Alternariosi dell'uva: sintomi e cura, prevenzione e varietà resistenti
I microbi patogeni spesso infettano le piante nel giardino. Le malattie hanno origini diverse. La causa dell' alternariosi dell'uva sono i saprofiti - microrganismi fungini. Negli ultimi anni, il caldo anomalo ha portato alla diffusione del problema in molte regioni del Paese. Pertanto, è importante che i giardinieri conoscano i sintomi dell'aspetto e i metodi per affrontare i parassiti.
Descrizione della malattia
Il terreno fertile per la muffa fungina è l'elevata temperatura dell'aria combinata con un'elevata umidità. Tali condizioni si verificano spesso in regioni tradizionalmente adatte alla coltivazione dell'uva.
L'agente eziologico della malattia è pericoloso, prima di tutto, per le piante indebolite. Le spore fungine si diffondono rapidamente sulla parte a terra della vite e causano necrosi di foglie e frutti.
Se non inizi il trattamento ai primi segni della malattia, il raccolto orticolo potrebbe morire entro 5 giorni. L' alternariosi è pericolosa per le bacche sia durante il periodo di maturazione che durante la conservazione del raccolto.
Come compaiono i segni di Alternariosi dell'uva
Sintomi di danni all'uva da parte di microbi patogeni compaiono già in primavera. I temporali e le temperature dell'aria superiori a 26°C possono creare condizioni favorevoli per l'infestazione di spore. La vite e le foglie sono ricoperte da un rivestimento argenteo e macchie giallastre. Con il progredire della malattia, le macchie chiare si scuriscono e poi diventano nere. I germogli si asciugano gradualmente.
In estate, Alternaria colpisce anche l'uva. Le bacche si avvizziscono, diventano grigie e perdono il loro sapore.
Segni di malattie, i coltivatori principianti vengono spesso confusi con tracce di oidio. Per assicurarsi che la diagnosi sia corretta, i germogli vengono posti in un ambiente umido. La placca fungina copre rapidamente l'intero ramo della pianta.
Metodi di trattamento della malattia
Il trattamento dell' alternariosi viene avviato immediatamente per prevenire la perdita del raccolto e la morte del cespuglio d'uva.
Prodotti chimici
Per combattere le malattie fungine, vengono scelti farmaci contenenti rame. Fasi del trattamento delle piante:
- La calce spenta viene diluita in un contenitore separato e filtrata.
- Filtra la soluzione di solfato di rame.
- Unisci le miscele risultanti.
I viticoltori usano anche altri prodotti chimici per l'irrorazione. Si raccomanda di trattare una coltura malata secondo il seguente schema:
| Tempi di elaborazione | Mezzi utilizzati |
| Durante il periodo di rigonfiamento dei reni dopo la legatura dei germogli (dal 20 marzo al 10 aprile) | Prevenzione con fungicidi contenenti rame |
| Dopo la comparsa delle foglie (dal 25 aprile al 10 maggio) | Trichoderminus |
| Utilizzare una delle preparazioni: "Rapid", "Quadris" o "Cabrio- in alto", così come "Skor » |
I tempi di spruzzatura variano a seconda delle condizioni meteorologiche. E la procedura va ripetuta se ha piovuto subito dopo la lavorazione delle uve.
Rimedi e ricette popolari
In una fase iniziale della malattia, i metodi popolari sono efficaci anche per il trattamento dell'Alternaria.
Infusione di Verbasco
Per preparare la miscela, devi versare circa 3 chilogrammi di letame con un secchio d'acqua. La composizione risultante viene lasciata in infusione. Dopo 3 giorni si filtra la soluzione e si procede alla lavorazione delle viti.
Il letame per l'irrorazione non viene utilizzato fresco, ma dopo una breve pausa per evitare di bruciare le foglie. Un rimedio popolare per l' alternariosi è diffuso anche nei piccoli vigneti privati e persino nelle grandi fattorie impegnate nella coltivazione di massa della cultura.
Soluzione di permanganato di potassio
Il prodotto si ottiene diluendo 5 grammi di permanganato di potassio in 11 litri di acqua. Gli agronomi consigliano di osservare il dosaggio per non bruciare la superficie delle foglie. Durante la preparazione, sono guidati dal colore della soluzione.La concentrazione richiesta conferisce al liquido una tenue tonalità rosa.
Il permanganato di potassio viene spruzzato completamente con un cespuglio d'uva e non solo i germogli colpiti. I primi germogli vengono annaffiati sotto la radice.
Latte liquido
A volte si usa una miscela di latte e acqua per combattere l'Alternaria. Le proporzioni per preparare la soluzione sono da 1 a 10. La composizione viene versata nello spruzzatore 30 minuti dopo l'agitazione. Lavora la parte macinata della vite. Il calore attiva lo sviluppo di batteri, che spostano le spore fungine.
L'efficacia del metodo non è molto alta. Questo metodo di elaborazione viene utilizzato per la diagnosi precoce della malattia.
Sapone da bucato con carbonato di sodio
Il sapone da bucato ordinario si occupa anche dell' alternariosi dell'uva. Per curare il fungo, mescola 30 grammi di prodotto in un secchio d'acqua e aggiungi la stessa quantità di carbonato di sodio.La miscela forma una pellicola sulle foglie che inibisce la diffusione delle spore. E l'ambiente alcalino distrugge i batteri patogeni. È utile ripetere la spruzzatura dopo 10 giorni.
Prevenzione delle infezioni
La prevenzione dell' alternanza dell'uva prevede un'attuazione completa delle attività:
- I metodi meccanici per prevenire la malattia sono la potatura regolare dei germogli infetti, seguita dalla combustione.
- I metodi agronomici si riferiscono all'uso di fertilizzanti e concentrati con microrganismi. Sostanze utili rafforzeranno l'immunità della pianta e impediranno lo sviluppo di batteri nocivi.
- La profilassi dell'orientamento chimico prevede il trattamento della vite con preparati con rame. I coltivatori esperti alternano il vetriolo blu con una soluzione al 2% di miscela bordolese.
Come misure aggiuntive, vengono utilizzate l'introduzione di complessi minerali, l'irrigazione tempestiva e l'allentamento del terreno. La rimozione delle erbacce dal sito influenzerà favorevolmente lo sviluppo e la maturazione delle uve.
Varietà resistenti
Alcune varietà di uva hanno una forte immunità alle malattie. L' alternariosi colpisce raramente tali piante. I giardinieri consigliano di coltivare Rkatsiteli o Traminera. Resistente ai microbi patogeni Cabernet Sauvignon e Riesling. Le varietà Amur si sono dimostrate valide: Triumph, Breakthrough. Nessun problema con l'uva marina o ametista.
Le misure preventive aiutano a evitare problemi alle colture. Al primo sospetto di alternariosi, è necessario iniziare immediatamente il trattamento della pianta. Una malattia trascurata renderà impossibile raccogliere un buon raccolto di bacche sane e gustose.
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