Verdure

Hostess di patate: caratteristiche e descrizione della varietà, recensioni dei residenti estivi con foto

Hostess di patate: caratteristiche e descrizione della varietà, recensioni dei residenti estivi con foto
Anonim

La patata hostess è stata il risultato della selezione di varietà ad alto rendimento per la coltivazione in condizioni climatiche difficili. Coltivare un tale raccolto nel nostro paese è un'occupazione tradizionale per la maggior parte della popolazione. Ogni anno compaiono sul mercato nuove varietà di patate, quindi spesso è difficile fare la scelta giusta. Gli esperti consigliano, in caso di difficoltà, di prestare attenzione alla varietà Hostess, che presenta una serie di innegabili vantaggi rispetto ad altre varietà.

Descrizione della varietà

La varietà è apparsa come risultato di molti anni di lavoro di allevatori russi che stavano lavorando alla creazione di colture ad alto rendimento.La specie appartiene a varietà con epoca di raccolta medio-tardiva. Una qualità distintiva della Hostess è considerata la resa elevata e, con la cura adeguata, un cespuglio di piante è in grado di produrre da 12 a 18 tuberi.

Descrizione della varietà di patate:

  • tuberi regolari ovali;
  • crosta rosa sottile;
  • Gli occhi delle radici sono piccoli, hanno un colore chiaro;
  • Le verdure sono cremose al taglio, non scuriscono durante il trattamento termico;
  • il peso medio di una radice è compreso tra 100 e 200 grammi;
  • L'amido medio nei tuberi di patata è del 20%.

I cespugli della pianta sono di media altezza, la cui altezza raggiunge in media i 50 cm.Le cime erette sono caratterizzate da una quantità media di massa verde, i piatti fogliari sono di colore verde scuro ed hanno un forma tradizionale con bordi ondulati.

Crescere

Un ruolo importante nell'ottenimento di buone rese è svolto dalla selezione di materiale vegetale di alta qualità e dalla sua preparazione preliminare. I tuberi non devono mostrare segni di marciume o altri difetti visibili. 1,5-2 settimane prima della semina, le patate vengono portate in una stanza più buia per la germinazione, se possibile, si consiglia di trattare i tuberi con preparati per ridurre il rischio di malattie e formare meglio le radici.

L'atterraggio viene effettuato dopo che la minaccia del gelo è passata. Il terreno è ben allentato e i fertilizzanti vengono applicati prima di posizionare il tubero nella buca. Si consiglia la seguente ricetta:

  • humus 1 kg;
  • 1 cucchiaio di cenere;
  • 2 cucchiai di nitrofoska.

Uno strato di fertilizzante nella buca viene ricoperto di terra a 2 cm dall' alto, dopodiché vengono poste le patate.La distanza tra i semi dovrebbe essere di almeno 35 cm, tra le file - 0,5 metri. Un tale schema di impianto in futuro garantirà la comodità del diserbo, dell'allevamento e aiuterà ad aumentare i raccolti. La profondità media di impianto dei tuberi va da 7 a 10 cm, se coltivata in terreno con argilla le patate vengono interrate non più di 3 cm.

Caratteristiche dell'assistenza

La varietà di patate richiede tecniche di cura standard e non ha caratteristiche speciali. Nelle prime fasi, la pianta ha bisogno di diserbo, man mano che le cime e l'apparato radicale maturano, diventano forti e "sopravvivono" alle erbacce da sole. Il primo lavoro viene eseguito quando i cespugli raggiungono un' altezza compresa tra 13 e 18 cm, dopo 2 settimane si ripete la procedura di rimozione delle erbacce.

La frequenza delle annaffiature dipende dalle condizioni climatiche di coltivazione. È necessario fornire acqua alla pianta in assenza di precipitazioni naturali.Un segnale di mancanza di umidità è l'appassimento delle foglie e delle cime appassite. In questo caso si effettuano abbondanti annaffiature in modo che l'acqua raggiunga una profondità di mezzo metro.

Prima della coltivazione, i germogli vengono fertilizzati due volte. Il primo è mettere la cenere o una piccola quantità di lettiera sotto ogni cespuglio, che viene premiscelato con il terreno. Per la seconda volta, viene preparata una soluzione da 5 litri di acqua, 2 cucchiai di superfosfato e 1 nitrofosco. Dopo la fioritura, è impossibile concimare le patate, poiché in questo caso i nitrati saranno presenti nei tuberi.L'abbattimento viene effettuato prima della fioritura. Per fare questo, il livello della terra con l'aiuto dell'allentamento viene sollevato in media di 5 cm.

Pro o contro

La varietà di patate è una delle poche specie in grado di tollerare basse e alte temperature. I frutti hanno buone qualità gustative che non si perdono nemmeno durante la conservazione a lungo termine. La caratteristica della varietà indica i seguenti vantaggi della cultura:

  • versatilità, la possibilità di utilizzare la frutta per purè di patate, zuppe o cuocerla intera;
  • capacità di tollerare bene gli sbalzi di temperatura;
  • rendimento elevato;
  • conservazione della frutta senza perdita di aspetto e gusto fino al 90%, possibilità di conservazione in alterata per sei mesi;
  • capacità di resistere a condizioni di trasporto difficili.

Le patate non tendono a dorarsi dopo il taglio, quindi sono buone per schiacciare e patatine. Su scala industriale, da esso si producono farina e amido. Lo svantaggio della varietà è considerato una resistenza insufficiente a determinati tipi di malattie e gelate delle patate. Se coltivato in condizioni avverse, le recensioni dei giardinieri notano una tendenza a rompersi e una maggiore formazione di piccoli tuberi.

Parassiti e malattie

La varietà ha una buona resistenza a molte malattie della patata. La varietà tollera bene i virus dei nematodi, il cancro e altre malattie, ma non è in grado di resistere a un flagello come la crosta. Questo problema si osserva nei tuberi coltivati ad alte temperature.

A causa del fatto che il caldo è un evento raro nella maggior parte delle regioni russe in estate, la comparsa di questo tipo di pericolo è ridotta al minimo.

Quando viene rilevata la crosta, è necessario utilizzare fungicidi. Vale la pena considerare che le spore possono sopravvivere in un posto per 3 anni. A questo proposito, si consiglia di cambiare l'area di atterraggio. La resistenza media della varietà è nota per malattie come la peronospora e la rizoctoniosi.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

In media, dal momento della semina al ricevimento dei tuberi pronti, ci vogliono dagli 80 ai 90 giorni, nelle regioni settentrionali con clima freddo - 100 giorni. Nelle regioni centrali la vendemmia è settembre.

Il clima caldo e soleggiato viene scelto per la raccolta delle patate. Dopo aver raccolto i tuberi, le radici vengono arieggiate a fondo, per le quali vengono poste in uno spazio aperto per diverse ore. Conservare le verdure in un luogo fresco e asciutto.

Recensioni di giardinieri

Olga, Mosca:

“Coltiviamo la varietà da due anni, siamo contenti di tutto. Soddisfatto di un gran numero di tuberi su un cespuglio, che ti consente di ottenere una grande quantità di patate anche da una piccola area. Gli appassionati di purè di patate apprezzeranno questa varietà, poiché risulta tenera e ariosa da questa varietà. "

Mikhail, regione di Chelyabinsk:

“Nel cortile, hanno sperimentato molte varietà.Di quelli stabilmente imprigionati, rimase la Hostess. Le patate sono senza pretese e danno una buona resa con qualsiasi tempo. Uno dei principali vantaggi è la conservazione a lungo termine dei frutti e un piccolo numero di tuberi che si deteriorano durante il periodo invernale. ”

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