Aneto a foglia ricca: caratteristiche e descrizione della varietà, coltivazione con foto

Dill parla abbondantemente da solo. La cultura è famosa per un buon raccolto e senza pretese a terra. Anche la quantità minima di semi seminati fornirà aneto fino alla prossima stagione.

Descrizione della varietà

Ci vogliono in media 40 giorni per maturare un raccolto, il che fornisce tutte le ragioni per classificare la pianta come varietà a maturazione media. L'aneto germoglia già 10-12 giorni dopo la semina. I germogli crescono in lunghezza fino a 130 cm.

Descrizione della cultura:

colore del fogliame verde intenso;
3,5 kg di raccolto possono essere raccolti da 1 metro quadrato;
gusto e aroma pronunciati;
verdure succose;
massa di componenti utili nella composizione;
dimensioni medie di foglie e ombrelli;
capacità di archiviazione a lungo termine;
Una media di 20 g di verde viene raccolta da un cespuglio.

Varietà a foglia alta adatta a vari usi: congelamento, essiccazione, consumo fresco, preparazione di medicinali.

Crescere

L'aneto non è in conflitto con le piante, quindi può essere coltivato accanto a qualsiasi coltura da giardino. L'unica eccezione è il sedano. Non è consigliabile seminare aneto nell'area in cui questa coltura è stata coltivata la scorsa stagione.

I semi di aneto iniziano a germogliare a 3 gradi Celsius. Tuttavia, i giardinieri esperti sanno che la temperatura ottimale per una pianta è di 16-18 gradi. È meglio piantare in un'area ben illuminata, anche se i letti scuri non sono una controindicazione alla semina.

Prima della semina, si consiglia di inumidire e concimare il terreno. Per la medicazione superiore vengono utilizzati letame, superfosfato e sale di potassio. La semina avviene tra la fine di aprile e l'inizio di maggio, non appena il terreno si riscalda alla temperatura richiesta.

Per accelerare la germinazione dei semi, alla vigilia della semina, possono essere messi a bagno per 2 giorni in una soluzione di cenere. Oppure mettilo in una busta di garza e immergilo in acqua tiepida (non più di 50 gradi). In questo caso, l'acqua dovrà essere costantemente rinnovata e poi i semi essiccati.

Il raccolto sarà migliore se piantato correttamente. La distanza ottimale tra i semi è di 5 cm La profondità di impianto è di 2 cm È meglio seminare l'aneto in file, solo in questo caso sarà necessario sfoltire i germogli germogliati.

Le varietà fogliari di aneto sono caratterizzate da una buona germinazione anche in condizioni climatiche avverse.

Fai attenzione! L'aneto non accetta un ambiente acido, quindi non puoi piantare verdure sul terreno dopo la calcinazione.

Caratteristiche dell'assistenza

Prendersi cura dell'aneto non richiede molto sforzo, ma ogni giardiniere dovrebbe approfondire le sue caratteristiche. Per prima cosa sfoltire i germogli che iniziano a germogliare. Le piante non dovrebbero essere più vicine di 5 cm l'una dall' altra. Altrimenti, le piantine smetteranno di svilupparsi.

Le erbacce devono essere rimosse in tempo, poiché la loro crescita è soffocata dal giovane aneto. È anche importante ricordare l'umidità del suolo, la siccità porterà all'ingiallimento del verde. È meglio annaffiare la sera, una volta ogni 2-3 giorni.

Con la probabilità di gelate notturne, i germogli sono ricoperti di polietilene. Sbalzi di temperatura improvvisi possono distruggere completamente il raccolto.

Pro e contro

Dill ha una serie di vantaggi:

rendimento elevato;
buon fogliame;
non impegnativo per il suolo (tranne che per i terreni acidi);
cura senza pretese;
non richiede un trattamento di preriscaldamento prima dell'uso;
può essere coltivato con quasi tutte le colture orticole;
verdure succose e profumate;
Possibilità di conservazione a lungo termine in diversi modi.

Gli svantaggi includono l'intolleranza alle basse temperature. Anche lievi gelate possono rovinare il raccolto, quindi si consiglia di coprire l'aneto con un involucro di plastica durante la notte.

Parassiti e malattie

A volte una pianta viene attaccata. Considera le malattie più comuni della varietà:

Peronosporosi. Le condizioni ottimali per la malattia sono un clima umido e caldo. Innanzitutto, il lato esterno delle foglie diventa giallo, quindi il dorso si ricopre di un rivestimento bianco. A poco a poco, la lesione si diffonde ad altre parti della pianta: germogli, ombrelli. Le piante colpite da peronospora muoiono abbastanza rapidamente. Per combattere la malattia vengono utilizzati carbonato di sodio e sapone da bucato. 20 grammi dei componenti vengono diluiti in 5 litri di acqua, dopodiché vengono trattate le piante colpite.
Oidio. Colpisce le piante in qualsiasi regione, anche nella coltivazione in serra. Di norma, la malattia è preceduta da un clima caldo e umido per un lungo periodo. La lesione si manifesta con un rivestimento biancastro sulle foglie, simile a una ragnatela. A poco a poco, l'area interessata cresce e porta alla morte della pianta. Se vengono rilevati segni di malattia, l'aneto viene immediatamente spruzzato con una soluzione debole di cloruro di rame o permanganato di potassio.
Cercosporosi. Una caratteristica della malattia è la comparsa di macchie scure con punti su tutte le parti dell'aneto. Quando le spore maturano, l'aneto viene ricoperto da un denso rivestimento bianco. La Cercosporosi è anche una malattia pericolosa che, in assenza di misure tempestive, porta all'appassimento della pianta colpita. La cura per questa malattia è l'ossicloruro di rame. 20 g della sostanza vengono diluiti in 5 litri di acqua e le piante colpite vengono regolarmente irrorate.
Il Fusarium appassisce. Sia i semi infetti che l'elevata temperatura dell'aria o l'irrigazione eccessiva possono provocare la malattia. Inizialmente, le foglie inferiori sono interessate, gradualmente le foglie superiori e il fusto sono coinvolti nel processo patologico. Ciò si manifesta con un colore giallo-rossastro, che porta rapidamente al completo appassimento dell'aneto. Alle prime manifestazioni di giallo o arrossamento, le piante vengono spruzzate con Fundazol o Topsin. Lo stadio non iniziato della lesione è facilmente suscettibile di tale trattamento. Se non è stato possibile salvare la pianta, viene rimossa dal giardino insieme alla radice.

Per evitare danni al verde, si consiglia di immergere i semi in acqua tiepida prima di piantarli o di trattarli con una soluzione di permanganato di potassio. Tali metodi semplici ridurranno al minimo i rischi di lesioni. Per non provocare lo sviluppo di malattie infettive dell'aneto, non dovresti piantare i letti vicino.

Poiché le verdure vengono consumate fresche, non è consigliabile ricorrere a sostanze chimiche per chiedere aiuto. Si consiglia di occuparsi della prevenzione delle malattie nella fase di preparazione dei semi.

Ritiro e conservazione

Quando la pianta raggiunge i 15 cm, viene raccolta per la vegetazione. Questo è 20-25 giorni dopo la germinazione. Prima del taglio, i verdi vengono spruzzati con acqua. L'aneto giovane viene mantenuto fresco per diversi giorni. Le verdure vengono conservate in diversi modi: congelamento, essiccazione, conservazione.

Per asciugare le verdure, vengono raccolte in un mazzetto, lavate in acqua fredda e disposte ad asciugare in un luogo asciutto. Quando inizia a rompersi senza sforzo nelle mani, viene messo in sacchetti di stoffa o versato in un barattolo di vetro. Dill, insieme agli ombrelli, è tenuto nel limbo.

Nonostante la facilità di essiccazione, la maggior parte dei giardinieri preferisce conservare le proprie erbe congelate. Pertanto, le sostanze utili sono conservate in esso. Le parti tagliate di aneto sono ben lavate, asciugate e tritate finemente. Quindi le verdure vengono disposte in sacchetti di plastica e inviate per la conservazione nel congelatore.