Vittà di uva in Siberia: potatura, semina e cura per i principianti

L'uva è considerata una pianta termofila che richiede molta luce solare per crescere. È difficile coltivare una pianta in zone fredde. Ma, grazie a recenti ricerche, sono stati allevati vitigni resistenti al gelo che tollerano temperature estreme e sono in grado di crescere anche in Siberia. Con sufficiente cura, la giusta scelta delle varietà e l'osservanza delle tecnologie di coltivazione, è possibile raccogliere bacche in agrodolce anche nella regione siberiana.

Caratteristiche della coltivazione dell'uva in Siberia

Giardinisti e tecnici agricoli si sono interessati alle specificità della coltivazione dell'uva nella regione siberiana diversi decenni fa, ma hanno dovuto affrontare i seguenti problemi:

l'uva si è congelata;
dopo la rimozione dei ripari, si sono verificate forti gelate che hanno distrutto l'intero raccolto;
Il freddo precoce ha portato alla morte delle piantine.

Ma sulla base della ricerca di Nedin V.K. e i giardinieri dilettanti di Biysk, che furono i primi a raccogliere l'uva, non solo iniziarono a coltivare cespugli d'uva, ma impararono anche a coltivarli. Grazie a ciò, sono stati preparati 2 sistemi per la coltivazione di successo delle colture, adatti anche ai giardinieri principianti e che aiuteranno a raccogliere l'uva.

Caratteristiche della coltivazione della cultura: sistema uno

Per coltivare l'uva secondo questo sistema, hai bisogno di:

Lasciare le piantine raccolte per lo stoccaggio invernale in stanze resistenti al gelo o seppellirle in trincee profonde 1 metro.
Inoculare specie di uva precoce su varietà resistenti all'inverno della cultura americana o dell'Amur.
Le buche per piantare dovrebbero essere abbastanza profonde da proteggere le radici dal congelamento.
Lega le piantine dopo le gelate primaverili. In caso di freddo intenso, copri le piante con una pellicola.
Nella stagione estiva, taglia e lega la cultura al minimo.
Non è necessario spruzzare e nutrire ulteriormente il raccolto, poiché praticamente non ci sono parassiti dell'uva nella regione. Tutto quello che devi fare è diserbare e falciare l'erba.
La potatura dovrebbe essere eseguita in due fasi, caricando gli occhi e i germogli, prima - prima di settembre, dopo - prima dell'apertura per l'inverno.

Caratteristiche della coltivazione della cultura: il secondo sistema

Puoi allevare una pianta in un altro modo. Per fare questo:

Non c'è bisogno di innestare la pianta su varietà rustiche. Basta preparare le talee in autunno, che vanno messe in cantina o conservate, avvolte insieme al cespuglio "madre".
Quando si piantano piantine in terreno nero aperto, non è necessario creare fosse con l'esca.

Il terreno sabbioso e argilloso richiede fertilizzanti e buche per piantare la pianta.

La cultura dovrebbe crescere in condizioni "dure" senza cure aggiuntive oltre al diserbo.
Per la stagione invernale, cospargere l'uva con terra e coprire in trincee poco profonde.
Potare la pianta una volta all'anno - nell'ultima decade di ottobre.

Utilizzando una delle tecnologie proposte, puoi ottenere un raccolto abbondante di frutti deliziosi.

Specifiche regionali

Per coltivare l'uva in Siberia, devi anche tenere conto del fatto che la regione è divisa in 12 distretti. Ognuna di queste regioni ha le sue caratteristiche di allevamento di arbusti. Per comodità, la Siberia è condizionatamente divisa in 3 parti, con le stesse condizioni climatiche:

territorio occidentale - con clima mite e temperature da -15 a -30 gradi;
parte orientale - con un clima fortemente continentale e una temperatura media di circa 0 gradi;
distretto settentrionale - con estati brevi e temperature costantemente basse.

Sulla base di questo, è più conveniente piantare uva nella parte occidentale, varietà a maturazione precoce - per riprodursi nelle regioni orientali. E per ottenere un raccolto abbondante, devi prenderti cura delle varietà sviluppate appositamente per quest'area.

Come scegliere il vitigno giusto?

Per la regione siberiana, è necessario selezionare esclusivamente varietà resistenti all'inverno, poiché i frutti dovranno sopportare cali di temperatura fino a -40 gradi. Pertanto, i migliori vitigni per una regione fredda sono:

Alfa.
Ciliegio selvatico siberiano.
Thumbelina.
Dombovskoy.
Delizia.
Mascate.
Tukai.

La varietà più popolare in Siberia è la varietà di uva Dombovskaya con acini piccoli, vendemmia precoce ed elevata resistenza al gelo.

Allo stesso tempo, è possibile coltivare varietà meridionali resistenti al gelo nella regione, coprendo inoltre le piante per l'inverno. Le famose Isabella e Lydia sono adatte anche per l'allevamento in zone gelate, ma le bacche sono utilizzate principalmente per il vino.

Una condizione importante è il periodo di maturazione dei frutti:

le varietà precoci maturano in 115-125 giorni;
i raccolti molto precoci crescono in 105-115 giorni;
Le piante super precoci crescono fino a 105 giorni.

Procedura di imbarco

Dopo aver scelto una varietà di piantine, devi decidere dove piantare le piante correttamente. Coltiva cespugli in aree asciutte illuminate, al riparo dai venti di nord e nord-est.

È meglio posizionare le piantine lungo i muri o le recinzioni che proteggeranno il raccolto dal vento. La distanza tra gli arbusti dovrebbe essere superiore a 2,5 metri e tra le file - 2 metri, poiché i rizomi crescono rapidamente.

Ci sono due modi per piantare un raccolto:

Nei pozzi di atterraggio (diametro - 0,5 metri, profondità - 0,6-0,7 metri).
In trincee preparate profonde 60-80 centimetri e larghe circa 0,5 metri. La lunghezza della trincea dipende dal numero di cespugli.

Il processo di atterraggio è il seguente:

riempire il fondo del sito di atterraggio con ghiaia, mattoni rotti, argilla espansa;
Il terreno fertile mescolato con fertilizzanti naturali o compost viene steso sopra;
poi aggiunti additivi chimici costituiti da 500 milligrammi di superfosfato e 20 milligrammi di potassio;
Gli strati si alternano fino a riempire completamente la trincea o la fossa.

Per la coltivazione degli arbusti, anche le piantine devono essere adeguatamente preparate. Per l'allevamento, puoi scegliere piantine vegetative coltivate in casa in bicchieri di plastica. Oppure prendi le piante raccolte che hanno svernato per una stagione in deposito.

taglia i rizomi a 10-12 centimetri;
lascia solo i rami più forti sulla piantina. Taglia le viti a 2 occhi;
immergere le piantine in una soluzione di acqua tiepida con eteroaunsin o umato di sodio;
abbassa gli alberi in una poltiglia di argilla.

Dopodiché, puoi andare direttamente a piantare la pianta. L'atterraggio viene effettuato in primavera, da metà aprile a maggio. Durante questo periodo, i terreni si stanno già riscaldando bene, permettendo alla cultura di prendere piede.

Distribuisci i rizomi della piantina e approfondiscilo nello strato di terreno.
Riempi le buche con terra, lasciando 10-12 centimetri in cima alla buca.
Innaffia la pianta con due secchi d'acqua.

Nella prima settimana dopo la semina, innaffia le piantine almeno una volta ogni tre giorni.

La cura dell'uva

Le caratteristiche della cura dell'uva in Siberia includono:

Irrigazione tempestiva. Devi iniziare a prenderti cura della cultura subito dopo lo sbarco. Innaffia le piante 4-5 volte a stagione.

Il bisogno di umidità è determinato dall'aspetto delle foglie: perdono elasticità e si abbassano.Per l'irrigazione, fai un piccolo solco a una distanza di 30 centimetri dal raccolto, versa un secchio di acqua riscaldata dal sole nella rientranza. Dopo il fossato, gocciolare, pacciamare. L'irrigazione abbondante è particolarmente importante per la pianta:

dopo il germogliamento;
14 giorni prima della fioritura;
2 settimane dopo la fioritura;
prima del ricovero invernale.

Il pacciame può essere utilizzato per mantenere il terreno costantemente umido e sciolto.

Formazione di cespugli, giarrettiera e diradamento. È necessario formare cespugli dal primo anno di vita della pianta, legando piantine su pali alti fino a 1,5 metri. Pizzica i figliastri, a partire dalla seconda foglia. L'agrotecnica delle uve include anche il corretto carico sul cespuglio degli occhi - futuri grappoli.

Nel primo anno non rimangono più di 20 frammenti di future ovaie. L'estate successiva, aumenta il numero di occhi a 40 pezzi per cespuglio. Nel terzo anno, puoi triplicare il carico a 60 occhi. Una pianta adulta è caricata con 80-150 occhi, a seconda della varietà e della crescita dell'arbusto.

Fornire calore con tralicci di metallo, pali di legno e filo teso tra loro.
Rifugio per l'inverno.
Nutrire. Un raccolto piantato in una fossa concimata con humus non richiede fertilizzante per tre anni. E solo per la quarta stagione, la pianta viene concimata con medicazioni organiche o minerali non più di 1 volta all'anno.

I parassiti e le malattie non hanno raggiunto la Siberia, quindi non è necessario spruzzare e trattare ulteriormente le piante.

Funzioni di taglio

È molto importante, quando si coltiva un raccolto, tenere conto della potatura tempestiva della pianta. Il processo differisce dalla "tecnologia del sud", poiché in Siberia la circoncisione viene eseguita in due fasi. Nella prima fase, si consiglia ai giardinieri di potare le piante del primo e del secondo anno, quindi in questo momento si forma la vite. La potatura viene effettuata a settembre, rimuovendo i germogli secchi, danneggiati e indeboliti.Poi tagliarono la vite che non dava frutto.

Non è consigliabile potare la pianta nella stagione primaverile, poiché il raccolto fiorisce durante questo periodo.

La seconda potatura viene effettuata il più tardi possibile - prima dello svernamento dell'arbusto, per dare all'albero l'opportunità di assorbire le sostanze necessarie dal terreno.

Indurimento dell'uva

La caratteristica principale dell'uva siberiana è l'indurimento della pianta. Pertanto, non è necessario creare condizioni di serra per la cultura. L'unica eccezione sono forti gelate e raffiche di vento. Solo in questi casi puoi coprire i cespugli con una pellicola per un po', quindi aprirla immediatamente.

Il processo stesso di indurimento delle piante ha lo scopo di:

Acclimatamento rapido delle varietà;
resistenza ai cambiamenti delle temperature giornaliere e stagionali;
svernamento riuscito del raccolto.

Se non indurisci il cespuglio, la pianta semplicemente non può sopportare il rigido inverno siberiano e morirà.

Rifugio per l'inverno

Gli inverni siberiani sono caratterizzati da rigidità e basse temperature che raggiungono i -50 gradi. Pertanto, preparare una pianta per l'inverno è uno dei compiti principali quando si coltivano i cespugli. Inizia a preparare l'uva al freddo, quando la temperatura media giornaliera diventa di 0 gradi. Questo accade alla fine dell'autunno - in ottobre, novembre. I raggi del sole non riscaldano più abbastanza il terreno. Grazie a ciò, un riparo tempestivo non solo conserverà il raccolto, ma non porterà nemmeno al decadimento del suolo.

Finora, i giardinieri hanno sviluppato diversi modi di successo per coprire i cespugli d'uva per l'inverno:

Copri i cespugli con uno strato di terra di almeno 20 centimetri. Lo svantaggio è che i reni sotto terra appassiscono.
Riempi la coltura con segatura, bucce, paglia, aghi di pino.
Preparare il decking in legno a forma di triangoli da installare sopra la boscaglia.
Avvolgere arbusti con materiali da costruzione: linoleum, materiale di copertura, isolamento, cartongesso.