Ravanello Margelan: semina e cura in piena terra, tempo di crescita con foto
Ai vecchi tempi, il ravanello cinese veniva consegnato lungo la Via della Seta attraverso l'Uzbekistan nel territorio della Russia moderna. I primi a piantare un ortaggio furono gli abitanti di Margelan, che si trova nella valle di Ferghana. Il raccolto di radici, che ha un altro nome per la fronte, matura in 2 mesi, attecchisce in un clima fortemente continentale. Il ravanello Margelan viene coltivato in Siberia, negli Urali, nel sud e nel nord del paese. Ci sono molti più minerali nella sua composizione che in altre colture della famiglia dei cavoli.
Descrizione della varietà
Il ravanello Margelan forma una rosetta tentacolare di foglie.Il peso della verdura non supera i 500 grammi. Il raccolto succoso della radice ha una forma cilindrica, una piccola lunghezza. La sua pelle è verde, viola chiaro. La polpa ha la stessa tonalità. La punta del frutto è solitamente di colore bianco. C'è un ravanello rosso, ma vicino alle sue cime c'è una striscia verde. Frutta, che da 1 mq. m raccolgono fino a 6 kg, hanno un sapore gradevole, non hanno un sapore amaro, si conservano a lungo.
Vantaggi e danni
Il ravanello cinese o Margelan, contenente una piccola quantità di calorie, purifica l'intestino, accelera il metabolismo, rimuove le tossine. Un vegetale satura il corpo di minerali sotto forma di:
- potassio e calcio;
- ferro e zinco;
- fosforo e magnesio;
- zolfo e rame.
Il selenio e lo iodio, presenti nelle radici, alleviano la condizione umana con disturbi endocrini.Sebbene ci siano meno vitamine in questa varietà di ravanello rispetto ad altre varietà, sono rappresentate da diversi gruppi, tra cui riboflavina, piridossina, tocoferolo, acido ascorbico e acido pantotenico. Quando si mangia un prodotto ricco di fibre, pectina, polisaccaridi:
- La produzione di succo gastrico è normalizzata.
- Stimola la funzionalità epatica.
- La bile si liquefa.
- Riduce il dolore dei reumatismi.
Il ravanello cinese aiuta ad eliminare l'infiammazione, disinfetta la pelle.
L'abuso di un ortaggio può portare a spiacevoli conseguenze. Le sostanze presenti in esso conferiscono al latte un odore sgradevole, ne fa gonfiare lo stomaco del bambino. Vale la pena limitare l'uso del ravanello cinese con pancreatite, ulcera o gastrite allo stomaco, con patologie renali, con tendenza alle allergie.
Le donne incinte non dovrebbero mangiare radici, questo è irto di aborto spontaneo, distacco di placenta.
Preparazione dei semi
Il ravanello cinese non è molto esigente per il terreno, molti lo coltivano in giardini e cottage. Se il tempo di semina è determinato correttamente, il raccolto può essere raccolto due volte durante l'estate. Il successo dipende in gran parte dalla qualità dei semi, è fondamentale selezionare chicchi sani e grandi. Per fare questo, vengono posti in una composizione preparata con un quarto di tazza di sale e un litro d'acqua.
Immediatamente prima della semina, i semi vengono immersi per un giorno in una soluzione di permanganato di potassio o per 10 minuti in acqua ossigenata riscaldata. Puoi migliorare la germinazione del raccolto abbassando i chicchi per 6 ore in un infuso di cenere.
Scegliere un sito per coltivare il ravanello Margelan
Giardini esperti consigliano di piantare radici nel giardino dove crescevano pomodori, cipolle, cetrioli e fagioli.Le verdure attecchiscono bene in diversi paesi. Ma i terreni acidi richiedono una preventiva calcinazione, il terreno argilloso pesante viene diluito con sabbia e torba. L'area in cui sono stati coltivati cavoli e altre crucifere la scorsa stagione non è adatta per le radici.
Atterraggio
Il ravanello cinese attecchisce nelle regioni con un clima fortemente continentale, ha una cura senza pretese, dà un buon raccolto di cibo gustoso e sano.
Data di impianto
Le piante iniziano a seminare quando l'aria si riscalda fino a 18 gradi. Il ravanello cinese viene inviato in piena terra all'inizio di maggio e piantato per la conservazione a lungo termine a giugno.
Se la vegetazione della coltura cade in un periodo in cui le ore di luce del giorno superano le 15 ore, il ravanello inizia a fiorire abbondantemente invece di formare frutti. Il tempo di semina deve essere scelto tenendo conto del clima della regione.
Suolo
Un letto, selezionato per il ravanello cinese, viene scavato su una baionetta a vanga in autunno, vengono applicati materia organica e fertilizzanti minerali. Prima di piantare, concimare con il compost. Il letame fresco dovrebbe essere scartato. Il terreno sabbioso deve essere nutrito di più.
Procedura di imbarco
Scelto e preparato un letto per il ravanello Margelan, vengono praticati dei fori nel terreno ogni 15 centimetri. Fino a 5 semi trattati vengono posti in questi fori a una profondità di 2 cm, il terreno viene versato sopra e annaffiato. Le piantine sono protette dal gelo con un film. La distanza tra le file di ravanello deve essere di almeno 50 cm.
Cura
Per raccogliere 6 kg di succose radici da un metro quadrato di appezzamento, devi prenderti la massima cura della coltura. Ravanello Margelan necessario:
- acqua:
- diminuisci;
- feed.
Senza cure adeguate, non ci sarà un buon raccolto. La cultura perderà resistenza alle malattie, non si formeranno grandi radici.
Diradamento
Dopo la germinazione, il film viene rimosso. Quando sulla pianta si formano 3 o 4 foglie, è necessario rimuovere i germogli difettosi, estirpare le erbacce. Diluire il ravanello ripetutamente finché non rimane un cespuglio in ogni buco. Le cime dei frutti, che svettano da terra, devono essere spud, altrimenti diventeranno grossolane. Per garantire il flusso d'aria alle radici, taglia le foglie ingiallite e parte di quelle verdi.
Irrigazione
Il ravanello Margelan è resistente alla siccità ma ama l'acqua. I letti sono abbondantemente inumiditi, soprattutto quando iniziano a formarsi le radici. Durante le piogge si interrompono le annaffiature, con il caldo è necessario inumidire il terreno almeno 2 volte a settimana.
Alimentazione
Prima di piantare un raccolto, la materia organica e i fertilizzanti minerali vengono introdotti nel terreno. Quando compaiono le piantine, la pianta ha bisogno di sostanze nutritive. Per il condimento superiore, viene utilizzata erba fermentata o verbasco marcito. Durante la stagione vegetativa il letto viene concimato un paio di volte, sempre durante la formazione dei frutti.
Prevenzione
Lo svolgimento di alcune attività aiuta a prevenire lo sviluppo di malattie nei ravanelli, ad evitare l'invasione di insetti. Dopo aver piantato i semi, il tabacco e la cenere di legno vengono versati sul terreno. La seconda volta che tale elaborazione viene avviata quando emergono i germogli. L'abbattimento regolare delle cime dei frutti li proteggerà dalle lumache.
Il ravanello Margelan tollera normalmente le gelate, non è necessario coprire la pianta con un foglio in autunno.
Malattie e parassiti
La cultura il più delle volte soffre di oidio, è colpita da una gamba nera e muore a causa del marciume bianco. Un'attenta rimozione delle erbacce e delle foglie in eccesso, scavando i resti delle radici in autunno, osservando le regole di rotazione delle colture può prevenire lo sviluppo di queste malattie. Le pulci crocifere adorano il ravanello cinese, la cultura è influenzata dalla mosca del cavolo. La coltivazione del terreno con tabacco e cenere aiuta a proteggere la pianta da questi parassiti.
Raccolta e conservazione
Le colture di radici reagiscono negativamente ai cambiamenti climatici, alle cadute di temperatura. Non puoi lasciarli nel terreno fino al tardo autunno.
Le varietà precoci vengono dissotterrate 2 mesi dopo la comparsa dei germogli, le varietà successive vengono raccolte dopo 100-110 giorni. La raccolta viene effettuata al mattino o alla sera con tempo asciutto. Le radici vengono estratte dalle foglie, dopodiché vengono ripulite dal terreno.
Senza crepe e ammaccature, il ravanello Margelan non si deteriorerà, non perderà il suo sapore fino alla primavera, se conservato a temperatura zero e alta umidità. La verdura viene utilizzata in insalata, adatta per la salatura, in umido e marinata. Le radici forniscono vitamine e minerali al corpo umano, che mancano in inverno.
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