Verdure

Potato Arosa: descrizione e caratteristiche della varietà, resa con foto

Anonim

Allevata da allevatori tedeschi meno di 10 anni fa, la varietà di patate Arosa è coltivata non solo in Europa, ma è anche popolare in altri continenti. I tuberi sono usati per preparare vari piatti, contorni e patatine. Le patate novelle bollite, che iniziano a scavare un mese e mezzo dopo la germinazione, sono adorate sia dagli adulti che dai bambini. Arosa tollera facilmente il caldo e la siccità, il che rende possibile la coltivazione delle patate senza installare un sistema di irrigazione.

Descrizione della varietà

Da ogni cespuglio di una pianta dalla bella forma si ricavano fusti anche dritti, fogliame abbondante, 15 o più tuberi del peso di 120 grammi. La resa di Aroza per ettaro supera le 55 tonnellate. La patata è diversa:

  • polpa gialla;
  • pelle rosa;
  • superficie ruvida ricoperta di occhi.

Una radice contiene poco meno del 15% di amido, contiene acido folico, fosforo, magnesio calcio. Le patate novelle sono ricche di vitamina C, che ripristina le cellule dei tessuti, rafforza ossa e denti e protegge il corpo dalle infezioni.

La descrizione della varietà e delle sue caratteristiche esterne ha attratto agricoltori e giardinieri di diverse regioni della Russia.

L'Aroza viene coltivata sia nella Siberia occidentale che nelle regioni meridionali, ottenendo ottimi raccolti. La patata germoglia in modo uniforme, i rami crescono dritti, le fitte infiorescenze hanno un colore rossastro.

Le radici maturano completamente in 70 giorni, ma vengono dissotterrate per bollirle, cuocere al forno, friggere e preparare insalate dopo 45-50.

I giardinieri adorano le patate Arosa:

  • per cure senza pretese;
  • resistenza ai virus;
  • ottimo gusto.

Gli agricoltori apprezzano la varietà per il fatto che i tuberi non vengono danneggiati durante il trasporto e mantengono a lungo la loro presentazione. Anche una caratteristica come il mantenimento della qualità, che è del 94%, è di grande importanza per loro. La varietà Arosa si adatta a qualsiasi terreno, tollera normalmente sia il freddo che il caldo.

Crescere

I tuberi vengono piantati nel terreno quando si riscalda bene. La semina inizia dalle regioni meridionali, in Siberia e nella corsia centrale - una o 2 settimane dopo. Affinché la varietà non deluda la resa, scegli una radice:

  • con un peso compreso tra 55 e 75 grammi;
  • con gli occhi in superficie;
  • senza ammaccature o graffi.

I germogli appariranno prima se le patate rimaste sui semi germoglieranno in anticipo. Il posto migliore per i letti sarà il luogo in cui si trovavano:

  • primavera e fagioli;
  • senape e cavolo cappuccio;
  • colza e ravanello.

Il terreno viene nutrito con letame, dissotterrato senza allentare grumi, gli insetti che vivono nel terreno si congelano in inverno.

Quando il terreno si scalda, vengono piantati i tuberi. Per fare questo, ogni 30 cm segna un posto per il buco, ne rimangono 70 tra le file. Le patate germogliate vengono poste nelle buche e ricoperte di terra.

Caratteristiche dell'assistenza

Per coltivare un buon raccolto, non basta seguire le regole della tecnologia agricola. Il periodo di maturazione dei tuberi è influenzato non solo dal clima, ma anche da come vengono seguite le regole per la cura delle patate Arosa, la descrizione della varietà indica la necessità:

  • letti collinari;
  • fertilizzazione;
  • rimozione delle erbacce;
  • idratare il terreno.

Nonostante la resistenza alla siccità e al caldo, per coltivare grandi radici è necessario annaffiare i letti. È meglio farlo al mattino presto o in tarda serata, altrimenti c'è il rischio di scottature sul fogliame. È indispensabile inumidire il terreno quando i germogli vengono in superficie, la formazione di gemme, dopo la fioritura. Smetti di annaffiare le patate durante le piogge e tre settimane prima di dissotterrare i tuberi.

I cespugli vengono spruzzati più volte durante la stagione, la prima quando la loro altezza raggiunge i 18 o 20 cm.Durante la concimazione non si deve superare il dosaggio dei fertilizzanti, perché questo peggiora il sapore dei tuberi.

All'inizio della stagione di crescita, è meglio usare minerali superfosfati, nitroammophoska. Quando si formano le gemme, si aggiungono sale di potassio e cenere sotto la radice della pianta. La terza medicazione è facoltativa. I nutrienti sono ben assorbiti se aggiunti durante l'irrigazione.

Giardinisti esperti spruzzano le cime due volte a stagione con una soluzione di poltiglia bordolese.

Pro e contro

Le patate Aroza hanno chiari vantaggi rispetto ad altre varietà di questo raccolto. Le radici sono adatte al consumo già un mese e mezzo dopo la semina, hanno un sapore gradevole, un'elevata qualità di conservazione. Arosa non è affetto da molte malattie, ma richiede un trattamento obbligatorio per la crosta e la rizoctoniosi. Un importante vantaggio della varietà è la resistenza alla siccità.

Parassiti e malattie

Le piantagioni di Aroza si attraggono con splendidi cespugli e fogliame lussureggiante di una ricca tonalità verde, dense gemme viola.

La varietà non è influenzata dal mosaico: rigato o rugoso. Arosa raramente soffre di arricciatura delle foglie e peronospora, macchie secche, non si ammala:

  • fusarium;
  • verticillium appassito;
  • gamberi di patate.

La varietà non è resistente alla rizoconniosi causata da funghi patogeni. Il problema è facile da rilevare in primavera. Non tutti i tuberi piantati germinano, i germogli che appaiono sono contorti. Arosa è infetta dalla crosta argentata. Per prevenire queste malattie, il materiale del seme viene trattato con fungicidi o permanganato di potassio.

Per prevenire lo sviluppo della peronospora, i giardinieri tagliano le cime due settimane prima di scavare le radici.

Medvedka provoca gravi danni al raccolto. Gli insetti, che raggiungono una lunghezza fino a 5 cm, sfondano i passaggi nel terreno, distruggono germogli e semi e danneggiano i tuberi. Per proteggere le patate da questo insetto, le radici vengono trattate con Prestige o Aktara prima della semina.Affrontalo usando insetticidi Boverin, Medvedox, Rembek.

I coleotteri del Colorado in poco tempo sono in grado di distruggere non solo i letti, ma anche interi campi di solanacee. Combattono un parassita che si diletta sia sulle cime che sulle foglie con metodi popolari e trattando le patate con sostanze chimiche. Non tutti i pesticidi possono distruggere i coleotteri della patata del Colorado, perché dopo un po' le sostanze tossiche cessano di rappresentare un pericolo per gli insetti, i parassiti si abituano a loro.

I più efficaci nella lotta contro gli artropodi sono gli agenti sistemici, che contengono diversi componenti attivi. L'insetticida Bushido paralizza istantaneamente i parassiti, colpendo il sistema nervoso e digestivo. Quando si spruzzano patate con Bankol, Gulliver, Intavir, le larve e gli adulti muoiono.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

I tuberi di Arosa per insalata, cottura e frittura vengono dissotterrati già un mese e mezzo dopo la germinazione. Per la conservazione a lungo termine, la produzione di patatine viene raccolta 20 giorni dopo.

Le colture di radici vengono essiccate e quindi inviate nel seminterrato o in cantina. Le patate Arosa hanno un'ottima qualità di conservazione, non perdono gusto e presentazione fino a maggio. A giudicare dalle recensioni, questa è una delle migliori varietà di maturazione precoce.