Capra polled: le 5 migliori razze senza corna e caratteristiche comparative

Le capre polled sono popolari tra i detentori di bestiame perché sono meno fastidiose. Non sono aggressivi, obbedienti e la probabilità di ferire altri animali nella mandria diventa minima. Esistono diverse razze di capre domestiche, particolarmente comuni alle nostre latitudini. Sta a te decidere quale specie scegliere da allevare per carne, latte e lana.

Cosa significa capra sondata

Gli animali polled sono quelli che sono nati senza corna. Queste sono razze allevate artificialmente, non si trovano in natura. Invece delle corna, le capre crescono piccole protuberanze o tubercoli. I tipi più comuni includono:

1. Toggenburg.
2. La Mancia.
3. Ceco.
4. Nubian.
5. Zaanenskaya.

Sorprendentemente, il gene polled può essere ereditato. A volte questi genitori hanno figli con le corna, questa è la norma. A causa del fatto che l'assenza di corna nella razza può essere accompagnata da infertilità (ermafroditismo) nei maschi, si consiglia di accoppiare animali polled e comuni.

Descrizione delle razze

Per comprendere la complessità dell'allevamento delle capre, devi conoscere le caratteristiche distintive delle capre polled.

È interessante notare che, contrariamente ad alcune idee sbagliate, la produzione di latte non ha nulla a che fare con la presenza (assenza) di corna.

Toggenburgo

Una razza di capre senza corna affilate, carne e latticini, originaria della Svizzera. Toggenburg è un distretto amministrativo, nonché una città con lo stesso nome vicino a Zurigo.Una caratteristica distintiva è la presenza di un pelo lungo e spesso. La vista sembra essere allevata appositamente per la Russia. I principali vantaggi di questa capra sono i seguenti:

• corpo forte;
• lana spessa;
• alta resa di latte.

Lo svantaggio è la bassa percentuale di grasso nel prodotto, la quasi totale inidoneità (non redditizia) della razza all'allevamento da carne. Colore toni chiari, beige o marrone. La costituzione è densa, con muscoli ben sviluppati.

Spesso i rappresentanti della razza sono usati per migliorare gli esemplari a basso rendimento. Il latte viene utilizzato per fare del delizioso formaggio.

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Lamancha

Nel processo di allevamento di questa razza, le capre non solo hanno perso le corna, ma anche i padiglioni auricolari si sono quasi completamente atrofizzati.Le regine hanno un'elevata fertilità, in una prole allevano fino a 3 bambini. Il latte è inodore, ottimo per il consumo crudo, la lavorazione.

Vantaggi della razza:

• carattere calmo;
• versatilità (adatto sia per latte che per carne);
• eredità del gene senza corna quando incrociato con altre specie.

Gli svantaggi includono orecchie non sviluppate, l' alto costo degli animali giovani.

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Ceco

Una razza eccezionalmente da latte che è stata miracolosamente salvata dall'estinzione. All'inizio, nella prole sono stati selezionati solo esemplari senza corna, il che ha portato alla degenerazione. Al momento, la restrizione è stata revocata, le capre ceche si incrociano con successo con capre normali, dotate di corna.

La capra ceca ha le seguenti virtù:

• buon adattamento alle condizioni di detenzione nella Federazione Russa;
• allattamento stabile.

Non senza difetti. Nel corso della selezione, è imperativo "diluire" la razza con esemplari cornuti. Differiscono in grandi dimensioni, ma sono piegati proporzionalmente. La testa è piccola, il colore del mantello è prevalentemente dal dorato al cioccolato. Le gambe sono nere, sul dorso è presente una caratteristica "cintura". Le orecchie sono lunghe.

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Nubian

Forse questa razza ha l'aspetto più memorabile: un naso adunco, che crea un profilo unico, e grandi orecchie pendenti. La lunghezza del lobo è notevole: in alcuni esemplari raggiunge i 40 centimetri. Una regina con i capelli corti ingrassa fino a 60 chilogrammi.

La capra ha delle dimensioni, la massa è ancora maggiore. I colori più comuni per Nubia sono nero, rosso, marrone. C'è anche un colore maculato, quando strisce e macchie chiare sono posizionate su uno sfondo più scuro. Le capre hanno un temperamento nucleare, sono molto mobili, emettono grida forti.

A conferma dei vantaggi della razza rispetto alle altre, vengono forniti i seguenti argomenti:

• produttività;
• allattamento prolungato;
• vitalità della prole.

Lo svantaggio è una certa capricciosità delle capre: i nubiani non vivranno mai accanto ad altre razze. Più di altri sono inclini a morsi di sanguisughe. Latte - eccezionalmente grasso, ricco di proteine, permette di produrre formaggi unici.

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Zaanenskaya

La razza è una delle più antiche esistenti. Le capre si sono rivelate senza pretese, con buone rese di latte. Sia le femmine che i maschi sono grandi: 50 chilogrammi per le capre e fino a 80 per le capre. Le gambe sono lunghe, la costituzione è forte. Ci sono sia campioni chiari che colorati.

I principali vantaggi della razza:

• la produttività è maggiore rispetto ad altre specie;
• ottenere carne pregiata e dietetica;
• nessun cattivo odore.

Allo stesso tempo, sono esigenti sulle condizioni di detenzione, sono difficili da tollerare il clima russo.

Distinti da un temperamento calmo ed equilibrato, non hanno eguali in termini di produzione di latte. In media, da uno zaanenki si possono ottenere fino a 11 litri di latte gradevole e inodore al giorno. Quando si alleva la razza, si consiglia di combinare individui con polline e corna.

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Parametro di produttività

Per navigare in termini di produzione di latte, per sapere come differiscono le razze in questo parametro, è sufficiente familiarizzare con i dati presentati nella tabella. E diventa subito chiaro chi è il campione qui: , litri

Contenuto di grassi nel latte, % Toggenburg 3 fino a 5Cecosu a 5fino a 4, 5Nubianfino a 4.8fino a 7.5 Zaanenskayafino a 7

		fino a 5
La Mancha	6
	fino a 4,4

Si può vedere che la produttività è maggiore negli zaaneki, ma hanno un contenuto di grasso del latte inferiore. Il periodo di allattamento è lungo, 270-300 giorni. Tradizionalmente, le grandi fattorie utilizzano capre Saanen, che sono facilmente addomesticate per la mungitura meccanica.

Classifica finalelamancia3Zaanenskaja2ToggenburgskajaunocecoNubiano

Cura e manutenzione

Le condizioni delle capre sondate non sono diverse da quelle dei loro compatrioti con le corna. Per lo più senza pretese, ingrassa bene, non esigente nell'alimentazione. Per comprendere la complessità del contenuto, è necessario disporre di informazioni sui tratti caratteristici di questa specie:

1. Salvo rare eccezioni, il temperamento delle capre polled è calmo, privo di aggressività. Gli animali non organizzeranno combattimenti tradizionali per il miglior pascolo, territorio.
2. Tutte le razze sono attaccate alle persone, non adattate alla sopravvivenza in condizioni naturali.
3. Richiede molta attenzione, poiché sono in cattive condizioni di salute, inclini alle infezioni.
4. Spesso una capra può essere sterile, questo è il prezzo per essere senza corna.
5. Devi stare attento agli zoccoli, perché le capre urtate sono deboli e spesso danneggiate.
6. Le femmine sono fertili e portano 2-3 bambini alla volta. Il processo di nascita è relativamente facile, senza complicazioni.
7. La dimensione media delle capre polled è inferiore a quella delle controparti con le corna. In rari casi (tra gli zaanenesi), un maschio può guadagnare fino a 80 chilogrammi di peso.

Le capre mangiano tutto ciò che fa bene al cibo: pasta verde, bricchetti preparati, fieno o insilati. Per un clima freddo è più indicata la razza Toggenburg, da allevare in allevamenti isolati, ottenendo grandi rese di latte, la razza Saanen. La scelta specifica della varietà dipende dagli obiettivi e dagli obiettivi fissati dall'allevatore.Non è un caso che venga fornita una classificazione, una divisione in razze da latte, da carne e da latte e da lana.

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