Verdure

Perché i cetrioli sono vuoti dentro: ragioni per cosa fare

Anonim

Ci sono ragioni perfettamente comprensibili per cui i cetrioli sono vuoti all'interno. Se una tale disgrazia è accaduta al raccolto, la prossima stagione devi lavorare sugli errori. Ecco le aree principali a cui prestare attenzione quando si coltivano i cetrioli:

  • microclima;
  • irrigazione;
  • qualità del suolo e nutrizione equilibrata;
  • caratteristiche varietali e vendemmia tempestiva;
  • malattia.

Tratteremo ogni articolo separatamente per capire i nostri errori e non ripeterli di nuovo. Questi fattori influenzano la qualità dei frutti durante la coltivazione di cetrioli sia in piena terra che in serra.

Caratteristiche di raccolta e varietà

I residenti estivi, che raramente vengono nella loro casa di campagna, raccolgono cetrioli cavi più spesso di altri. Durante il picco della fruttificazione, la raccolta dei giovani cetrioli dovrebbe essere effettuata ogni giorno o almeno a giorni alterni. La raccolta una volta ogni 5 - 7 giorni porta al fatto che i verdi troppo maturi e appaiono vuoti in essi.

Il problema può essere risolto selezionando accuratamente i semi da piantare. Gli ibridi dovrebbero essere preferiti. Sulla confezione con i semi accanto al nome dovrebbe esserci la designazione F1. La maggior parte degli ibridi più recenti non formano frutti cavi dall'interno. Se leggi attentamente la descrizione della varietà stampata sulla confezione, puoi trovare semi con le caratteristiche desiderate per la coltivazione in serra e in pieno campo.

Quando si scelgono i semi, un' altra caratteristica è importante: lo scopo dell'uso. In base al valore di questa caratteristica, tutte le varietà (ibridi) sono divise in 3 gruppi:

  • insalata;
  • universale;
  • cibo in scatola.

I cetrioli per l'inscatolamento sono meno spesso cavi, seguiti da quelli universali, molto spesso le varietà di insalata in serra crescono troppo e diventano vuote.

Microclima

Puoi parlare del microclima quando coltivi un raccolto in una serra. In piena terra, il tempo determina l'umidità e la temperatura dell'aria. Una grande differenza nelle temperature notturne e diurne in agosto porta al fatto che nei frutti si formano cavità.

In un terreno protetto, questo problema non è così rilevante, in giardino, i letti di cetriolo devono essere coperti di notte con materiale di copertura per mantenere la temperatura ottimale di notte.

Il riparo migliorerà la formazione dei frutti poiché i cetrioli crescono di notte e le piante hanno bisogno di temperature superiori a 20°C per crescere.

Irrigazione

Una condizione molto importante per la qualità della frutta è un'irrigazione adeguata. L'irrigazione insufficiente influisce negativamente sulla qualità della polpa di cetriolo. Soprattutto la mancanza di umidità colpisce quando fa caldo. Produce scarse prestazioni annaffiando abbondantemente dopo un lungo periodo di siccità.

Questo problema può essere risolto in diversi modi:

  • organizzare un sistema di irrigazione a goccia automatico;
  • coprire il terreno sotto i cespugli con uno strato di pacciame (15 cm);
  • acqua con un annaffiatoio, ma regolarmente, evitando che lo strato superiore si secchi.

La pacciamatura del terreno non solo aiuta a trattenere l'umidità, ma migliora anche la struttura del suolo, che influisce direttamente sulla nutrizione delle piante, e quindi sulla qualità dei frutti e sulla densità della loro polpa. Quando ti prendi cura di un raccolto, devi ricordare che l'umidità del suolo dovrebbe essere costante e non scendere al di sotto del 75%.

Qualità del suolo e nutrizione equilibrata

Con l'uso inopportuno di fertilizzanti organici e minerali, puoi ottenere un raccolto di scarsa qualità.

I cetrioli con dei vuoti all'interno sono materie prime povere per le preparazioni e non il miglior prodotto per fare le insalate.

Se la polpa dei cetrioli freschi ha una struttura sciolta, è necessario analizzare lo schema di alimentazione. Forse, introducendo fertilizzanti nel terreno, l'equilibrio tra azoto, fosforo e potassio è stato disturbato. Le cavità all'interno dei frutti si verificano quando c'è un eccesso di azoto. Lo squilibrio si verifica spesso quando si aggiungono contemporaneamente materia organica (letame) e urea.

Per evitare un tale problema, quando si prepara il terreno in primavera (autunno), applicare humus e fertilizzanti minerali sotto i cetrioli alla velocità. La norma è determinata in base alla struttura del terreno: per diversi tipi di terreno (limoso, argilloso, sabbioso) è necessaria la propria proporzione di fertilizzanti.

Per una dieta equilibrata di cetrioli, è meglio utilizzare fertilizzanti minerali complessi. La confezione indica sempre il rapporto dei principali nutrienti. Va ricordato che durante la formazione delle ovaie e dei frutti, la pianta ha bisogno di più potassio, durante la fioritura ha bisogno di fosforo e l'azoto è necessario nel periodo iniziale, quando c'è un aumento attivo della massa verde.

Malattie

Il cetriolo è un raccolto sensibile alle variazioni di temperatura. Lo stress per lei è un aumento della temperatura sopra i 30°C e una diminuzione sotto i 10°C. Durante lo stress, l'immunità diminuisce, aumenta il rischio di malattie infettive.

I cetrioli possono sviluppare difetti se il cespuglio è infetto da un virus. Le perdite di rendimento dovute a malattie di origine virale sono significative. Ad esempio, la necrosi virale riduce la resa del 20% o addirittura del 50%.

È possibile evitare la deformità dei frutti e la morte delle piante per malattie virali, fatte salve alcune regole:

  • rotazione del raccolto;
  • semi sani;
  • varietà resistenti ai virus;
  • trattamento del terreno prima della semina con fungicidi;
  • alimentazione e irrigazione equilibrate.

Puoi aumentare l'immunità delle piante in una serra (terreno) con l'aiuto di regolatori di crescita, che dovrebbero essere nell'arsenale di ogni residente estivo. Applicandoli nelle proporzioni richieste, puoi ottenere un raccolto completo anche in condizioni meteorologiche avverse.

Rimuovere i motivi per cui i cetrioli sono vuoti all'interno aiuterà a migliorare la qualità del raccolto. In inverno i vasetti non saranno frutti avvizziti, frutti di bosco, ma cetrioli elastici e croccanti.