Aglio cinese: descrizione della varietà, coltivazione e recensioni dei residenti estivi con una foto

Perché l'aglio è popolare? Le ragioni della domanda sono nascoste nella sua preziosa composizione e nelle sue proprietà medicinali. Una pianta pregiata aiuta a combattere le infezioni virali e i microbi dannosi dovuti alla produzione di fitoncidi. Il consumo regolare di aglio ha un effetto benefico sulla circolazione sanguigna e rafforza il sistema immunitario umano. Anche la facilità di coltivazione è diventata un vantaggio; oggi, la maggior parte dei giardinieri in Russia ha questo prezioso raccolto nei propri letti. L'aglio cinese è già riuscito a ottenere il riconoscimento di molti giardinieri del paese. La coltivazione delle piante è disponibile per diverse regioni del paese.

Informazioni sulla varietà

La specie è nota ai coltivatori di ortaggi non solo con il nome di aglio cinese. Viene spesso chiamato aglio di montagna o pimento. Unendo il gusto della cipolla e dell'aglio, una pianta originaria della Cina si è diffusa con successo oltre i confini della sua terra natale. Nel 2000 è apparso in Russia. All'inizio del 21° secolo, la varietà è riuscita a ottenere riconoscimenti nei mercati asiatici e popolarità ben oltre i suoi confini. La pianta appartiene ai rappresentanti perenni della famiglia dei gigli. Descrizione dell'aspetto e delle caratteristiche dell'aglio di montagna:

• Versatile, mostra buone rese come specie invernale e primaverile.
• Stelo duro mancante.
• Lampadina debole, falsa.
• Foglie lunghe e strette.
• Larghezza foglia fino a 1 centimetro.
• Rami bianchi a forma di stella.
• Colore della piuma giallo-verde quando è maturo.
• In condizioni favorevoli, raggiunge un' altezza di 40-50 centimetri.
• Resistente allo stress.
• Resistente al freddo, resiste a temperature fino a 40 gradi.
• Breve durata di conservazione delle foglie, i bulbi durano fino a un anno.
• Cipolla piccola, 1,5 cm di diametro.
• Il numero di chiodi di garofano è di 7-8 pezzi.
• Aroma persistente e gradevole durante la fioritura.

IMPORTANTE! La differenza principale è che foglie e fiori sono usati più spesso per il cibo.

Oggi ci sono molte delle varietà più popolari di aglio cinese:

1. Aprire. La varietà resistente al freddo si distingue per la produttività. Secondo il registro statale, è raccomandato per le fattorie e il giardinaggio domestico. Ottieni fino a 3 chilogrammi di aglio a stagione.
2. Stargazer. Leader tra le varietà, si distingue per il suo gusto positivo. Il rendimento è simile ad Aprior.
3. Orientale. Ha un gusto ricco, spesso usato come ingrediente nelle insalate. Introdotto nel registro statale dell'orticoltura della Federazione Russa.
4. Piccante. Il nome sottolinea le caratteristiche gustative di una varietà di mezza stagione. Possiede la maggiore resistenza al freddo. Da un metro quadrato di semina viene raccolto un raccolto di 3,5 chilogrammi.

Aree di coltivazione

La pianta resistente al gelo è nota alle persone da più di diverse migliaia di anni. La sua coltivazione avviene in diverse parti del mondo: Thailandia, India, Mongolia, Giappone, Estremo Oriente, Siberia. L'aglio cresce in modo indipendente in natura, spesso l'intera radura della foresta diventa verde. Puoi incontrarlo:

• Nei prati.
• In collina.
• Nelle valli fluviali.
• Su terreni rocciosi.

Consigli per la coltivazione

Coltivare una pianta è disponibile anche per i giardinieri principianti. I semi sono spesso usati come materiale di piantagione. La seconda opzione di semina è quella vegetativa, per ramificazione dei cespugli. È più conveniente piantare l'aglio in questo modo in piccole aree in qualsiasi momento, ad eccezione del periodo invernale. Puoi raccogliere nell'anno della semina.

I semi vengono piantati all'inizio di marzo o alla fine di novembre. I primi germogli appariranno in meno di un mese quando si pianta in primavera e all'inizio della primavera successiva quando si sceglie il periodo di semina autunnale. Per ottenere il miglior raccolto è necessario:

• Prepulisci il terreno dalla vegetazione e dalle radici.
• Scava il terreno.
• Fai solchi.
• Larghezza tra le file 30-35 centimetri.
• La profondità di semina dei semi è di 1,5-2 centimetri.
• Per 1 metro quadrato di area di impianto avrai bisogno di 1,7-2 grammi di materiale per semi.

Coltivare un raccolto dignitoso richiede il rispetto di semplici regole della tecnologia agricola:

• Allentare il terreno.
• Acqua. Il periodo di crescita attiva richiede 4-5 annaffiature durante il giorno, 1-2 annaffiature sono sufficienti per una pianta matura.
• Diserbo.

Nel primo anno, la semina non mostra i migliori risultati. L'aglio ha 4-5 foglie piccole. Puoi scavare il raccolto tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. Le teste d'aglio scavate, è necessario asciugarsi. Si conserva in un luogo caldo e asciutto per 10 giorni, dopodiché viene inscatolato, utilizzato per il consumo fresco e lasciato per la successiva semina.

Opinione dei giardinieri

Buon giorno! Coltivare l'aglio cinese è stato a lungo il mio hobby. È meglio piantarlo all'inizio della primavera. La pianta è facile da curare, è sufficiente annaffiare e diserbare. Preferisco piantare i semi. Mi piace trattare gli ospiti con una deliziosa insalata all'aglio, la aggiungono a piatti di carne e persino torte. Uso le frecce per navigare. Consiglio a tutti!

Ekaterina Vlasova, 53

Buon giorno! Per gli amanti dell'aglio in salamoia, consiglio di provare la varietà cinese. Quando ho visto l'aglio cinese "Solo" al supermercato, ho deciso di provare a coltivare da solo una cultura preziosa. Il desiderio è stato esaudito con successo. La coltivazione non è particolarmente difficile. Incontro il primo germoglio verdastro all'inizio della primavera, puoi scavare la testa già ad agosto. L'intero cespuglio verde viene utilizzato per il cibo. Consigliato!

Valeiya Sarenova, 65

Conclusione

L'aglio è una delle piante più utili e preziose. Nonostante tutte le sue qualità positive, l'aglio cinese può essere dannoso. Come mai? Durante il trasporto e lo stoccaggio a lungo termine, potrebbe perdere le sue proprietà curative e diventare pericoloso per la salute.

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