Aglio gigante siberiano: descrizione della varietà, coltivazione e cura con foto

Il sogno di ogni residente estivo è raccogliere un ricco raccolto da una piccola area con un minimo di cura della semina. Ecco perché la maggior parte dei giardinieri preferisce le varietà invernali di aglio, che si confrontano favorevolmente con la maturità precoce e le rese elevate. La varietà varietale di aglio è ottima, ma l'aglio gigante siberiano è particolarmente apprezzato dai siberiani.

Caratteristiche della varietà

Secondo il tipo di coltivazione, le varietà di aglio si dividono in due varietà: primaverile e invernale. La primavera viene piantata in primavera e l'inverno prima dell'inverno.

Gigante siberiano - varietà invernale, sparatutto, di mezza stagione. Ci vogliono dai 90 ai 115 giorni dalla germinazione in primavera alla piena maturità.

Caratteristiche della pianta:

• L'aglio ha da 5 a 7 foglie verdi con un leggero rivestimento di cera;
• cresce fino a 70 cm di altezza;
• teste tonde piatte;
• la buccia secca diventa bianca con striature viola;
• I bulbi sono grandi con una potente freccia, il peso di ogni aglio può raggiungere i 100 grammi;
• testa con da 6 a 9 chiodi di garofano in un guscio color malva;
• secondo il contenuto di oli essenziali, il gigante siberiano appartiene alle varietà da tavola, ha un gusto agrodolce e un aroma ricco;
• è resistente al gelo e si mantiene bene.

Grazie al suo gusto eccellente e all'aroma appetitoso, l'aglio gigante siberiano è eccellente per l'uso universale in cucina.

Crescita e cura

Nella scelta di una varietà, dovresti tenere conto della descrizione della pianta, del tempo di semina e delle caratteristiche delle condizioni climatiche della regione. Di norma, i nomi parlano da soli. Ad esempio, il gigante siberiano è destinato alla coltivazione in Siberia, o meglio, nelle regioni di Omsk, Tomsk e Novosibirsk.

Le varietà invernali di aglio vengono piantate in autunno, da fine settembre fino alle prime gelate. Con l'avvento della primavera, inizia la stagione di crescita e la crescita attiva della pianta e già a metà luglio puoi raccogliere.

Preparazione

Per ottenere un raccolto abbondante, prima di piantare, è necessario selezionare il materiale del seme e preparare i letti:

• Il giorno della semina, le teste dovrebbero essere divise in denti, esaminandoli attentamente per assicurarsi della qualità del materiale di semina.
• A scopo preventivo, il giorno della semina i denti dovrebbero essere immersi in una soluzione di permanganato di potassio o solfato di rame.
• Si consiglia di scegliere un posto per un letto da giardino sul lato soleggiato.

I precursori ideali dell'aglio sarebbero i cereali, oltre a zucchine, zucchine e cetrioli.

L'aglio dopo l'aglio può essere piantato non prima di 4 anni dopo.

Poiché l'apparato radicale dell'aglio è fibroso e non penetra in profondità nel terreno, ma si trova nello strato superiore del terreno, ha bisogno di un terreno ricco di sostanze nutritive per crescere completamente.

I fertilizzanti che devono essere applicati a fine agosto o inizio settembre aiuteranno ad aumentare la fertilità del suolo. Se il terreno è acido, aggiungi cenere. Dopo la concimazione, il futuro letto deve essere trattato con una soluzione di solfato di rame (40 grammi per 10 litri) o versato con una soluzione rosa di permanganato di potassio.

Piantare l'aglio

L'aglio invernale può essere piantato non appena arriva il freddo, ma non ci sono ancora gelate sul terreno. Schema:

• Preferibile disposizione dei sedili a due file. Lo spazio tra i semi dovrebbe essere 10-12 cm, tra le "linee" - 10-15 cm e tra le file - 35-40 cm La profondità delle scanalature dovrebbe essere 6-8 cm e, se insufficiente, i semi potrebbero congelarsi.
• I denti dovrebbero essere posizionati nei pozzetti in posizione verticale, dal basso verso il basso. Si sconsiglia vivamente di premerli nel terreno, altrimenti potrebbero danneggiarsi.

Dopo la semina, i solchi dovrebbero essere cosparsi di terra e il letto dovrebbe essere livellato con un rastrello, ma non pressato. Puoi anche usare il compost invece della terra per questi scopi.

Istruzioni per la cura

I semi sono stati seminati, il letto è pronto, ora devi proteggere le piantine dal gelo in inverno. Per fare questo, il terreno viene pacciamato dall' alto con erba senza semi e infiorescenze o foglie secche, puoi coprire il letto con materiale non tessuto. Cura:

• Dopo lo scioglimento della neve, quando compaiono i primi germogli, dovresti effettuare la prima alimentazione con urea (1 cucchiaio da tavola per 1 mq) e allentare con cura il terreno tra le file.
• In estate, la cura dell'aglio consiste in periodici allentamenti e diserbo.
• La pianta non necessita di annaffiature frequenti, durante la crescita è sufficiente annaffiare solo 2-3 volte, ma sempre con acqua tiepida.
• La rialimentazione va effettuata quando la pianta forma 2-4 foglie e solo con miscele minerali. Il letame influisce negativamente sulla qualità del raccolto futuro: le cime dell'aglio crescono in abbondanza, i bulbi si allentano, aumenta il rischio di infezione da malattie fungine e la durata di conservazione diminuisce.

I giardinieri esperti consigliano di non tagliare tutte le frecce, ma di lasciarne un paio sulle piante più grandi. In futuro, aiuteranno a determinare il tempo del raccolto. Quando i gusci delle frecce scoppiano, dovresti estrarre un paio di teste e assicurarti che l'aglio sia maturo.

Le malattie e i parassiti più comuni

L'aglio, come altre colture orticole, è danneggiato da parassiti ed esposto a varie malattie. Per coltivare bulbi sani, devi rilevare il problema in tempo e liberartene.

Ruggine

Malattia fungina, una delle più pericolose per l'aglio. La malattia appare sulle foglie. Sotto forma di piccole macchie leggermente convesse di colore ruggine. Con l'ulteriore sviluppo, le macchie coprono l'intera pianta e diventano nere, e le foglie appassiscono e si seccano.

Per prevenire la comparsa della ruggine, il materiale dei semi viene prevenuto prima di piantare. Per fare questo, i denti vengono posti in un forno riscaldato a + 35-40 gradi e lasciati lì per 10-12 ore.

Se compaiono ancora le macchie, le foglie con i segni della malattia devono essere rimosse immediatamente e le piante devono essere spruzzate con prodotti specializzati. L'1% di liquido bordolese aiuta bene, così come soluzioni di solfato di rame e sapone di catrame.

Nematode stelo

Uno dei parassiti più insidiosi che può distruggere l'intero raccolto. Il nematode è un microscopico verme bianco, la cui dimensione non supera 1,5 mm. Depongono le uova sul fondo dell'aglio. I nematodi svernano nei bulbi o nel terreno, preferendo quelli pesanti e argillosi. Nelle teste d'aglio secche, il parassita può persistere per più di 4 anni. I nematodi dello stelo si nutrono della linfa delle piante, penetrando al loro interno attraverso il fondo dei bulbi.

Quando viene colpito, l'aglio inizia a rimanere indietro nello sviluppo, lo stelo diventa più spesso e le foglie ingialliscono. Le piante infette in seguito non sono molto diverse da quelle sane, ma dopo un attento esame si possono trovare macchie bianche sulle teste. Se un bulbo infetto entra in deposito, i nematodi si diffondono e possono causare marciume secco.

Su terreni argillosi, l'aggiunta di torba e sabbia durante lo scavo del sito aiuterà a prevenire la comparsa di nematodi staminali. Come profilassi, prima di piantare l'aglio, dovresti versare l'aiuola con soluzione salina (1 cucchiaio di sale per 3 litri di acqua).

Il gigante siberiano ha una cura senza pretese, anche i giardinieri inesperti possono coltivarlo. Allo stesso tempo, mostra ottimi risultati, nonostante le difficili condizioni meteorologiche della Siberia, e la dimensione delle teste si rivela la giusta scelta del nome. Il gigante siberiano è davvero un aglio gigante.

Raccomandato