Uva nella regione di Mosca: coltivazione senza serra in pieno campo per principianti
L'uva è tra le piante amanti del calore. Allo stesso tempo, è possibile coltivare un raccolto sul territorio della regione di Mosca. Inoltre, quest'ultima opzione, in determinate circostanze, è più conveniente. Quando si pianta l'uva nella regione di Mosca e si coltiva senza serra, la pianta non è esposta a microrganismi patogeni caratteristici delle regioni amanti del calore.
Caratteristiche della coltivazione dell'uva in periferia
Per raggiungere la maturazione dell'uva, devi seguire alcune regole, come coltivare una pianta. Si consiglia di piantare la bacca sul lato sud del sito, vicino a edifici o strutture lungo le quali la vite si arriccerà.Le varietà con bacche scure hanno requisiti più elevati per l'area di coltivazione
La semina di un raccolto nella regione di Mosca viene eseguita secondo diverse regole:
- a seconda del tipo di terreno scavano una buca di 25-50 centimetri;
- prima di piantare, il fondo della fossa viene calpestato, dopodiché viene riempito con acqua preriscaldata;
- Una miscela di sostanze organiche, ceneri, potassio, salnitro e superfosfato viene utilizzata come fertilizzante.
Per la regione di Mosca, vengono scelte varietà che hanno il tempo di maturare prima che la temperatura ambiente scenda a livelli inferiori. Un raccolto viene piantato in un terreno aperto e riscaldato.
Osservando tutte le caratteristiche della coltivazione, puoi ottenere una resa costante ed elevata. È anche importante coprire l'uva prima dell'inizio del freddo.
Suggerimenti per la scelta di una varietà
L'elenco dei migliori vitigni comprende piante precoci, resistenti al gelo e non coprenti. Adatto per la coltivazione nella regione di Mosca:
- Aleshenkin. Quest'uva, dopo essere stata piantata nella regione di Mosca, dà un raccolto in 118 giorni. Le spazzole sono molto grandi (raggiungono 1,5 chilogrammi). Questa varietà è diversa in quanto le bacche non contengono semi. Aleshenkin rimane vitale a una temperatura di -26 gradi. Tuttavia, questa varietà ha una scarsa resistenza ai funghi.
- Vittoria. La raccolta delle uve di questa varietà viene effettuata dopo 4 mesi. Le bacche sono di colore rosa scuro, di grandi dimensioni e hanno un sapore dolce. La spazzola pesa fino a 1 chilogrammo.
- Lidia. Le bacche sono di colore scuro e hanno un sapore agrodolce. Lydia tollera il ristagno del suolo e gli effetti della muffa e dell'oidio. La raccolta appare 5 mesi dopo la fioritura. Lydia forma pennelli di medie dimensioni del peso di circa 100 grammi.
- Kuderka. Nonostante il fatto che le uve diano frutti in ritardo, la vite ha il tempo di maturare nella regione di Mosca. Ciò è spiegato dal fatto che la varietà resiste a gelate fino a -30 gradi e richiede poche richieste all'area di coltivazione. Kuderka è considerata una varietà tecnica di uva, in quanto viene utilizzata principalmente per la vinificazione.
- Giove. La vendemmia può essere raccolta dopo 4 mesi. Il peso dei grappoli di Giove raggiunge i 500 grammi. Le bacche si distinguono per un colore viola, sapore dolce e leggermente di noce moscata. Giove resiste a gelate fino a -27 gradi.
- Diadema sovrano. La pianta dà un raccolto entro la metà di agosto. Il peso del grappolo è piccolo ed è di circa 200 grammi. La vite di tre anni è in grado di resistere a gelate fino a -30 gradi. Il sapore delle bacche è agrodolce.
- Valiante. Le uve si distinguono per una vite potente, la cui lunghezza raggiunge i 10 metri. Il raccolto può essere raccolto più vicino all'inizio dell'autunno. Una vite adulta può resistere a gelate fino a -10 gradi.
- Fenomeni. Le bacche bianco-gialle sono adatte principalmente alla vinificazione. Il peso del grappolo raggiunge 1 chilogrammo. Questa varietà produce un raccolto all'inizio dell'autunno.
- Alfa. La varietà è adatta per la semina nella regione di Mosca, poiché può resistere a gelate fino a -35 gradi. Alpha dà un raccolto entro la fine di agosto. Da una vite possono essere raccolti fino a 10 chilogrammi.
- Buffalo. Nella regione di Mosca, tali uve producono a metà settembre. La pianta ha il tempo di maturare prima dell'inizio del freddo autunnale.
Per la regione di Mosca, si consiglia di selezionare colture autoimpollinanti. La scelta migliore sarebbe una coltura in grado di resistere agli effetti dei funghi patogeni.
Data di impianto
Affinché la cultura metta radici nella regione di Mosca, è necessario rispettare le scadenze per piantare la vite. Inoltre, il tipo di varietà influisce sulla scelta del periodo. La cultura della semina nella regione di Mosca viene effettuata in primavera o in autunno.Se si sceglie la prima opzione, è necessario attendere che il terreno si riscaldi fino a una temperatura di +10 gradi.
È importante non perdere questo momento. Le piantine tardive attecchiscono male.
In autunno, si consiglia di lasciare le piante annuali. Tali uve devono essere accuratamente rimosse dal contenitore di conservazione. Nei giovani germogli, le radici sono danneggiate a causa di carichi minori. La semina deve essere completata entro la metà di ottobre.
Selezione di piantine e trama
La scelta di un luogo dove piantare un raccolto nella regione di Mosca deve essere fatta con particolare diligenza. Nonostante il fatto che la pianta ami l'abbondanza di raggi luminosi, non è consigliabile coltivare una vite in aree aperte. Tale impianto nella regione di Mosca porterà a un rapido congelamento delle piantine.
Per i vigneti siti idonei che soddisfano i seguenti requisiti:
- lato sud o sud-ovest;
- durante la giornata a lungo illuminata dal sole;
- protezione dal vento;
- nessuna pendenza naturale;
- la terra si scalda velocemente in primavera.
L'uva può crescere in diversi tipi di terreno. Chernozem o arenaria sono considerati ottimali per la semina. Può essere coltivato anche in terriccio. Inoltre, quest'ultima opzione è la più adatta, poiché questo tipo di terreno è più sciolto, grazie al quale si riscalda più velocemente in primavera. Non è consigliabile piantare un raccolto nelle zone umide. La maggior parte delle varietà non tollera un'abbondanza di umidità, a causa della quale si sviluppano malattie fungine.
Si consiglia di acquistare le piantine in primavera, fino ai primi giorni di aprile. Per piantare nella regione di Mosca sono adatti germogli con radici rigogliose di una tonalità chiara. Quando si lavora con le piantine, è necessario preparare il materiale di piantagione.Per fare questo, le radici vengono tagliate in modo che la lunghezza alla fine sia di circa 18 centimetri. Prima di piantare, la parte inferiore della piantina viene immersa in una soluzione di argilla (2 parti) e verbasco fermentato (1 parte) e la parte superiore viene immersa in cera fusa o paraffina.
Procedura di imbarco
Per piantare colture nella regione di Mosca, si consiglia di scegliere zone con terreno multistrato e acidità nell'intervallo 6,5-7. Non coltivare uva in terreni ad alto contenuto di calcare.
Il terreno si prepara mescolando in proporzioni uguali:
- argilloso;
- mattone frantumato (ghiaia);
- sabbia;
- humus.
Inoltre, alla composizione vengono aggiunti 500 grammi e 50 grammi, rispettivamente, per 1 metro quadrato. Tale terreno passa liberamente l'acqua e l'aria, fornendo un nutrimento normale alla vite.Il momento ottimale per piantare una coltura con un apparato radicale chiuso è maggio-giugno, con uno aperto - aprile-maggio o ottobre.
Se hai intenzione di coltivare diverse piante sul terreno, le fosse dovrebbero essere scavate a una distanza superiore a 1,5 metri.
Indipendentemente dalla varietà scelta, la cultura nella regione di Mosca è piantata a una profondità di 25 centimetri. Prima di seppellire una pianta, devi:
- raddrizzare le radici, prevenendo così la strizzatura;
- posizionare il rene superiore a una profondità di 5-8 centimetri;
- inclina la vite verso nord.
Dopo la semina, la piantina deve essere legata ad un supporto lungo il quale si arriccerà. Al termine, le uve vengono annaffiate abbondantemente con acqua tiepida e chiuse per un po' con una pellicola scura.
La cura dell'uva
Indipendentemente dal tipo di varietà coltivata nella regione di Mosca, l'uva ha bisogno di cure.Seguendo alcuni consigli, puoi ottenere un grande raccolto ogni anno. Esistono diverse regole su come prendersi cura dell'uva che cresce nella regione di Mosca. A partire dall'inizio della primavera, è necessario applicare fertilizzanti minerali. Il terreno intorno alla vite è pacciamato con fogliame marcio, che viene posato a una profondità di oltre tre centimetri.
Quando si coltiva una pianta nella regione di Mosca, è importante prevenire la carenza di magnesio nel terreno. La mancanza di questo oligoelemento porta alla morte della vite. Per prevenire lo sviluppo di malattie, dovresti spruzzare la pianta ogni due settimane. Per questo viene utilizzato uno strumento speciale, che viene preparato mescolando 250 grammi di una miscela di magnesio e zolfo e un secchio d'acqua.
In primavera vengono applicati anche fertilizzanti minerali con una composizione liquida ogni settimana (fino a quando le bacche non maturano). Come medicazione superiore:
- per terreni ad alto contenuto di alcali - composti che acidificano il terreno;
- per terreni acidi - composti alcalinizzanti.
Durante il periodo di inizio della stagione vegetativa, si dovrebbe applicare l'humus delle foglie, trattando contemporaneamente il tronco con fungicidi. È importante innaffiare le uve in modo tempestivo, prevenendo il ristagno della zona. Quando si coltiva una pianta nella regione di Mosca, è necessario assicurarsi che l'acqua penetri fino a una profondità di 50 centimetri. Solitamente per la vite sono sufficienti 10 litri applicati ogni settimana. L'irrigazione viene effettuata in scanalature che sfondano non lontano dal tronco. Alla fine di agosto smettono di fornire acqua, poiché durante questo periodo le bacche acquistano sapore.
Quando ci si prende cura della vite, la tecnologia agricola di solito non viene utilizzata. La necessità di impianti meccanizzati sorge quando sul sito vengono coltivate più piante contemporaneamente.
Sagomatura e rifinitura
La formazione della chioma evita la comparsa di germogli che non produrranno un raccolto.Ma per questo devi sapere come tagliare l'uva. Quando si coltiva una pianta nella regione di Mosca, iniziano a formare una corona in autunno, dal secondo anno. Nella prima stagione, i giardinieri esperti raccomandano di non toccare le piantine. Un anno dopo la semina, la vite dovrebbe diventare più forte e acquisire la forza necessaria.
A partire dalla seconda stagione, iniziano a formare germogli. Il taglio viene effettuato in due fasi:
- Autunno. Prima della stagione fredda, tagliare a 2/3 della vite che deve essere rimossa.
- Primavera. I germogli congelati o difettosi vengono rimossi.
Si consiglia di monitorare lo sviluppo dei germogli fin dall'inizio della comparsa dei germogli. Non dovrebbe essere consentito l'apparizione di rami di grandi dimensioni. In questo caso, la resa dell'uva diminuirà.
Il metodo più semplice di circoncisione è il metodo Guyno, che prevede le seguenti manipolazioni:
- Nel primo anno dopo la semina, potare in autunno, lasciando due "occhi" sopra la superficie del terreno.
- Nel secondo anno, vengono tagliati 2 germogli annuali ricresciuti. Il primo viene lasciato lungo per formare grappoli, il secondo viene abbreviato in tre "occhi".
Nel terzo anno, dal secondo "occhio" apparirà una vite forte, che produrrà un raccolto.
Come coprire l'uva per l'inverno?
La preparazione per la stagione fredda inizia in autunno. Le uve riparatrici che crescono nella regione di Mosca per l'inverno dovrebbero essere durante il periodo in cui compaiono gelate notturne persistenti con una temperatura di -2 gradi. Nel processo di preparazione della pianta per il freddo, viene utilizzata terra o torba. Per ripararsi per l'inverno, i germogli tagliati sono ricoperti di terra per 10-15 centimetri.
Se necessario, la vite, con l'ausilio di mezzi o tralci improvvisati, viene fissata sulla superficie della terra. Dall' alto, la pianta è ricoperta di rami di abete. Se la vite cresce lungo il muro, le assi vengono posate sopra i tralci tagliati, che proteggeranno l'uva dall'acqua che scorre dal tetto.
Affinché la vite mantenga la sua capacità di produrre un raccolto, si raccomanda di raccogliere quanta più neve possibile e metterla nel luogo in cui cresce il raccolto. Per riscaldare la pianta, non utilizzare la pellicola trasparente. In assenza di rami di abete si usa paglia o foglie.
Rimuovere il rifugio in primavera
La cultura primaverile viene liberata dai rifugi. Lo strato di terra viene rimosso e l'isolamento organico viene rimosso solo per un giorno. Di notte, si consiglia di riposizionare foglie o rami di abete. Tra marzo e maggio non rimuovere bastoncini o altri mezzi che fissano il raccolto al terreno. È consentito liberare completamente la pianta dall'isolamento quando si instaura un clima caldo costante. D'ora in poi, la cultura può essere legata.
Procedura di raccolta
La maggior parte delle varietà produce alla fine di agosto o all'inizio di settembre.Alcuni tipi di uva maturano nella regione di Mosca per un mese. Allo stesso tempo, è importante raccogliere il raccolto in tempo. Le bacche troppo mature hanno un sapore sgradevole e sono adatte per fare il vino fatto in casa. Inoltre, un raccolto tardivo attira i parassiti.
Le bacche vengono raccolte a mano. I grappoli vengono tagliati con un potatore da giardino. Durante la raccolta, bisogna fare attenzione a non danneggiare le bacche. I frutti con difetti marciscono rapidamente, facendo soffrire l'intero grappolo.
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