Pecora Suffolk: descrizione e caratteristiche della razza, caratteristiche del contenuto

L'allevamento di pecore è considerato una delle aree di zootecnia più sviluppate al mondo. Gli allevatori di una particolare area tendono ad adattarsi e allevare pecore a seconda delle condizioni ambientali e del clima. Per questo motivo, ora esiste una tale varietà di specie di questi animali. La razza ovina Suffolk, nota per la sua produttività, resistenza e senza pretese, si è diffusa in tutto il mondo.

Cronologia delle apparenze

L'allevamento di questi animali iniziò nel lontano XVIII secolo in Inghilterra nella contea di Suffolk. Dal 1810 la razza è stata ufficialmente riconosciuta nella sua terra d'origine.Entro la fine del 19 ° secolo, fu sviluppata la sua mappa tribale. La Russia e altri paesi sono stati in grado di acquisire queste pecore solo all'inizio del ventesimo secolo.

I Suffolk furono allevati incrociando due delle pecore britanniche più forti dell'epoca, dalle quali ereditarono qualità significative per l'allevamento di pecore:

1. Norfolk dalla faccia nera con le corna. È famoso per la sua resistenza in condizioni avverse, il rapido adattamento al clima e ai cambiamenti ambientali. Conduce facilmente una vita normale anche con il gelo o con i venti costanti grazie al suo corpo muscoloso e alla sua buona immunità.
2. Suddown. Una razza nota per la sua abbondanza di lana, la deliziosa carne morbida.

Importante! Grazie alle qualità acquisite dagli antenati, nonché all'attenta selezione degli individui da incrociare, la razza Suffolk è diventata una delle più pregiate al mondo.

Caratteristiche e aspetto della razza

Esteriormente, la razza Suffolk si distingue fortemente per il suo colore dal resto: la testa e le gambe dell'animale hanno un ricco colore nero e il corpo è giallo bronzo o bianco.Le zampe sono massicce, con una struttura dritta, senza vello, quindi le pecore Suffolk esistono ugualmente bene sia in un clima umido che in una grave siccità, e il tasso di natalità non cambia da questo. La coda è piccola, senza depositi di grasso, il dorso è diritto, l'osso sacro è compatto. Testa di taglia media, senza corna.

I Suffolki sono alti, ben muscolosi:

1. L'ariete adulto raggiunge gli 80 cm di lunghezza, pesa da 100 a 150 kg.
2. Femmine - non più alte di 75 cm, pesano 80-140 kg.
3. Agnelli nascono con un peso di 4-7 kg, gemelli - 4-5 kg e terzine - da 3 a 4 kg, e dopo 3 mesi con una dieta equilibrata e abbondante, gli agnelli raggiungono un peso di 40 kg.

La rapida crescita e l'aumento di peso degli agnelli sono dovuti all'aumento del contenuto di grassi del latte materno. Alla macellazione, la resa in carne non è inferiore al 50% in peso.I Suffolk sono caratterizzati da una buona memoria ereditaria e fertilità. Le femmine producono prole regolarmente ogni anno, grazie alla quale vengono preservati i tratti intrarazza.

Il valore più apprezzato dai consumatori è la carne gustosa e nutriente che:

• facilmente assorbito dall'organismo, non provoca pesantezza;
• non ha un odore specifico caratteristico della carne di altre razze;
• caratterizzata da una pasta tenera e morbida, non caratteristica dell'agnello;
• saturato con fluoro, lecitina e altre sostanze benefiche.

Il pile arricciato semisottile Suffolk è conosciuto in tutto il mondo. Le pecore vengono tosate due volte l'anno. Un animale adulto dà 3-5 kg di lana, pulita - non meno del 60%. Diametro fibra 30-34 micron, lunghezza 7-10 cm.

Importante! La lana di Suffolk è morbida, sottile, trattiene bene il calore. Considerato il più durevole al mondo.

Pro e contro

Le pecore di questa razza sono adattate a un clima umido, arido o temperato, mantengono bene il loro tasso di natalità in condizioni esterne avverse. Altri tratti della razza:

• resistente ai parassiti;
• libido alta;
• Gli agnelli crescono velocemente, aumentano di peso, pronti per il mercato in 5-6 mesi;
• Dà carne tenera, nutriente e inodore ricca di sostanze nutritive;
• non richiedono cure particolari, nutrizione, senza pretese.

Quando incrociati con altre razze, aumentano la natalità, migliorano il gusto della carne di altre razze. Gli svantaggi includono l' alto costo dei veri agnelli del Suffolk, frequenti a frutto multiplo e grande, che è complicato da agnelli pesanti. Questi animali sono rari in Russia, sono molto difficili da acquisire.

Come tenere e prendersi cura degli animali

La razza Suffolk non ha pretese, non richiede cure particolari. Gli animali sono tenuti su piccoli pascoli recintati, in un paddock o in una stalla. Si sconsiglia di guidare le mandrie su lunghe distanze (più di 3-4 km) ad alta velocità, questo spesso causa malattie agli arti.

In estate, la stalla al pascolo è considerata un modo comune di allevare, quando gli animali vengono trasferiti lentamente dalla stalla al pascolo. È importante portare le pecore al pascolo entro le 6 del mattino, in modo che trascorrano la parte calda della giornata vicino al bacino ea questo punto siano già abbastanza piene.

Caratteristiche della manutenzione invernale:

1. Le pecore e gli arieti sono tenuti all'interno di stalle o pastori, ben isolati, soprattutto in presenza di agnelli.
2. Nonostante il fatto che gli animali mantengano la loro temperatura corporea da soli, si raccomanda di assicurarsi che sia caldo all'interno - almeno 3-5 ^o.
3. I capannoni sono fatti meglio di legno con pavimenti in argilla.
4. La stanza dovrebbe essere asciutta, luminosa, senza correnti d'aria.

Importante! I Suffolk non richiedono cure particolari, sopportano qualsiasi condizione, anche estrema, senza disagio.

Cosa dare da mangiare alla razza

I Suffolk possono aumentare di peso anche quando stanno pascolando. Non richiedono tipi speciali di mangime, ma gli esperti consigliano di alimentarli con mangimi combinati, miscele di cereali ricche di oligoelementi, minerali e vitamine. Nella stagione calda, è auspicabile nutrirsi con erba fresca nei prati e nei pascoli. L'80% della dieta, secondo le regole, è erba. Nella stagione fredda, agli animali viene data crusca, fieno, fieno, paglia. Gli intenditori notano che i suffolk adorano la paglia al vapore con le radici.Anche nella dieta dovrebbe essere presente gesso, farina d'ossa, sale. Leccate di sale consentite.

Importante! Il volume viene calcolato individualmente per ogni pecora.

Riproduzione

I Suffolk sono produttivi, quando incrociati con altre razze danno incroci con qualità di carne migliorate. Le caratteristiche intra-razza rimangono invariate. Le femmine partoriscono ogni anno. Per l'accoppiamento, vengono selezionati gli arieti più forti e ben nutriti, nonché le pecore sane sessualmente mature. Una pecora di sei mesi è considerata sessualmente matura. Il caso cade in agosto-ottobre. La gravidanza dura 5 mesi.

La fecondazione avviene naturalmente: i maschi vengono lanciati dalle femmine per l'inseminazione durante il giorno e separati di notte, oppure gli arieti rimangono costantemente nelle vicinanze per avvenire in qualsiasi momento. Durante la fecondazione cervicale, il liquido seminale di una pecora viene iniettato nella cavità uterina utilizzando una speciale siringa per catetere.

Malattie e loro prevenzione

Gli animali domestici non richiedono vaccinazioni e cure regolari per malattie come marciume del piede o infezioni parassitarie. Nessuna infezione interna o esterna è in grado di andare d'accordo su queste pecore a causa della particolarità della costituzione corporea.

Importante! Si raccomanda la profilassi degli endoparassiti per evitare un'intensa secrezione nasale croupy.

Area di riproduzione

Ora gli inglesi allevano la razza a Suffolk, Cambridge, Essex. Le pecore sono amate dagli allevatori di tutto il mondo, sono allevate da residenti in Europa, Sud e Nord America e Nuova Zelanda. La razza è stata più volte importata e utilizzata per incroci con altre razze nei paesi della CSI. C'è una maggiore attività nell'allevamento della specie da parte degli agricoltori in Russia, ma finora ci sono poche pecore di questa razza.

Gli agricoltori che decidono di dedicarsi all'allevamento di pecore sono decisamente consigliati allevare la razza Suffolk. Per il terzo secolo questa razza è stata considerata leader in qualità importanti per l'allevamento ovino: dà carne di alta qualità, molta lana, è in grado di preservare i tratti ereditari, è prolifica e senza pretese nelle cure.

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