Quanto miele in un barattolo da 3 litri in kg: densità e quanto può contenere

Il miele di diverse varietà viene solitamente venduto in vasetti di vetro di diverse capacità. In barattoli da tre litri prendono un prodotto per una famiglia numerosa o per la conservazione. È conveniente acquistare in un barattolo grande, ma non tutti sanno quanto miele c'è in un barattolo da 3 litri in kg, quanto il peso dipende dalla qualità del prodotto. Quanta parte del prodotto dolce è contenuta in vasetti di altre dimensioni, reperibili anche in saldo.

Il peso del miele e la sua qualità: cosa c'è in comune?

Il prodotto naturale delle api invecchiato ha un certo peso, che ne indica la qualità. Con un eccesso di umidità, la qualità del prodotto diminuisce.Questo potrebbe essere il caso se è immaturo, è stato pompato fuori dai favi presto e la massa non ha avuto il tempo di formarsi completamente. La stessa cosa accade se diluito (ad esempio con sciroppo di zucchero), cosa che fanno alcuni venditori senza scrupoli. In ogni caso il peso del liquido sarà diverso dalla norma.

Densità miele

La sostanza non ha un peso standard, la massa dipende dalla quantità di liquido. Il peso dipende dalla densità, che è anche influenzata dalla temperatura. L'acqua è più leggera del miele, quindi minore è, maggiore è il peso del prodotto. Il miele di buona qualità ha un contenuto di umidità che va dal 15% al 21%. Ciò corrisponde a 1449-1409 kg/m3, supponendo una temperatura ambiente di 20 gradi.

Ben invecchiato può durare per anni. Si cristallizza gradualmente, il che è necessario per una corretta conservazione. La cristallizzazione non pregiudica la qualità, le proprietà rimangono le stesse. Un prodotto immaturo o diluito può diventare acido o fermentare solo in un barattolo.La temperatura influisce sul peso e può modificare le prestazioni. Il liquido riscaldato aumenta il volume del 5%, al freddo invece diminuisce del 10%.

Quanto miele c'è in un vasetto di diverse dimensioni?

Se misuri il peso di un barattolo pieno di miele fino al collo, si scopre che in mezzo litro saranno 0,75 kg, in un litro - 1,5 kg, in due litri - 3 kg e, infine, in un tre litri - 4,5 kg. Come puoi vedere, la differenza con la massa d'acqua è evidente e si nota immediatamente. Quando si pesa su una bilancia, è necessario tenere conto anche della massa del contenitore stesso.

Un normale barattolo di vetro da 1 litro pesa 400, questo peso deve essere rimosso dalla cifra totale per ottenere una massa di miele puro.

Se si scopre che il peso non corrisponde a quanto dovrebbe accadere, allora si può ritenere con alta probabilità che si tratti di un falso. Non è necessario acquistare, è meglio scegliere qualcos' altro.

Tabella del peso del miele

Quanti chilogrammi di miele ci sono nel barattolo, è facile da ricordare dalla tavola.

Peso del miele0,5 l0,75 kg1 l 1,5kg 2 l 3 kg3 l 4,5 kg

Capacità del barattolo

Come controllare la qualità del miele

Fresco - relativamente liquido, scorre liberamente ma non gocciola. Può essere avvitato su un cucchiaio. Quindi cristallizza, diventa più duro e compatto. La cristallizzazione è più veloce, più destrina è contenuta nella composizione. A casa, non è difficile controllare la qualità del prodotto, per questo ci sono tali parametri: peso, non dovrebbe differire molto dalla norma, se differisce notevolmente, non dovresti prendere tale miele.

La qualità è facile da sciogliere in acqua, può essere bevuta come bevanda dolce.Una goccia che cade su una superficie piana non si diffonde, ma mantiene a lungo la sua forma. Puoi controllare se ci sono inclusioni di amido, che gli amanti della falsificazione del prodotto possono aggiungere, se aggiungi iodio al cucchiaio. Se la tonalità diventa blu, è presente dell'amido.

Puoi determinare la presenza di contenuto d'acqua con questo metodo. Prendi la carta e mettici sopra una goccia, se la carta non si bagna, il miele è di alta qualità. Se si forma un alone attorno alla goccia, ciò indicherà l'innaturalità del prodotto. La carta deve rimanere asciutta.

Il controllo della naturalezza può essere fatto con il pane. È necessario immergervi un pezzo di pane per 10 minuti. Dopo averlo tolto, il pane inizierà a indurirsi. Se si verifica un ammorbidimento, è molto probabile che il prodotto non sia naturale.

Controllo con un filo: prendi un filo rovente, abbassalo in un cucchiaio. Il liquido non deve attaccarsi al filo. La naturalezza può essere controllata mediante accensione. Quello vero non brucerà, quello innaturale può cambiare colore, scurirsi, iniziare a sciogliersi, per così dire, e apparirà anche un odore sgradevole. L'odore di caramello quando riscaldato indica che c'è molto zucchero nella composizione, il che non è a favore del prodotto testato.

Non puoi pensare che un barattolo da un litro contenga 1 kg di miele, come nel caso dell'acqua. Il peso dipende dalla densità della massa, che è più pesante dell'acqua, e anche dalla temperatura. Conoscendo l'indicatore normale, possiamo presumere quanto sia naturale e di alta qualità il prodotto delle api. Da solo questo indicatore, puoi verificare se è possibile acquistare il miele in un barattolo o meno.

In base all'aspetto e alla consistenza, puoi determinare quanto sia invecchiata o, al contrario, acerba la prelibatezza. Tutti i segni sono facilmente determinati da viscosità, densità, colore e peso. È anche utile ricordare il peso standard che è contenuto in un vasetto di un certo volume.

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