Fiori, erbe

Monarda: proprietà medicinali e controindicazioni, uso in medicina, cucina e cosmetologia

Monarda: proprietà medicinali e controindicazioni, uso in medicina, cucina e cosmetologia
Anonim

Una pianta della famiglia delle Lamiaceae si trova allo stato selvatico solo in Nord America, da dove fu portata in Europa nel XV o XVI secolo dai marittimi che stavano cercando una breve via per l'India e scoprirono il Nuovo Mondo . Monarda attirò il botanico spagnolo, che per primo descrisse la perenne. La pianta è stata poi intitolata a lui. Aiuole e giardini iniziarono a essere decorati con fiori luminosi, ma si scoprì che la monarda ha proprietà medicinali e ha poche controindicazioni.

Breve descrizione e caratteristiche dell'impianto

La perenne erbacea ha un fusto eretto, l' altezza di alcune varietà raggiunge 1,5 metri.Le foglie dentate sono di forma ovale, crescono fino a 15 cm di lunghezza, fino a 8 cm di larghezza I petali delle infiorescenze, simili a teste, sono dipinti in lilla, viola, scarlatto o rosa.

Il gambo della monarda è ricoperto di villi. Nella sua parte superiore, i fiori sono raccolti in 20-40 pezzi. L'aroma dell'erba fresca unisce gli odori di agrumi, menta, scorza di limone. La parte aerea della monarda è usata come spezia, condimento.

Alcune varietà di piante

La perenne odorosa ha ricevuto più di un nome. È stato coltivato come bergamotto, melissa, melissa, tè Oswego e melissa americana. Sono circa 20 le specie vegetali che appartengono al genere Monarda. Molto spesso nei giardini ci sono piante perenni: ovate e doppie. Tutte le varietà hanno un aroma brillante.

Utilizzato per scopi decorativi e molto apprezzato dai coltivatori di monard:

  • fragrante;
  • limone;
  • Bradbury;
  • pettine;
  • rosso.

Gli ibridi di tipo doppio e tubolare vengono coltivati in giardini, i cui steli raggiungono un' altezza di 1 metro. La Monarda nana è coltivata per la produzione di spezie. In America e in Germania sono state coltivate varietà di piante perenni con petali di varie sfumature.

Proprietà utili e medicinali La Monarda fiorisce a luglio, le prime foglie compaiono a marzo e diventano verdi fino a novembre, non gelate con leggere gelate. Pianta erbacea ricca:

  • oli essenziali;
  • acido ascorbico;
  • tiamina;
  • riboflavina.

I benefici della monarda erano noti agli indigeni del Nord America molto prima della scoperta del continente da parte dei marinai spagnoli. Ma le proprietà curative della pianta sono state dimenticate per diversi secoli. La Monarda è stata piantata come fiore ornamentale e le foglie e gli steli profumati sono stati aggiunti ai piatti.

Ora la perenne viene coltivata su base industriale per ottenere l'olio essenziale contenuto nei petali. L'agente curativo ha un effetto antispasmodico, è un antiossidante e radioprotettore ed elimina:

  • stress e tensione nervosa;
  • infezione virale e microbica;
  • aumenta l'emoglobina.

L'olio di Monarda ripristina l'immunità, allevia l'infiammazione. L'estratto vegetale aiuta ad eliminare le sostanze cancerogene, riduce i sintomi del raffreddore.

Dove applicabile

La Monarda viene aggiunta al cibo, usata in omeopatia, nella medicina ufficiale, nelle ricette popolari.

Cucinare

Fiori, steli e foglie di una pianta erbacea hanno un sapore di limone e un aroma ricco e brillante. Le verdure della Monarda condiscono piatti di carne e verdure, stuzzichini di pesce.

Per fare il tè

Le bevande ottengono un brillante aroma di bergamotto se aggiungi fiori secchi o steli perenni. Sia i tè verdi che quelli neri diventano profumati, acquisiscono un sapore agrumato se mescolati con le foglie di Monarda.

Usato come conservante

Per prolungare la durata di conservazione dei prodotti, sono state aggiunte da tempo sostanze per prevenire la crescita di microrganismi, la comparsa di muffe e un odore specifico. Il ruolo di conservante è svolto dagli oli essenziali contenuti nella monarda, quindi viene messo in cetrioli, pomodori, frutta, arrotolato in barattoli per l'inverno.

Come integratore a base di erbe in insalata

Le foglie fresche perenni vengono utilizzate per ravvivare gli spuntini. Mettili in "Cesar" e "Olivier", l'erba fresca si sposa bene con cipolle verdi, ravanelli, uova. Si ottiene un'insalata molto gustosa se si prende:

  • 10 pomodorini;
  • 3 cetrioli;
  • 2 peperoni gialli.

Le verdure vengono tagliate a cubetti, le olive e i pomodori tagliati a metà. Le verdure Monarda vengono tritate e aggiunte insieme all'aglio spremuto. L'insalata è condita con olio d'oliva.

Abito shchi e borscht

Le spezie migliorano il gusto dei primi piatti, i gambi e le foglie della monarda, conferiscono un gradevole profumo a zuppe e miscugli. Insieme al finocchio, all'aneto, al basilico, le verdure giovani vengono utilizzate per condire il borscht.

Cocktail al latticello con Monarda

Una bevanda aromatica è composta da una pianta ornamentale, usata come kvas. Per la cottura, prendere 4 tazze di panna a basso contenuto di grassi e far bollire. 5 g di foglie secche vengono macinate in un mortaio, mescolate con latticello e tenute al freddo per un quarto d'ora.

Proprietà curative della pianta

Monarda disinfetta e cura le ferite, avendo un effetto antibatterico e antisettico. Fiore decorativo allevia l'infiammazione nella cavità orale, riduce la febbre, elimina il prurito.

In medicina

Il valore di una pianta medicinale risiede nel suo effetto benefico sul corpo umano. Quando si utilizzano fondi Monarda:

  1. Spasmi e mal di testa passano.
  2. Le celle danneggiate vengono ripristinate.
  3. Le fratture guariscono più velocemente.
  4. Le ulcere nella cavità orale guariscono.

La perenne decorativa è usata in omeopatia, nella medicina ufficiale. Dalle foglie e dai gambi della monarda si ricava la polvere, si preparano infusi ed estratti.

Dopo aver condotto ricerche, gli scienziati russi hanno confermato l'efficacia dell'uso della varietà gonfia nel trattamento dell'asma bronchiale, della tracheite, nella protezione dalle radiazioni, nell'attecchimento dei tessuti, nella conservazione del sangue.Gli antociani presenti nella pianta rafforzano i capillari, promuovono l'espansione dei vasi coronarici.

Foglie e fiori contenenti flavonoidi e vitamina C hanno un effetto calmante, eliminano la nevrosi.

Ricette per i medicinali Monarda

Per accelerare la guarigione di ferite e abrasioni, 2 cucchiai grandi di foglie e steli della pianta vengono infusi in 250 ml di acqua bollente. Il liquido viene lavato con la pelle danneggiata per eliminare l'infezione. La pappa viene avvolta in una garza e applicata sull'area problematica.

Laringotracheite nei bambini

Per curare una tosse secca, liberarti della bronchite, usa un decotto di Monarda. Per prepararla vi servirà un cucchiaio di foglie, fiori e un bicchiere di liquido. L'erba secca viene versata nei piatti. L'acqua viene riscaldata fino a quando iniziano a formarsi delle bolle sulle pareti e sul fondo del bollitore e versata in un contenitore con una monarda.Il contenitore è coperto e avvolto con una coperta. L'infusione cura il mal di gola, con bronchite o laringotracheite, ai bambini viene somministrato 1/4 di tazza di medicinale 3 o 4 volte al giorno. Lo strumento diluisce il segreto e l'espettorato esce più velocemente.

Nella vita quotidiana

Monarda viene utilizzato per l'inalazione. Per sbarazzarsi di raffreddore e rinite, 2 cucchiai di una pianta secca vengono infusi in mezzo litro d'acqua per un'ora, bolliti per 10 minuti, riempiti con un nebulizzatore. Steli e fiori di erba perenne vengono utilizzati per stendere abiti realizzati con tessuti naturali per proteggerli dalle tarme. Protegge le colture da giardino dagli afidi spruzzando con l'infuso di Monarda.

L'olio essenziale di piante viene utilizzato per il massaggio. I decotti di fiori vengono utilizzati per lavare i capelli in caso di caduta e diradamento dei capelli.

Il modo di utilizzare la pianta dipende dalla malattia per cui viene scelta. Le tinture Monarda aiutano a rafforzare l'immunità, il succo di erbe accelera la guarigione delle ferite, il tè combatte il raffreddore, l'olio essenziale è usato in aromaterapia e inalazioni.

In fresco

Il decotto di erba verde rafforza il sistema immunitario. Per far fronte a mal di denti, infiammazioni gengivali, raffreddori, ulcere cutanee, i medicinali vengono preparati con foglie fresche, steli, fiori di Monarda.

Benefici dell'olio essenziale, infuso

Dalla pianta si preparano decotti usati nel trattamento della bronchite, il succo di monarda disinfetta graffi e tagli. Riduce l'esposizione alle radiazioni olio essenziale. Viene aggiunto al tè, che aiuta a far fronte alla malattia da radiazioni. I medici prescrivono il farmaco ai pazienti che hanno subito la chemioterapia. Quando si utilizza l'olio di monarda:

  1. L'acne scompare.
  2. Il lavoro delle ghiandole sebacee è normalizzato.
  3. Le placche lipidiche si dissolvono,
  4. Le fratture guariscono più velocemente.
  5. Le cellule della pelle sono ringiovanite.

Per eliminare i vermi, il prodotto viene mescolato con glicerina e strofinato nello stomaco. L'olio viene aggiunto ai decotti usati per l'inalazione.

Le infusioni accelerano la guarigione delle ferite, combattono germi, virus, funghi, alleviano la tosse, curano bronchiti e tracheiti.

Preparazioni Monarda

L'estratto dalla pianta e l'olio essenziale fa parte di creme cosmetiche, lozioni, aggiunti alle maschere. I fiori e le foglie di Monarda sono presenti nelle tisane che curano il raffreddore e la tosse.

Usiamo pezzi grezzi essiccati

Decotti, infusi e tè non sono fatti solo da una pianta fresca. Per il trattamento di patologie del sistema genito-urinario, malattie degli organi respiratori, raffreddori e per aumentare l'immunità si utilizza la parte aerea essiccata della monarda.

Tecnologia per la raccolta delle materie prime da fiori e foglie

Per l'uso in cucina, medicina alternativa, la pianta viene tagliata e lasciata all'ombra in cortile, in soffitta o in una stanza ben ventilata.La raccolta delle materie prime inizia quando compaiono i fiori. I gambi con le foglie essiccate non vengono schiacciati molto, altrimenti l'olio profumato evaporerà.

Caratteristiche di archiviazione del prodotto

Affinché la monarda non perda più a lungo le sue proprietà utili, viene riposta in un barattolo di vetro e sigillato ermeticamente. L'erba ben essiccata in sacchi di lino, scatole di cartone, sacchetti di carta non si deteriora, ma perde il suo aroma. Conservare le materie prime in un'area asciutta e ventilata in un luogo dove i raggi del sole non cadano.

Controindicazioni esistenti

Sebbene la pianta abbia proprietà medicinali, gli infusi e i decotti di una pianta profumata dovrebbero essere usati con cautela. Ci sono molti componenti nelle foglie e nei fiori, se uno di essi è intollerante, può verificarsi un'allergia. Le controindicazioni per l'uso interno di erbe aromatiche includono:

  • periodo di gravidanza e allattamento;
  • disturbi della tiroide;
  • patologia renale grave.

Non è consigliabile utilizzare decotti e infusi Monarda per i bambini sotto i 5 anni.

Per i malati di cancro, il rimedio a base di erbe deve essere utilizzato solo come indicato da un medico.

Possibile danno

Le piante perenni decorative raramente provocano effetti spiacevoli. Quando il dosaggio non viene rispettato, si sviluppa un'allergia, che si manifesta nella forma:

  • starnuto;
  • arrossamento della pelle;
  • prurito e bruciore;
  • forte lacrimazione.

Quando compaiono questi sintomi, vengono utilizzati antistaminici. Con una diminuzione dell'immunità e dell'ipersensibilità all'olio essenziale, le labbra e la laringe si gonfiano raramente, il che, se non vengono fornite cure mediche, è irto dello sviluppo dell'edema di Quincke.

Affinché il trattamento con l'uso di una pianta ornamentale sia efficace, allevia la malattia e non causi allergie, è necessario conservare correttamente le materie prime, preparare decotti, unguenti, infusi, osservando il dosaggio.

Questa pagina in altre lingue: