Fiori, erbe

Aglio Affidabile: descrizione e caratteristiche della varietà, coltivazione e cura con foto

Anonim

La varietà di aglio Arowing Affidabile (Inverno) ha uno scopo universale. Il nome della varietà rispecchia fedelmente le sue caratteristiche. L'ortaggio a radice è ideale per l'uso in cucina e per la conservazione.

Descrizione della varietà

La varietà invernale ha foglie grandi rispetto a radici simili. Le foglie della pianta raggiungono una lunghezza di oltre 1 me una larghezza fino a 2 cm Il colore delle foglie è verde con un leggero rivestimento di cera sulla superficie, il colore della copertura esterna è bianco polvere con una ricca sfumatura di porpora. Il raccolto di radici appartiene alla mezza stagione, il periodo dall'emergere dei germogli al completo deposito delle foglie è di 100-120 giorni.

Le teste d'aglio sono tonde piatte, il loro peso varia tra 55-70 g Ogni testa contiene 5-7 spicchi bianchi di forma allineata con arrotondamenti. Il peso di uno spicchio può raggiungere gli 11 g La varietà invernale si distingue per la polpa succosa e un retrogusto riccamente acuto. Se piantato in un cottage estivo, la resa è di 1-1,5 kg per metro quadrato. m.

Crescere

Devi piantare semi in aiuole preformate. Un mese prima della semina, la terra viene dissotterrata, lavorata con fertilizzanti organici e allentata. Il fattore decisivo nella scelta dell'orario di atterraggio sono le previsioni meteo per le prossime settimane.

Prima dell'inizio di gelate stabili, il raccolto di radici deve avere il tempo di formare un potente apparato radicale che fornisca resistenza ai climi freddi.

Come indica la descrizione della varietà, il suo peso può essere diverso e l'approccio corretto alla coltivazione e alla semina ha un impatto diretto su questo fattore. Puoi piantare una radice sia con semi che propagata con denti o bulbi.

Indipendentemente dal metodo di impianto, le radici inizieranno a crescere solo quando saranno forniti la giusta temperatura e il giusto livello di umidità.

Caratteristiche dell'assistenza

Non è consigliabile coltivare l'aglio in un posto per diversi anni, poiché nel tempo il terreno si esaurisce e vi si accumulano parassiti dannosi per il raccolto. Anche l'applicazione di fertilizzanti non può pulire completamente il terreno. Il miglioramento della varietà è facilitato dall'uso di bulbi d'aria maturi durante la semina. Dopo una stagione, piantare grandi rami singoli porterà a veri e propri frutti succosi.

I letti per la semina devono essere selezionati con terreno fertile, una buona illuminazione e senza ristagni d'acqua. Le condizioni in serra sono eccellenti per l'aglio invernale, contribuendo a un raccolto stabile. Le principali attività per la cura delle piantine includono:

  1. Irrigazione regolare ogni 5 giorni.
  2. Allentare la terra.
  3. Diserbo del terreno con una rimozione costante delle erbacce.
  4. Almeno due migliori medicazioni durante la stagione di crescita.
  5. Eliminazione delle frecce in estate, quando la loro lunghezza raggiunge i 12 cm.

L'affidabile varietà di aglio tollera piantagioni dense, quindi dovrebbe esserci una distanza di circa 25 cm tra le file e più di 10 cm tra i bulbi.

Per riscaldare i letti durante il periodo invernale e fornire ulteriori nutrienti, per la coltivazione della terra dovrebbero essere utilizzati solo materiali organici.

I germogli verdi iniziano a germogliare un paio di settimane dopo il primo riscaldamento (fine marzo - inizio aprile). A seconda della grandezza dell'apparato fogliare in primavera, più grande sarà la testa. Questa funzione consente di prevedere in anticipo la resa.

Pro e contro

Il principale svantaggio della varietà di aglio Affidabile è la necessità di rispettare una serie di condizioni durante la semina. Tuttavia, un approccio intelligente alla semina e alla coltivazione offre i seguenti vantaggi:

  • Buona qualità di conservazione. Le teste essiccate con una conservazione adeguata e condizioni di temperatura di circa 20 gradi possono essere conservate per un anno.
  • Resistente ai parassiti. Il trattamento tempestivo delle piante con fertilizzanti aiuta a proteggere il raccolto dalle perdite.
  • Teste grandi. Rispetto a molte altre varietà, Reliable Garlic produce raccolti più grandi.
  • Qualità gustative. La varietà invernale ha caratteristiche fragranti e saporite, che danno grande variabilità nel consumo e nell'uso in cucina.
  • Resistenza al gelo. Con piogge e gelate periodiche, l'aglio non perde le sue caratteristiche utili e può fornire un buon raccolto.

Le caratteristiche elencate rendono la varietà Winter ideale per la coltivazione in piccole fattorie, giardini domestici e cottage estivi. L'aglio dà i migliori risultati in termini di resa alle medie latitudini.

Parassiti e malattie

In termini di grado di danno, il parassita più pericoloso dell'aglio è il nematode del gambo. Questo è un verme bianco, lungo fino a 1,5 mm, che si nutre di linfa vegetale. In caso di danneggiamento della radice da parte delle larve, la crescita rallenta, le radici si seccano e compaiono crepe all'esterno delle teste. Dopo la morte di una pianta, i vermi si spostano attraverso il terreno a quello successivo.

Per eliminare questi parassiti, è necessario aggiungere al terreno una miscela di sabbia grossolana con torba. Come rimedio aggiuntivo, è utile coltivare la terra con una soluzione di sale comune.

Anche gli acari e le mosche comuni della cipolla possono avere un impatto negativo sulla varietà di aglio. Questi parassiti sono meno pericolosi, ma la loro tempestiva eliminazione contribuirà a una crescita delle colture buona e stabile. Per eliminare i parassiti e prevenire le malattie delle radici, è necessario utilizzare infuso di compost, soluzione di cenere e una miscela di acqua con nitrato di ammonio.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

Nella fase di maturazione, i giardinieri accaniti consigliano di rastrellare la terra dalla testa al centro. Questo metodo aiuta ad accelerare il processo di formazione delle radici e a renderlo più grande e più saturo di gusto. 17-25 giorni prima della raccolta, è necessario interrompere completamente l'irrigazione. L'aglio dovrebbe essere raccolto a luglio. Il principale segno che indica la maturazione delle radici è la comparsa di crepe nel guscio dei bulbi d'aria e un significativo ingiallimento delle foglie inferiori.

Se l'aglio deve essere conservato, è importante proteggerlo dall'evaporazione dell'umidità, anche dalla temperatura e pre-essiccarlo.

Ci sono diversi modi per conservare i raccolti:

  • in frigorifero in un sacchetto di plastica, se la temperatura è compresa tra -3 e 10 gradi;
  • in una scatola o scatola, spargendo le radici una sopra l' altra in 2-3 strati;
  • in pellicola trasparente a temperatura ambiente;
  • in una rete appendendola in un luogo fresco.

Recensioni di giardinieri

Alena, 29 anni: “Di solito pianto diverse varietà di aglio contemporaneamente. Questa volta Ozimy ha avuto la resa migliore. C'erano pochi parassiti, il fertilizzante ha aiutato a correggere facilmente la situazione.”

Marina, 41 anni: “Per la prima volta mi sono imbattuto in questa varietà di aglio. Non ci sono state difficoltà di coltivazione, la raccolta è molto prolifica. Lo tengo a casa in frigorifero da cinque mesi ormai e lo uso periodicamente in cucina: il gusto migliora ancora con il tempo.”