 kg di lana, da una pecora 7-8 kg, la lunghezza delle fibre è rispettivamente di 10 e 8 cm. Il vello di solito ha un colore crema pastello con una sfumatura biancastra. La resa della pura lana è del 55-56%.

Una volta all'anno, la femmina porta la prole (di solito 1-2 agnelli). Durante l'allattamento, la produzione di latte può essere di 100 litri di latte con un contenuto di grassi dal 5 all'8%. Pertanto, gli agnelli si riprendono rapidamente e già all'età di quattro mesi aumentano di peso di 35-40 kg.

Pro e contro delle pecore del Caucaso e del Caucaso settentrionale

Grazie all'elevata qualità del vello, la lana di pecora viene utilizzata per la produzione di capi di abbigliamento. La popolarità della razza è spiegata anche da altre qualità positive:

• Gli individui crescono grandi, ingrassano rapidamente (le femmine di un anno pesano 65-70 kg, i maschi aumentano di peso fino a 120 kg);
• una carcassa produce una grande resa di carne del 55-60%;
• elevata fecondità di femmine caucasiche (100 femmine producono 140 agnelli all'anno);
• Gli animali della razza del Caucaso settentrionale crescono e si sviluppano bene in un clima arido.

La qualità negativa delle pecore caucasiche è che la lana cresce in modo non uniforme su alcune parti del corpo. Molto spesso sulla testa e sull'addome. A volte gli agnelli del Caucaso settentrionale nascono con un mantello rado.

Manutenzione e cura

Nel caldo periodo estivo nelle aree di pascolo, è necessario fornire agli animali un luogo di riposo, l'accesso ad acqua fresca e pulita. In inverno, le stanze isolate e senza correnti d'aria sono adatte per l'allevamento delle pecore. Nelle giornate gelate, la temperatura nell'ovile non deve scendere al di sotto di 12-14 ° C. Gli scudi di legno sono usati per formare singole penne.

Un prerequisito è la presenza di un pavimento duro (su una superficie morbida, gli animali possono avere problemi ai legamenti).L'opzione migliore è coprire il pavimento di cemento con una passerella. Per facilitare il mantenimento della pulizia, il pavimento viene posato con una leggera pendenza per il drenaggio naturale delle acque reflue.

Regole alimentari

Si raccomanda di assegnare una mangiatoia separata per ogni pecora nell'ovile. I bevitori sono installati voluminosi, poiché un adulto può bere fino a 10 litri di acqua al giorno. La dieta è divisa in estate e inverno. Nella stagione calda, la base dell'alimentazione è l'erba verde dei pascoli. In inverno, cibo secco e cibo succoso vengono combinati.

Razione giornaliera approssimativa di un animale adulto: 2-2,5 kg di insilato, 1,5-2 kg di fieno, 0,5-1 kg di mangime.

È naturale che le porzioni degli animali adulti e delle femmine che allattano siano più grandi di quelle dei giovani. Assicurati di fornire libero accesso ai minerali. Per fare questo, gli alimentatori separati vengono riempiti con gesso, farina d'ossa e sale da cucina.

Dove vengono allevati?

La coltivazione delle pecore caucasiche è praticata principalmente da agricoltori in Ucraina, Armenia e nel Caucaso settentrionale. Quando allevano una mandria, gli allevatori di pecore si esercitano a distinguere diverse linee di razza: con alta tosatura della lana, aumento di peso alla rinfusa, alta fecondità.

Malattie e prevenzione

Il pericolo maggiore per gli animali sono le malattie infettive che si trasmettono rapidamente da individuo a individuo (raschiamento, febbre catarrale). La brucellosi merita attenzione, poiché l'infezione viene trasmessa all'uomo. La malattia procede lentamente, le pecore malate vengono mandate al macello. Le misure comuni di prevenzione delle infezioni sono un'alimentazione di qualità, l'isolamento degli animali malati, la quarantena delle nuove pecore.

Nei periodi primaverili-autunnali aumenta la probabilità di infezione degli animali con piroplasmosi causata da punture di zecca. Per evitare la malattia, è necessario ispezionare periodicamente gli animali, pascolare le pecore su pascoli puliti, trattare le aree di pascolo lungo il perimetro con mezzi speciali.

L'allevamento di pecore caucasiche non causa problemi eccessivi. Senza pretese per le condizioni di detenzione, il trasferimento di proprietà riproduttive alla prole sono i tratti distintivi della razza. Un vantaggio speciale delle pecore caucasiche è la loro elevata produttività in termini di carne e pura lana.

Raccomandato