L'apicoltura in Russia: dove si sviluppano le aree di riproduzione degli insetti, si riproducono
L'apicoltura in Russia è intesa come una direzione tradizionale dell'agricoltura, che consiste nella produzione di preziosi prodotti biologicamente attivi per la popolazione e di materie prime industriali. Allo stesso tempo, questo settore si distingue per alcune caratteristiche che tutti gli apicoltori principianti dovrebbero sicuramente tenere in considerazione. Vale anche la pena conoscere le regioni russe più promettenti e scegliere la giusta razza di api.
Cronologia
In Russia, le persone si dedicano all'apicoltura sin dai tempi antichi. Si ritiene che il periodo di massimo splendore di questo ramo dell'agricoltura sia stato osservato dal IX al XVIII secolo. Tuttavia, successivamente, le foreste hanno iniziato a essere massicciamente abbattute, il che ha portato al declino di questa direzione.
Fino alla fine del diciannovesimo secolo, l'apicoltura era primitiva. Molte api vivevano in ponti e nidi. Allo stesso tempo, la produttività delle colonie di api non superava i 3-4 chilogrammi. L'apicoltura ha ricevuto una nuova fase di sviluppo nell'Unione Sovietica. Nel 1934 fu istituito il Dipartimento dell'apicoltura sotto il Commissariato popolare dell'agricoltura. Nel 1938, il numero di colonie di api raggiunse gli 8,6 milioni. Allo stesso tempo, la loro produttività è aumentata gradualmente.
Nel 1989 c'erano 8,5 milioni di famiglie in URSS, ognuna delle quali portava 14 chilogrammi di miele commerciabile. Negli allevamenti avanzati, l'indicatore di produttività era di 35-40 chilogrammi.
Nel 1990 c'erano 4,3 milioni di colonie di api in Russia. Allo stesso tempo, nel 1991 sono state prodotte 42mila tonnellate di miele. Nel periodo 1991-2001, la produzione di miele è stata di 50mila tonnellate all'anno, principalmente a causa del settore privato. Nel 1993-1998 il numero di colonie di api è diminuito del 25%.
L'apicoltura al momento
Secondo l'Unione Nazionale degli Apicoltori della Federazione Russa, nel 2014 la resa di miele ha superato le 102.000 tonnellate. Successivamente, questo indicatore era allo stesso livello. Una caratteristica distintiva dell'apicoltura moderna è l'elevata percentuale di prodotti contraffatti sul mercato. A seconda dell'area di riproduzione delle api, questo parametro è 30-70%.
Nel 2022-2023, gli scienziati della Higher School of Economics hanno pubblicato studi secondo i quali il numero di api in Russia è diminuito del 40% in 10 anni. Se questa tendenza continua, le api potrebbero scomparire completamente già nel 2035. Ciò causerà un disastro ecologico. Per evitare ciò, il 20 marzo 2022 è stata costituita l'organizzazione pubblica tutta russa "Union of Russian Beekeepers".Il suo lavoro mira a supportare l'industria.
I principali vantaggi dell'apicoltura in Russia includono quanto segue:
- Capitale iniziale relativamente piccolo. È consentito iniziare la tua attività in quest'area con l'acquisto di letteralmente alcune famiglie di api e alveari. Saranno richiesti anche indumenti e attrezzature speciali.
- Nessuna tassa per i dilettanti. Allo stesso tempo, è possibile vendere prodotti in eccedenza.
- Condizioni climatiche favorevoli nel paese.
Centri di sviluppo
Oggi in Russia ci sono i seguenti centri per lo sviluppo dell'apicoltura:
- Regione di Belgorod. Questa è una posizione comoda per questa zona. 6400 apicoltori sono registrati qui. La regione utilizza costantemente nuovi programmi, piani e progetti volti ad aumentare la produzione di miele.
- Regione di Volgograd. Sebbene la maggior parte dell'area sia coperta da foreste e i prati rappresentino solo il 10%, l'apicoltura si sta sviluppando bene in questa regione. Ci sono 2.500 apicoltori privati nella regione.
- Regione di Bryansk. Questa regione è caratterizzata da una natura mista, adatta allo sviluppo efficace dell'apicoltura. La maggior parte del miele è prodotto da apicoltori dilettanti. La fattoria più grande comprende 120 colonie di api.
- Regione di Kemerovo. Si trova nel sud-est della Siberia. Ecco perché nel 1957 era necessario creare uno speciale sistema Kemerovo. Si basa su 4 ispezioni degli alveari in primavera: pulizia, ispezione rapida, sanificazione, revisione. L'allevamento delle api in questa regione è considerato un processo difficile, poiché è necessario abbattere costantemente le colonie deboli, sostituendole con quelle forti e produttive. Inoltre, il sistema prevede la sostituzione del vecchio utero. Questo aiuta ad aumentare la produttività.
- Regione di Voronezh. Questa regione si distingue per le condizioni favorevoli per lo sviluppo dell'apicoltura. È caratterizzato da estati relativamente umide e un clima caldo. Oggi ci sono molti apiari fissi e nomadi.
- Territorio di Krasnoyarsk. Questa è una regione molto produttiva. Allo stesso tempo, l'apicoltura sta diventando sempre più difficile. Ciò è dovuto a una significativa diminuzione del numero di colonie di api.
- Regione di Rostov. In questa regione l'apicoltura si sta sviluppando rapidamente. E questo è più tipico per il nord-ovest. Questa parte della regione si distingue per un clima favorevole e un territorio pianeggiante, che si presenta sotto forma di steppe.
Razze adatte
Per l'allevamento in Russia, è consentito utilizzare diverse razze di api. In questo caso, le opzioni preferite sono le seguenti:
- Russo medio - si sono diffusi. Sono di grandi dimensioni e possono resistere a forti gelate. Tali individui sono caratterizzati da resistenza a molte malattie. Sono anche altamente produttivi e hanno regine molto prolifiche.
- Buckfast - le api di questa razza sono considerate le raccoglitrici di miele più popolari. Questa è l'unica razza completamente artificiale oggi. Questi individui hanno molti vantaggi. Si adattano facilmente a qualsiasi clima e sono altamente resistenti alle malattie. Inoltre, le api sono caratterizzate da un olfatto molto acuto e da una natura pacifica. Non sciamano attivamente e producono molto miele.
- Steppa ucraina - in apparenza, i rappresentanti di questa razza assomigliano alle api della Russia centrale. Sono di colore grigio con piccoli elementi di giallo e nero. La massa di un individuo è di 110 milligrammi e la proboscide raggiunge i 6,7 millimetri. Tali api tollerano facilmente il freddo e sono altamente produttive.Sono caratterizzati da una forte immunità e da un alto livello di sciamatura.
Quando acquisti una colonia di api, dovresti concentrarti sulle caratteristiche di una particolare razza. Il nome contiene sempre indicazioni dirette sul clima. Ad esempio, le api della Russia centrale sono in grado di resistere a quasi tutte le gelate. Dopo lo svernamento, portano molto miele.
Per scegliere la giusta razza di api, si consiglia di concentrarsi su una serie di parametri. Le caratteristiche principali includono lo stato del sistema immunitario, la tendenza a sciamare, la produttività, l'aggressività, la fertilità dell'utero.
L'apicoltura in Russia è considerata un'area promettente e redditizia. Allo stesso tempo, è caratterizzato da una serie di caratteristiche. Per ottenere molto miele di qualità, è importante scegliere la razza di api giusta a seconda del clima e di altre caratteristiche locali.
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