Come cresce l'asparago: coltivazione e cura in pieno campo in giardino con foto e video

La cultura vegetale oggi è considerata esotica in Russia. Molte casalinghe lo coltivano in aiuole, non rendendosi conto delle sostanze preziose e utili della cultura amata dai sostenitori di una dieta sana. Si può rispondere alla domanda su come crescono gli asparagi: la pianta preferisce le zone soleggiate e tranquille. Si sente bene sotto gli alberi da frutto, poiché raggiunge la maturità tecnica prima che appaia il fogliame. L'asparago è coltivato per semi e vegetativamente. La raccolta di scatti inizia dalla terza stagione.

Quando piantare gli asparagi

Giardini esperti effettuano la piantumazione invernale di cespugli di asparagi in un luogo pre-preparato.Il letto viene scavato e concimato con una miscela di superfosfato, solfato di potassio e solfato di ammonio. In primavera, preferiscono piantare semi già imbevuti con l'uso di stimolanti della crescita. Questo processo si verifica all'inizio di aprile e le piantine compaiono dopo due mesi. Le piantine vengono spostate in un luogo di crescita permanente nella seconda metà di giugno.

Propagazione per talea

Per questo tipo di propagazione, le talee vengono tagliate dai germogli dell'anno scorso e poste nella sabbia bagnata. Si consiglia di dotare i pianerottoli di un tappo ricavato da una bottiglia di plastica.

Prima della radicazione, le talee devono essere aerate e spruzzate e, dopo uno o due mesi, trapiantate in contenitori separati.

La propagazione degli asparagi è possibile dividendo il cespuglio. In questo caso, tutte le divisioni devono essere con tiri.

Come piantare gli asparagi

L'asparago viene piantato in piena terra all'inizio di giugno sotto la protezione di recinzioni o muri di edifici.La cultura non tollera i terreni con acque sotterranee elevate, ma produce raccolti in un luogo senza trapiantare fino a un quarto di secolo. Pertanto, dovrebbe essere scelto un posto permanente. L'opzione ideale è un terreno sabbioso fertile, preparato in anticipo. In autunno, le erbacce vengono rimosse dalle creste, vengono aggiunti e dissotterrati compost, solfato di potassio e superfosfato. Dopo che la neve si sarà sciolta, l'area dovrebbe essere erpicata e concimata con cenere di legno e nitrato di ammonio.

Quando si piantano piantine di asparagi in piena terra, preparare buche 30 x 40 cm 30 cm di profondità, con un intervallo di un metro. Le buche sono ricoperte di terra sciolta e la pianta viene piantata, accorciando le radici a 3 cm.Compatta il terreno, l'acqua e il pacciame.

Dove piantare gli asparagi

Poiché il raccolto cresce in un luogo fino a 25 anni, le rese più elevate si ottengono nei primi anni, quindi si stabilizzano e diminuiscono dopo 10 anni. Raccolgono un angolo ben illuminato del giardino dove crescevano cereali e patate.

Erbe medicinali e spezie possono essere coltivate nelle vicinanze.

Se le piantine vengono poste vicino alla recinzione, vengono protette dall'impatto negativo delle erbacce provenienti dalla strada scavando in fogli di latta o ardesia.

Il terreno nel giardino dovrebbe essere sciolto per garantire il libero accesso dell'aria alle radici. I terreni pesanti e argillosi vengono corretti aggiungendo sabbia grossolana. Basta piantare cinque o sei cespugli di asparagi nel paese per fornire un prodotto a un'intera famiglia. In caso di presenza ravvicinata di acque sotterranee, viene attrezzata un' alta cresta. L'acidità del suolo è ridotta con farina di ossa o dolomite, lime.

Come coltivare gli asparagi dai semi

La coltivazione in pieno campo avviene in diversi modi. La semina con i semi è un processo lungo a causa della germinazione ritardata, quindi è preferibile piantare piantine su un letto.Per fare questo, i semi vengono immersi in acqua tiepida per 3-4 giorni, cambiando l'acqua in fresca due volte al giorno. I semi gonfi vengono avvolti in un panno umido fino a quando i germogli non beccano. Quindi preparano contenitori con una miscela di terreno di due parti di sabbia e una parte di torba, terriccio del giardino e letame marcito.

La semina viene eseguita in scanalature ad una profondità di 2 mm, i semi sono disposti a una distanza di 5 cm l'uno dall' altro. Il contenitore è installato in un luogo ben illuminato con una temperatura ambiente di +25 gradi. Con l'irrigazione quotidiana, i germogli compaiono dopo una settimana. Caratteristiche della cura dei germogli: polvere di torba. Le piantine di due settimane vengono nutrite con fertilizzanti minerali complessi di moderata concentrazione.

Semi che germogliano nella sabbia

I semi vengono piantati in un contenitore di plastica con un coperchio all'inizio della primavera. Il contenitore è riempito di sabbia di fiume di 5 mm e leggermente inumidito. I semi sono disposti sulla superficie con un intervallo di un millimetro e leggermente approfonditi con un cucchiaio.Se il contenitore è senza coperchio, viene posto in un sacchetto di polietilene e lasciato a temperatura positiva.

La posizione delle colture non ha importanza, poiché non hanno bisogno di illuminazione.

La sabbia asciutta deve essere inumidita. Dopo una settimana, i germogli germogliano, quindi dovresti aprire il contenitore e metterlo sul davanzale.

Prelievo

I germogli di asparagi si tuffano quando sono affollati. Durante il trapianto, è necessario fornire a ciascuna pianta un'area di coltivazione di 5 x 5 cm È possibile acquistare terriccio già pronto o mescolare torba e terreno del giardino in proporzioni uguali. Le piantine vengono piantate insieme a una zolla di terreno e approfondite leggermente. Le piantine tendono ad allungarsi e piegarsi a terra, questo è un fenomeno temporaneo.

Piantine di asparagi in crescita

Alla fine di maggio, le piantine iniziano a indurirsi, esponendole all'aria aperta per un'ora all'inizio, aumentando gradualmente fino a 12 ore.All'inizio di giugno gli asparagi saranno pronti per essere piantati in aiuole alte 30-40 cm e larghe un metro. Tra le file viene lasciata una distanza di 60 cm, separando le piantine l'una dall' altra di 40 cm.

Quando si coltivano gli asparagi, è necessario tenere conto della capacità di alcune varietà di resistere a forti gelate di breve durata nell'età adulta, nell'arco di quattro anni. Le giovani piante sono danneggiate da una temperatura di -25 gradi.

Come crescono gli asparagi dai rizomi

Il metodo di propagazione delle radici è il più veloce, efficiente e popolare. L'atterraggio avviene prima dell'inverno o della primavera. I rizomi vengono acquistati o utilizzati crescendo sul sito. Dopo aver scavato nel terreno, dividerli in parti e immergerli per mezz'ora in acqua tiepida.

Tra le file viene mantenuta una distanza di mezzo metro. Un substrato nutriente viene versato al centro della buca, in cui le radici sono poste a intervalli di 30 cm Le piantagioni sono ricoperte di terra, annaffiate e pacciamate con segatura, corteccia o fogliame secco.

Preparare il terreno per trapiantare le piantine

Nel caso del metodo di coltivazione a piantina, è necessaria la preparazione autunnale del sito. La necessità di concimare il suolo è l'introduzione di letame e concimazione con un contenuto di potassio e fosforo. I terreni acidi vengono disossidati con gesso o calcare, dopodiché le creste vengono scavate.

Cura delle piantine

Gli asparagi hanno bisogno di abbondante umidità subito dopo lo sbarco. Quindi le piante devono essere annaffiate di tanto in tanto, le erbacce devono essere rimosse.

Per stimolare la crescita, i germogli dovrebbero essere nutriti con una soluzione di liquame preparato da una parte di letame e sei parti di acqua.

Tre settimane dopo, vengono introdotti escrementi di uccelli, diluiti dieci volte con acqua. La medicazione superiore con fertilizzante minerale complesso viene eseguita in autunno. Per l'inverno, gli asparagi vengono tagliati ad un' altezza di 2,5 cm, sbucciati e ricoperti di foglie secche e humus.

Il terreno intorno alle piante necessita di un regolare allentamento per fornire ossigeno al sistema radicale. La procedura viene eseguita mensilmente, con cautela, data la localizzazione superficiale delle radici.

Il quartiere con prezzemolo, cipolle verdi e aneto ha un effetto benefico sulla crescita e lo sviluppo degli asparagi.

Malattie e parassiti degli asparagi

Piante da giardino sensibili:

• Fusariose, che è un tipo di marciume radicale. Appare dal ristagno del suolo.
• Ruggine vegetale. Una malattia causata da funghi inibisce lo sviluppo e uccide le piante non trattate.
• Rizoctonia. Una malattia rara trasmessa dalle carote richiede un trattamento preventivo a causa della vicinanza di questa coltura.
• Scarabeo mangiatore di foglie di asparagi.
• Mosca degli asparagi che si insinua tra le giovani piante. Il parassita degli insetti depone larve che distruggono i raccolti.
• Lumache da giardino che mangiano tutte le parti degli asparagi, non disdegnando i vecchi germogli callosi.

Per evitare tali fenomeni è necessario un trattamento tempestivo con farmaci appropriati. I parassiti sono aiutati da misure preventive sotto forma di irrorazione con Karbofos, che ha poca tossicità ed è adatto per proteggere varie colture orticole.

Raccolta degli asparagi

L'asparago è adatto al consumo nel 3°-4° anno. È necessario tagliare gli asparagi dopo che i rizomi sono saliti sopra la superficie del terreno. Se l'inverno non è stato troppo gelido e la primavera è arrivata presto, la raccolta inizia ad aprile. Vengono tagliati germogli di venti centimetri. Non più di tre steli vengono raccolti dalla pianta. La pulizia dura 14 giorni. Nelle stagioni successive è consentito tagliare fino a 10 germogli da ciascuna pianta in un mese e mezzo.

Gli steli dovrebbero sputare, rimuovere le erbacce dal sito e applicare una medicazione minerale. I rizomi emettono nuovi germogli che si sviluppano e formano gemme prima dell'inizio del freddo.

Gli asparagi tagliati vengono spostati per eliminare i gambi inutilizzabili e posti a fuoco. Lascia gli steli lisci e scricchiolanti con una notevole lucentezza. Quindi avvolto in un panno umido e conservato sul ripiano inferiore del frigorifero o in un altro luogo buio e fresco per un massimo di 3-4 mesi. I prodotti dall'odore forte emettono i loro odori ai germogli, quindi il loro vicinato dovrebbe essere escluso. Si consiglia il posizionamento verticale per evitare deformazioni.

Molti giardinieri conservano i loro raccolti in cantina, spargendoli in scatole di legno, versando strati di sabbia.

Le estremità degli asparagi destinati alla conservazione a lungo termine sono tagliate. I prodotti vengono posti in un contenitore ermeticamente chiuso e posti in frigorifero con un regime di temperatura di 0 … -20 gradi.Tali condizioni aiutano a preservare il colore e le sostanze nutritive. È consentito il congelamento degli asparagi pre-bolliti.

L'asparago è popolare non solo come prodotto alimentare, ma anche come decorazione del giardino. La pianta ornamentale completa armoniosamente le composizioni floreali.

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