Barbabietola da foraggio: come si differenzia dalla barbabietola da zucchero, le sue varietà, la coltivazione e la cura con foto

La barbabietola da foraggio è leader nella produzione domestica e commerciale. La radice è un alimento indispensabile per bovini da latte, maiali, conigli e cavalli in inverno. La coltura è ricca di fibre, pectina, carboidrati, sali minerali e proteine.

Caratteristiche della coltura e differenza tra barbabietola da foraggio e barbabietola da zucchero

La barbabietola da foraggio e la barbabietola da zucchero hanno un aspetto simile. Può essere difficile distinguere l'uno dall' altro.

La differenza principale tra le 2 colture è il contenuto di zucchero e proteine, che influiscono sulla portata. La barbabietola da zucchero è ricca di saccarosio, che viene lavato via dalla torta, sbiancato e cristallizzato, e la barbabietola da mangime, grazie alle proteine, è in grado di creare una dieta completa per l'animale.

Le differenze esterne sono le seguenti:

1. Stern ha una tinta leggermente rossastra o arancione, forma rotonda o ovale, cime ovoidali lucide dense di 35-40 foglie. Il raccolto di radici durante la crescita inizia ad allungarsi verso l' alto e sporge dal terreno.
2. Lo zucchero può essere bianco o beige, allungato. La pianta ha lunghe cime verdi di 50-60 foglie lisce su un lungo stelo. Il frutto è completamente nascosto sottoterra.
3. Anche i metodi di impianto e coltivazione delle 2 colture sono diversi: la differenza è che la barbabietola da zucchero ha radici corte e il foraggio penetra in profondità nel terreno in cerca di umidità, quindi la radice può raggiungere i 3 m.Pertanto, il raccolto può crescere anche nelle regioni aride del paese senza irrigazione aggiuntiva attiva.

Varietà delle colture

Ci sono molte varietà di barbabietola da foraggio, ognuna con le proprie caratteristiche e requisiti per le condizioni di crescita. I più comuni

1. La barbabietola da foraggio gialla di Eckendorf ha una forma cilindrica, sporgente per un terzo dal suolo, polpa bianca e succosa. Il periodo di crescita della cultura è di 140-155 giorni. La varietà tollera perfettamente le basse temperature, non è impegnativa per il terreno, è un ottimo mangime per bovini, poiché aiuta ad aumentare la produzione di latte.
2. La varietà Centaur appartiene alla tipologia semi-zuccherata, presenta frutti bianchi di forma ovale allungata, del peso di 1,2-2,7 kg, con solco radicale poco profondo. La pianta non è esigente per l'umidità e la composizione del suolo. Il raccolto di radice sporge del 40% dal terreno, il che facilita notevolmente il processo di assemblaggio.Il periodo di vegetazione della varietà Centaur è di 145 giorni.
3. Le varietà ibride di barbabietola Ursus appartengono alla tipologia semi-zuccheriera multigerme. La pianta ha un raccolto di radice cilindrica giallo-arancio, che pesa fino a 6 kg, più della metà che sporge dal terreno. La barbabietola Ursus è in grado di crescere rapidamente anche in terreni asciutti e non concimati. La stagione di crescita è di 145 giorni.
4. La varietà Record è una pianta multi-germoglio di specie semi-zuccherate. Appartiene alle culture medio-tardive. Le barbabietole hanno frutti cilindrici-conici di colore rosa, con un peso fino a 6 kg e un'immersione del 40%. La varietà è resistente alle malattie e si conserva bene. La stagione di crescita della pianta è di 145 giorni.
5. La varietà di barbabietola rosa di Kiev appartiene ai tipi di mezza stagione multi-germe. La coltura ha frutti arancioni cilindrici-ovali con un piccolo solco radicale poco profondo, semi immersi nel terreno. Le barbabietole hanno una resa elevata. Tollera bene la siccità ed è resistente a parassiti e malattie.
6. Buriak Brigadier si distingue per i frutti ovali-cilindrici lisci lucidi di colore arancio-verde, del peso fino a 3 kg, con un alto contenuto zuccherino. La varietà è resistente alla siccità e poco impegnativa per la composizione del terreno. La stagione di crescita è di 120 giorni.
7. Lada è una varietà a germoglio singolo di barbabietola da foraggio con un raccolto di radice ovale-cilindrico bianco o bianco rosato con una base appuntita. Il suo peso può raggiungere i 25 kg. Immersione di un raccolto di radici - 40-50%. La pianta è resistente alla siccità e alle malattie, è ben conservata. Le foglie rimangono succose e verdi fino al raccolto, che è importante se vengono utilizzate come materie prime.
8. Buryak Nadezhda ha un seme a germoglio singolo, la varietà ibrida viene coltivata nelle condizioni delle regioni nord-occidentali, del Medio Volga e dell'Estremo Oriente. Il frutto ovale-cilindrico di colore rosso ha un'immersione del 40%. Alto rendimento.
9. La varietà Milan appartiene alle tipologie semi-zuccherate a germoglio singolo. La barbabietola cresce rapidamente nelle fasi iniziali, ha frutti di forma ovale, bianchi sotto e verdi sopra, con immersione del 60-65%. La pianta è caratterizzata da lunga conservazione, resistenza alle malattie e colore.
10. Barbabietola da foraggio Vermont è una varietà ibrida a seme singolo. La radice è di colore giallo-arancio cilindrico-conico di media pezzatura.
11. Jamon è una varietà a un seme con una radice cilindrica-conica, giallo-arancio in basso e arancione in alto. Differisce in resistenza media a danno da tserkosporioz. Non mi interessa il mangiatore di radici.
12. Starmon ha una radice a forma di cono, gialla in basso e verde in alto. La varietà preferisce terreni fertili argillosi e sabbiosi.

Processo di crescita

Sebbene un raccolto di foraggio appartenga a piante senza pretese, ci sono una serie di regole, la cui osservanza porterà alla massima resa del raccolto. È importante in quale terreno viene seminato, quanto in profondità vengono posti i semi, quante barbabietole crescono e quando è meglio concimarle.

Preparazione del terreno

Prima della semina, è necessario preparare adeguatamente il terreno, in base alla tipologia e a ciò che vi è cresciuto prima. La coltivazione di barbabietole da foraggio in un sito di tipo agricolo che non è stato utilizzato per diversi anni deve essere prima diserbato.

Se il terreno nel campo appartiene a terra nera, terriccio o terriccio sabbioso, non è richiesta un'alimentazione aggiuntiva. In altri casi, la coltivazione di appezzamenti personali prevede l'alimentazione nel cadere, mentre arando la terra. Per fare questo, il compost viene introdotto nel terreno nella quantità di 35 tonnellate per 1 ha con l'aggiunta di 5 centesimi di cenere di legno.

Immediatamente prima della semina, il campo viene nuovamente arato e viene applicato nitroammophoska nella quantità di 15 g per 1 m².

Controllo delle infestanti

Il controllo delle infestanti non si limita al diserbo dei filari nelle prime fasi della stagione di crescita. Obbligatorio è il trattamento con mezzi speciali al fine di rendere il sito il più pulito possibile. Ciò faciliterà notevolmente la cura delle barbabietole da foraggio e aumenterà i raccolti.

Se nel sito utilizzato per la semina crescono erbacce perenni, in autunno viene effettuato in anticipo un trattamento con erbicidi continui come Hurricane, Buran, Roundup.

Semina

Il periodo vegetativo della barbabietola da foraggio è di 125-150 giorni, quindi è necessario piantare i semi all'inizio della primavera, preferibilmente nella seconda metà di marzo, quando il terreno è sufficientemente caldo.

La coltura di barbabietola viene seminata in solchi prefabbricati lungo l'intera lunghezza dell'appezzamento, ad una distanza di almeno 60 cm l'uno dall' altro. Successivamente, è necessario determinare in quale quantità e come piantare semi, piantare la maggior parte delle varietà richiede 12-15 g di semi per 1 metro lineare (150 g per cento metri quadrati).La profondità di semina è di 3 cm con un intervallo di 25 cm Alla fine del solco vengono ricoperti di terra.

Cura del raccolto: tecnologia agricola

Prima di tutto, la cura delle colture include un'irrigazione di alta qualità, il cui risultato è la conservazione delle cime verdi e succose il più a lungo possibile.

Se la temperatura del terreno è instabile, prima dell'emersione potrebbe formarsi una crosta, che dovrebbe essere rotta con una zappatrice, guidando la macchina attraverso i filari o con un angolo di 30-40°. Dopo la comparsa dei primi germogli, il primo allentamento della spaziatura tra le file viene effettuato fino a una profondità di 5 cm.

Quando iniziano a formarsi le prime coppie di foglie vere, i germogli in eccesso vengono rimossi con un coltivatore e un diluente.

Subito dopo aver superato la distanza tra le file, allentare fino a una profondità di 6 cm, ripetendo la procedura secondo necessità fino alla chiusura delle parti superiori.

Fertilizzanti

Per ottenere un grande raccolto, è necessario nutrire la barbabietola (il modo in cui nutrire la barbabietola da foraggio dipende dal tipo di terreno e dalla sua composizione). Ci sono un certo numero di fertilizzanti che possono essere concimati come segue:

1. Il preparato di azoto viene applicato nella quantità di 120-150 kg/ha. Dovrebbe essere applicato per la prima volta durante la preparazione del letto di semina.
2. Fosforo e potassio vengono applicati durante l'aratura dell'appezzamento in autunno nella quantità di 90-120 kg/ha, prima della semina - 150-200 kg/ha.
3. I fertilizzanti borici vengono applicati separatamente o come parte di una complessa medicazione superiore mediante applicazione fogliare sotto le barbabietole, quando si sono sviluppate 3-4 foglie vere sui cespugli, nella quantità di 180-200 kg/ha.

Protezione della cultura

Ci sono molti parassiti e malattie che colpiscono i frutti e le foglie della barbabietola. Non sono pericolosi per l'animale durante l'alimentazione, ma possono infettare l'intero campo e distruggere i raccolti e una pianta adulta.

Durante i periodi di crescita indicati, le barbabietole vengono esaminate, studiando attentamente le foglie ei frutti. Se vengono rilevate lesioni, vengono trattate con preparazioni speciali.

Raccolta

Anche un buon raccolto di barbabietola da foraggio può andare perso se non viene raccolto in tempo, prima che la temperatura raggiunga i +7 °C. Spesso questo accade tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre.

A seconda dell'area del sito, la raccolta viene effettuata manualmente o mediante macchinari. Una mietitrebbia speciale o un semplice scavapatate andranno bene.

Stoccaggio

Il raccolto di foraggio viene stoccato in appositi magazzini, dotati di un sistema di ventilazione e che mantengono una temperatura stabile di +1… +2 °C.

Sugli appezzamenti personali vengono organizzate pile larghe 3 m, alte 1,5 m, lunghe 25-30 m, ricoperte dall' alto di paglia e terra. Lo strato di copertura deve avere uno spessore minimo di 60 cm.

Nutrire le mucche

Prima di dare la barbabietola alle mucche, viene cotta a vapore o bollita e lasciata raffreddare. Non conservare le materie prime dopo il trattamento termico. Già dopo 5 ore iniziano a essere rilasciati veleni pericolosi per la salute del bestiame, la cui concentrazione raggiunge un massimo dopo 22 ore.

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