Verdure

Pomodoro gigante di Leningrado: caratteristiche e descrizione della varietà, resa

Anonim

Se vuoi mangiare pomodori zuccherati grandi il prima possibile, è meglio scegliere il pomodoro gigante di Leningrado. Certo, è meglio coltivarlo sotto coperture di pellicola, quindi già 85 giorni dopo la germinazione dei semi, sarà possibile banchettare con pomodori profumati.

Caratteristica di un impianto fuori standard

Molto raramente varietà grandi per favore varietà sottodimensionate. Ma il gigante di Leningrado è un'eccezione. Un cespuglio di ortaggi non cresce oltre i novanta centimetri. I suoi steli sono leggermente frondosi. Le foglie di pomodoro intagliate sono di colore verde scuro, grandi.Il primo cespuglio di fiori della pianta viene posato sull'ottava-nona foglia, il successivo - con un intervallo di una o due foglie.

La descrizione del frutto varietale gigante di Leningrado include:

  • forma rotonda piatta;
  • nervatura debole;
  • I pomodori immaturi hanno un colore verde con una macchia scura nella zona del gambo;
  • quando i pomodori sono completamente maturi, il colore del frutto è rosa;
  • pelle densa e liscia;
  • peso fino a trecento grammi;
  • Sapore di dessert ricco in polpa carnosa e succosa.

Il pregio del pomodoro sta nell'elevata resa, nel gusto eccellente e nella resistenza al cracking dei frutti.

Agrotecnica degli ortaggi in serra

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Da otto a dieci giorni prima, riempiono i recessi della serra con letame caldo. Se nel mezzo, lungo le pareti, il biomateriale viene compattato, in altri punti viene posato liberamente. Il letame depositato viene livellato dopo quattro giorni. Successivamente, la terra viene versata con uno strato da quindici a diciassette centimetri. Puoi piantare semi di pomodoro per piantine in una tale serra quando la temperatura del suolo raggiunge i 25 gradi sopra lo zero.

Per posizionare le piantine del pomodoro gigante di Leningrado al riparo dai vasi, immergendolo, delineare le linee delle file future. Lo schema per piantare pomodori è 70x40 centimetri. Prima di trapiantare le piantine di pomodoro, viene rimosso un terzo delle radici. Questa procedura contribuisce al miglioramento dello sviluppo dell'apparato radicale della varietà di pomodoro. Anche se alcuni giardinieri lo trovano ridondante.

Le piantine di pomodoro ripiantate sono curate con cura:

  1. Innanzitutto, innaffia sotto la radice una volta ogni cinque giorni, poi, a maggio, ogni giorno. Acqua non risparmia, un secchio per metro quadrato di piantine di pomodoro.
  2. Una settimana dopo, i giovani cespugli di pomodori vengono nutriti con una soluzione di verbasco in un rapporto di 1:8. Un buon effetto sarà quello di nutrire i pomodori con nitrato di ammonio, assunto in una quantità di cinquanta grammi per secchio d'acqua.
  3. Se i gambi del pomodoro iniziano a diventare viola, indica una mancanza di fosforo. Una soluzione di cenere di legno viene introdotta nel terreno, diluendo 75 grammi di materia prima in dieci litri di acqua.
  4. Nei giorni di sole, la pellicola di copertura delle piantine di pomodoro può essere rimossa per la ventilazione.
  5. Le piantine vengono indurite due settimane prima di piantare in piena terra. In primo luogo, la serra viene aperta per due o tre ore, quindi aumentando il tempo da sette a otto ore. Si consiglia di ridurre l'irrigazione dei giovani cespugli al termine della coltivazione e inumidirli abbondantemente prima di piantarli nelle aiuole.

La cura del pomodoro gigante all'aperto è comune come per altri tipi di piante da ortaggi.

Controllo delle malattie, misure di prevenzione

I pomodori giganti di Leningrado mostrano spesso i sintomi di una varietà di malattie di cui ogni giardiniere dovrebbe essere a conoscenza.

Puoi proteggere una pianta dal cancro batterico trattando i semi con sublima e disinfettando il terreno nelle serre.

Ci sono segni di danneggiamento dei pomodori dovuti all'imbrunimento dei vasi sanguigni sul taglio del gambo, sui pomodori ancora verdi - piccole macchie rotonde con una crepa nel mezzo. La malattia progredisce rapidamente, con conseguente perdita di grandi raccolti di pomodori.

Molte malattie dei pomodori varietali sono associate a danni alle foglie:

  1. Se il piatto fogliare di una pianta vegetale è attorcigliato in un tubo, diventa ruvido, i pomodori mancano di fosforo nel terreno, umidità nell'aria. L'arricciatura delle foglie è trasmessa geneticamente, quindi è impossibile prelevare semi da un raccolto malato per la successiva coltivazione di pomodori.
  2. Molte macchie bianco-argentate sulla superficie delle foglie di un pomodoro indicano lo sviluppo di una malattia infettiva. È necessario, quando compaiono i primi segni, spruzzare i cespugli con una soluzione di miscela bordolese. Ripetere questa procedura altre due volte in dieci giorni.
  3. Le strisce di colore rosso-marrone che appaiono sulle foglie e sui gambi dei pomodori segnalano un'infezione da striature. La pianta sembra malata e rachitica. E le sue foglie si arricciano, si seccano. La causa della malattia dei pomodori risiede nei semi colpiti. Prima della semina, dovrebbero essere rigorosamente selezionati mettendo in salamoia il materiale del seme in una soluzione debole di permanganato di potassio per venti minuti.
  4. Il motivo a mosaico sulle foglie di un pomodoro è associato all'infezione da parte di microrganismi patogeni attraverso la linfa delle piante. Devi trattare un mosaico di pomodori allo stesso modo di una striscia.

Prevenire la patologia dei pomodori mediante il trattamento profilattico dei cespugli con liquido bordolese tre volte con una pausa di dieci giorni.

Sbozzi di pomodori grandi per l'inverno

I grandi frutti del gigante di Leningrado sono adatti per ricette di conserve invernali come i pomodori in gelatina. Per preparare un delizioso prodotto, prendi solo pomodori grandi, tagliandoli in quattro parti. Insieme alle cipolle tritate, vengono poste in barattoli di vetro. Far bollire la marinata, prendendo cento grammi di sale per quattro litri d'acqua, cinquecento grammi di zucchero, aggiungere i grani di pepe. La gelatina gonfia viene versata nella salamoia e fatta bollire per cinque minuti. I pomodori tagliati vengono versati con questa marinata e i vasetti vengono arrotolati.

Pomodori a pezzetti deliziosi in olio vegetale. Spezie, frutti di pomodoro tritati, anelli di cipolla vengono posti in barattoli. Tutti vengono versati con la marinata solitamente preparata. Dopo la pastorizzazione si aggiunge olio vegetale, con uno strato fino a due centimetri.

Rimane da arrotolare il prodotto in scatola, quindi lasciarlo raffreddare e riporlo in un luogo fresco. Si conserva a lungo e i pomodori hanno un sapore fresco.

Le recensioni sul pomodoro gigante di Leningrado sono solo positive. I coltivatori di ortaggi apprezzano il gusto eccellente, il contenuto di zucchero, la versatilità nell'uso dei pomodori. Dopotutto, ketchup, salse, paste e succhi di pomodoro possono essere preparati da frutti giganti. E tutto questo è solo di ottima qualità. E i piatti da dessert, dove si incontra il gigante di Leningrado, hanno le caratteristiche più alte. Il gusto dei pomodori carnosi si sposa bene con erbe aromatiche e formaggio in insalata. Fa un sugo straordinario per carne bollita, riso e verdure.