Cachi e re: differenze e qual è la differenza, cos'è più sano e più gustoso

Il cachi è uno dei prodotti autunno-inverno più comuni. I frutti sembrano piuttosto attraenti e aiutano a ricostituire le riserve di vitamine. Tuttavia, quando si acquista una particolare opzione, le persone hanno un problema di scelta. Il fatto è che il cachi è spesso chiamato re. Considerando le differenze tra cachi e kinglet, è importante capire qual è la differenza tra loro.

Cos'è il cachi

Il cachi è una pianta amante del calore della famiglia Eben, che viene coltivata con successo nelle regioni con un clima adatto. Questa cultura è coltivata con successo in Australia, America e alcuni paesi dell'Eurasia.Allo stesso tempo, alcuni tipi di piante vengono coltivati non solo per il cibo, ma anche come fonte di legno prezioso.

Cos'è un reletto

Questo termine è chiamato varietà di cachi. Inoltre, le opinioni dei botanici riguardo a questa pianta erano divise. Alcuni chiamano il kinglet un tipo separato di frutto, altri dicono che in condizioni climatiche adeguate e con una maggiore impollinazione della pianta da parte delle api, tali frutti possono essere ottenuti da qualsiasi albero. Tuttavia, la maggior parte lo considera ancora un ceppo separato.

Le sue caratteristiche distintive includono quanto segue:

• gusto dolce senza note aspre;
• dimensioni medie o piccole;
• pelle scura - può essere marrone chiaro, rosso vivo o cioccolato;
• forma sferica.

Come distinguere un cachi da un re

Le differenze tra le culture considerate, in primo luogo, influiscono sull'aspetto del frutto. Tuttavia, ha senso confrontare solo esemplari maturi. Le caratteristiche principali dei frutti in questione sono presentate nella tabella:

Korolok

Color	Arancio brillante e i frutti non hanno molte macchie marroni.	Cioccolato o rosso brillante, ma con inclusioni marroni.
Taglie	Grande	Medio o piccolo
Forma esterna	Puntata in basso	Rotonda

Korolek ha un contenuto calorico inferiore rispetto al cachi. La maggior parte preferisce questi frutti per il loro sapore dolce. Sono davvero molto più dolci dei cachi.

Di solito il kinglet ha una tonalità scura e una carne marrone. Non ha sapore astringente ed è apprezzato dai bambini piccoli.Ma se la pianta non è stata impollinata, i suoi frutti rimangono arancioni e possono avere un sapore viscoso. Non vale la pena aspettarsi che un tale frutto maturi. Se il kinglet è stato raccolto acerbo, dopo 2 giorni inizierà a scurirsi e diventare più dolce.

Che è più salutare

La composizione chimica dei frutti è quasi identica. Allo stesso tempo, è difficile dire quale sia più utile. Entrambi i tipi di frutta contengono molti elementi utili. Allo stesso tempo, nel coleottero non ci sono praticamente elementi astringenti e tannici - i tannini. Perché i frutti hanno un sapore più dolce. Inoltre, sono più utili per le persone che soffrono di stitichezza.

In generale, il kinglet contiene molte vitamine, minerali e oligoelementi che hanno un effetto benefico sul corpo. Tra i preziosi componenti, vale la pena evidenziare quanto segue:

• vitamina A;
• vitamina C;
• pectina;
• ferro.

Korolek è considerato un antisettico naturale e ha proprietà antiossidanti. Questi frutti sono caratterizzati da molte proprietà utili:

1. A causa dell' alto contenuto di iodio, il frutto supporta il normale funzionamento del corpo umano. In mancanza di questo elemento, c'è il rischio di rottura della ghiandola tiroidea, indebolimento del sistema immunitario e comparsa di disturbi digestivi.
2. Ha un effetto diuretico. Perché questa varietà di cachi aiuta ad evitare la formazione di calcoli renali.
3. Contiene acido folico, quindi le donne in gravidanza ne traggono beneficio.
4. A causa del contenuto di ferro, normalizza il livello di emoglobina.
5. Ha un buon effetto sulla produzione di insulina, quindi è usato per il diabete.

Il danno provoca solo un consumo eccessivo di cachi. In questo caso, esiste il rischio di accumulo di calcoli negli organi del tratto gastrointestinale, che possono causare varie complicazioni.

Inoltre, i frutti non sono raccomandati per l'uso nella pancreatite. È vietato mangiare una grande quantità di cachi con il diabete. Inoltre, le controindicazioni comprendono patologie croniche dello stomaco e del pancreas.

Cosa ha un sapore migliore?

I frutti del re hanno il gusto migliore. I tipi marroni di cachi non hanno proprietà astringenti e hanno un sapore molto dolce. Inoltre, tali frutti hanno una consistenza piacevole.

Quando si acquistano frutti acerbi, si consiglia di inviarli a maturazione. Per fare ciò, devi fare quanto segue:

1. Metti la frutta durante la notte in acqua tiepida o nel congelatore.
2. Metti un cachi per qualche giorno in un sacchetto con mele e pomodori.
3. Metti la frutta nel cartone della banana.
4. Lasciate riposare per qualche giorno a temperatura ambiente.

Cachi e scricciolo sono frutti comuni che hanno determinate caratteristiche e differenze. La differenza tra loro riguarda la forma, il colore, il gusto. Anche la composizione dei frutti e il loro effetto sul corpo umano sono leggermente diversi.

Raccomandato