Bacche

Varietà di uva spina: 50 specie migliori con una descrizione, la più grande e la più dolce con una foto

Varietà di uva spina: 50 specie migliori con una descrizione, la più grande e la più dolce con una foto
Anonim

Per decidere quale varietà di uva spina piantare in un cottage estivo, è importante studiare le caratteristiche degli arbusti. Decidi cosa vuoi ottenere come risultato: un cespuglio senza spine con bacche grandi, o forse ti interesseranno le uva spina con polpa di frutta dolce. Ma soprattutto è importante tenere conto della regione di crescita, della gravità della stagione invernale o di altre caratteristiche climatiche.

Varietà di uva spina popolari

I tipi di uva spina differiscono tra loro: sono caratterizzati da diversi periodi di maturazione, pezzatura e colore dei frutti. Alcuni di loro possono essere coltivati in tutte le regioni, alcuni solo nei climi meridionali. Ci sono piante coltivate nelle regioni settentrionali.

Luminoso

Arbusto di media diffusione e crescita, denso. Lo spiking è distribuito lungo l'intero ramo. Bacche di media grandezza, fino a 5,5 g, rosate, bluastre, leggermente irsute, agrodolci, di forma arrotondata. Arbusto fruttuoso e resistente all'inverno.

B altico

Arbusto sferico compatto, di media altezza. I rami sono estremamente borchiati, contenenti bacche di piccole dimensioni, fino a 4 g di peso, di colore verdastro-chiaro. Caratterizzato da un retrogusto acidulo e gradevole. La pianta con una maggiore resistenza all'antracnosi è riconosciuta come resistente all'inverno.

Delicato

Varietà tardiva, senza spine, arbusto di media altezza. Le bacche hanno un colore verdastro, polpa dolce con un aroma gradevole. Uva spina peso 5 g È caratterizzata da una resa fino a 5,8 kg per cespuglio, elevata resistenza al gelo.

Affettuoso

Bacche dal peso medio di 6,5 grammi, dalla forma arrotondata, anche ovale, dal tono rosso intenso, ricoperte da un rivestimento peloso.Frutti dalla polpa saporita al profumo di pesca. Arbusto di media grandezza, con germogli debolmente spinosi. Porta fino a 7,5 kg all'anno. Una pianta altamente resistente all'inverno con resistenza all'oidio.

Freedonia

La pianta è priva di spine, di media altezza. La frutta ha il sapore di una miscela di fragole e ananas. Il colore del frutto è rosso. È caratterizzato dall'immunità all'oidio.

Vino

La pianta forma un frutto dolce, ma richiede una raccolta tempestiva, altrimenti i frutti diventano acidi. Da qui il nome ricevuto. Le bacche troppo mature hanno odore di alcol. Inizia il rapido decadimento.

Lada

È tra le specie con una buona protezione immunitaria contro le comuni infezioni fungine. Maturazione tardiva. Arbusti di media grandezza con un'ampia chioma. Frutti di gradevole dolcezza, grandi, di peso da 5 a 8 g, maggiore produttività.

Reale

Uva spina giustifica il suo nome: i frutti sono grandi, dolci, di colore verde chiaro. Caratterizzato da una maggiore produttività. I rami contengono spine poco frequenti. Pianta tentacolare media.

Corallo

Arbusto di precoce maturazione, vigoroso, non estensibile, rami fortemente chiodati, con piccoli frutti, (fino a 4,5 g). Ma sono con carne dolce e succosa di un tono verde con una sfumatura gialla, un po' ispida.

Pesca

Arbusto di medie dimensioni, a media diffusione, resistente all'inverno, con frutti grandi di colore ambrato dal gradevole sapore agrodolce, che rimangono a lungo sugli steli, senza sgretolarsi.

Fenice

Arbusto di media maturazione, con media resistenza al gelo. Produttività: fino a 4,6 kg per cespuglio. Arbusto semi-espandente di media altezza, cura esigente. I frutti sono ovali rotondi, di peso medio fino a 10 g.

Cardinale

Si chiama anche il comandante. Cespuglio di media altezza, privo di spine. La bacca è rotonda, rosso scuro, di medie dimensioni (fino a 7 g), ha una buccia sottile. Classificate come varietà non trasportabili.

Michurinets

Periodo di maturazione medio. Arbusto di media grandezza e media diffusione. I rami sono spessi, ricurvi, le spine sono numerose. I frutti sono di media grandezza, simili alle pere, di colore rossastro scuro, con un ricco bordo ceroso. Il sapore è agrodolce. Produttività media - 5,3 kg.

Mascate

Uva spina medio-grande, fino a 6,8 g, caratterizzata da una tinta rossa, di forma ovale. La polpa è dolciastra, tenera, con un aroma zuccherino. Una pianta del periodo medio di maturazione. La produttività oscilla da 8,5 kg a 10,5 kg. Arbusto resistente all'inverno immune all'oidio.

Classificazione delle varietà per maturità

Le uva spina sono classificate in base alla loro maturità. C'è un periodo di due mesi tra la data iniziale e quella tardiva. Si consiglia di piantare arbusti con periodi diversi, poi nel giro di pochi mesi sarà possibile raccogliere i frutti.

In anticipo

Queste varietà maturano a metà giugno. Questi includono: Eaglet, Spring, Spring, Salute, Pink 2, Russian, Finland.

Maturità media

Questi includono: Kolobok, Pink-2, Hinnomaki Gelb, Pax, White Triumph, Krasnoslavyansky, Moscow red, Prune.

Più tardi

Gli arbusti di queste varietà maturano nella seconda metà di agosto. Questi includono: Russian, Malachite, Sadko, Change, Date, Northern Captain, Serenade, Chernomor.

Varietà a frutto grosso

Queste specie producono le uva spina più grandi. I frutti, oltre a sembrare spettacolari su un arbusto, hanno anche un gusto eccellente.

Difensore

Uva spina alta, che dà forti germogli, corona dritta. Le bacche sono ovali, leggermente piriformi, hanno un colore bordeaux, più vicino al nero. Il frutto è grande, il peso raggiunge i 10 g Secondo i parametri del gusto, è caratterizzato come agrodolce. Elencato come favo a maturazione tardiva, tollera bene gli inverni rigidi e non è soggetto all'oidio.

Leningrader

Arbusto basso, caratterizzato da un'ampia chioma, le spine non sono numerose. La bacca è grande, la massa raggiunge i 10 g, ha una forma simile a un uovo capovolto, con una sfumatura rosso scuro. Il sapore è dolce, con una gradevole acidità. Dalla pianta si raccolgono fino a 7,5 kg di bacche con un periodo di maturazione medio-tardivo. L'arbusto è resistente alle forti gelate, ha un livello medio di protezione contro l'oidio.

Primavera

Varietà relativamente giovane a maturazione precoce.Arbusto di media altezza, con chioma ordinata. Le bacche sono di media grandezza, da 5,5 a 7 g, con la dovuta cura crescono fino a 8 g La forma è rotonda, il colore è verde con una sfumatura gialla, un po' spenta. Il frutto è gustoso, dolciastro, senza acidità. La polpa succosa contiene pochi semi. Adatto al consumo fresco o alla lavorazione. È resistente alle malattie fungine, alle forti gelate. Si caratterizza per una buona produttività anche in condizioni climatiche non idonee. Nelle aree meridionali dà fino a 8,5 kg per cespuglio.

Varietà di uva spina resistenti al gelo

Questo indicatore è importante quando si sceglie una pianta. Lo sviluppo dell'arbusto, la sua resa e il sapore del frutto dipendono dalle condizioni di crescita.

Krasnoslavyansky

L'arbusto è caratterizzato da una piccola altezza, leggera diffusione, la chioma è relativamente rada, i rami contengono spine.Gli acini sono grandi, il peso medio è di 9 g, di forma arrotondata. Il colore è brillante, rosso intenso. Non c'è pelliccia sulla pelle. L'uva spina ha un sapore da dessert. Dopo la semina, fruttifica nella 2a stagione. Al culmine della coltivazione, la produttività è di 7,2 kg. Resistente al gelo, resistente all'oidio.

Consultare

Un altro nome Senatore. L'arbusto è classificato come una pianta bassa con una chioma densa e ramificata, le spine sono parzialmente assenti sui germogli. I frutti sono medio-grandi, il loro peso può raggiungere i 6 g, la gamma di colori varia dal marrone chiaro al marrone scuro, più vicino al nero. La buccia delle bacche è sottile, rispettivamente, il raccolto raccolto non tollera bene il trasporto.

Ci sono pochi semi nella polpa, grazie a questo dal frutto si ottiene un'ottima marmellata. La pianta resisterà con calma a un calo di temperatura fino a -36 оС, ottenuta per la coltivazione in zone gelate. Nelle prime stagioni di coltivazione è caratterizzato da una bassa produttività, fino a 3 kg, ma questa cifra triplica ogni stagione.

Beryl

Pianta di media altezza con una leggera diffusione. Le spine si formano nella parte inferiore dei germogli. Il peso del frutto raggiunge 8,6 g, ha un aspetto sferico, colore verde chiaro. Il sapore dei frutti di bosco è dolciastro, molto apprezzato dai professionisti. L'arbusto produce fino a 9,3 kg di frutti, è caratterizzato dalla capacità di tollerare il gelo fino a -36 oC.

La pianta è considerata resistente al marciume dei frutti. La varietà ha guadagnato popolarità grazie a una resa stabile per quasi 40 anni.

Smeraldo degli Urali

Caratterizzato da altezza media, piccolo numero di spine. Non c'è margine sulle bacche, il peso medio è fino a 8,2 g Il nome corrisponde al colore delle bacche, che hanno un sapore di dessert e un aroma meraviglioso, con polpa succosa e densa. La prima raccolta avviene nel terzo anno di coltivazione. Specie ad alto rendimento, produce fino a 8,7 kg.Maturazione di mezza stagione. Maggiore resistenza al gelo, in grado di resistere a temperature fino a -37 oС.

Bielorusso

Arbusto con una piccola corona, i rami contengono molte spine aguzze. I frutti sono caratterizzati da un aspetto sferico, del peso fino a 8,2 g, con un colore verdastro brillante, la polpa più delicata e succosa. Hanno un sapore dolce, con una buccia sottile. Arbusto di vecchia selezione con maggiore resistenza al gelo (fino a -39 оС). Periodo medio di stagionatura. Aspettativa di vita - fino a 18 anni, quindi ha bisogno di ringiovanimento. Produttività - 8 kg.

Le migliori varietà di uva spina senza spine

C'è una vasta selezione di uva spina senza spine, che sono caratterizzate da buona produttività, gusto eccellente. Con l'opinione corrente che le bacche di uva spina borchiate siano più gustose, la maggior parte dei giardinieri preferisce queste varietà.La presenza di spine o la loro assenza non pregiudica il gusto del frutto. Lo svantaggio delle varietà senza spine è che sono meno tolleranti al gelo. Ma hanno buoni indicatori di protezione contro le malattie.

Uva spina senza spine

Cespuglio alto e robusto, con una chioma stretta, i germogli sono diretti principalmente verso l' alto. Il peso medio del frutto è di 5,3 g, a forma di goccia, con una tonalità di colore rosso pallido. Il sapore varia dal dolce al leggermente acido.

Capitano del Nord

La varietà principale tra i senza spine. Associati ad alti arbusti, i rami sono diretti verso l' alto. Le bacche sono scure, di colore quasi nero, con un peso fino a 4,3 g, con un gusto delicato e una leggera acidità. È classificata come una specie di uva spina di mezza stagione. Ad alto rendimento, con la dovuta cura produce fino a 12 kg. Resistente al gelo, resistente alle comuni infezioni fungine.

Africano

Uva spina di media altezza, sui germogli non si formano spine. Frutti di media grandezza, rotondi, di colore porpora con un tono scuro. Sapore caratteristico: agrodolce, leggermente simile al ribes nero. La pianta inizia a dare i suoi frutti nel terzo anno dopo la semina, è caratterizzata da un'ottima resistenza agli sbalzi di temperatura, resistente alle malattie comuni, ma suscettibile all'antracnosi.

Aquilotto

Cresce a un' altezza media, ha una chioma ordinata. L'assenza di spine ha reso questa specie la principale. Il peso medio dell'uva spina è di 5,5 g, l'ombra è quasi nera. Sulla buccia è presente un leggero rivestimento ceroso, la polpa ha un gradevole sapore agrodolce. Matura nei primi periodi, fruttifica in modo produttivo, resiste a severe condizioni di temperatura.

Fragola

L'arbusto raggiunge una media altezza, con una leggera diffusione. I rami non sono spessi, leggermente piegati, borchiati. Il peso del frutto varia da 2,7 g a 5,6 g, arrotondato, di colore verdastro chiaro, con macchie rosa e buccia sottile. Il sapore è dolciastro, con una sfumatura di fragola.

Kursu Dzintars

Varietà a maturazione precoce, estremamente resistente al gelo, produttiva. Il cespuglio è medio alto, compatto. I rami sono leggermente spinosi, con frutti di piccole dimensioni, fino a 2,6 g, di colore giallo con un tono ambrato, buccia delicata, gradevole retrogusto dolce.

Targa Altai

Pianta a maturazione medio-precoce. Il cespuglio è basso, non tentacolare, con spine singole, resistente all'inverno. Uva spina fino a 8,3 g di peso, varietà a frutto giallo, dal tono ambrato, dolciastro, con un aroma zuccherino.

Grossular

Uva spina promettente, resistente alla mancanza di umidità e resistente all'inverno, resistente all'oidio. Cespuglio estremamente alto, con una leggera estensione, senza spine. Produttività: 5,3 kg per cespuglio. Il peso del frutto varia da 4,3 g a 8,2 g, di forma ovale, di colore verde chiaro. Indice di gusto: sapore agrodolce.

Le varietà più dolci

Quali varietà di uva spina producono i frutti più grandi e dolci? Una domanda simile viene posta quando si seleziona una varietà che ha parametri gustativi eccellenti e bacche relativamente grandi. La descrizione di tali varietà è presentata di seguito.

Zucchero bielorusso

Il calibro dei frutti varia da 4,1 a 8,3 g I frutti sono di colore verdastro-biancastro, di aspetto tondo-ovale con un retrogusto delicato. Epoca di maturazione medio-precoce, con maggiore resistenza invernale. La pianta è alta.

Collaboratore

Questa specie raggiunge un' altezza media, con una chioma né tentacolare né ramificata, con un piccolo numero di spine. In media, la bacca raggiunge una massa di 7,3 g, ha un colore rosso scuro. Queste bacche sono classificate come dessert, piuttosto dolci. Risulta raccogliere fino a 5,6 kg da ciascuna pianta, è caratterizzata da un periodo di maturazione medio tardivo.Un altro vantaggio della specie è la sua resistenza a condizioni di temperatura rigide e alla putrefazione dei frutti.

Piantine Lefora

Periodo di maturazione precoce. La fioritura sta guadagnando forza in tarda primavera. La resistenza al gelo è eccellente. Produttività fino a 8,2 kg. I frutti che pesano fino a 4,4 g, verdi, con un rossore rossastro, hanno un sapore di dessert, un aroma zuccherino. Il cespuglio è di media espansione, potente, i rami sono mediamente spinosi.

Caramelle

La pianta ha un periodo di maturazione tardiva, di media altezza, fitta. I germogli sono medi, a spillo. Il peso della bacca varia da 3,3 a 6,7 g, di colore rosa con una leggera bordatura. Ci sono pochi semi, la polpa è dolce, ma acida.

Rosa 2

Classificata come varietà di mezza stagione, estremamente resistente alle forti gelate. La produttività raggiunge i 7,2 kg. A frutto grosso, fino a 10 g di peso, retrogusto dolce e tonalità rosa. Arbusto autofertile, semiespandente, con qualche spiga.

Notti bianche

La varietà è classificata come pianta con un periodo di maturazione medio. Un arbusto basso di aspetto compatto è piuttosto spinoso. Le bacche sono piccole, del peso di 2,7 g, alcune raggiungono fino a 4,2 g, hanno un colore giallo-verdastro, con una polpa delicata dal retrogusto dolce. La pelle è di medio spessore. Produttività: fino a 6,8 kg. Dispone di protezione contro l'oidio.

Classificazione delle varietà per colore degli acini

Alcuni giardinieri preferiscono determinati colori dei frutti quando selezionano le varietà, altri cercano di piantare arbusti con diverse sfumature di bacche.

Raccolto di chokee

I frutti di questi tipi di uva spina sono simili al grande ribes nero. Hanno un gusto speciale e un aroma raffinato. I più popolari: Eaglet, Black Negus, Kuibyshevsky, Chernomor, Defender.

Varietà rosse

Le uva spina con bacche rosse sono estremamente apprezzate dai giardinieri, le varietà principali includono: Kolobok, Date, Krasnoslavyansky, Consul, Leningrad Giant, Michurinets, Muskatny, Phoenix, Fridonia.

Varietà verdi

I residenti estivi principianti ne sono sicuri: uva spina verdi - con bacche acide e rosse - con quelle dolci. Questa opinione è sbagliata. Le bacche verdastre hanno una vasta gamma di sapori, a seconda della specie specifica. Includono: Emerald, Malachite, Invicta, Royal, Belarusian, Ural Emerald, Beryl, Gentle.

Frutti gialli

Questi frutti sembrano insoliti, luccicanti al sole. Di solito sono abbastanza dolci. Questi includono: giallo russo, miele, ambra, primavera, corallo e altri.

Suggerimenti sulla scelta di una varietà per le diverse regioni della Russia

La corretta selezione della varietà è di grande importanza, viene presa in considerazione la fascia di crescita, altrimenti l'arbusto morirà, si ammalerà e non darà il risultato atteso. Nella scelta, tenere conto di: periodo di maturazione, resistenza alle temperature estreme e resistenza al gelo.

Regione di Mosca e zona centrale

La regione di Mosca è caratterizzata da speciali indicatori meteorologici, poiché l'inverno qui è piuttosto lungo. Adatte alla coltivazione sono varietà resistenti, che si adattano ad ambienti difficili, possono resistere ai venti e hanno un forte apparato radicale.

Grushenka

Pianta di media altezza, con rami visivamente pendenti, quasi priva di spine. I frutti sono di piccole dimensioni, il peso medio è di 5,4 g, simile a una pera, il colore cambia con la maturazione del raccolto (dal bordeaux pallido al viola succoso). Protegge dalle malattie comuni.

Giallo russo

Appartiene alla vecchia categoria varietale, coltivata dalla fine degli anni '50. Un arbusto basso con una leggera diffusione, cosparso di spine. Forma frutti a forma di pera, il colore è giallastro, l'indice di peso è fino a 6,2 g.Viene visualizzata la presenza di un delicato rivestimento in cera. La varietà è caratterizzata da una persistente tolleranza agli sbalzi di temperatura, non da una lunga siccità. La produttività è in media di 5-6,5 kg. Dà bacche succose con una presentazione eccellente. L'uva spina è considerata senza pretese, poco impegnativa per la fertilità del suolo.

Kolobok

La specie è classificata come di media altezza. Un grande frutto raggiunge un peso fino a 7,5 g L'aspetto delle bacche è leggermente allungato, il colore è rosso pallido. Indicatori di gusto: dolcezza con una leggera acidità. È resistente all'antracnosi, all'oidio. Caratterizzato da un periodo di media maturazione. Tollera con calma gli sbalzi di temperatura, l'umidità e un periodo di siccità.

Nonostante le condizioni di coltivazione avverse, ha una buona produttività.

Ambra

Alta varietà di arbusto, che raggiunge 1,6 metri, tentacolare, ci sono un gran numero di spine sui rami.Ma questo aspetto negativo è compensato da frutti deliziosi, belli, giallo-arancioni di tipo oblungo, che pesano fino a 5,7 g Ha un periodo di maturazione precoce, è caratterizzato da una maggiore produttività.

Per le regioni della Siberia

Le migliori varietà per questa zona sono state allevate da istituti speciali e stazioni sperimentali. Alcuni di loro sono le migliori varietà della selezione sovietica. Le piante sono caratterizzate da una maggiore resistenza invernale, resistenza alla malattia comune antracnosi. Hanno un periodo di fruttificazione precoce. I frutti sono generalmente piccoli. Varietà adatte alla zona: Grossular, Beryl, Chelyabinsk Shipless, Legin, Cooperatore, Senator, Laskovy Rodnik, Ural Pink, Ural Emerald.

Per gli Urali

La selezione delle varietà viene effettuata tenendo conto degli indicatori climatici della regione. Vengono selezionati arbusti non espansivi, con un potente apparato radicale, poco impegnativi da curare, perfettamente tolleranti gli sbalzi di temperatura, senza spine.Sono resistenti all'inverno e danno un raccolto precoce. Più comuni: giallo russo, africano, senatore, ambra, cardinale.

Ci sono molte varietà di varietà, che ti permettono di scegliere la pianta desiderata, tenendo conto delle caratteristiche climatiche e delle preferenze personali.

Questa pagina in altre lingue: