Uve Platovsky: descrizione della varietà e storia, coltivazione, raccolta e conservazione del raccolto

La coltivazione dell'uva è un'attività sana e gustosa. L'uva può essere consumata non solo cruda, ma anche trasformata, come succo, composta o vino. Per tali eventi vengono allevate varietà speciali e tecniche. Uno dei suoi rappresentanti è il vitigno Platovsky. Perché si è innamorato dei giardinieri e sta guadagnando sempre più popolarità, lo capiremo di seguito.

Storia dell'inferenza

Per la prima volta la varietà è apparsa a Novocherkassk, grazie agli sforzi di Potapenko Ya.I. Come base sono state prese due varietà: l'ungherese Zaldande e l'ucraino gift of Magarach. Il risultato ha superato tutte le aspettative. La coltura si è rivelata gustosa, produttiva e resistente al gelo.

Grazie a quest'uva oggi, non solo i residenti delle regioni calde con un clima mite possono banchettare con questo.

Vantaggi e svantaggi

Tra le virtù inerenti alla cultura, si distinguono le seguenti caratteristiche:

1. Rendimento sistematico.
2. Senza pretese per l'ambiente.
3. Resistenza al gelo, grazie alla quale il giardiniere non deve preoccuparsi di ulteriori misure di sicurezza per preservare la varietà per l'inverno.
4. Le malattie fungine e i parassiti caratteristici della cultura aggirano Platovsky, grazie alla sua maggiore immunità.
5. Si radica bene in un posto nuovo, dopodiché mostra una crescita intensiva.
6. Il raccolto matura rapidamente.

Difetti:

• Gli acini che si formano sui grappoli non differiscono per dimensioni eroiche;
• Rispetto ai vitigni da tavola, Platovsky non può vantare volumi di raccolta simili.

Caratteristiche e caratteristiche della varietà

La descrizione della varietà, per completezza, è divisa in due parti:

• descrizione dell'aspetto del cespuglio e del grappolo d'uva;
• Resa del raccolto, dimensioni e sapore degli acini.

Ogni oggetto merita un'attenzione speciale.

Parametri esterni del cespuglio e dei germogli

L'aspetto del cespuglio è importante per il giardiniere. Il cespuglio d'uva Platovsky è caratterizzato come segue:

• Il cespuglio non occupa molto spazio, raggiungendo dimensioni medie rispetto ad altre colture;
• il grappolo assume una forma conica;
• La dimensione del grappolo è piccola e gli acini non sono fitti su di esso, ma con piccoli spazi vuoti.

Resa, dimensioni e gusto delle bacche

In termini di resa e appetibilità, i giardinieri descrivono i seguenti parametri:

• la maturazione del raccolto, con la dovuta cura, avviene entro 110 giorni. Questo è molto veloce, quindi la varietà è considerata ultra-precoce;
• il numero di grappoli su un ramo non supera i 3 pezzi;
• il peso del grappolo oscilla intorno ai 200 grammi;
• Le bacche sono piccole, con polpa succosa;
• pelle sottile, bianca;
• la massa di una bacca non supera i 2 grammi.

Fai attenzione! La raccolta non deve essere raccolta il giorno della maturazione. I grappoli possono rimanere sul cespuglio per un mese, maturando e acquistando dolcezza.

Agrotecnologie

La tecnologia di semina e cura dell'uva è importante: la quantità e la qualità del raccolto dipendono da questi fattori.

Platovsky, per sua natura, non è un'uva capricciosa, non richiede cure riverenti e attente. Tuttavia, senza seguire i principi di base della semina e delle cure di base, anche lui non sarà in grado di mostrare un raccolto decente.

Selezione del posto

Il posto sul sito che assegni per l'atterraggio deve soddisfare i seguenti requisiti:

• L'atterraggio viene effettuato sul lato sud del sito, lontano da edifici alti o recinzioni;
• nel caso in cui gli alberi da giardino crescano sul territorio, la piantumazione non dovrebbe essere situata a meno di cinque metri da essi;
• non allestire una piantagione in una pianura. L'umidità si accumula lì, il che non avrà un effetto favorevole sulle condizioni del cespuglio;
• se l'area non è pianeggiante ed è stata assegnata una pendenza per l'atterraggio, posizionarla il più vicino possibile al centro.

Tabella dei posti e dimensioni dei fori

L'uva viene piantata in una buca per piantine (buco) appositamente preparata, la cui dimensione minima è di 60 x 60 centimetri. Anche la profondità della fossa è di 60 centimetri. Riempiamo il buco preparato con le seguenti miscele:

• letame - 2 secchi;
• cenere - un terzo di un secchio;
• 2 secchi di terreno fertile;
• superfosfato - 150 grammi.

I cespugli sono piantati in questo modo:

• distanza tra i cespugli - 3,5 metri;
• la distanza tra le file è di 2 metri.

Questa tecnica è adatta quando si utilizza un traliccio a un piano. Per un traliccio a due piani, la distanza tra i cespugli è leggermente ridotta.

Allentamento e irrigazione

L'irrigazione dei cespugli non è necessaria più di 1 volta entro 7-8 giorni dopo la semina. Non appena il cespuglio cresce e diventa più forte, la frequenza si riduce a una volta ogni 14 giorni. Durante i periodi di siccità, prestare attenzione alle condizioni del terreno e dei cespugli.

Se necessario, aumentare la frequenza dell'irrigazione. Ricordarsi di rimuovere le erbacce che periodicamente compaiono vicino ai cespugli e di allentare il terreno, soprattutto durante i periodi piovosi.

Fertilizzante per foglie e radici

Non è consigliabile concimare i cespugli d'uva prima del terzo anno dopo la semina. Durante questo periodo, i cespugli d'uva diventeranno abbastanza forti e inizieranno a dare frutti. La priorità è data ai fertilizzanti organici e ai prodotti a base minerale. Ordine di alimentazione delle radici:

1. Nella prima metà di primavera.
2. Durante la formazione delle infiorescenze.
3. Durante la maturazione dell'uva.

Il trattamento fogliare si effettua irrigando le foglie con speciali preparati contenenti composti benefici. Queste procedure vengono eseguite con tempo nuvoloso o nel tardo pomeriggio.

Pizzica

Pizzica l'uva per accelerare la crescita della vite. Il pizzicamento viene eseguito in uno dei seguenti modi:

• prima della fioritura, i germogli sviluppati si staccano nella regione di 10 nodi. Questo diventerà un deterrente per la crescita, che successivamente si trasformerà in una fioritura più intensa;
• dalla cima di ogni germoglio si rompe di un paio di centimetri, lasciando su di essi almeno tre giovani foglie. Ciò migliorerà anche la crescita delle uve.

Potatura e modellatura di viti fruttifere

L'uva viene tagliata come segue:

• in primavera, solo le foglie morte durante l'inverno vengono rimosse dal cespuglio;
• in autunno, i rami vengono tagliati in modo che non rimangano più di 80 occhi su un cespuglio;
• in media, ogni ramo viene tagliato in 4 occhi, e questo è abbastanza.

Così, i tralci extra vengono rimossi e si forma una vite fruttifera.

Come coprire l'uva per l'inverno

L'uva è una varietà resistente al gelo ed è necessario coprirla per l'inverno solo se:

• Le temperature scendono molto in inverno;
• C'è poca neve in inverno.

In questi casi, i cespugli vengono coperti con un telo speciale e il terreno circostante viene pacciamato. Dopo la caduta delle precipitazioni, quanta più neve possibile viene rastrellata sul sito di atterraggio e si formano cumuli di neve in cima ai cespugli. Manterranno il calore e impediranno alla varietà di morire.

Termini di maturazione dei frutti

I grappoli maturano entro 4 mesi. Dopo, per 20-30 giorni, possono rimanere non colti, maturando e acquistando dolcezza. Non è necessario mantenere l'uva più a lungo, altrimenti l'uva comincerà a deteriorarsi e si perderà il raccolto.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

È meglio raccogliere l'uva gradualmente, mentre matura. I grappoli vengono accuratamente rimossi dal cespuglio. È meglio tagliarli con forbici speciali. Scatole o cesti di legno sono adatti come contenitori per la conservazione. Non è una buona idea conservare il cibo nei secchi.

Lo stoccaggio del raccolto raccolto viene effettuato secondo il seguente schema:

• scatole di uva vengono conservate a temperature comprese tra 1 ^o e 4 ^o;
• se necessario, i grappoli troppo maturi vengono rimossi;
• Cospargere i grappoli con segatura fresca per aumentarne la durata.

Propagazione dell'uva

L'uva si riproduce in 3 modi:

1. Con semi.
2. Livelli.
3. Talee.

Ogni metodo ha i suoi punti di forza e di debolezza. La propagazione per seme è considerata il metodo più improduttivo. Ciò accade perché i germogli cresciuti dai semi perdono le proprietà chiave della varietà.

Malattie e parassiti: controllo e prevenzione

La varietà è resistente a malattie e parassiti e non necessita di trattamenti speciali. È sufficiente condurre ispezioni sistematiche per l'infezione della pianta. Se si trovano segni caratteristici che indicano una malattia o un parassita, le foglie danneggiate vengono rimosse e il cespuglio viene trattato con mezzi speciali.

Per proteggersi dagli uccelli che beccano le bacche, il cespuglio è coperto da una rete. Tali misure di sicurezza sono generalmente più che sufficienti. Non innaffiare le bacche con sostanze chimiche aggiuntive e non uccidere gli uccelli.

Altrimenti, non dovresti preoccuparti della sicurezza del raccolto. Un forte sistema immunitario farà il trucco.

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