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Quando raccogliere le cipolle negli Urali: i tempi corretti di maturazione degli ortaggi

Quando raccogliere le cipolle negli Urali: i tempi corretti di maturazione degli ortaggi
Anonim

Coltivare cipolle è uno dei lavori più comuni in giardino. L'ortaggio cresce bene in diverse regioni, se le sue pratiche agricole vengono seguite correttamente.

Per i residenti delle latitudini settentrionali, ci sono differenze su quando raccogliere le cipolle negli Urali e in altre zone fredde, come conservarle e quale varietà dovrebbe essere acquistata per la semina.

Caratteristiche climatiche e selezione di varietà

Coltivare cipolle di alta qualità in pieno campo è un compito difficile per i giardinieri degli Urali. Il clima qui è piuttosto freddo e le stagioni hanno date leggermente diverse rispetto alle regioni meridionali.Quindi, a giugno, la temperatura dell'aria può essere del tutto inadatta per la semina e la coltivazione di ortaggi, e ad agosto già iniziano il freddo e le piogge.

Il periodo favorevole alla vegetazione delle colture orticole è breve. Pertanto, le varietà di cipolla dovrebbero essere scelte precocemente mature. Tali varietà dovrebbero maturare in media in 1-1,5 mesi.

Le varietà a maturazione precoce e media sono adatte per piantare cipolle negli Urali. Vale la pena scegliere tra quelle specie destinate alla coltivazione nelle regioni settentrionali. I loro semi si adattano ai climi freddi e hanno una buona germinazione.

Le seguenti varietà di cipolle sono le più richieste tra i coltivatori di ortaggi degli Urali:

  • Odintsovo.
  • Bessonovsky locale.
  • Stuttgarden Riesen.
  • Carantalsky.
  • Cabo.
  • Strigunovsky.

Sono i più produttivi e si adattano al clima degli Urali. Le varietà hanno tutto il gusto e le qualità vitaminiche necessarie. Le cipolle hanno una breve stagione di crescita e un'eccellente immunità a funghi e parassiti.

Le colture da radice si distinguono principalmente per il fatto che possono essere rimosse dal terreno anche in fase di maturazione. Sono in grado di acquisire sapore e succosità quando vengono pizzicati.

Le cipolle sono già disponibili all'inizio di agosto. Più freddo è il clima e più breve è la stagione di crescita di un ortaggio piantato nella regione settentrionale, prima viene scavato nel terreno. Alcune varietà di cipolle lo prevedono. Le particolarità del clima rendono necessaria una più attenta selezione della varietà vegetale. La coltura deve essere resistente ai cambiamenti climatici, all'umidità elevata e anche alle gelate leggere.

A seconda delle condizioni meteorologiche della regione, non vengono selezionate solo le varietà, ma anche i metodi della tecnologia agricola. Nelle regioni settentrionali, i coltivatori di ortaggi utilizzano da tempo metodi e modi specifici per coltivare varie radici.

Ciò include l'uso di serre, la scelta specifica di concimare il terreno. Per un giardiniere, è importante seguire semplici regole per coltivare cipolle o, come vengono anche chiamate, rape.

Errori da debuttante

I giardinieri principianti spesso commettono gli stessi errori quando coltivano. Inizialmente, devi scegliere i giusti set di cipolle per la semina. Si raccomanda di valutarne visivamente l'integrità.

La cipolla dovrebbe essere dura e densa, la buccia avvolge strettamente il germoglio sotterraneo senza molti danni. Sevoc scegli secco. Il materiale di piantagione umido può deteriorarsi immediatamente nel terreno, senza produrre un raccolto.

Dagli errori comuni si possono distinguere:

  1. Vendemmia tardiva. La maggior parte dei coltivatori di ortaggi aspetta che la parte superiore della cipolla (piume) ingiallisca e si asciughi, percependo questo come un segnale che il raccolto di radici è maturo. In questo caso, si consiglia di tenere conto delle specificità della varietà e di attenersi alla sua stagione di crescita. Se sovraesponi la verdura nel terreno, riprenderà radici e piume. La torcia stessa inizierà a deteriorarsi. Un arco di famiglia non raccolto in tempo non viene conservato per molto tempo. Inoltre, il suo gusto diventa molto peggiore.
  2. È un errore presumere che le cipolle mature debbano avere le teste chiaramente visibili dal giardino. Anche qui è necessario tenere conto delle caratteristiche del materiale di piantagione. C'è un tipo di cultura in cui il raccolto delle radici si trova in profondità nel terreno e cresce di più in ampiezza.
  3. Scavare la rapa troppo presto può danneggiare il raccolto. Se la descrizione della varietà non prevede la sua estrazione precoce dal terreno, ciò non è necessario. Prima di piantare, è importante leggerne attentamente le caratteristiche e agire secondo le pratiche agricole.

Determinazione dei tempi

La raccolta delle cipolle negli Urali ha le sue caratteristiche. Quando si decide la tempistica, è necessario prendere in considerazione molti parametri e segnali che indicano che la verdura è matura.

Calcoli matematici

Se nelle caratteristiche dell'allevamento è indicato il periodo vegetativo da 65 a 95 giorni, anche tenendo conto del clima matura in 70-75 giorni.

Il conteggio dei numeri dovrebbe iniziare dal momento in cui la cipolla viene piantata. È meglio annotare la data e aggiungervi il numero appropriato. Il periodo più adatto per la semina è l'inizio di maggio. Sia il numero 10. Gli aggiungiamo il tempo necessario. Si scopre che la vendemmia può essere effettuata già il 20 luglio. È più comodo eseguire il calcolo se in questo caso si utilizza un calendario.

Per un giardiniere, gennaio, febbraio e marzo vengono lasciati vuoti nel calendario. Durante questi mesi, i lavori possono essere eseguiti solo in serre. Agosto, settembre e ottobre sono già considerati mesi improduttivi per gli Urali. Ad agosto avviene l'ultima raccolta delle cipolle.

Condizioni meteorologiche

Le condizioni meteorologiche giocano un ruolo importante per il giardiniere. Dipende da loro quanto sarà ridotta o, al contrario, allungata la stagione di crescita dell'ortaggio.

Se l'estate negli Urali è presto e la terra si scalda, la semina viene messa a dimora nei primi giorni di maggio. Dopo la semina, possono iniziare le piogge e il raffreddamento, quindi la maturazione delle radici sarà allungata.

Le piogge estive persistenti in Siberia sono frequenti, quindi è importante selezionare attentamente una varietà di cipolla per la coltivazione.

Parametri esterni

Se le condizioni meteorologiche hanno annullato tutti i calcoli matematici delle date di maturazione, resta solo da concentrarsi sui segni esterni.

Parametri per l'inizio del periodo di raccolta delle rape:

  1. Circa 2 mesi dopo la semina, avviene la piena maturazione. Le piume verdi diventano gialle nella parte inferiore e si asciugano. Le penne della cipolla iniziano a ingiallire verso la fine di luglio o l'inizio di agosto.
  2. Si può osservare che le piume non stanno più esattamente come prima. La coscia della cipolla diventa morbida e si sfalda.
  3. Quasi tutte le colture di cipolle sono guidate dalle condizioni della buccia durante la raccolta. Dovrebbe essere asciutto ed emettere un fruscio.

È possibile accelerare il processo di maturazione?

Ci sono 2 modi per accelerare il processo di maturazione:

  1. Le piume di cipolla verdi e succose devono essere leggermente rotte e piegate a terra. Ciò consentirà alla pianta di mettere tutta la sua forza nella formazione e maturazione della radice stessa.
  2. Scava con attenzione con una pala, cercando di tagliare le lunghe radici di cipolla, cercando di non ferire la cipolla rapa. Il metodo consente di reindirizzare succhi e forze alla maturazione precoce del tubero. Le radici possono essere scavate dal terreno 1-2 settimane prima del solito.

Caratteristiche di pulizia

2 settimane prima della raccolta, interrompere completamente l'irrigazione dei letti. Le cipolle vengono selezionate manualmente o con un forcone.

Il raccolto deve essere ben asciugato prima di essere inviato per la conservazione a lungo termine. Per fare questo, viene posizionato in una stanza ben ventilata per 2-3 settimane.

I giardinieri degli Urali non possono sempre scegliere i giorni di sole per la raccolta, quindi devono preparare le cipolle per la conservazione con particolare attenzione e per lungo tempo.

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