Perché il cavolfiore non si lega: cosa fare, come riparare

Nell'ambiente naturale, non esiste un analogo del cavolfiore. Questa è la risposta alla domanda sul perché il cavolfiore non sia legato in un cottage estivo o in un appezzamento di famiglia. Fu coltivato per la prima volta in Siria, la sua diffusione in Europa, Asia e Russia iniziò diversi secoli fa. Successivamente, sono state create diverse varietà che sono state adattate alla vita in condizioni difficili per la cultura. Svaniscono costantemente nel colore e presto sul sito appare la testa riccia di una pianta alimentare.

Una caratteristica insolita della cultura è che non vengono mangiate le radici oi frutti.Interessante per il giardiniere è l'infiorescenza non aperta, che è formata dall'ovaio. Il normale sviluppo della pianta si interrompe ad un certo stadio, continuando la sua crescita in una certa proporzione. Vediamo la formazione dello stelo e dell'infiorescenza. È incorniciato da foglie rigogliose che proteggono da fattori ambientali avversi.

Informazioni generali

Allora perché il cavolfiore non è legato e cosa fare in questo caso? Quali misure dovrebbero essere prese ea cosa dovrei prestare attenzione prima di tutto?

Bisogna tenere conto delle sfumature della crescita del cavolfiore, che deve essere coltivato tenendo conto di diversi fattori:

1. Semi. È impossibile vedere cosa c'è dentro una bella borsa. Qui puoi fare affidamento sulla fortuna e sulla buona conoscenza della coltivazione di un particolare raccolto. Quanto velocemente andrà la crescita, la formazione di una forma generale e per il feto - l'impostazione iniziale delle infiorescenze - questa è già metà della battaglia per una pianta così capricciosa.L'unica cosa a cui un giardiniere principiante può pensare è guardare attentamente la descrizione della varietà e leggere le caratteristiche della coltivazione di un raccolto.
2. Cura. Alcuni giardinieri usano l'espressione teste di cavolo o gambo, che è fondamentalmente sbagliata. Abbiamo un'infiorescenza iniziata, che è l'obiettivo di ogni giardiniere. La cura delle piante consiste nel seguire scrupolosamente le istruzioni per coltivare una particolare varietà.
3. Temperatura. Alcune culture non si sviluppano bene a temperature superiori a +18 gradi. Se si osserva il regime di temperatura, l'ovaio è ben formato, la crescita rallenta leggermente, ma appare la stabilità.
4. Umidità. La coltura cresce bene a un'umidità normale nell'intervallo del 40 - 60 percento. Stiamo parlando di varietà adattate, comprese quelle precoci, adattate alle condizioni dell'Europa o dell'Asia.
5. Acqua. Se innaffi regolarmente la pianta, questo garantisce un buon sviluppo: il cavolfiore non ama la siccità: è una pianta che ama l'umidità.Consuma molta acqua dal terreno per formare foglie, steli e infiorescenze potenti. Dobbiamo considerare attentamente questo problema. È necessario coltivare una pianta senza perdere la testa, altrimenti si perderà irrimediabilmente il tempo per la sua formazione.
6. Fertilizzanti. Se le infiorescenze non sono legate, iniziano a sovralimentare la pianta con vari fertilizzanti. Questo è l'errore principale di molti giardinieri alle prime armi. La mancanza di nutrienti nel terreno per la testa del cavolo non è un ostacolo, ma una sovrabbondanza porta alla formazione attiva di foglie laterali che non vengono mangiate. Puoi stabilire un programma di alimentazione ottimale: in questo caso, le infiorescenze legate si svilupperanno costantemente.

Dopo la formazione dei fiori, si raccomanda di prestare attenzione alla formazione del capolino. La luce solare diretta può danneggiare la pianta. Il cavolo cappuccio deve essere protetto dall'esposizione diretta alla luce solare. Devi solo rompere il fogliame della rosetta superiore e inviarlo al centro.

In questo caso, la luce del sole va al lato del cavolo e viene parzialmente dispersa. Ma di solito usano un metodo meno traumatico, legando il fogliame al centro della testa, osservando l'ulteriore crescita del raccolto.

Proprietà utili

Diversi secoli fa, il cavolo siriano poteva essere visto sulla tavola dei ricchi. Era inaccessibile ai lavoratori ordinari, poiché non poteva essere legato in modo stabile e la sua coltivazione richiedeva molto tempo. Le proprietà benefiche di un ospite esotico della lontana Siria erano già apprezzate in quel momento, perché il cavolo non ha praticamente controindicazioni. In precedenza, era difficile coltivare un raccolto, in particolare scegliere le condizioni in cui le infiorescenze sarebbero state legate.

Oggi, il cavolfiore è diventato popolare in molti ristoranti, caffè e punti vendita dietetici. Grazie agli sforzi degli allevatori, può essere coltivato in una fattoria privata e consumato insieme ad altre verdure e frutta.Come sua sorella, il cavolo bianco, il cavolfiore è incluso in molti piatti.

Viene fritto, stufato, cotto al forno con formaggio, marinato e persino cotolette. Particolarmente utile per gli amanti del cibo dietetico: le infiorescenze che hanno iniziato contengono poche calorie e tutta una serie di minerali e vitamine.

In termini di contenuto di nutrienti, il cavolfiore è in grado di bloccare completamente la norma quotidiana del corpo umano. È importante che i giardinieri conoscano le condizioni in cui sono state legate le infiorescenze e segui le regole per mantenere la cultura.

Garantire lo sviluppo armonioso del cavolfiore, si ottengono buoni indicatori di nutrienti:

1. Vitamina A. Se normale, il corpo inizierà a sperimentare miglioramenti nel sistema immunitario. Necessario per una corretta visione.
2. Vitamine del gruppo B. Si consiglia di iniziare a prendere queste vitamine quando appare debolezza nel corpo. Affinché la letargia, la sonnolenza scompaiano, il vigore e il desiderio di lavorare appaiano, è necessario un metabolismo a tutti gli effetti. Le vitamine del gruppo B rilasciano energia a livello cellulare.
3. Vitamina C. Le piante crescono con una piccola quantità di vitamina C. Puoi determinarla in base al gusto: una volta mangiata, puoi sentire il sapore aspro del prodotto.
4. Vitamina E. Ottimo antiossidante. Aiuta a correggere la situazione con le cellule tumorali nel corpo, partecipa ai processi ossidativi. Protegge le cellule dai danni.
5. Vitamina H (biotina). Aiuta con i disturbi del sistema nervoso, previene le cause della depressione. Regola il metabolismo delle proteine e dei grassi nel corpo.
6. Vitamina U. Favorisce la rigenerazione dei tessuti in caso di ulcere degli organi interni.

Nella testa riccia di questa insolita pianta si trova un'intera gamma di micro e macro elementi. Tutto questo si forma come risultato di un complesso di attività colturali, che include l'irrigazione della coltura.

Il cavolo non è consigliato per essere annaffiato per aspersione - Attribuisco questa limitazione alla presenza di una vasta area di fogliame laterale. Su di esso rimangono gocce di umidità che, quando irraggiate con la luce solare, concentrano i raggi in un raggio stretto, per cui la superficie del fogliame pbrucia.

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