Miele di pigna: ricette e metodi di cottura con e senza bollitura, proprietà, benefici e rischi

Il miele di pino è un prodotto abbastanza comune. È fatto da gemme di pino e pigne. Allo stesso tempo, il nome è considerato molto condizionale, poiché le api non hanno nulla a che fare con questa massa. In effetti, questo dolce è una marmellata. Oggi ci sono alcune ricette per il miele delle pigne. Ciò consente a ogni persona di scegliere l'opzione migliore.

Composizione e contenuto calorico

Per fare il miele, devi raccogliere le pigne non aperte. La loro dimensione dovrebbe essere di circa 4 centimetri. Durante la raccolta, è necessario prestare particolare attenzione alle condizioni del pino.Altrettanto importante è l'aspetto dei germogli. Non è desiderabile raccogliere coni da piante colpite da insetti.

Il miele di pino è un prodotto abbastanza calorico. In 100 grammi di massa ci sono 304 chilocalorie. Include anche 0,3 grammi di proteine e 82,3 grammi di carboidrati.

Il prodotto contiene un gran numero di componenti biologicamente attivi, quindi deve essere consumato in dosi. Il miele di pino contiene oli essenziali, fitoncidi, antiossidanti. È anche ricco di tannini, enzimi, vitamine e minerali.

Proprietà utili

Il miele di pino fa molto bene alla salute. Ciò è dovuto all' alto contenuto di oli essenziali, vitamine e minerali. L'uso di questo prodotto aiuta a raggiungere i seguenti risultati:

1. Far fronte a varie patologie dell'apparato respiratorio. Lo strumento tratta con successo la tosse, la bronchite e persino l'asma.
2. Aumenta l'efficacia del trattamento della tubercolosi.
3. Elimina la patologia della gola o del cavo orale. Il miele di pino è ottimo per le gengive sanguinanti.
4. Migliora il funzionamento degli organi digestivi.
5. Affronta il beriberi e aumenta i livelli di emoglobina.
6. Riparare la pleurite.
7. Accelera il metabolismo.
8. Rimuove i rifiuti e le tossine dal corpo. Lo strumento viene utilizzato attivamente per purificare i reni e il fegato.
9. Migliora la poliartrite.

• Prevenire lo sviluppo di patologie oncologiche.
• Aumenta i livelli di emoglobina.
• Rafforza il sistema immunitario. Ciò ti consente di affrontare con successo la SARS e il raffreddore.
• Fai fronte a una maggiore fatica. Il prodotto fornisce una sferzata di energia per l'intera giornata.

Usare miele di pino

Questo prodotto apporta grandi benefici al corpo. Ecco perché può essere usato per curare e prevenire varie patologie.

Freddo

Per far fronte al raffreddore, puoi usare le pigne nel miele. In questo caso, la composizione senza cottura è considerata la più efficace. Per migliorare il gusto, si consiglia di preparare il prodotto con il limone. La composizione ha proprietà espettoranti.

Malattie gastrointestinali

Per far fronte alle patologie dell'apparato digerente, dovresti preparare una composizione a base di aghi di pino. Aiuterà ad eliminare ulcere, gastrite e altri disturbi. Quando ingerita, la composizione avvolge le mucose, accelerando i processi di rigenerazione.

Malattie cardiache

Per far fronte alle malattie del cuore e dei vasi sanguigni, vale la pena cucinare un prodotto a base di aghi di pino, polline e miele. Questa miscela fornisce il rafforzamento dei vasi sanguigni.

Bronchite

Una miscela di miele e coni verdi aiuta a far fronte alle malattie respiratorie. Questa composizione ha proprietà espettoranti. Ciò gli consente di essere utilizzato nel trattamento di asma e bronchite.

Cosmetologia

Il miele di germogli giovani aiuta a migliorare l'aspetto della pelle e dei capelli. Per aumentare l'efficacia delle maschere per il viso, si consiglia di aggiungere alla composizione panna acida, cetrioli, oli essenziali. Quando si preparano prodotti per la cura dei capelli, il miele di pino dovrebbe essere mescolato con banane, lievito e peperoncino.

Ricette di cucina

Oggi ci sono molte ricette efficaci per fare il miele di pino. Può essere preparato da diversi frammenti della pianta.

Dai reni

Le gemme sono dette punte di giovani germogli, che sono ricoperte da squame resinose. Per fare il miele, devono essere raccolti a maggio. Quindi devi fare quanto segue:

1. Risciacquare le materie prime in acqua.
2. Mescolare i rognoni in parti uguali con acqua e mettere sul fuoco.
3. Cuoci 20 minuti.
4. Rilassati e insisti per un giorno.
5. Filtra la composizione con un colino.
6. Mescolare la massa con lo zucchero in un rapporto di 1:2 e portare a ebollizione.
7. Riduci il fuoco e fai sobbollire per un'ora fino a quando non si addensa.
8. Rimuovere la composizione finita nel frigorifero.

Da coni

Per fare questo miele, avrai bisogno di quanto segue:

• 1 chilo di gemme;
• 1,5 chilogrammi di zucchero.

Per preparare il prodotto, è necessario seguire questi passaggi:

1. Prendi un barattolo sterile e mettici dentro i coni tritati. Devono essere cosparsi di zucchero.
2. Copri il contenitore con un panno e lascialo agire per 3 settimane. Il risultato è una miscela simile a uno sciroppo.
3. Filtra la composizione in un barattolo sterile asciutto e metti in frigorifero.
4. Aggiungi il miele pronto al tè caldo.

Dagli aghi

Per fare questo miele, devi prendere:

• 1 chilogrammo di aghi;
• 1,5 chilogrammi di zucchero.

Per preparare un prodotto sano, devi fare quanto segue:

1. Separare gli aghi dal ramo e sciacquare abbondantemente.
2. Tritare e cospargere di zucchero.
3. Coprire il contenitore con un panno pulito e lasciare in infusione per 6 settimane. Ogni giorno la composizione deve essere scossa.
4. Trascorso il tempo specificato, filtrare la miscela.
5. Riscalda delicatamente la miscela a fuoco medio per aumentare la viscosità.
6. Metti in un luogo buio.

Con polline

I pini fioriscono alla fine di aprile. Durante questo periodo si possono vedere antere giallo brillante. Devono essere raccolti e asciugati su un foglio di carta. Per fare un miele sano, si consiglia di fare quanto segue:

1. Raccogli il polline dalla carta e setaccialo più volte.
2. Mescola la massa con il miele. Per 300 grammi di polline, devi prendere 100 grammi di prodotti delle api.
3. Posizionare in un luogo asciutto e buio.

Con resina

La resina delle conifere ha un pronunciato effetto benefico. Deve essere raccolto nella stagione calda. La massa si mescola facilmente con olio e alcool. Pertanto, di solito viene utilizzato esternamente. Per preparare un prodotto salutare, devi assumere:

• 50 grammi di resina;
• 100 grammi di burro.

Per ottenere uno strumento prezioso, devi fare quanto segue:

1. Riscaldare la resina a bagnomaria e mescolarla con olio.
2. Filtra la massa attraverso il filtro.
3. Aggiungi del miele all'impasto.
4. Metti in un luogo buio.

Controindicazioni e danni

Il miele di pino contiene molti componenti biologicamente attivi. Pertanto, prima di usarlo, è necessario consultare un medico.Ciò è particolarmente vero per le persone con patologie croniche. Le persone con malattie renali dovrebbero usare questo prodotto con cautela. Non utilizzare la composizione per l'epatite acuta.

Anche le donne in gravidanza e in allattamento sono a rischio. Lo stesso vale per le persone anziane. È importante considerare che il prodotto è in grado di provocare reazioni allergiche, specialmente nei bambini. Pertanto, è necessario iniziare a usarlo con una piccola quantità e monitorare attentamente le reazioni del corpo.

Il miele di pigna è un prodotto prezioso che contiene molti componenti importanti per il corpo umano. Pertanto, può essere utilizzato per trattare e prevenire una varietà di patologie. Affinché la composizione non causi danni alla salute, è importante prenderla correttamente. In questo caso, dovresti assolutamente leggere l'elenco delle controindicazioni per l'uso.

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