Perché i favi sono esagonali: caratteristiche della forma e perché le api ne hanno bisogno

I pettini sono cellule nell'alveare create per conservare il miele e nutrire i giovani insetti. Questi elementi sono disposti in una sequenza chiara. Nelle api, la struttura architettonica delle cellule è fissata a livello genetico. Sanno chiaramente quali componenti dovrebbe includere un nido d'ape e quale forma possono assumere. Tuttavia, molte persone si chiedono perché i favi siano esagonali.

Cos'è un nido d'ape

Questo termine si riferisce a cellule di cera progettate per immagazzinare il nettare e trasformarlo in miele. Crescono anche covata - giovani api.Il design è costituito da cera, che viene prodotta con il segreto di speciali ghiandole. In media, le api spendono circa 10-15 milligrammi di cera per creare un oggetto.

Perché i favi sono esagonali

Le api creano favi esagonali. Questo design fornisce alle celle un'elevata resistenza a uno spessore della parete basso ed è un sistema di stoccaggio adatto per il miele. Negli elementi esagonali viene messo più miele che in quelli a tre o quattro lati, che sono fatti dello stesso volume di cera.

Tuttavia, il processo di creazione di tali celle è unico. Secondo gli studi condotti da scienziati cinesi e britannici, le api inizialmente realizzano pettini rotondi e sigillano le fessure delle articolazioni con la cera. Si differenziano per la forma triangolare.

Il processo è ulteriormente influenzato dal calore corporeo dei lavoratori e dalle caratteristiche fisiche della cera. A una temperatura di +45 gradi, la massa si trasforma in un liquido viscoso, che inizia a drenare lentamente.Sotto l'influenza della tensione superficiale, la cera viene espulsa dalle giunture delle pareti. Di conseguenza, diventano piatti. In questo caso, i favi stessi acquisiscono una forma esagonale.

A cosa servono?

Le celle di cera d'api vengono utilizzate per conservare il miele e il pane d'api. Lì vengono allevati anche insetti operai. Questo tipo si trova spesso negli apiari e negli alveari, la maggior parte dei quali sono individui che lavorano. Ci sono 4-6 celle con una profondità di 10-12 millimetri per 1 centimetro quadrato dell'alveare. Prima di sigillare la covata, la dimensione è di 20 millimetri. Quindi aumenta a 25 millimetri.

Durante la coltivazione degli insetti, lo spazio cellulare si riduce notevolmente. Ciò è dovuto all'accumulo di resti di bozzoli. Quando gli insetti notano che non c'è abbastanza spazio per immagazzinare il nettare, costruiscono nuove cellule.

Le api del sud hanno piccoli pettini. Le rocce settentrionali sono caratterizzate da cellule 2 volte più grandi. Per creare un favo, le api spendono 10-14 milligrammi di cera. Le funzioni principali di questo disegno includono quanto segue:

• crescere, nutrire, allevare insetti;
• dominio dei lavoratori;
• conservazione del nettare e sua trasformazione in miele.

Regole di archiviazione

Questo prodotto è molto utile. Per preservare le sue preziose caratteristiche, è importante fornire le giuste condizioni. Il miele di favo contiene propoli naturale, che è un conservante naturale.

Allo stesso tempo, i seguenti fattori influiscono negativamente sulla durata di conservazione:

• umidità elevata - i parametri idonei non superano il 60%;
• esposizione alla luce solare diretta - sotto l'influenza delle radiazioni ultraviolette, il miele viene distrutto;
• insetti - il miele di favo è più colpito dalla falena della cera;
• muffa - è molto difficile gestirla, perché il prodotto dovrà essere sm altito.

La forma esagonale è considerata la più economica. È in tali celle che viene collocata la massima quantità di nettare, che successivamente si trasforma in miele.

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