Fiori, erbe

Piselli viola: le migliori varietà, descrizione e caratteristiche, in crescita con foto

Anonim

Un tipo di pisello relativamente nuovo, che i giardinieri coltivano per bellezza. Ma poche persone sanno che i piselli viola sono molto benefici per il corpo. È facile coltivarlo sul sito, non differisce per nessuna caratteristica nella cura. Scelto per il suo aspetto, che lo rende unico.

Caratteristica dei piselli viola

La cultura viene gradualmente sostituita dai cottage estivi da un'abbondanza di piselli in scatola. Lo comprano semplicemente, senza perdere tempo a crescere e prendersi cura. Alcuni tra i giardinieri piantano i piselli a casa e poi, per compiacere il bambino.

La pianta rampicante è un'ottima decorazione. Durante la fioritura, l'aroma è molto forte e gradevole. E grazie al fatto che i baccelli ha i piselli viola sono molto facili da raccogliere. I fagioli contrastano con il verde.

I baccelli contengono antociani, una sostanza che li rende viola. Si rompe una volta cotto. Ma molte persone preferiscono mangiare i piselli direttamente dall'orto, quindi i benefici sono innegabili.

Un tempo i piselli erano un prodotto indispensabile, principalmente per il fatto che i piselli secchi si conservano per molto tempo, e la varietà di pietanze con il suo utilizzo è molto ampia.

Varietà

Dato che i piselli viola sono stati allevati di recente, ci sono poche varietà in vendita nei negozi. Ognuno di essi differisce l'uno dall' altro per alcune caratteristiche.

Le skin crescono in popolarità:

  • Zucchero viola.
  • Re viola.
  • Tutto è viola.
  • Slitta senza foglie.
  • Afilla.

Per capire la differenza tra loro, il residente estivo studia la loro descrizione e, sulla base di questi dati, fa la scelta finale.

Zucchero viola

Altezza della pianta 1,50 m, i piselli sono ricchi di proteine e minerali. Fiorisce da maggio a luglio, i fiori sono grandi viola, hanno un profumo molto forte. Lo zucchero viola appartiene a varietà di media maturazione, i piselli maturano in 60-70 giorni. Baccello verde-viola, lungo 8 cm Piselli viola, verdi allo stadio di maturazione della cera.

La pianta è resistente al freddo, utilizzata per qualsiasi scopo, per la coltivazione alimentare e per decorare il sito.Piantato a una distanza di 30 cm l'uno dall' altro. Utilizzare per insalate, zuppe, purè di patate e molti altri piatti. La resa della varietà è relativamente inferiore a quella delle varietà verdi.

Re viola

Una varietà di cultura con gusci viola e piselli. La pianta è fortemente ramificata, quando fiorisce si ricopre di gemme di colore rosa pallido. Spesso utilizzato nella decorazione del sito.

Quando inizia la fruttificazione, i fagioli viola si stagliano sullo sfondo della massa verde del cespuglio. Altezza 60-90 cm.

I piselli tollerano perfettamente gli sbalzi di temperatura. I giovani germogli sono in grado di tollerare gelate leggere. La resa di questa varietà è di 1,5 kg per 1 m2 Prendersene cura è normale, annaffiare e allentare il condimento superiore. Capace di crescere senza supporto. I suoi frutti vengono consumati in qualsiasi forma, ma la maggior parte dei nutrienti si trova nei fagioli freschi.Matura un mese dopo la fine della fioritura.

Tutto è viola

Si riferisce a varietà di colture di mezza stagione. Pronto per l'uso in 70 giorni. La lunghezza del baccello è di 10 cm, contiene 9 piselli. Le ali sono viola, i piselli sono verdi. Si consuma in tutti i tipi e metodi di preparazione, compresi i fagiolini.

Altezza della pianta 2 m, le recensioni sono per lo più positive. I residenti estivi lodano la varietà per la sua alta resa, la bellezza esterna e il gusto eccellente. La cura delle piante non differisce nelle caratteristiche, vengono eseguite tutte le pratiche agricole standard.

Scorrimento zucchero senza foglie

Questo è un primo tipo di cultura. Non ci sono affatto foglie sulla pianta, è in grado di crescere senza supporto. Poiché le foglie del viticcio modificate si aggrappano l'una all' altra. I fagioli lunghi 10 cm contengono 8-9 piselli. Deliziosi e nutrienti, sono apprezzati da tutti i membri della famiglia.

L' altezza della pianta non supera i 70 cm Utilizzato per inscatolare, congelare, cucinare vari piatti e insalate. Il periodo di fruttificazione è lungo, la resa è alta.

La cura dei cespugli consiste nell'annaffiare, concimare e allentare tempestivamente il terreno.

Afilla

Incluso nella categoria delle varietà tardive. L' altezza della pianta è di soli 50-55 cm La resa della varietà dipende dal residente estivo, se rimuovi i fagioli dal cespuglio in modo tempestivo, ne forma di nuovi, quindi il periodo di fruttificazione si allunga.

La varietà è priva di foglie, il gusto del frutto è ottimo, viene coltivato allo stesso modo delle altre varietà del raccolto. Non c'è bisogno di mettere un supporto, la pianta è in grado di reggersi da sola.

Regole di coltivazione

Per prima cosa devi decidere il luogo in cui verrà coltivato il raccolto.Le aree ben illuminate e protette dalle correnti d'aria sono le più adatte. Quindi dovresti scegliere una varietà che si sentirà benissimo in una determinata area e le caratteristiche climatiche della regione in crescita.

Preferisce terreno fertile. Non coltivare piselli in terreno acido, non porterà a nessun risultato.

Preparazione del materiale vegetale. Per respingere i semi cattivi, prendi 1 litro di acqua tiepida, aggiungi un cucchiaio di sale. Versare in una soluzione di piselli. Quelli che galleggiano vengono rimossi immediatamente, quelli che affondano sul fondo vengono portati a terra. Dopo aver controllato i semi, vengono lavati e asciugati.

Si consiglia di mettere a bagno il materiale di piantagione, i piselli gonfi vengono piantati nel terreno. L'acqua, che viene versata nei piselli, deve essere calda, vengono aggiunti stimolanti della crescita.

Se pianti i piselli immediatamente nel terreno, senza ammollare, le piante germoglieranno più tardi. Ma allo stesso tempo, il cespuglio sarà più forte e più veloce nello sviluppo.

Atterraggio. I semi vengono piantati presto, direttamente nel terreno. Solo i letti vengono preparati in anticipo, dall'autunno. La preparazione include lo scavo del terreno con fertilizzanti. In primavera, ai fori vengono aggiunti cenere di legno e fertilizzanti azotati.

La cosa principale da ricordare quando si piantano i piselli è che non dovrebbero essere piantati al caldo. I semi non germoglieranno nemmeno.

Coltivare i piselli in modo circolare. Dove 1 nastro è composto da 3 righe. La distanza tra loro dipende dalla varietà di piselli. Dopo che i semi sono stati piantati, lo strato superiore deve essere compattato.

Caratteristiche dell'assistenza

I piselli viola non richiedono cure particolari. Tutto è standard, come quando si coltivano i normali piselli.

Si presta attenzione non solo all'allentamento dei letti, alla rimozione delle erbacce, ma anche alla medicazione.Affinché i piselli diano la resa dichiarata, è necessario concimare almeno 2 volte durante la stagione di crescita. Qualsiasi fertilizzante complesso è adatto come condimento superiore, dovrebbe essere applicato prima della fioritura e durante la comparsa delle ovaie.

Innaffia i piselli regolarmente e accuratamente, evitando che il terreno si secchi. La pianta richiede la massima cura subito dopo la comparsa dei germogli, quindi durante il germogliamento e la formazione dei fagioli.

L'allentamento è importante per il raccolto, fornisce l'accesso di ossigeno al sistema radicale. Quando i germogli hanno una dimensione di 20-25 cm, vengono installati dei supporti per intrecci.

Quando appare un afide, lavalo via con un getto d'acqua per evitare che si diffonda ad altre piante. I cespugli infettati dall'oidio vengono estratti e distrutti, prevenendo la diffusione della malattia in tutto il sito.

Pro e contro

La cultura ha proprietà positive e negative, che ogni residente estivo può valutare individualmente.

Pro:

  • Aspetto decorativo.
  • Versatilità di utilizzo.
  • I piselli sono ricchi di vitamine e minerali.
  • Migliora il funzionamento di cuore, fegato e reni.
  • Abbinato ai cereali per una proteina completa.
  • Ha proprietà curative.
  • Il pisello viola contiene antociani, una sostanza che combatte le cellule tumorali.

Contro:

  • Aumento della produzione di gas.
  • Uso limitato agli anziani.
  • Non mangiare piselli per chi soffre di disturbi gastrointestinali.

Una persona che mangia i piselli determina da sé una serie di vantaggi e svantaggi della cultura.

Parassiti e malattie

Gli ibridi sono immuni alle malattie, ma la maggior parte delle varietà soffre di oidio, fusarium, ruggine, peronospora e altre malattie specifiche di questa coltura.

Per evitare la loro diffusione, è necessario adottare misure preventive, rotazione delle colture, allentamento, rimozione delle erbe infestanti dai letti e piantumazione di varietà di piselli resistenti alle malattie.

È più facile prevenire una malattia che curarla in seguito. Una pianta malata deve essere rimossa immediatamente per evitare l'infezione dei cespugli vicini.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

I piselli sono una cultura universale, i residenti estivi preferiscono mangiarli freschi dall'orto. Ma per coloro che vogliono conservarlo in inverno, in scatola, dovresti raccogliere i piselli nella fase di maturazione della cera. Può anche essere congelato.

Alcuni giardinieri aspettano che i piselli maturino, poi li raccolgono, li asciugano e li conservano. I piselli secchi giacciono per diversi anni. Ma va ricordato che deve maturare bene, asciugarsi e rimanere fuori dalla portata degli insetti.

Piselli viola, una scoperta utile per gli amanti dell'esotico.