Pomodoro Kaspar: caratteristiche e descrizione della varietà, resa foto recensioni
Il pomodoro Caspar è nato nei Paesi Bassi. In Russia la cultura non è ancora così popolare come a casa, tuttavia la fama di questo ortaggio è già in arrivo, grazie alle sue qualità positive.
Caratteristiche della varietà
Per caratterizzare e descrivere la varietà di pomodoro Kaspar, attribuiremo sicuramente un tempo di maturazione non molto lungo. Se si tratta di coltivazione in serra, allora sono circa tre mesi, e se è in piena terra, un mese in più. Nel sud della Russia, tra gli amanti delle case estive e degli orti, questi pomodori maturano già nel primo mese estivo. E ciò che è particolarmente interessante è che l'aspetto dei frutti continua nel periodo autunnale.
L'ortaggio descritto si distingue anche per la sua fertilità: un cespuglio può produrre circa un chilo e mezzo di pomodori, che vengono utilizzati in qualsiasi piatto. I frutti sono ottimali, secondo esperti residenti estivi e massaie, per vari tipi di salatura, essiccazione e inscatolamento. Pertanto, nel nostro paese, questa varietà è amata per la sua versatilità, gusto gradevole e resa, fino a dieci chilogrammi per metro quadrato.
Caratterizza i frutti
Se coltivi correttamente questo raccolto, otterrai frutti ricchi di lecopene, beta-carotene e zuccheri, creando un effetto positivo sulla salute umana.
Anche i residenti estivi hanno iniziato a coltivare attivamente questa varietà per il suo aspetto originale ed estetico. Esternamente, la descrizione del frutto si riduce alla forma di un peperone con un naso carino e aguzzo sulla punta di un pomodoro, che ricorda un ballo di Capodanno.
Quindi, le caratteristiche principali del frutto del pomodoro Kaspar sono:
- Forma allungata con caratteristico beccuccio.
- Verde chiaro per i pomodori acerbi e rosso-arancio per quelli maturi.
- Un pomodoro pesa in media 100 g, ha una leggera acidità e un caratteristico sapore di pomodoro.
- Pomodori a camera piccola con 2-3 nidi.
- La buccia è spessa e ruvida ma si stacca facilmente, consigliato se usato nelle insalate fresche.
- La polpa del frutto è densa e carnosa. Pertanto, anche senza la pelle, non si deformano e non si diffondono nei piatti.
- Ogni ortaggio ha 3-4 camere di semi per accumulare semi per la semina futura.
Se studiamo le recensioni di chi ha già cucinato verdure di questa varietà, notiamo che Caspar è considerato uno dei migliori per cucinare pomodori in scatola nel proprio succo e verdure miste.Inoltre, con questi pomodori non sono previsti problemi di conservazione, trasporto e cracking.
L'uso dei frutti della varietà descritta è possibile in qualsiasi tipo di cibo in scatola e sottaceti, nonché in combinazione con altre colture, come i peperoni. Tuttavia, i pomodori nel loro stesso succo sono particolarmente buoni, grazie alle caratteristiche gustative e alla carnosità.
Piantare, annaffiare e concimare i pomodori
L'ibrido "Caspar F1" è ben resistente al verticillium e all'appassimento del fusarium, quindi non è richiesto il trattamento chimico delle piantagioni con farmaci. L'atterraggio nel terreno comporta terreno fertile, con saturazione con aria e acqua. E poi seguono le cure di base: allentare la terra, diserbare, rimuovere regolarmente i figliastri e annaffiare.
Questa varietà preferisce annaffiature frequenti e abbondanti. Per questi scopi viene utilizzata acqua calda e ben stabilizzata. È necessario osservare l'assenza di ristagno di umidità nel terreno. In termini di alimentazione, è necessario prestare attenzione ai fertilizzanti che contengono fosforo e potassio, che vengono utilizzati durante l'intero periodo di crescita e l'aspetto dei frutti.La prima serie è un segno della prima applicazione del fertilizzante e poi regolarmente altre tre volte.
Per quanto riguarda le peculiarità regionali della coltivazione dei pomodori Kaspar, è possibile in tutta la Russia, nel nord - in serra e sotto pellicola, e nel sud - in piena terra. Coloro che hanno piantato questa varietà sanno che la sua altezza in piena terra è di mezzo metro e in condizioni di serra - il doppio.
Ricorda la corretta rotazione delle colture. Non è consigliabile piantare su terreno con predecessori della belladonna. Per un pomodoro, il terreno ottimale sarà quello in cui precedentemente sono cresciute rape, ravanelli, cipolle e carote.
Sui vantaggi e gli svantaggi di Kaspar
La descrizione della varietà ne indica i vantaggi significativi:
- La cultura è senza pretese e resistente all'ambiente esterno;
- Molto prolifico e di alta qualità;
- Non ha malattie gravi, come fusarium, verticillium, peronospora.
Anche un giardiniere alle prime armi può ottenere un raccolto, devi solo seguire lo standard impostato: diserbo, irrigazione e concimazione. E quando i cespugli sono inclinati al suolo, dovrebbero essere legati alla base della serra o posizionati accanto a un bastoncino per legarvi ad essa.
Le recensioni di persone dicono che gli svantaggi sono la pelle piuttosto spessa e il sapore aspro. Ad alcuni non piace il gusto, altri si liberano immediatamente della buccia e c'è chi li preferisce freschi.
È interessante notare che il registro russo contiene pomodori "Caspar 2", ma la prima versione non lo è. Entrambe le opzioni sono disponibili sul sito web dell'originator, la società "Sedek".
Allora, come puoi apprezzare questa varietà? Coltiviamo semplicemente una cultura e godiamo del suo aspetto, del suo gusto originale e dei suoi piatti con la sua partecipazione. Marinare, salare, aggiungere al lecho, preparare il ketchup fatto in casa e buon appetito!
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