Peperoni: semina e cura delle piantine negli Urali in serra e in piena terra

Senza questo ortaggio, è difficile immaginare sia la raccolta che un orto. Poiché il pepe ama molto il calore e la luce, il suo atterraggio non è possibile in tutte le condizioni. Questa cultura capricciosa, anche al sud, senza cure adeguate, non darà un raccolto abbondante e negli Urali, in generale, a parte foglie e fiori, non puoi vedere nulla. Recentemente, gli allevatori hanno cercato di sviluppare varietà più resistenti al freddo, tuttavia, la coltivazione di peperoni in pieno campo o anche in serra richiederà molti sforzi e sforzi.

Le migliori varietà per gli Urali

Uno dei tipi di pepe più popolari è il bulgaro. Naturalmente, questa coltura richiede molta attenzione e cura, ma resiste a condizioni avverse come estati fredde e brevi.

Le migliori varietà di peperoni devono essere caratterizzate da elevata produttività, resistenza a condizioni difficili e devono avere un gusto e qualità commerciali eccellenti.

Ecco alcune varietà e le loro caratteristiche intrinseche:

Oda Violet - Questo cespuglio è eretto, sottodimensionato con uno stelo forte, i cui frutti sono di forma cuboide e di colore viola. Il peso medio di un frutto è di circa 100 - 150 g, la resa media è di circa 6 kg per metro quadrato. Uno dei principali vantaggi di questa varietà di pepe per gli Urali è la resistenza alle malattie.
Feher. I frutti di questo peperone si distinguono per forma prismatica, succosità, dolcezza e hanno un colore giallastro. Il cespuglio stesso è del tipo standard e la sua altezza massima è di 60 cm Tuttavia, la resa di questo cespuglio è inferiore alla varietà precedente: solo 2,5-5,5 kg per metro quadrato.
Il pasto ha una resa enorme (circa 12 kg per metro quadrato), il cui frutto pesa dai 150 ai 180 g.Il vantaggio di questo pepe è la lunga conservazione e la resa stabile. Frutti di colore verde scuro di forma prismatica, con polpa molto succosa e tenera. Il cespuglio di questo tipo è semiespanso, semideterminato, alto circa 80 cm.
Varietà Nikita, alta non più di 70 cm, un cespuglio di tipo standard, e i frutti sono rosso-giallastri, con polpa succosa e saporita e di forma cubica. Tale pepe non è di grandi dimensioni e peso (solo circa 70 g). Tuttavia, è versatile nell'uso.

Triton è una pianta ramificata a crescita rapida alta fino a 60 cm.I frutti sono di colore rosso brillante, molto succosi e a forma di fuso. Vantaggio nella presentazione perfetta e buona resa (da circa 9,5 a 10,5 kg per metro quadrato).
I frutti dell'intervento sono rossi con polpa forte, profumata e dolce, a forma di prisma a forma di cuore. La massa di un tale frutto è di circa 225 g e la resa va da 8 a 10 kg per metro quadrato.Il cespuglio è ramificato, vigoroso e semiespandente. I vantaggi sono una grande produttività e un ottimo gusto.
Medal è un cespuglio alto, compatto e ben frondoso, i cui frutti sono dolci, rossi e larghi a forma di prisma. In peso, i frutti raggiungono solo 60 g e la resa è relativamente piccola - circa 7 kg. Tuttavia, questa varietà è resistente, nonostante il clima di Novosibirsk, alle forti escursioni termiche.
L'ultima varietà che può essere piantata negli Urali è Zarya. Questa è una delle varietà precoci di peperone di ottima qualità. I frutti sono di un bel colore giallo crema o rosso. Il peso di un peperone varia da 280 a 300 g e la resa è fino a una tonnellata per cento metri quadrati. La pianta è di medie dimensioni e si estende.

Selezione corretta del sito di atterraggio

La regola principale quando si sceglie un sito per piantare i peperoni è che più sole è, meglio è. È importante che durante il giorno fosse sotto il sole e non cadesse in un rifugio ombreggiato.

Il punto successivo è che cresce in un terreno sciolto ricco di sostanze nutritive. Tuttavia, non è necessario concimarlo troppo con escrementi o verbasco fresco, oltre a vari oligoelementi e preparati.

Il sito di atterraggio dovrebbe essere protetto da correnti d'aria e forti raffiche di vento. Crescono meglio anche in un terreno moderatamente irrigato e non amano l'umidità in eccesso.

Non dimenticare la rotazione delle colture. Le regole di base sono semplici: i migliori predecessori sono fagioli, cavoli, piselli e cetrioli; i migliori vicini sono i pomodori, poiché respingono gli afidi da questa delicata pianta. Anche l'odore dei fagiolini è efficace in questo senso, spaventerà eventuali parassiti che decideranno di interferire con il germoglio di pepe. Dal lato nord, il mais viene tradizionalmente piantato per proteggere l'ortaggio dai venti freddi.

Preparare i letti

Per un ulteriore corretto sviluppo delle piantine, è necessario scegliere il momento in cui spostarsi all'esterno.I giardinieri sono spesso preoccupati per la domanda su quando piantare materiale da piantare. Questa volta arriva quando le gelate passano, e cade nel mese di maggio al sud e in Siberia a metà giugno.

Ci sono alcuni segreti che contribuiscono alla buona crescita delle piantine e ad un raccolto abbondante. Di solito il letto viene preparato in anticipo e in più fasi. Più vicino all'autunno, dovresti scavare il terreno, mettendo un po' di fertilizzante con fosforo, azoto e potassio nel terreno. Con l'inizio della primavera e il riscaldamento, ogni metro quadrato deve essere trattato con nitrato di ammonio. Per evitare malattie, un paio di giorni prima del trasferimento dei germogli, si consiglia di versare il terreno con la seguente soluzione: diluire un cucchiaio di solfato di rame in un secchio d'acqua.

I peperoni si impollinano troppo bene per piantare varietà diverse una accanto all' altra. Per ottenere varietà pure, è meglio selezionare angoli diversi a distanza l'uno dall' altro. Se ciò non è possibile a causa delle scarse dimensioni del giardino, puoi rendere più alto uno schermo di piante.Il mais o i fagioli di cui sopra sono adatti a questo.

E, soprattutto, non piantare mai varietà dolci di pepe vicino a quelle amare, altrimenti l'intero raccolto sarà amaro.

Quando le piantine raggiungono circa 55-60 giorni di età dopo la semina, è possibile piantare in piena terra, date due settimane per i germogli. Ciò accade verso la fine di maggio, quando la temperatura dell'aria di notte non scende sotto i +14-16 gradi. A sua volta, ciò significa che i semi dovrebbero essere seminati intorno a metà marzo e, per le condizioni di serra, i semi dovrebbero essere seminati a metà febbraio.

Trapianto in terreno aperto

Per questo importante passaggio viene scelto il tempo nuvoloso. È ancora meglio iniziare a piantare i peperoni al mattino o a tarda sera, quando la semina dei peperoni non cade sotto i raggi diretti del sole cocente. Per evitare danni alla radice noiosa, annaffia il terreno in tazze in modo che cada in un grumo. Poiché le foglie sono molto delicate, dovrebbero essere monitorate anche durante l'intero processo.Lo schema 4040 cm è considerato il più ottimale per piantare e prendersi cura delle piantine di pepe negli Urali. Si consiglia di rendere la profondità del foro leggermente superiore all' altezza del contenitore e riempirlo con due litri di acqua tiepida.

Le piantine sono piantate verticalmente, le radici sono ricoperte di terra e le foglie sono legate a un piolo.

Seguita dalla costruzione di una serra del film. Il numero di strati dipende dal grado di freddo caratteristico della zona. La comparsa di nuove foglie servirà da buon segno che la noia è iniziata e si è rafforzata. Tuttavia, non ci si dovrebbe rilassare negli Urali, l'estate è piena di sorprese e un film con materiale di copertura dovrebbe essere sempre a portata di mano.

Cura adeguata

L'ulteriore cura delle piantine negli Urali consiste nei seguenti passaggi:

irrigazione sistematica in assenza di caldo estremo (una volta ogni due giorni);
allentare il terreno (5-7 volte durante la stagione);
fertilizzare le piante 2-3 volte a stagione;
diserbo.

Tutti gli sforzi riguardanti la cura dei peperoni coltivati in Bulgaria dovrebbero essere volti a creare le condizioni più confortevoli per lo sviluppo di questa pianta esigente. Queste sono le solite procedure per le colture da giardino, che sono abbastanza per un buon raccolto. Per un raccolto estremamente abbondante, ci sono altri segreti:

umidificazione della terra, fatta eccezione per le ultime quindici giorni;
esca le api con i piattini dello sciroppo, o spruzzandole sulle foglie;
corretta formazione del cespuglio, che impedisce lo sviluppo di germogli inutili;
rimuovere i germogli extra ogni 10 giorni;
annaffiare i letti dopo essersi rivestiti.

Un grosso errore è la semina in anticipo, a causa del quale le piantine crescono troppo e su di essa compaiono fiori e persino grani di pepe.Questo è irto di malattie a lungo termine e ritardi nello sviluppo della pianta. Se tutto è fatto correttamente e in tempo, la crescita è evidente entro una settimana.

Formazione di cespugli di peperoni

Molto importante quando si coltivano piante di peperoni di medie e alte dimensioni è la formazione, perché il raccolto stesso dipenderà da essa. Dopo aver tagliato alcune foglie sul gambo della pianta, germoglieranno circa 3 germogli laterali. Di questi, dovrebbero essere selezionati due germogli forti, che costituiranno lo scheletro della pianta, e i germogli deboli devono essere pizzicati su una foglia.

Dopo che i germogli iniziano a ramificarsi, devi scegliere il germoglio più forte e sarà il germoglio principale. I germogli più deboli dovrebbero essere pizzicati dietro la prima foglia, lasciando un frutto.

Inoltre, ogni due giorni è necessario tagliare le foglie, i germogli laterali e i germogli sterili che si trovano al di sotto della ramificazione dello stelo principale. È estremamente importante legare accuratamente ogni ramo di piante medie e alte, perché sono fragili e si rompono facilmente.

Nonostante la coltivazione dei peperoni comporti molte difficoltà, il risultato ne vale la pena. Infatti, oggi sono molti i piatti in cui si usa il pepe, grazie ai quali la vostra tavola si diversifica. Può essere utilizzato fresco, in scatola e congelato. Coltiva il peperone usando questa tecnologia e ottieni un raccolto eccellente.