Uve Rusven: descrizione e caratteristiche della varietà, impianto e coltivazione
Sin dai tempi antichi, le persone coltivano l'uva. La bacca, imbevuta di sole, è stata cantata da poeti, grappoli pesanti hanno ispirato artisti ed è apparsa nei dipinti di grandi maestri. È sempre stato un simbolo del sole, del calore e del divertimento. Oggi la vite è coltivata in diverse regioni. L'abbondanza di varietà precoci ha permesso di coltivare l'uva non solo nelle regioni meridionali. Ad esempio, il vitigno Rusven attecchisce e fruttifica bene nel Medio Volga e persino nella regione di Mosca.
Descrizione e caratteristiche dell'uva Rusven
Questa varietà è stata creata grazie agli sforzi congiunti di allevatori ungheresi e russi.Appartiene a varietà da tavola rosa molto precoci. I capostipiti della varietà sono Muscat de Saint Valle e R-66. Le uve Rusven si distinguono per l' altezza e la potenza dei germogli. Tollera bene anche gli inverni gelidi e nelle regioni con clima mite e temperato può svernare senza riparo.
I grappoli di Rusven sono grandi, con un peso medio di 300-350 grammi, il pennello può raggiungere un peso di 1 chilogrammo. Hanno una forma cilindrica o conica. Bacche di una tonalità rosa, ovali, del peso di 50-55 grammi e un contenuto di zucchero del 20%. La buccia delle bacche è sottile. Sono adatti alla produzione di vino e al consumo fresco. Il sottile retrogusto di noce moscata attira i consumatori.
Questa è una varietà ad alto rendimento, con un periodo di maturazione di 110 giorni, indipendentemente dalla regione di coltivazione. La vite si acclimata rapidamente e inizia a dare i suoi frutti nel secondo anno dopo l'impianto. I grappoli sono perfettamente conservati, non perdono la loro presentazione durante il trasporto.
Principali vantaggi e svantaggi
Rusven ha trovato ammiratori tra i giardinieri a causa della massa di caratteristiche positive.
Pro e controelevata resistenza al gelo della varietà - resiste a temperature fino a -27 ° C;produttività;maturazione precoce dei grappoli;caratteristiche gustative;resistenza a parassiti e malattie;senza pretese per la composizione del terreno;trasportabilità e mantenimento della qualità delle uve.con alta umidità, le bacche si spezzano;la varietà è molto attraente per le vespe, mangiano il contenuto delle bacche.Il vino di Rusven ha un retrogusto piccante. I grappoli sono caratterizzati da una maturazione uniforme.
Come coltivare una varietà
L'uva non ha pretese, la vite attecchisce perfettamente in un posto nuovo, la maturazione precoce consente di ottenere il primo raccolto 2 anni dopo la semina.
Data e luogo
Per la vite si sceglie un luogo su un poggio, al riparo dal vento. Viene selezionata un'area drenata con acque sotterranee profonde. È possibile posizionare l'uva sotto la protezione della casa o degli annessi, ad una distanza di almeno 1 metro dalle mura.
Propagato per talea, che vengono piantate nel terreno in primavera o in autunno. Per le regioni settentrionali è preferibile la semina primaverile (a maggio), in modo che la vite abbia il tempo di rafforzarsi e crescere prima dell'autunno.
Tecnologia di montaggio
Non cresce bene in pianura, nelle zone umide. Dà la massima produttività su terreni fertili; se il terreno è roccioso si crea un drenaggio naturale per la vite. L'uva è sensibile alle gelate di ritorno, nella corsia centrale e nelle regioni settentrionali richiedono un riparo invernale.
Una fossa per una piantina viene scavata a 1 metro di profondità, con un diametro di 60-65 centimetri. Sul fondo viene posato uno strato drenante di grossi ciottoli o mattoni rotti e macerie. Il suo spessore è di 10-15 centimetri.
Successivamente arriva la miscela di terreno di terra fertile, pietrisco e sabbia nel rapporto: 3:1:0,5. Riempi la fossa con terreno fertile, compattala gradualmente. Il gambo viene approfondito in modo che 2-3 gemme rimangano in superficie. Accanto alla fossa, viene conficcato un paletto per sostenere la vite, dopo 1,5 metri viene conficcato un altro paletto, che funge da traliccio. Rusven - una varietà con una vite alta, la distanza tra le piantine è di circa 3 metri.
Regole per la cura delle colture
Prendersi cura di Rusven non è diverso dal prendersi cura di altri vitigni. I cespugli hanno bisogno di alimentazione, la vite deve essere tagliata e protetta dal gelo. È protetto da parassiti e malattie.
Irrigazione e fertilizzazione
Durante la semina, le talee vengono concimate con farina di cenere o dolomite, vengono utilizzati fertilizzanti minerali complessi secondo le raccomandazioni del produttore. La prossima volta che saranno realizzati tra 2 anni.
Importante: non utilizzare fertilizzanti azotati durante la semina, inibiscono la crescita e lo sviluppo delle radici.
Per una vite adulta, sono necessarie radici e condimenti fogliari (per foglia). In primavera, dopo lo scioglimento della neve, vengono applicati fertilizzanti azotati, prima della fioritura vengono eseguite 2 concimazioni con fertilizzanti complessi. Prima di aprire le gemme, l'uva viene spruzzata con una miscela di rame e solfato di ferro e acido borico.
La successiva concimazione fogliare viene effettuata quando la bacca raggiunge le dimensioni di un pisello. Utilizzare una miscela di permanganato di potassio, urea, solfato ferroso o una miscela già pronta di fertilizzanti. Per aumentare il contenuto di zucchero, con una dimensione media delle bacche, viene aggiunto un complesso di potassio. Dopo la raccolta - fertilizzante a base di fosfato e potassio. Humus viene portato per gli scavi autunnali.
Nella corsia centrale e nelle regioni settentrionali, l'uva viene annaffiata solo nelle estati secche. Versaci sopra dell'acqua calda.
Taglio
Non sono rimasti più di 40 occhi su un cespuglio di Rusven. La potatura formativa si effettua in autunno, prima di mettere al riparo le viti per l'inverno. Taglia i tralci per far maturare le viti. Con la crescita di diversi germogli da un punto, il più forte rimane, gli altri vengono tagliati. In primavera, le aree danneggiate e malate vengono rimosse.
Uva svernante
Per lo svernamento, la vite viene diraspata, legata in grappoli e posta in una trincea preparata accanto ai cespugli con una profondità di 20 centimetri. Si coprono di tela e cospargono con uno strato di terra di 25-30 centimetri. Oppure semplicemente depongono i fagotti a terra, li coprono con della tela da imballaggio e sopra con della pellicola trasparente e cospargono la pellicola di terra in modo che il riparo non venga spazzato via dal vento.
Malattie e parassiti
Rusven è resistente all'oidio e all'oidio (oidio). Lo proteggono dalle vespe posizionando trappole con contenuto dolce tra i cespugli, coprendo i grappoli con una garza o mettendoli in sacchi a maglia fine. Puoi spalmare il traliccio con insetticida per avvelenare gli insetti.
Pulizia e conservazione
Le uve vengono raccolte a metà agosto. La raccolta viene effettuata con tempo soleggiato e asciutto. Non dovrebbe esserci rugiada sui grappoli. Sono accuratamente tagliati senza toccare le bacche. È conveniente conservare l'uva in cassette, sul fondo delle quali sono posizionati i trucioli di legno. Le spazzole sono disposte in modo lasco in modo che non si tocchino. Condita con trucioli e conservata in cantina o seminterrato ad una temperatura di +2 … +4 ° С.
I coltivatori parlano bene di Rusven, le rese elevate e la resistenza invernale rendono possibile la coltivazione dell'uva in regioni con estati non troppo lunghe e calde.
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