Verdure

Zucca decorativa: descrizione delle varietà, coltivazione e utilizzo con foto

Zucca decorativa: descrizione delle varietà, coltivazione e utilizzo con foto
Anonim

Spesso quando si decora un giardino vengono utilizzati fiori ordinari e altri elementi decorativi. Tuttavia, alcuni giardinieri usano verdure insolite per questo, tra cui la zucca decorativa. Negli ultimi anni, la pianta ha guadagnato popolarità tra gli appassionati di coltivazione di ortaggi. I cespugli di zucca hanno germogli piuttosto forti, sui quali alla fine compaiono grandi frutti con una forma insolita. Sono inoltre dipinti con colori vivaci, che delizieranno gli occhi non solo dei proprietari del giardino o dell'orto, ma anche degli ospiti.

Perché dovrei farla crescere?

Prima di coltivare zucche dalle forme bizzarre, dovresti capire perché vengono coltivate. Ci sono diversi motivi per cui molte persone piantano varietà di zucca ornamentale:

  • Bellezza. Il motivo principale è la bellezza dei cespugli di zucca. Hanno fiori arancioni, verdi e gialli brillanti, foglie uniche e frutti insoliti, la cui originalità attrae le persone.
  • Tasso di crescita. Una caratteristica delle varietà di zucca ornamentali è il tasso di crescita dei cespugli. In un mese crescono fino a cinque metri di lunghezza, quindi molti lo usano per il giardinaggio verticale di cortili o giardini di campagna.
  • Facile manutenzione. È abbastanza facile prendersi cura di una tale pianta, poiché è senza pretese. È sufficiente innaffiare regolarmente i cespugli in modo che non sbiadiscano a causa della siccità.

Miniatura di zucca decorativa

Ci sono alcune varietà di zucca ornamentali che chiunque può acquistare nel negozio. Ad esempio, i coltivatori di ortaggi spesso piantano varietà arancioni della verdura, poiché differiscono da molte altre varietà per il loro colore arancione brillante.

I frutti sono rotondi e sembrano un'arancia. Esistono varietà completamente diverse dai tipi di verdure arancioni. Questi includono varietà di bottiglie, i cui frutti sono a forma di bottiglia. Queste verdure hanno un colore verdastro screziato.

Nonostante le varietà di zucche decorative differiscano, tutte hanno in comune la diminutività del frutto. I frutti di quasi tutte le varietà sono piccoli e non pesano più di 200-300 grammi.

Posso mangiarlo?

Molte persone che intendono coltivare varietà ornamentali si chiedono se possono essere mangiate e utilizzate in cucina.

Alcuni credono che il frutto maturo sia usato solo per la decorazione, e questo è in parte vero. Tali varietà di zucche sono state allevate appositamente per l'uso nel design e quindi il loro gusto non è molto buono. Tuttavia, alcune specie sono ancora utilizzate per cucinare.

Per questo è meglio usare solo frutti giovani, perché quelli maturi sono ricoperti da una crosta dura e hanno un sapore amaro. Pertanto, i frutti di zucca maturi vengono utilizzati per nutrire il bestiame.

Ci sono diverse varietà ornamentali che sono state allevate appositamente per il consumo umano. Questi includono Baby Boo, Sweet Dumpling e Bee Little.

Crescere

Per coltivare la tua zucca decorativa, dovresti seguire le regole di base per coltivare varietà di zucca ordinarie.

La prima metà di giugno o la fine di maggio è perfetta per piantare questo ortaggio, poiché le gelate notturne scompariranno a quest'ora. Nelle regioni meridionali del paese, la semina di un ortaggio viene effettuata con i semi e nelle regioni settentrionali viene utilizzato un metodo di semina.

Se pianti adeguatamente e ti prendi cura delle piante piantate, i cespugli cresceranno di 5-8 metri di altezza.

Come vengono coltivate le varietà piccole?

Una menzione speciale va fatta alle varietà a cespuglio di zucca ornamentale, poiché hanno determinate caratteristiche di crescita. Atterrano nel terreno il 5-10 giugno. Per fare questo, l'area destinata alla piantagione della pianta viene pre-fertilizzata con una medicazione superiore. Quindi vengono praticati piccoli fori a una distanza di circa 40-50 cm l'uno dall' altro. 2-3 semi vengono posti in ciascuno dei fori, dopodiché vengono cosparsi di terra.

Tali varietà sono spesso piantate in piccoli prati o aiuole come ornamento decorativo. Affinché la pianta cresca meglio, il terreno viene periodicamente cosparso di compost. La fertilizzazione regolare migliorerà i raccolti e accelererà la maturazione dei frutti.

Posto per una zucca decorativa

Prima di coltivare qualsiasi varietà di zucca, scegli l'area più adatta per piantarla. Quando scelgono un sito, tengono conto del fatto che i cespugli di zucca hanno bisogno di un supporto forte e affidabile, poiché alla fine della stagione sui cespugli cresce molta massa verde.Pertanto, molti consigliano di piantare un ortaggio in terreni densi.

Se la pianta viene piantata in giardino, vengono selezionate aree ben riscaldate, sulle quali in precedenza venivano coltivate barbabietole, cipolle, carote, legumi o cavoli. Non è consigliabile coltivare ortaggi in luoghi dove crescevano cetrioli, patate, meloni o zucchine. Non sarà possibile ottenere un buon raccolto in un territorio del genere.

Inoltre, quando scegli, presta attenzione alle piante che cresceranno nelle vicinanze. Una zucca non può essere piantata se vicino ad essa vengono piantati spinaci, piselli, fagioli o cipolle. Queste piante attirano parassiti che possono danneggiare i cespugli di zucca.

Selezione del seme

La qualità del raccolto dipende in gran parte dai semi selezionati per l'ulteriore semina. Pertanto, si raccomanda di prestare attenzione alla scelta del materiale di impianto.

Se la zucca verrà mangiata, fai attenzione alle dimensioni della varietà. Per rendere i frutti più gustosi e dolci, per la semina vengono scelte varietà con piccoli frutti.

Durante la selezione, presta attenzione all'aspetto del materiale di piantagione. La sua buccia deve essere perfettamente liscia e priva di difetti in superficie. Se ci sono strisce ondulate sulla buccia, è meglio non scegliere tali semi, poiché contengono nitrati. Inoltre, non utilizzare un seme con macchie scure sulla superficie per la semina.

Coltivare dai semi: pratiche agricole

Quando si coltivano zucche dai semi, viene utilizzato un metodo senza semi, utilizzato più spesso dai residenti delle regioni meridionali del paese. I semi vengono piantati nel terreno solo se la terra è ben riscaldata fino a una temperatura di circa 15 gradi.

Prima della semina, tutti i semi vengono pretrattati. Per fare questo, vengono riscaldati per circa 10 ore a una temperatura di circa 40-50 gradi, dopodiché vengono trattati con una soluzione di cenere. Questo viene fatto per accelerare l'emergere dei primi germogli e la maturazione dei frutti.

Quando il seme è preparato, segnano e fanno file con buchi per piantare un ortaggio sul sito. Il diametro di ogni buca deve essere di almeno 35 cm Dopo aver creato le file, nei fori vengono posti 2-4 semi, che vengono annaffiati con acqua tiepida subito dopo la semina. Tutte le colture sul sito sono ricoperte da un film per proteggere le piantine da possibili gelate.

Piantine

Si consiglia ai residenti delle regioni settentrionali del paese di piantare zucche nelle piantine, poiché i semi piantati in piena terra non germoglieranno a causa del gelo.

Prima di piantare semi per le piantine in crescita, sono impegnati nella preparazione preliminare della miscela di terreno. Per la sua preparazione, il terreno viene miscelato con integratori organici e minerali, che miglioreranno la germinazione dei semi piantati. Il terreno preparato viene posto in piccoli vasi di torba con un diametro di circa 20 cm In ogni vaso non viene piantato più di un seme.Se pianti due o più semi, non cresceranno bene.

Tutti i contenitori con semi di zucca piantati vengono coperti con un foglio di alluminio e trasferiti in una stanza ben illuminata.

Come si preparano le piantine?

Prima di trapiantare le piantine in piena terra, devi prima preparare e coltivare le piantine. Pertanto, si consiglia di familiarizzare con le caratteristiche delle piantine di zucca in crescita.

Dopo la comparsa dei primi germogli, tutti i vasi con piante piantate vengono posti sui davanzali in modo che raggi di luce diretti cadano su di essi. Nella stanza in cui vengono coltivate le piantine, viene mantenuta la temperatura ottimale. Durante il giorno, la temperatura non dovrebbe scendere sotto i 20 gradi e di notte - sotto i 15 gradi. Durante la crescita, tutte le piantine vengono periodicamente annaffiate con acqua tiepida. Allo stesso tempo, l'irrigazione viene eseguita in modo tale che il terreno non sia fortemente impregnato d'acqua.

Inoltre, le piantine vengono regolarmente alimentate con fertilizzanti. Per preparare una miscela di mangime, a 10 litri di acqua vengono aggiunti 20 grammi di solfato di potassio, un litro di verbasco e 20 grammi di perfosfato. Due settimane prima di trapiantare le piantine in piena terra, le piante sono indurite. Per fare questo, i contenitori con le zucche vengono portati all'esterno ogni giorno in modo che si abituino alle nuove temperature.

Piantare correttamente le piantine in piena terra

La zucca ha bisogno di aria aperta e quindi le sue piantine dovranno essere trapiantate all'esterno. Come per piantare semi, piantare piantine nel terreno inizia con la preparazione delle buche. Per le piantine, i fori sono leggermente più profondi rispetto ai semi, quindi la loro profondità non deve essere inferiore a 10 cm I fertilizzanti vengono aggiunti a ciascun foro creato sotto forma di 50 grammi di cenere, 40 grammi di superfosfato mescolati con acqua.

Dopo la medicazione, tutti i buchi vengono inumiditi con acqua tiepida in modo che il terreno sia umido quando si pianta una zucca decorativa.Terminata l'irrigazione, le piantine vengono estratte dai vasi insieme alla radice, poste nel terreno e ricoperte di terra. Quindi il sito viene pacciamato con torba e cosparso di nuovo con terreno asciutto.

Piantare piantine in una serra

A volte, a causa del clima, non è possibile coltivare cespugli di zucca per strada e devi piantarli in serra. Prima di piantare piantine, assicurati che tutte le finestre siano completamente aperte.

Le piante piantate necessitano di una buona ventilazione durante la fioritura. Dovresti anche occuparti dell'illuminazione, perché senza luce sufficiente i cespugli non cresceranno bene.

Dopo aver preparato la serra, vengono create delle buche per piantare le piantine. Come per la semina in giardino, la profondità delle buche dovrebbe essere di circa 10-12 cm Tutte le file vengono pre-annaffiate con acqua tiepida, dopodiché vengono piantate le piantine.

Cura decorativa della zucca

Quando coltivi varietà ornamentali di zucche, assicurati di prendertene cura. La resa delle piante dipende dalla qualità delle cure per le piantine piantate. La cura dei cespugli di zucca consiste nel diserbo regolare del sito dalle erbacce, nell'irrigazione e nella concimazione dei cespugli piantati. A volte devi fare tu stesso l'impollinazione delle piante. Molto spesso questo viene fatto se la pianta viene coltivata in condizioni di serra. Tuttavia, a volte si verifica una fecondazione incompleta delle ovaie quando vengono coltivate all'aperto.

Alimentazione

Si consiglia di nutrire regolarmente i cespugli con fertilizzanti per aumentare la resa delle piantine piantate. Per la prima volta, i fertilizzanti vengono aggiunti al sito 10-15 giorni dopo aver piantato le piantine nel giardino. Per fare questo, il letame e il letame di pollo vengono aggiunti al terreno in un rapporto da uno a quattro. Queste medicazioni organiche vengono aggiunte tre volte al mese.

Inoltre, i giardinieri esperti consigliano di aggiungere una soluzione di cenere di legno al terreno in cui viene coltivata la zucca. Arricchisce il terreno con sostanze nutritive e protegge le foglie dei cespugli dall'ingiallimento. Per prepararlo si mescolano 10 litri di acqua con 100 grammi di cenere.

Per utilizzare questo fertilizzante, attorno a ciascun cespuglio vengono praticati dei piccoli fori, nei quali viene versata la miscela preparata. Dopo aver completato la medicazione, tutte le fosse di fertilizzante sono ricoperte di terra.

Impollinazione

Succede spesso che quando si coltivano piante di zucca, parte delle ovaie marciscono e cadono. A molti sembra che ciò avvenga a causa della mancanza di nutrienti nel terreno. Tuttavia, questo problema è associato a una scarsa impollinazione da parte della pianta. Pertanto, per ottenere un buon raccolto in futuro, si consiglia di eseguire personalmente l'impollinazione delle piante.

L'impollinazione dovrebbe essere effettuata entro le 11 del mattino, poiché questo è l'orario più adatto. Per fare questo, dovrai raccogliere un fiore maschio da un cespuglio, strapparne i petali e toccare con le antere della pianta il pistillo di uno dei fiori femminili. La procedura viene ripetuta fino all'impollinazione di tutti i fiori femminili.

Varietà di zucca decorative

La coltura vegetale di zucca appartiene alle zucche ed è la pianta più comune tra gli altri rappresentanti. Non è un segreto che esistono tre tipi principali di zucche, che includono varietà a buccia dura, a frutto grosso e noce moscata. Molti considerano le zucche decorative una specie vegetale separata, ma non è così. Le zucche ornamentali sono varietà a corteccia dura leggermente modificata.

Anche le piante di zucca ornamentali sono disponibili in molte varietà. Pertanto, prima di piantare, si consiglia di familiarizzare con i rappresentanti decorativi più comuni.

Legenaria

Zucca Lagenaria è popolare tra gli appassionati di coltivazione di ortaggi. La pianta si differenzia dalle altre varietà ornamentali per la lunghezza dei suoi cespugli, che crescono fino a 10-12 metri. I frutti della pianta hanno una forma bizzarra, che esternamente ricorda una bambola che nidifica.Nel nostro paese, questa varietà è comunemente chiamata zucca serpentina o zucca.

Questa varietà di piante di zucca viene piantata non solo per decorare il sito, ma anche per il cibo. Viene spesso utilizzato anche nella medicina popolare e da esso vengono ricavati preparati per il trattamento di malattie del cuore, dello stomaco e dei reni.

Corona o zucca stellata

Una caratteristica di questa varietà è la forma unica del frutto, che può essere umbellato, a forma di stella oa forma di corona. La pianta è considerata sottodimensionata, poiché cresce fino a 1-2 metri di altezza. Molto spesso viene utilizzato per decorare le pareti di edifici, archi o gazebo.

La varietà a forma di stella ama il calore e quindi si consiglia di piantare nella seconda metà di maggio.

Vergognoso

La varietà verrucosa è considerata una delle più uniche, poiché ha una vasta gamma di colori. I frutti possono diventare gialli, bianchi, neri e arancioni. A volte ci sono zucche maculate e striate, che vengono immediatamente dipinte in due colori.

È consuetudine piantare cespugli ad aprile o all'inizio di maggio. Con la cura adeguata, la pianta cresce fino a tre metri.

A forma di pera

La zucca riccia decorativa a forma di pera attira l'attenzione di molti coltivatori di ortaggi. Questa pianta è usata per decorare i cottage estivi e per mangiare.

Le particolarità della varietà includono i frutti a forma di pera, che possono essere dipinti in diversi colori. Alcune varietà di zucche pere sono bicolori ea strisce.

Bottiglia di zucca

Un' altra pianta di zucca ornamentale comune è la zucca bottiglia. Le viti di zucca da bottiglia sono piuttosto lunghe e raggiungono i 15 metri. Le piante hanno proprietà benefiche, motivo per cui viene spesso utilizzata per la preparazione di medicinali. Inoltre, i frutti della varietà vengono utilizzati per creare piatti. In India, Cina e Africa si usano ancora i piatti a base di questa pianta.

Mandarino mandarino

Dal nome della varietà, diventa chiaro che i frutti della verdura sembrano mandarini. Sono di colore arancione e hanno una forma arrotondata. Inoltre, i frutti non sono molto grandi e pesano solo 300 grammi.

Arancione

Questa cultivar ornamentale ha un aspetto simile all'arancio poiché i suoi frutti sono di colore arancione brillante e hanno la forma di un frutto. Ogni frutto di zucca pesa circa 250 grammi.

Chalmoid o zucca fungo

Questa varietà differisce da molte cucurbitacee ornamentali in quanto ha frutti piuttosto grandi. Un' altra differenza tra la zucca a forma di turbante è che la verdura è composta da due parti. La sua parte superiore è leggermente convessa e si staglia sullo sfondo di quella inferiore. Per questo motivo, la forma del frutto ricorda un fungo.

La pianta non è classificata come una varietà di zucca alta, poiché cresce fino a un metro e mezzo.

Jack sii piccolo

Questo tipo di zucca ricorda la varietà Arancio, poiché anche i frutti sono dipinti in colori arancio brillante e hanno un diametro di circa 10 cm I cespugli sono altamente produttivi, poiché ognuno di essi cresce circa 10-15 frutti del peso di 100-120 grammi. La varietà viene utilizzata per decorare il sito e preparare piatti a base di verdure.

Turbante turco

Questa varietà commestibile differisce dalle altre specie per il suo tasso di crescita. In poche settimane, la pianta cresce fino a sei metri. Ciò consente l'uso di cespugli nell'organizzazione del giardinaggio verticale del sito. Il turbante turco è considerato una varietà amante della luce e quindi viene piantato solo in aree con una buona illuminazione. I frutti di un ortaggio ornamentale non sono molto grandi e crescono solo fino a 15 cm di diametro.

Baby Boo Baby Boo

Baby Boo è considerata una varietà di zucca unica, poiché i suoi frutti hanno un colore perfettamente bianco.Il peso di ogni zucca non supera i 200 grammi e il diametro è di 10-15 cm La superficie della verdura è perfettamente uniforme e liscia. Una pianta matura è usata più spesso non per decorare le trame, ma per cucinare.

Gnocco dolce Gnocco dolce

Questa varietà di piante di zucca è considerata la più bella. I suoi frutti sono colorati di verde e ricoperti da piccole strisce arancioni. Grado applicato per la decorazione d'interni.

Kleine bicolore

La varietà appartiene alle varietà di zucche a forma di pera, poiché i loro frutti sono a forma di pera. Il colore delle verdure mature varia, ma le zucche verdi sono più comuni.

Bischofsmutzen

Le verdure appartenenti alla varietà Bischofsmutzen sono meno comuni di altre. Le zucche mature, che sono costituite da emisferi di diverse dimensioni, sono considerate una caratteristica di tali piante. Metà della verdura diventa bianca e l' altra metà diventa verde o rossa.

Cou-Tor nativi

La pianta appartiene alle varietà di torcicollo. I frutti hanno una forma originale che li distingue dagli altri tipi di ortaggi. Hanno la forma di cigni e sono ricoperti da rigonfiamenti arancioni dappertutto.

Oca nelle mele

La caratteristica della varietà di zucca d'oca nelle mele è la sua fertilità. Circa cinque chilogrammi di raccolti vengono raccolti da un cespuglio. I frutti raccolti sono usati per fare il porridge e la purea di zucca.

Malattie e parassiti

I cespugli di questo ortaggio spesso soffrono di malattie fungine. Molti cespugli muoiono a causa della muffa nera, che blocca la crescita delle piante. Quando compare la malattia, le foglie si ricoprono di piccole macchie. Nel tempo, le macchie iniziano ad asciugarsi e al loro posto compaiono cavità.

Anche l'oidio è considerata una malattia comune. Sulle foglie delle piante con la malattia appare un rivestimento biancastro, che sembra farina. Le foglie fiorite gradualmente si asciugano e cadono.

Tra gli insetti pericolosi, si dovrebbero distinguere le lumache che si nutrono delle foglie dei cespugli. Molto spesso, questi parassiti compaiono sulle piante dopo piogge prolungate. Si consiglia di eliminare immediatamente le lumache, poiché attecchiscono sul sito per diversi anni.

Usare frutta matura

A volte le persone che coltivano varietà di zucca ornamentali semplicemente non sanno cosa farne. Naturalmente, molti cercano di usare la frutta in cucina.

Alcune varietà sono ottime per conservare e preparare insalate o piatti di verdure. Tuttavia, molto spesso una zucca decorativa viene utilizzata per decorare stanze o giardini. La frutta secca viene utilizzata per realizzare eccellenti prodotti artigianali, che includono lanterne, vasi, cofanetti e persino portacandele.

Le persone creative usano la verdura per creare dipinti artistici e bruciare immagini.

Come si asciugano le zucche?

Particolare attenzione è riservata alle particolarità di essiccare i frutti raccolti, poiché la zucca essiccata viene spesso utilizzata per la decorazione. L'intero raccolto viene accuratamente selezionato per estirpare le zucche acerbe. Per distinguere i frutti maturi da quelli acerbi, prestare attenzione al loro gambo essiccato. È anche quasi impossibile lasciare graffi su una zucca completamente matura.

Tutte le zucche mature selezionate vengono lavate dallo sporco con acqua tiepida, asciugate e trattate con una soluzione alcolica. Quindi le verdure vengono trasferite in una stanza calda con una buona ventilazione per un'ulteriore essiccazione. È necessario ispezionare regolarmente il raccolto raccolto, poiché alcuni di essi marciscono una volta essiccati. I frutti marci vengono eliminati immediatamente in modo che il marciume non si diffonda alle zucche vicine.

Inoltre, quando esamini le verdure, fai attenzione alla presenza di muffa sulla loro superficie. Se si notano segni di muffa sulla buccia, le verdure vengono immediatamente trattate con agenti antisettici. A volte se ne liberano con stracci e candeggina.

Per assicurarsi che la zucca sia ben asciugata, la si getta in un contenitore d'acqua. Se affonda, significa che il raccolto non è ancora completamente asciutto.

Come vengono lavorate le zucche?

Quando usi le zucche essiccate per decorare l'interno della casa, dovrai pre-lavorare la verdura. Per prima cosa, tutti i frutti vengono lucidati con carta vetrata per eliminare le bucce sulla superficie. Quindi un motivo viene ritagliato sulle pareti e dipinto. Alcuni incerano la superficie del frutto per renderlo più sodo.

Nella fabbricazione di piatti, le zucche vengono perforate con un trapano con vari trapani per praticare fori del diametro richiesto. Prima della perforazione, l'ortaggio viene aperto e tutti i semi e la polpa vengono rimossi da esso.

Conclusione

Molti amanti delle verdure sono impegnati nella coltivazione di varietà decorative di zucche. Prima di iniziare a piantare una pianta del genere, dovresti familiarizzare con le varietà conosciute e le caratteristiche della loro coltivazione in un giardino o in una serra.

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