Coltivazione di cipolle e cure outdoor: come ottenere un buon raccolto
La coltivazione della cipolla deve essere effettuata secondo determinate regole agrotecniche. Ciò ti consentirà di raccogliere un raccolto ricco e di alta qualità.
Caratteristiche biologiche delle cipolle
La cipolla appartiene alla famiglia dei gigli (cipolla) e alla classe delle monocotiledoni. La patria è considerata l'Asia centrale. Questa coltura vegetale viene coltivata in quasi tutti gli orti. Le teste speziate sono usate come condimento e aggiunte a molti piatti.
Le cipolle sono ricche di sostanze nutritive.Il gusto e l'odore sono dovuti all' alto contenuto di oli essenziali. Il loro contenuto può essere diverso, tutto dipende dalle condizioni di crescita, dal grado di maturità e dalla conservazione del raccolto raccolto. Conoscendo i segreti della cura e della coltivazione delle cipolle, puoi ottenere un raccolto sano, ricco e di alta qualità.
Ci sono più di 400 tipi di cipolle, ma solo 10 di esse sono state introdotte nella coltivazione. L'ortaggio appartiene a un gruppo di piante di uno, due e tre anni. Quando si seminano i semi (chernushka), si ottiene il sevok. I semi sono piccoli, pesano solo circa 1 g, la sevka raggiunge i 2 cm di diametro Quando si pianta la sevka si ottengono grandi teste di cipolla. Quando vengono piantati nel terzo anno, ricevono di nuovo i tiratori con scatole in cui maturano i semi.
La cipolla è una coltura resistente al freddo. I semi germinano anche a una temperatura di circa +3 gradi. Tuttavia, la crescita e lo sviluppo si verificano meglio a una temperatura dell'aria di +11 gradi.
L'apparato radicale della cipolla è poco sviluppato, quindi richiede molto la composizione del terreno. Inoltre, durante la coltivazione, le cipolle necessitano di cure particolari.
Varietà varietale di cipolla
Separare due grandi gruppi di cipolle destinate alla coltivazione all'aperto:
- Gruppo di varietà per le regioni settentrionali, dove la durata del giorno è di circa 16 ore. Solo con una giornata così lunga si formeranno grandi bulbi e si svilupperanno semi. Le varietà del nord con poche ore di luce diurna avranno il tempo di formare solo piume verdi.
- Le varietà di cipolla del sud possono formare un bulbo grande, denso e succoso con poche ore di luce diurna (la durata del giorno è di circa 12 ore). Se pianti tali varietà in regioni con ore di luce diurne prolungate, il bulbo sarà mal formato e conservato.
Attualmente, gli allevatori stanno allevando varietà che non rispondono alla durata delle ore di luce del giorno. Se piantato nelle aree settentrionali e meridionali, puoi ottenere un buon raccolto.
Prima della semina in piena terra, si consiglia di trattare il materiale vegetale di qualsiasi varietà con stimolanti della crescita e soluzioni disinfettanti.
In base al gusto, le cipolle sono divise in gruppi
Ci sono tipi di cipolle che possono essere divise per gusto. Tutto dipende dal rapporto tra zucchero e oli essenziali nella composizione del bulbo:
- Nitido.
- Penisola.
- Dolce (insalata).
Se il contenuto di zucchero di questa pianta coltivata è basso, il livello di oli essenziali è basso. Una tale cipolla non sarà molto affilata e si formeranno poche piume verdi.Inoltre, il gusto è influenzato da una cura adeguata e tenendo conto di tutte le regole della tecnologia agricola. Gli allevatori producono ogni anno nuovi tipi di cipolle per la coltivazione. Tra le nuove varietà, ci sono quelle che hanno un sapore dolce senza una punta di amaro.
Sevok ha piantato molto presto in primavera (fine aprile o inizio maggio) o piantine. Le piantine di Nigella iniziano a seminare a metà o all'inizio di febbraio. In due mesi, le piantine saranno pronte per il trapianto in un luogo permanente. Affinché la coltura riceva tutti i nutrienti necessari, deve essere adeguatamente curata.
Approcci generali alla coltivazione delle cipolle
Se si osservano tutte le pratiche agricole, puoi coltivare un buon raccolto di cipolle nel seminterrato. Per fare questo, crea speciali scaffali in legno con illuminazione. Un film di plastica viene steso sul fondo della struttura e il terreno viene coperto. In futuro, la tecnologia di coltivazione non sarà diversa dalla cura dei letti all'aperto.
Precursori e compatibilità
Il motivo per cui la cipolla non cresce in giardino a volte è il posto sbagliato per piantare.
I migliori precursori delle cipolle sono verdure come cavoli, cetrioli, pomodori, patate, zucchine, legumi.
Accanto ai letti di cipolla, puoi piantare carote, cavoli, barbabietole, ravanelli, erbe aromatiche (aneto, prezzemolo, coriandolo).
Requisiti del suolo
Affinché le teste di cipolla diventino grandi in giardino, il terreno deve soddisfare determinati requisiti:
- Il terreno nei letti dovrebbe essere umido, specialmente nelle prime settimane dopo la semina. Ma non dovrebbero essere consentiti ristagni idrici, poiché ciò porta a una diminuzione del gusto, alla putrefazione e alla riduzione della durata di conservazione del raccolto.
- Deve essere acidità neutra. Se l'acidità aumenta, si consiglia di aggiungere cenere di legno.
- Per coltivare una cipolla gigante, il terreno deve contenere molti nutrienti, in particolare materia organica. In autunno, il compost o l'humus vengono aggiunti al terreno al ritmo di 5-6 kg per 1 mq. m.
Le cipolle crescono bene in terreni sciolti, argillosi, sabbiosi, argillosi o chernozem, caratterizzati da un'elevata capacità e permeabilità all'umidità.Se il terreno è pesante e acido, il raccolto sarà povero.
Requisiti ambientali
Un altro fattore sfavorevole per cui il bulbo di cipolla non cresce è il m altempo. Le cipolle sono colture resistenti al freddo, quindi possono essere piantate all'inizio di maggio, quando la temperatura dell'aria è di circa +5 gradi. La temperatura del suolo non deve essere inferiore a +10 gradi.
Il raffreddamento influisce sul tasso di sviluppo e crescita della pianta. Le teste di cipolla crescono piccole, la pianta ha una scarsa immunità, il raccolto non verrà conservato bene.
Specifiche della coltivazione della rapa dai set
Le grosse teste si ottengono coltivando cipolle alla maniera cinese. Il materiale dei semi viene piantato su una collina - creste preparate in anticipo. I bulbi vengono approfonditi di 3 cm e cosparsi di un piccolo strato di terra.
Preparare il terreno per la semina
Il terreno per piantare sevka inizia a essere preparato in autunno. Si consiglia di scavare il sito in profondità (fino a una profondità di 25 cm), contemporaneamente vengono applicati fertilizzanti al potassio e fosforo. Durante la lavorazione autunnale del terreno, aumenta la capacità di assorbire l'umidità. Con un'elevata acidità del suolo in autunno, si consiglia di aggiungere cenere di legno, farina di dolomite o gesso macinato.
Non scavare il terreno troppo in profondità in primavera, poiché il substrato sciolto impedisce ai semi di germogliare. È meglio allentare leggermente l'area con un rastrello in primavera e applicare nitroammofoska.
Quanti giorni cresce una cipolla dipende dalla varietà. In media, un ortaggio ha bisogno di 2,5-3 mesi per crescere. Lo piantano a maggio e iniziano a scavarlo ad agosto. Anche se la testa di cipolla non è cresciuta abbastanza, non dovresti esporla eccessivamente nel terreno dopo la maturazione. Non appena le piume ingialliscono, si asciugano e si sdraiano a terra, iniziano a scavare.
Preparazione del set
Se un insieme di varietà di cipolle è stato acquistato in un negozio, deve essere asciugato distribuendolo in uno strato su cartone o materiale in tessuto lontano dagli apparecchi di riscaldamento. Se il sevok è stato coltivato da solo, deve essere completamente riscaldato prima di piantare per attivare la crescita. È necessario riscaldare per due settimane a una temperatura di +20 gradi, quindi per 8-10 ore viene riscaldato a una temperatura di +35 gradi.
Puoi semplicemente versare le piantine con acqua calda per 15-20 minuti prima di piantare (la temperatura dell'acqua dovrebbe essere di circa 45 gradi). Successivamente, le piantine vengono trasferite in acqua fredda.
Dopo la procedura di riscaldamento, è utile posizionare il materiale di piantagione in soluzioni che stimolino la crescita. A tale scopo vengono utilizzati farmaci come Zircon, Growth, Humisol.
I semi di cipolla vengono disinfettati prima di piantare in piena terra. A tale scopo, viene posto in una soluzione debole di permanganato di potassio o in una soluzione con solfato di rame (si prendono 5 g di solfato di rame ogni 10 litri).
Piantare sevka
Piantare sevka è meglio a metà maggio, quando si stabilisce un clima caldo stabile. Il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a +12 gradi. Il posto migliore per atterrare è un luogo elevato dove le acque sotterranee non passano.Il sito dovrebbe ricevere la luce solare senza ostruzioni per tutto il giorno.
I solchi vengono realizzati nell'area prescelta ad una distanza di 15-18 cm, 3 cm di profondità, dopodiché i solchi vengono annaffiati con acqua tiepida e le piantine vengono piantate ad intervalli di circa 8-10 cm di terra .
Dopo la semina, il sevok ha bisogno di cure speciali. Devi annaffiare due volte a settimana, non dovresti permettere la diffusione delle erbacce e dopo due settimane devi eseguire la prima medicazione.
Alimentazione
La corretta cura delle cipolle in pieno campo è l'applicazione tempestiva di fertilizzanti:
- La prima alimentazione viene effettuata 15-17 giorni dopo la semina, quando inizia la fase di crescita attiva del verde. Se la piuma diventa debole, sottile e pallida, i micronutrienti possono essere applicati prima. Utilizzare una soluzione a base di urea, che viene versata sotto la radice, nitroammophos.Una soluzione liquida di verbasco è adatta come prima medicazione.
- La prossima fecondazione viene effettuata a metà giugno, tre settimane dopo la prima medicazione. In questo momento, la parte sotterranea della pianta si sta sviluppando attivamente ed è importante introdurre composti di potassio e fosforo. Puoi preparare una soluzione di superfosfato e sale di potassio.
- La terza medicazione con fertilizzanti al potassio e fosforo (senza azoto) viene eseguita solo se il terreno è esaurito e le piante stesse sembrano deboli e non si sviluppano bene.
Se la materia organica è stata introdotta in autunno, tutti i residui vegetali sono stati rimossi dal sito, di solito questo è sufficiente per ottenere un buon raccolto.
Irrigazione
Un altro punto da considerare quando si coltivano le cipolle è che amano il terreno umido. Nel primo mese dopo la germinazione, le cipolle devono essere annaffiate una volta ogni due settimane. Se il clima è secco e caldo, il numero di annaffiature aumenta a una volta alla settimana.
L'acqua per l'irrigazione deve essere sempre calda ed è meglio versarla tra i file. La procedura va eseguita preferibilmente la sera o la mattina presto.
L'allentamento del terreno viene effettuato dopo l'irrigazione. Questa procedura consente di distruggere i parassiti e le loro larve, prevenire la formazione di una crosta e consentire all'ossigeno e ai nutrienti di penetrare rapidamente nelle radici della pianta.
Dopo l'irrigazione, il terreno deve essere bagnato fino a una profondità di 10 cm.Durante la formazione dei bulbi, l'abbondanza di irrigazione aumenta.
Due settimane prima della raccolta prevista, le annaffiature vengono sospese, effettuando solo dissodamenti a secco. Ciò consentirà a tutti i nutrienti di accumularsi nella testa e di non formare una crosta sulla superficie del terreno.
Allenamento, assottigliamento
Man mano che la cipolla cresce, viene effettuato il diradamento.Con una piantagione densa, vengono eseguiti due diradamenti. Rimuovi le piante più deboli e più piccole. Al primo diradamento lasciare una distanza tra le piante di 4 cm Il secondo diradamento viene effettuato un mese dopo, lasciando una distanza tra le cipolle di 8 cm.
L'allentamento si effettua dopo l'irrigazione del terreno e dopo le piogge. Questa procedura impedisce la diffusione delle erbacce e consente all'ossigeno di raggiungere le radici senza ostruzioni.
Se è necessario rastrellare il terreno dai bulbi, la decisione viene presa da ciascun orticoltore indipendentemente. Ma si è notato che la procedura consente di spostare più velocemente il periodo di maturazione, poiché più luce e calore penetrano nel bulbo. Rastrella il terreno un paio di settimane prima del raccolto.
Protezione da malattie e parassiti
I letti vegetali sono spesso attaccati da parassiti e infezioni varie. Per ridurre il rischio di queste disgrazie, vengono effettuati trattamenti preventivi sui letti di cipolla. È possibile utilizzare sia formulazioni popolari che farmaci già pronti acquistati in negozio.
A scopo preventivo, le cipolle possono essere trattate con una soluzione a base di solfato di rame. Sciogliere 5 g di questo componente in 10 litri di acqua e aggiungere 30 ml di sapone liquido.
Cenere di legno, pepe macinato, polvere di tabacco aiutano a proteggere da malattie e parassiti. Una miscela di questi componenti viene cosparsa tra le file di cipolle. Tra le file, il terreno può essere annaffiato con una soluzione salina (200 g di sale da cucina vengono diluiti in 10 litri di acqua).
Aiuta a distruggere le larve dei parassiti che si stanno sciogliendo. Allentare le cipolle il più spesso possibile, soprattutto dopo l'irrigazione o dopo la pioggia.
Raccolta
La raccolta inizia dopo che un terzo delle foglie della cipolla ingialliscono, si seccano e cadono a terra. Il collo del bulbo allo stesso tempo diventa morbido, più sottile e si asciuga.
Dopo aver scavato, il raccolto può essere essiccato direttamente in giardino. Se il tempo è piovoso, le cipolle vengono rimosse all'interno. Occorrono circa due settimane affinché i bulbi si asciughino completamente.
Per conservare il raccolto di cipolla, è meglio scegliere una stanza fresca, asciutta e buia con una buona ventilazione. La temperatura dell'aria dovrebbe essere di circa +3 gradi.
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