Aglio Azzurro: descrizione della varietà, coltivazione e cura con foto

Tra i giardinieri professionisti, una delle colture orticole più significative è l'aglio invernale. Le azioni antisettiche e la resa stabile della varietà sono le componenti principali della sua domanda. La varietà a freccia è versatile, poiché è adatta per l'uso in vari piatti e per una lunga conservazione.

Descrizione della varietà

La varietà appartiene alla mezza stagione ed è destinata alla coltivazione in cottage estivi e appezzamenti domestici. Le foglie sono di colore verde chiaro con una leggera patina di cera sulla superficie, raggiungendo una lunghezza di 53 cm, una larghezza di 1,9 cm.I bulbi della varietà sparatutto sono rotondi e hanno una massa di circa 60 g Il numero di chiodi di garofano in ciascuna testa è 5-6. La struttura dei denti è semplice.

Nel colore esterno delle squame del bulbo predominano sfumature viola-lilla e tocchi di antocianine. Squame coriacee - marroni. La polpa è bianca, di sapore piccante. La resa media dell'aglio Lazurny è di circa 0,7 kg/mq. m.

Crescere

Per aumentare il tasso di fecondità prima di piantare l'aglio, è necessario preparare adeguatamente il terreno. Per prima cosa devi scavare il terreno ed elaborarlo con solfato di rame per saturarlo di sostanze nutritive. Un paio di settimane prima della semina, è necessario aggiungere al terreno del compost e dei fertilizzanti (zolfo di potassio, superfosfato).

Questa varietà dovrebbe essere coltivata in aiuole alte non più di 20 cm e larghe fino a 1 m.Le piante in tali letti non saranno eccessivamente sature di umidità e si riscalderanno meglio dal sole. I tempi di coltivazione sono calcolati in modo tale che rimangano 1-1,5 mesi prima dell'inizio del gelo e il terreno al momento della semina si sia raffreddato a +10 gradi.

Date adatte per piantare l'aglio azzurro - metà aprile - inizio maggio o fine settembre - inizio ottobre.

Caratteristiche dell'assistenza

I primi raccolti della varietà Winter compaiono in una fase precoce, quindi, dopo lo scioglimento della neve, si dovrebbero applicare fertilizzanti azotati in ragione di 10-15g/mq. M. Per l'intero periodo di maturazione, l'aglio viene trattato due volte con fertilizzante minerale completo. Il primo fertilizzante viene applicato all'inizio della crescita, il secondo - un mese dopo. Per l'alimentazione aggiuntiva delle piantine, la cenere può essere applicata a 0,5 l / mq. m.

Se l'aglio viene piantato in primavera, sarà molto più facile distribuire il lavoro di cura. Sarà solo necessario rimuovere il pacciame grossolano dai letti, se è stato utilizzato per l'isolamento, allentare il terreno, rimuovere le erbacce e applicare fertilizzante.A causa dello scioglimento dell'acqua, il terreno sarà saturo dell'umidità necessaria per la vegetazione. L'aglio piantato della varietà Azure richiede molto meno annaffiature rispetto ad altre varietà.

Nella fase iniziale della crescita, i germogli aumentano attivamente e bypassano a tutti gli effetti le erbacce. Ciò ti consente di diserbare i letti con le piantine meno spesso. Quando forma 7-8 foglie, la pianta inibisce in modo indipendente le erbacce emergenti, risparmiando tempo nel diserbare la terra.

Pro e contro

Solo i residenti estivi inesperti che commettono errori nella cura delle piante possono affrontare gli svantaggi della coltivazione dell'aglio. Fatte salve le regole di cura, il raccolto coltivato avrà i seguenti vantaggi:

1. Lampadine grandi. Rispetto ad altre varietà comuni, l'aglio azzurro ha chiodi di garofano più grandi.
2. Variabilità di utilizzo. Per il suo gusto speciale e le sue caratteristiche aromatiche, la coltura è adatta al consumo fresco, in sottaceti e piatti vari.
3. Durata di archiviazione. I bulbi della pianta possono essere conservati senza danni per 6 mesi, senza richiedere la creazione di condizioni particolari.
4. Stabilità del raccolto. Con la semina costante di una varietà, è possibile raccogliere grandi volumi di raccolti.
5. Cura poco impegnativa. Per mantenere la crescita delle piante, è sufficiente seguire un elenco di regole standard (irrigazione, allentamento, diserbo, concimazione).

Parassiti e malattie

L'aglio è esposto a malattie e parassiti più spesso di altre colture orticole. I principali parassiti della pianta sono il nematode del fusto e l'acaro della radice. Ognuno di questi insetti ha i suoi metodi per affrontare.

Quando si trova un nematode del gambo nel giardino, è necessario aggiungere al terreno una miscela di torba e sabbia grossolana. Prima di ogni successiva semina, il terreno deve essere trattato con una soluzione di cloruro di sodio per prevenire la comparsa di nuovi vermi.Se l'aglio è stato colpito da un segno di spunta, questo può essere rilevato solo dopo il raccolto, quindi le teste marce dovranno essere gettate via e il terreno trattato con un disinfettante per migliorare le piantagioni successive.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

Il periodo di raccolta è determinato dalle frecce dell'aglio e dall'ingiallimento delle foglie inferiori. La durata media della maturazione delle colture è di 100-120 giorni. Per controllare la maturazione dell'aglio, puoi rastrellare il terreno da diverse piante e valutare le condizioni del guscio. Se le squame sono forti, il raccolto è pronto per il raccolto.

Per lasciare l'aglio in conservazione, è necessario prima asciugarlo. Per preservare la testa, è necessario trattarla con olio vegetale e iodio, che funge da antisettico. Successivamente, le teste dovrebbero sdraiarsi al sole fino a quando la soluzione non viene completamente assorbita. Una stanza buia seminterrata con una temperatura fresca è l'ideale come luogo di conservazione.Puoi anche lasciare il raccolto in frigorifero o in cassette di legno.

Recensioni di giardinieri

Coltivo costantemente aglio invernale nella mia casa di campagna. La vendemmia è sempre abbondante, lascio la parte principale ad essere conservata. Ho incontrato parassiti solo una volta quando ho dimenticato di concimare.

Una delle mie varietà preferite di aglio. Coltivo in grandi quantità, in quanto si mangia molto velocemente, soprattutto in inverno. Ideale per sottaceti e insalate. È facile da coltivare, non sono richieste condizioni speciali.

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