Uva Zarevo: descrizione e caratteristiche della varietà, regole di impianto e cura

Coltivare l'uva è redditizio, perché con la cura adeguata, la coltura dà un ricco raccolto. Quando si coltiva l'uva moldava Zarevo, è necessario osservare rigorosamente le regole agrotecniche, poiché la varietà è capricciosa. Una cultura ben tenuta piace con enormi grappoli di grandi bacche rosa lilla. Le qualità gustative della varietà Zarevo sono elevate, i frutti hanno un sapore delicato senza stucchevole dolcezza.

Cronologia della selezione

Si ritiene che la varietà Zarevo sia stata creata da allevatori moldavi a base di uve Cardinal e Moldova. Il secondo nome della varietà è Roadside.

Oggi la varietà è popolare nelle regioni meridionali della Russia, in Ucraina.

Descrizione e caratteristiche della varietà

Zarevo è una varietà rosa da dessert di maturazione medio-tardiva, destinata al consumo fresco. L'uva ha bisogno di un lungo periodo caldo affinché i frutti acquisiscano dolcezza, quindi la coltivazione è possibile solo nelle regioni meridionali, dove il freddo autunnale e le forti piogge arrivano in ritardo.

La vite è forte, a crescita intensiva, matura di 2/3. Ha 30-40 occhi. La corteccia è bruno-rossastra. Foglie a cinque punte di colore verde intenso con bordi seghettati e venature prominenti.

I fiori sono bisessuali, quindi non sono richieste condizioni speciali per l'impollinazione. Circa il 60% dei germogli è fruttifero.

Grappolo

A forma di lacrima, massiccio. Pesa da 800 ga 2 kg. Le bacche si adattano perfettamente l'una all' altra.

Bacca

Alla varietà di bacche Glow:

• forma ovale allungata;
• pelle densa, quando matura assume un colore rosa che brilla di lilla;
• polpa verde-rosata, elastica, succosa, dal gusto delicatamente dolce, non stucchevole;
• rivestimento in cera leggera sulla superficie;
• maturazione - 140 giorni dopo la formazione delle gemme;
• peso medio - 12-14g;
• lunghezza - 38 mm, larghezza - 23 mm;
• grado di acidità - 8 g/l, contenuto di zucchero - 15%;
• punteggio degustazione - 8.5.

Resistenza alle malattie

Resistenza ai parassiti e alle infezioni al di sotto della media. Per la prevenzione, è necessario ispezionare le piantagioni settimanalmente, diradare i germogli e bruciare le foglie cadute in autunno. Per prevenire le infezioni fungine, viene eseguita la spruzzatura con fungicidi in dosi profilattiche. Le foglie con un rivestimento biancastro e macchie oleose vengono immediatamente tagliate e bruciate.

Vantaggi e svantaggi dell'uva Zarevo

Uva moldava Zarevo è popolare per:

• frutti di bosco grandi, succosi e gustosi;
• pennelli grandi e densi;
• stabilità e qualità del raccolto (fino a 12 kg per pianta);
• piante decorative.

Dalle carenze va notato:

• sensibilità al ristagno idrico (la buccia del frutto si rompe);
• necessità di drenaggio;
• suscettibilità alle infezioni fungine e agli insetti;
• la necessità di installare un riparo per l'inverno (se la temperatura scende sotto i -20°C).

Come si coltiva un raccolto?

Varietà Zaryevo è forte, alto, con un vitigno forte, un alto livello di maturazione dei frutti. La pianta risulterà sana e ricca di frutti se si osservano le regole agrotecniche durante la semina.

Quando piantare una varietà?

Puoi piantare in autunno - da metà ottobre fino al gelo e in primavera - da inizio aprile a metà maggio.

Se la piantina è stata acquistata in autunno, non dovresti trasferire la semina in primavera. Infatti, in inverno, le piante spesso marciscono e si seccano.

Scelta del posto

Le uve sono termofile, sono piantate nella parte meridionale del giardino, ben illuminate dal sole, al riparo dai venti. L'opzione migliore è posizionarlo lungo il muro sud della casa o della recinzione. Oppure puoi costruire una struttura per proteggerti dalle correnti d'aria.

Il terreno sabbioso è preferibile per la varietà Zarevo. In esso, i cespugli si sviluppano rapidamente, abbastanza dolcezza si accumula nei frutti durante la stagione. È inaccettabile collocare l'uva in una pianura paludosa e in una zona salina.

Tecnica di impianto

Dopo aver determinato il sito di atterraggio, prepara le buche di atterraggio. Si fanno sempre in autunno. Il volume della buca è determinato dalle dimensioni dell'apparato radicale, la profondità è di 60-80 cm.

Algoritmo di lavoro:

• sul fondo della buca costruiscono il drenaggio dalla ghiaia;
• versare 2 secchi di sostanza organica (compost, letame marcio), 1,5 kg di cenere, 300 mg del complesso minerale;
• formare un cumulo di terreno fertile in cima;
• annaffiato con 2 secchi d'acqua;
• Le uve con un grumo terroso sulle radici vengono poste nella buca in modo che la zona di formazione delle radici si trovi a 40 cm sotto la superficie del terreno e la gemma da cui si sviluppa il germoglio inferiore sia a 10 cm sotto il suolo;
• Le uve sono ricoperte con terreno fertile fino a un livello di 5 cm sotto il rene, speronate, annaffiate con 2 secchi di acqua tiepida;
• Riempire il terreno rimanente, ma non compattare;
• pacciame.

Se l'atterraggio viene eseguito in fila, non scavano buche, ma una trincea. Assicurati di mettere un traliccio o altro supporto per le viti.

La varietà Zarevo è grande, richiede molto spazio. Pertanto, le piantine vengono poste in fila ad una distanza di almeno 2,5 m l'una dall' altra.

Caratteristiche della cura dell'uva

Affinché la vendemmia sia abbondante e di alta qualità, le uve Zarevo devono essere adeguatamente curate.

Taglio

Uva potata per aumentare i raccolti e formare frutti grandi. Rimuovere le viti in modo che non rimangano più di 45 gemme sul cespuglio. Tagliare in 6 gemme.

Acqua e fertilizzante

L'uva si sviluppa completamente con sufficiente umidità. Innaffia le piante almeno 4 volte a stagione:

• dopo aver aperto il fogliame;
• mezzo mese prima della fioritura;
• dopo la formazione delle ovaie;
• dopo il raccolto.

Alla volta, un secchio d'acqua da 10 litri viene versato sotto il cespuglio.

Non puoi annaffiare l'uva nella fase di fioritura. Ciò comporterà la caduta dei fiori e una diminuzione della resa. I complessi minerali sono usati per la medicazione superiore, vengono applicati secondo le istruzioni. Dalla materia organica, il compost e il letame marcio vengono utilizzati ogni 2 stagioni.

Uva svernante

Alla fine dell'autunno, le viti vengono calate dal supporto su un terreno ricoperto di compensato, ricoperto di zampe di abete. Non mettere su terreno nudo, altrimenti i germogli marciranno.

Malattie e controllo dei parassiti

Con i sintomi della muffa (fioritura bianca e foglie oleose), le parti malate della pianta vengono tagliate e bruciate. Le parti sane dell'uva per la prevenzione vengono trattate con soluzione bordolese, vetriolo blu, Antrakol.

Cultivar Zarevo colpisce spesso il verme dell'uva, i cui bruchi divorano germogli, germogli, giovani foglie. Quando compaiono farfalle con la parte anteriore giallo-marrone e le ali posteriori grigie, le foglie cadute vengono bruciate per prime.2 settimane dopo l'estate degli insetti adulti, le piante vengono spruzzate con Zolon, Fury o Talstar. La procedura viene ripetuta dopo altre 2 settimane.

Ritiro e conservazione

La maturità dell'uva è determinata dal colore della buccia del frutto. Nella varietà Zaryevo diventa rosa, con una sfumatura lilla nella parte inferiore.

Ulteriori segni di maturità:

• gambo lignificato;
• facile separazione della bacca dal gambo;
• diminuzione dell'acidità del gusto;
• comparsa dell'effetto di traslucenza della pelle;
• i semi diventano marroni;
• aspetto del sapore dell'uva.

Raccolto con tempo asciutto. Durante la raccolta dell'uva, dovresti cercare di cancellare il meno possibile il rivestimento di cera dal frutto. In caso contrario, il prodotto perderà la sua presentazione, si deteriorerà rapidamente.

L'uva Glow, come tutte le varietà medio-tardive, può rimanere appesa ai cespugli fino al gelo senza danni. Nelle giuste condizioni si conserva fino a maggio. Conservalo in un seminterrato ventilato e non illuminato. I grappoli d'uva vengono posti a strati in un contenitore con segatura di conifere sul fondo e cosparsi di segatura sulla parte superiore. L'uva viene periodicamente ispezionata, i frutti marci vengono rimossi.

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