Verdure

Melanzane Almaz: descrizione e caratteristiche della varietà, resa con foto

Anonim

La melanzana è una pianta vegetale che viene coltivata nei cottage estivi. La varietà di melanzane Almaz è una cultura senza pretese e non capricciosa. Fornendo cure adeguate, i giardinieri ottengono un ricco raccolto. La verdura ha un colore esotico e viene utilizzata nella preparazione di primi e secondi piatti. Ottimo gusto, contenuto di macronutrienti e vitamine, basso contenuto calorico hanno reso la melanzana una delle verdure più amate.

Descrizione e caratteristiche

Diamond è una comprovata varietà di melanzane. È considerato affidabile e versatile rispetto ad altre specie. I residenti delle regioni calde coltivano ortaggi in piena terra. Se è una città con un clima freddo, usano serre o serre. È caratterizzato da una maturazione di mezza stagione.

Può raggiungere un' altezza di 65 cm La formazione dei frutti di melanzana avviene nella parte inferiore del gambo. Il calice della verdura ha una sfumatura verde chiaro. Privo di spine per una facile raccolta.

Il diamante regala frutti dalla classica forma oblunga. La lunghezza della melanzana varia da 13 a 18 cm, raggiunge i 6 cm di diametro, ha un gradevole sapore di polpa, che è ricoperta da una buccia densa sulla parte superiore. La polpa è beige con una sfumatura verde, priva di amarezza. La varietà è adatta per la preparazione di piatti caldi, snack e conserve.

Vantaggi e svantaggi

Tra i vantaggi ci sono:

  • cura senza pretese;
  • ottimo gusto;
  • eccellenti proprietà di lavorazione;
  • trasportabilità a lunga distanza;
  • alto rendimento.

Sullo sfondo dei vantaggi, gli svantaggi delle melanzane non sembrano così gravi. I frutti inferiori sono a contatto con il suolo. Di conseguenza, si forma una macchia chiara, sotto la quale c'è una polpa dura. Ogni verdura ha un gran numero di semi, che alcune persone possono sentire nel loro cibo.

Regole per coltivare una pianta

La verdura può essere coltivata in due modi: piantine e semina nel terreno. La prima opzione è considerata la più efficace per le melanzane. Se semini semi in terreno aperto, il raccolto potrebbe non aspettare a causa delle condizioni meteorologiche. Viene preso in considerazione anche il periodo di maturazione dei frutti.

Data di impianto

Il lavoro con il materiale di piantagione di solito inizia nella seconda metà dell'inverno. L'atterraggio in piena terra viene effettuato dopo che l'età delle melanzane raggiunge i 65-70 giorni.Inizia a coltivare all'aperto dopo le gelate tardive. Inoltre, il terreno deve riscaldarsi bene in modo che i semi di melanzana diano germogli forti.

Preparare il terreno per la semina

La terra per gli ortaggi può essere acquistata presso un chiosco specializzato. Ha già superato la procedura di disinfezione e non ha bisogno di preparazione. Il terreno è saturo di sostanze nutritive e ammorbidenti. Se non è difficile per una persona, puoi iniziare a preparare la terra da solo.

Il terreno di melanzane viene raccolto dal terreno su cui crescono frutta e verdura. È adatto anche il terreno forestale raccolto vicino al villaggio. L'importo raccolto viene mescolato con torba o segatura e humus. L'ultimo componente è la cenere di legno. Avrai bisogno di un bicchiere per un secchio di miscela.

La terra è l'habitat degli insetti e delle loro larve. Prima di seminare i semi di melanzana, deve essere disinfettato. Questo viene fatto in ogni modo possibile:

  • riscaldamento in forno o microonde;
  • fumante a bagnomaria;
  • versando acqua bollente;
  • lavorazione al forno o alla griglia.

Utilizzando la procedura di riscaldamento, insetti nocivi, funghi e resti di piante parassite possono essere distrutti. Dopo il trattamento termico, attendere che il terreno si raffreddi completamente. Dopodiché, la terra viene lasciata sola per 7-10 giorni. Durante questo periodo, il terreno riposa e la microflora benefica viene ripristinata.

Preparazione dei semi

Qui va menzionato uno svantaggio: un gran numero di semi nel frutto. D' altra parte, questa caratteristica di Almaz consente di raccogliere autonomamente il materiale di semina per la semina nella prossima stagione. Per migliorare la germinazione delle melanzane si consiglia di prepararle.

Ammollo

Per la procedura è adatto il normale permanganato di potassio. La soluzione dovrebbe essere di colore rosa chiaro. I semi di melanzana vengono immersi in un liquido caldo per 20-25 minuti. Successivamente, la soluzione viene scolata e i semi vengono lavati con acqua corrente.

Alimentazione

Il metodo ha un effetto positivo sulla germinazione. È necessario preparare un mezzo nutritivo. Di norma, può essere una preparazione speciale o cenere di legno. Per 1 litro d'acqua avrai bisogno di 1 cucchiaino. fertilizzanti. I semi vengono immersi in esso e lasciati per 24 ore.

Indurimento del seme

L'indurimento ha un effetto positivo sull'ulteriore crescita delle giovani piante. Dopo aver lavorato il materiale di piantagione, viene messo su una garza, lasciandolo asciugare leggermente. I semi di melanzana vengono posti nelle sezioni inferiori del frigorifero per un giorno. Quindi la procedura di indurimento viene ripetuta e i semi vengono nuovamente posti in frigorifero. Non appena la fase è completata, i semi vengono immediatamente piantati nel terreno.

Semina

Si consiglia di seminare in tazze separate. La varietà di melanzane Almaz non tollera la raccolta e questo approccio la salverà da stress inutili. Il fragile apparato radicale delle melanzane può essere danneggiato durante la raccolta, in quanto è necessario separare le piantine l'una dall' altra. Crescere in contenitori separati ha un effetto positivo sulle piantine stesse, risultano forti e sane.

2 o 3 chicchi vengono piantati in ogni tazza. Questa è una specie di riassicurazione, perché non tutti germogliano. Se compaiono 2 o 3 germogli, scegli quello più forte per un ulteriore trapianto. I semi di melanzana possono essere piantati in grandi contenitori. Allo stesso tempo, si osserva una distanza di 6-7 cm tra i siti di atterraggio.

Il materiale dei semi viene immerso nel terreno a una profondità di 2 cm Affinché le piantine appaiano il prima possibile, vengono create determinate condizioni. Nella stanza in cui si trovano le future piantine, la temperatura è impostata su 22 ° C. Coprire con una pellicola sopra per creare un effetto serra.

Come prendersi cura di un raccolto

Le condizioni della serra vengono abbandonate quando compaiono i germogli. Per il normale sviluppo dei germogli, la temperatura viene ridotta a 15 ° C. Un valore basso rallenterà l'allungamento dei gambi delle melanzane e aiuterà la formazione dell'apparato radicale. Dopo 1-2 settimane, la temperatura viene aumentata per continuare lo sviluppo delle parti aeree della pianta.

Irrigazione

Le piantine, proprio come una pianta adulta, hanno bisogno di annaffiature regolari. L'acqua è meglio prendere stabilizzata, ma non troppo fredda. La procedura di irrigazione viene eseguita quando il coma di terra si asciuga. Come mostra la pratica, una volta ogni 3 giorni è sufficiente.

Alimentazione

Oltre all'irrigazione, i giovani germogli di melanzana hanno bisogno di fertilizzazione. La medicazione superiore viene eseguita ogni 2 settimane. L'urea è usata per la crescita organica. Il potassio è mostrato con un forte allungamento della parte verde.I fertilizzanti organici possono essere utilizzati come condimento superiore: verbasco, escrementi di uccelli, liquame.

Indurimento

Diamond - una varietà di melanzane che non si distingue per rigore. Ma prima di piantare nel terreno, è necessario un indurimento preliminare delle giovani piantine. La procedura è semplice e non prevede l'utilizzo di alcuno strumento. Il giardiniere deve portare vasi di erbe aromatiche all'aperto.

La prima procedura di indurimento delle melanzane richiede 15 minuti. Ogni giorno l'intervallo viene aumentato di 2-3 minuti. Le condizioni meteorologiche sulla strada devono essere favorevoli per non congelare la cultura. Aria calda e sole sono un altro requisito.

Trasferimento

La pianta tollererà meglio il trapianto e attecchirà in un posto nuovo se ha almeno 5 foglie.Con l'avvento di questo numero di foglie, l'apparato radicale delle melanzane si sviluppa a sufficienza. Dopo la comparsa dei germogli, vengono contati 70 giorni e la coltura viene trapiantata in terreno aperto. L'orario di atterraggio cade alla fine di maggio e continua fino all'inizio di giugno.

Questo periodo è favorevole per l'atterraggio, poiché la terra ha il tempo di riscaldarsi e non ci sono gelate. Prima di piantare piantine, il terreno viene annaffiato con acqua, allentandolo. La radice viene approfondita di 7 cm, piantando i germogli in file. Tra le piante, è necessario mantenere una distanza di 30 cm e tra le file - 65 cm Per 1 mq. m terreno è sufficiente per piantare 6 melanzane.

Protezione da malattie e parassiti

Il diamante melanzana è raramente colpito da malattie delle piante. Il parassita più pericoloso per un ortaggio è lo scarabeo della patata del Colorado. Essendo allo stadio larvale, colpisce rapidamente la massa verde della coltura. Le file con giovani piantine soffrono di tanto in tanto del parassitismo dell'acaro del ragno.

Il parassita si riproduce attivamente nelle regioni con clima umido e temperatura dell'aria elevata.

Le lumache provocano danni enormi alla cultura, che rosicchiano non solo le foglie, ma anche i germogli. Il meno colpito da afidi, orsi e mosche bianche. Il trattamento periodico delle melanzane con preparati insetticidi protegge i cespugli dai parassiti. Anche il terreno ha bisogno di disinfezione. I corridoi sono cosparsi di calce spenta o cenere di legno.

Per ridurre il numero di trattamenti delle piante con prodotti chimici, eseguono misure preventive competenti e osservano le fasi della tecnologia agricola.

Regole di raccolta e conservazione

I frutti sono pronti per la raccolta quando diventano viola scuro. È necessario rimuovere costantemente le melanzane dal giardino, poiché il raccolto matura parzialmente. Per il taglio del diamante sono adatte forbici da giardino o potatori. Ciò ti consentirà di rimuovere con cura i frutti e allo stesso tempo di non danneggiare il cespuglio.

Le melanzane non vanno lasciate sui rami se sono già mature. I frutti troppo maturi cambiano il colore della buccia da viola a marrone. Successivamente, le melanzane diventano velenose. L'uso di tali frutti negli alimenti provoca problemi digestivi e influisce negativamente sugli organi ENT.