Fiori, erbe

Cipolle di famiglia: semina, coltivazione e cura in pieno campo con una foto

Anonim

Le cipolle di famiglia come una delle varietà di un comune raccolto di ortaggi sono ignorate da molti orticoltori a causa delle piccole teste. Ma solo la corretta coltivazione delle colture di cipolle aiuterà a cambiare l'atteggiamento nei confronti del tipo di ortaggio multi-germe. La famiglia ha molti vantaggi che appariranno se conosci le regole per piantare e prendersi cura della pianta. Affinché il terreno non sia vuoto, è necessario prestare attenzione alla coltivazione delle cipolle di famiglia in pieno campo.

Caratteristiche del look familiare

La differenza tra una cipolla di famiglia e una cipolla normale, che dà una grande testa, è la formazione di un nido con diversi frutti.Non c'è da stupirsi che una tale cipolla sia chiamata famiglia. Nel nido ci sono da tre a dieci bulbi del peso di 15-50 grammi. La forma delle teste di cipolla è rotonda, ovale, cuboide, oblunga. Dall' alto, le teste sono ricoperte da sottili scaglie di una tonalità dorata, viola, rossastra, a seconda della varietà. E polpa tenera e succosa con un colore diverso, dal bianco al rosato. Le verdure della famiglia sono sottili, dal gusto pungente e non si ingrossano per molto tempo. L' altezza delle foglie della pianta raggiunge i 30-50 centimetri. Quando sei soddisfatto del gusto di una verdura, dei suoi vantaggi rispetto ad altre varietà di colture, devi imparare a coltivare una cipolla di famiglia numerosa.

L'ortaggio di famiglia produce anche semi simili alla varietà di cipolla, ma di dimensioni inferiori.

Le caratteristiche della famiglia includono il fatto che la pianta:

  • offre rendimenti elevati;
  • raggiungere la maturità 50-80 giorni dopo la semina;
  • conservato fino a primavera;
  • non scatta anche a basse temperature dell'aria;
  • resistente alle malattie;
  • non impegnativo per il suolo e le cure.

Per raccogliere bulbi di grandi dimensioni, scegli le giuste varietà di cipolle di famiglia.

Varietà di cipolle di famiglia

Per selezionare una varietà, procedi dall'area in cui vengono coltivate le verdure. Ciò che cresce bene nella corsia centrale non è adatto al clima della Siberia. Anche la descrizione della varietà gioca un ruolo importante, devi sapere che aspetto ha un arco di famiglia nella foto:

  1. Distribuito nelle regioni settentrionali della parte europea dell'arco del Vecchio Credente. La varietà ha un gusto piccante. E Veliky Ustyug - fornisce bulbi grandi, 6-10 pezzi in ogni nido.
  2. La cipolla di Albik matura presto anche in Siberia. Questa varietà ha bulbi piatti arrotondati ricoperti di bucce gialle. Le teste pesano fino a cinquanta grammi. Apprezzare la pianta per l'abbondante ritorno di piume verdi.
  3. Dà un raccolto con una massa di verdure in duecento grammi di grado Grant. Nel nido fino a 10-12 teste con scaglie gialle, polpa succosa dal sapore acre.
  4. Una varietà di scalogno ha varietà con un delicato sapore dolciastro secondo la descrizione e la foto. Tra questi c'è Pesandor con carne viola. L'ortaggio dà un ricco raccolto di venti teste nel nido.
  5. Per la Siberia e la zona centrale sono state allevate varietà, tra cui Grasshopper, Sprint, Krepysh, Siberian Yellow.
  6. Nelle regioni meridionali si coltivano le varietà della famiglia: violetta russa, Rostov, giallo Kuban.

La famiglia viene selezionata tenendo conto del gusto dei bulbi, dei tempi di maturazione dell'ortaggio. Tra quelle che producono teste grandi c'è la varietà Kvochka. Vale la pena prestare attenzione per ottenere frutti multicolori adatti per insalate e cucinare.

Crescita e cura

La famiglia non è difficile da coltivare, perché la coltivazione e la cura dell'orto è la stessa della cipolla ordinaria. L'ortaggio cresce bene, deve essere fornito:

  • bassa temperatura dell'aria compresa tra +2 e 15 gradi;
  • terreno bagnato;
  • irrigazione aggiuntiva durante le estati secche;
  • preparazione competente per l'atterraggio.

Prendersi cura delle cipolle di famiglia in campo aperto è semplice. Con un'adeguata cura della pianta, creando condizioni favorevoli, puoi ottenere un raccolto di grandi cespi di colture orticole in qualsiasi regione.

Preparazione del materiale vegetale

Per ottenere un arco familiare numeroso, è necessario che la semina in pieno campo avvenga nel momento ottimale. È importante preparare il materiale dei semi:

  • aver pulito le teste delle squame secche, lasciandone quelle succose;
  • immergere i bulbi per venti minuti in una soluzione di solfato di rame (un cucchiaio ogni dieci litri di acqua);
  • immergendo materiale vegetale in soluzioni nutritive di fertilizzanti complessi;
  • tagliare il tallone a squame bianche;
  • mettere la cipolla in un contenitore in una stanza fresca per far germogliare le radici fino a cinque millimetri.

La famiglia non viene piantata con bulbi interi, altrimenti otterranno piccole teste nel nido. La testa di semina viene tagliata a metà al centro. Si piantano metà e aiuole.

Un luogo per una famiglia dove il terreno è sciolto, di struttura omogenea. Se il terreno è povero di sostanze nutritive, vengono aggiunti cinque chilogrammi di humus o compost per metro quadrato, quindi una soluzione di un cucchiaino di superfosfato, urea e 2-3 cucchiai di cenere di legno.Il lavoro viene svolto in autunno e in primavera fertilizzano il letto solo con azoto.

La preparazione del terreno e del materiale di piantagione viene effettuata in anticipo.

Schema vegetale

Per piantare una famiglia, costruiscono un letto da giardino facendovi delle scanalature. Molti giardinieri preferiscono piantare materiale di semi in uno schema a scacchiera. Se la varietà dà grandi teste di cipolla, i set vengono piantati a una distanza di 25-30 centimetri l'uno dall' altro. I piccoli bulbi dovrebbero essere piantati a una distanza di 15 centimetri.

La distribuzione del materiale di piantagione nel terreno dovrebbe essere di 5-8 centimetri. Una posizione poco profonda del set farà seccare le radici.

Come coltivare cipolle di famiglia numerosa nella corsia centrale? È necessario determinare correttamente i tempi di semina, scegliere una varietà che dia grandi bulbi. È importante posizionare il materiale di piantagione sul letto in modo da formare teste di medie dimensioni.

Piantare cipolle di famiglia

Le cipolle possono essere piantate all'inizio della primavera e per l'inverno ad ottobre.

Le trame per gli archi familiari sono quelle che si trovano al sole e sono ben ventilate. Un ortaggio ha bisogno di terreni permeabili all'aria e all'acqua. Se il terreno è argilloso, è diluito con sabbia grossolana per la scioltezza.

L'acidità del terreno per la famiglia delle cipolle è neutra. Su terreni acidi si lavora per introdurre farina di dolomite o grassello di calce.

Zucchine, fagioli, piselli sono considerati i precursori delle piantagioni di colture. Non è consigliabile piantare un ortaggio nello stesso posto ogni anno.

I bulbi vengono posti prima di piantare in una soluzione di permanganato di potassio o fungicida. I letti piantati in primavera sono ricoperti da un materiale speciale, che viene rimosso dopo l'emergenza. In inverno, le piantine vengono pacciamate con torba o humus.

Data di impianto

Il tempo per piantare le cipolle di famiglia viene scelto in base alla regione, alle condizioni climatiche. Non aspettare giorni caldi per piantare una famiglia. Durante il periodo in cui il terreno si riscalda fino a cinque gradi Celsius, smette di "sbavare", inizia la semina.

La temperatura dell'aria in questo momento raggiunge i 10 gradi sopra lo zero durante il giorno e scende a -2 di notte. Ma per un inchino di famiglia, i cambiamenti di temperatura non sono terribili. Si svilupperà lentamente. La semina non viene eseguita troppo presto a causa della possibilità di forti gelate al mattino, e in seguito è impossibile, poiché potrebbero apparire delle frecce. E la mosca della cipolla infetta i giovani germogli di cipolla.

Quando un ortaggio inizia il suo processo di crescita, ha bisogno di lunghe ore di luce e calore. Quindi sul bulbo appariranno più squame chiuse e le teste dureranno più a lungo.

Cura delle piante

I letti pacciamati trattengono l'umidità a lungo e i bulbi si sviluppano senza annaffiare e fertilizzare. I fertilizzanti vengono applicati per le cipolle di famiglia in campo aperto quando le foglie crescono di dieci centimetri. Qui è necessario annaffiare il terreno e nutrire la verdura.

Annaffiare la famiglia è meglio una volta alla settimana in abbondanza. Non appena i bulbi si separano, quelli in eccesso vengono rimossi, lasciando 3-5 pezzi nel nido.

All'inizio di luglio si interrompe l'irrigazione dei letti. La terra viene rastrellata dai bulbi, lasciando le teste vegetali al sole. Quindi maturano più velocemente e daranno grandi raccolti.

Inoltre, la cura dell'arco familiare include:

  • allentare il terreno 1-2 volte a settimana;
  • rimozione delle erbacce;
  • alimentazione con letame in un rapporto di 1:10 o escrementi di uccelli - 1:15;
  • fertilizzazione minerale.

Il fertilizzante contribuisce alla crescita della massa verde, quindi, prima della raccolta, smettono di nutrire i letti di cipolla un mese prima della raccolta. Quindi tutte le forze saranno spese per la formazione di grandi bulbi.

Raccolta

La cipolla matura completamente in luglio-agosto. Il fatto che sia ora di iniziare a raccogliere le cipolle di famiglia sarà indicato dall'appassimento delle foglie, dall'alloggio. Il collo dello stelo si secca e le teste delle cipolle si ricoprono di squame.

Quando è necessario rimuovere le cipolle di famiglia dipende dalla regione. In Siberia, alle latitudini temperate, per la raccolta è necessario un clima caldo e soleggiato. Dopotutto, i bulbi devono avere il tempo di asciugarsi. Nella corsia centrale e nel sud, iniziano a scavare i bulbi a luglio, dove maturano più velocemente.

È meglio quando le teste scavate si asciugano in giardino. Ma se il tempo peggiora, dovrai portare il raccolto sotto un baldacchino. Lì i bulbi si asciugheranno per dieci giorni. Allo stesso tempo, i livelli vengono costantemente capovolti.

Prima di deporre il raccolto, le radici e le foglie secche vengono potate. Qualcuno dispone i frutti della verdura in scatole, abbassandoli nel seminterrato o in cantina. Puoi fare le trecce di cipolle appendendole in un luogo asciutto e fresco.

Le cipolle di famiglia conservano bene le loro qualità utili fino al prossimo raccolto.