Fiori, erbe

Dill Salute: descrizione varietà, coltivazione e cura con foto

Dill Salute: descrizione varietà, coltivazione e cura con foto
Anonim

Dill Salut, che appartiene alle erbe annuali, è stato allevato negli anni novanta del secolo scorso da allevatori russi. Grazie al loro gradevole odore, le foglie ei semi della pianta ombrello erano usati come condimento nell'antico Egitto ea Roma. I decotti di erbe aromatiche eliminavano diarrea, nevrosi trattata, eczema, malattie degli occhi e femminili. L'acqua di aneto viene ancora data da bere ai bambini con gonfiore.

Salut è uno dei migliori rappresentanti della famiglia, adatto alla coltivazione nei campi, piccoli appezzamenti, in terreno chiuso.

Descrizione della varietà

Durante la stagione vegetativa dell'aneto Salute, si forma un potente cespuglio con dense foglie piumate di colore verde scuro, ricoperte da un rivestimento purinico. Sono disposti verticalmente, in una presa ci sono fino a 30 pezzi. In lunghezza, il picciolo cresce fino a 16 cm, l' altezza dello stelo, che presenta strisce longitudinali, raggiunge 1 metro.

Da un cespuglio vengono tagliati circa 200 g di verdure succose con un odore gradevole. Al termine della stagione vegetativa si forma una rosetta, dove maturano i semi, caratterizzati da:

  • forma rotonda;
  • marrone chiaro;
  • leggero spessore.

Le foglie del Salyut a maturazione tardiva vengono tagliate per la vegetazione, 45 giorni dopo che i germogli sono spuntati da sotto terra. In condizioni climatiche avverse, l'aneto matura più tardi. Da un metro quadrato di terreno vengono raccolti fino a 4,8 kg di erba profumata in più fasi.

Crescere

Salute offre un raccolto decente nelle serre e nei cottage estivi. La varietà si sente bene su terreni leggeri e fertili, non tollera il terreno acido. Crescono un raccolto verde dove c'è molto sole, non crescerà all'ombra.

Date di semina

Dall'aneto autoimpollinante Salute, è facile raccogliere materiale per la semina. Da un cespuglio si ottengono fino a 8 g di grani appiattiti con un odore pronunciato, che germogliano insieme solo nel primo anno. Per una varietà a maturazione tardiva, vengono utilizzate 2 date di semina: maggio o gli ultimi giorni di agosto, tutto settembre. L'aneto germoglia quando la temperatura dell'aria supera gli 8 gradi. Tagliare le verdure a giugno, gli ombrelli - alla fine dell'estate.

Preparazione del terreno

Affinché una cultura speziata soddisfi un raccolto, è necessaria una terra fertile. La pianta risponde bene alla materia organica. Nel terreno scelto per piantare Salute, non dovresti aggiungere calce, versare cenere, altrimenti le foglie diventeranno rosse.

Il terreno viene fertilizzato prima della semina.

  • verbasco (litro per secchio d'acqua);
  • fertilizzante liquido Biud;
  • miscela di humus con mortaio e nitrofoska;
  • Il rimedio universale di Kemira.

Basta raccogliere una di queste sostanze organiche e non usarle tutte contemporaneamente. Si scava un letto per l'aneto dove i raggi del sole cadono tutto il giorno, l'erba profumata non attecchisce all'ombra.

Preparazione dei semi

Salute, come altre varietà di aneto, non germina bene, perché gli olii essenziali sono presenti nei chicchi appiattiti. Puoi risolvere il problema non in un modo, ma in diversi:

  1. I semi vengono lavati in acqua tiepida, lasciati gonfiare per un giorno.
  2. Immergere per 4 ore, quindi immergere in un contenitore con una soluzione di permanganato di potassio.
  3. Conservare in infusione di cenere per 2 giorni.
  4. Dopo il riscaldamento e la disinfezione, vengono trattati con uno stimolatore della crescita.

Per migliorare la germinazione dell'erba, aiuta la disinfezione dei semi in acqua con una temperatura di 50 gradi. Dopo la procedura, la cui durata non deve superare i 15 minuti, i grani vengono trasferiti in una soluzione preparata da una compressa di immunocitofite.

Semina

L'aneto della varietà Salyut viene piantato nel terreno in modo continuo, la profondità di incastonatura non deve superare i 2 mm. Vengono utilizzati circa 30 semi per metro lineare della trama, che sono posti in un ampio solco, la distanza tra ciascuno è fino a 12 cm e il terreno viene versato sopra.

Caratteristiche dell'assistenza

Sebbene la coltura delle spezie sia una pianta senza pretese, ciò non significa che non sia necessario alcun lavoro dopo la semina. Per raccogliere un ottimo raccolto di vegetazione, devi combattere le erbacce, allentare il terreno e annaffiare.

Diserbo

L'aria non entra bene nel terreno denso, l'umidità ristagna e l'aneto riceve una quantità insufficiente di nutrienti e si sviluppa lentamente. Affinché le verdure crescano bene, dopo ogni pioggia o irrigazione, la terra deve essere allentata.

Le erbacce soffocano le piante coltivate, devono essere estratte dalla radice più volte a stagione.

Irrigazione

Quando il terreno si asciuga, cosa che accade con il caldo estremo, le foglie di aneto iniziano ad appassire, la crescita dei cespugli si interrompe. È necessario assicurarsi che ci sia abbastanza umidità nel terreno, tuttavia, la pianta non può essere annaffiata molto, altrimenti il sapore e l'odore dell'aneto si deteriorano.

Alimentazione

Il terreno viene concimato solo prima della semina, non dovresti farlo durante la stagione vegetativa della Salute. Non è consigliabile spruzzare le foglie con fungicidi, poiché vengono utilizzate per cucinare per tutta l'estate. Se l'aneto cresce lentamente, viene alimentato con urea e nitrofoska.

Pro e contro

La varietà Salyut piace ai residenti estivi e ai giardinieri perché dà un buon raccolto, le foglie ricrescono rapidamente dopo il taglio e gli ombrelli si formano solo entro la fine dell'estate. I vantaggi della varietà includono:

  • ottimo gusto e aroma;
  • resistenza alle malattie;
  • possibilità di utilizzo a lungo termine delle verdure.

L'erba piccante normalmente tollera piccole gelate, forti fluttuazioni del tempo. Grazie a queste caratteristiche, la varietà è diventata rapidamente popolare tra i giardinieri.

Parassiti e malattie

Con piantagioni dense e alta umidità in terreno chiuso, le radici dell'aneto marciscono, le foglie appassiscono. L'erba è influenzata da zampa nera, spore fungine, batteri.

Quando si coltivano in giardino, i ciechi attaccano, gli insetti italiani. Insetti e larve amano l'aneto, ne succhiano il succo. La varietà Salyut soffre di wireworm, mangiatore di semi di coriandolo, afidi.

I verdi non vengono trattati con fungicidi. Gli insetti vengono raccolti a mano, vengono utilizzati rimedi popolari. La rotazione delle colture aiuta a evitare la comparsa di parassiti.

Raccolta e conservazione dell'aneto

L'erba piccante per i verdi viene tagliata da giugno, quando lo stelo cresce fino a 12 cm di altezza. Sia le foglie che i semi sono usati in insalate, zuppe, pesce e piatti di carne.

Per la conservazione a lungo termine, le verdure vengono essiccate, salate, conservate. Quando si fa fermentare il cavolo, si prepara una marinata per pomodori, cetrioli, peperoni, infiorescenze insieme ai gambi.

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