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Razza di pollo gigante Jersey: descrizione e caratteristiche, coltivazione, peso e produzione di uova

Razza di pollo gigante Jersey: descrizione e caratteristiche, coltivazione, peso e produzione di uova
Anonim

Tra l'ampia varietà di razze di polli, il Jersey Giant si distingue per una serie di caratteristiche. Quando si pianifica l'allevamento di questa razza, si consiglia di familiarizzare con le caratteristiche principali, le sfumature dell'allevamento e dell'allevamento.

Storia dell'origine

La razza Jersey è stata allevata per la prima volta nel New Jersey poco meno di cento anni fa. I primi polli allevati come risultato della ricerca sull'allevamento erano neri. Successivamente, i polli furono portati in Gran Bretagna, dove si lavorava sulla fissazione genetica di altri colori. Nel tempo, i polli giganti si sono diffusi in tutto il mondo, differendo l'uno dall' altro nell'aspetto.

Descrizione e caratteristiche dei polli Jersey Giant

Secondo il nome di questa razza, i polli sono tra gli uccelli carnosi pesanti. Caratteristiche distintive dei Jersey Giants sono la muscolatura e l'intensità della formazione della massa muscolare.

Aspetto e varietà

I galli giganti in jersey hanno una testa grande e larga con un pettine dritto diviso in denti appuntiti. Il becco è corto, forte, ricurvo. Gli occhi sono rotondi e sporgenti, marrone scuro.

Il corpo degli uccelli è largo, la schiena e il petto sono disposti orizzontalmente. Le ali sono di taglia media e vicine al corpo.

Personaggio uccello

La razza Jersey ha un carattere calmo e accomodante, nonostante abbia galli da combattimento nel suo pedigree. La razza non è caratterizzata da comportamenti aggressivi e attacchi ad altri uccelli e persone.

Produttività

Una caratteristica dei polli giganti è la deposizione precoce delle uova, che avviene dall'età di 7 mesi. La produzione di uova raggiunge circa 180 pezzi. Le uova da deposizione hanno un guscio marrone denso, del peso di 55 g con un aumento a 62 g.

Principali aspetti positivi e negativi

Rispetto ad altre razze, il Jersey Giant presenta numerosi vantaggi e svantaggi. I positivi includono:

  • non impegnativo per le condizioni di contenimento;
  • carattere calmo;
  • crescita attiva e deposizione precoce;
  • istinto di incubazione sviluppato;
  • alta percentuale di resa di carne.

L'elenco dei principali svantaggi dei polli giganti include:

  • incline all'obesità;
  • la necessità di un ampio spazio per camminare;
  • deterioramento dell'appetibilità del pollame oltre un anno di età.

Sfumature di mantenere la razza

Per garantire la massima produttività dei polli, è necessario creare condizioni favorevoli per il loro mantenimento. La razza Jersey Giant non ha requisiti specifici per le condizioni ambientali, quindi il processo non sarà difficile.

Pollaio e paddock

I polli giganti sono in grado di adattarsi all'essere tenuti in angusti pollai, ma questo influirà sulla loro salute. Si consiglia di dotare un ampio pollaio di una ventilazione costante, che rimuoverà gli accumuli di ammoniaca rilasciati durante la decomposizione degli escrementi di uccelli. La lettiera morbida dovrebbe essere posizionata sotto il trespolo per evitare lesioni agli uccelli.

Puoi costruire recinti per galline ambulanti. Lo spazio libero ottimale per gallina è di 0,5-1 m A causa della sua grande massa e delle sue grandi dimensioni, la razza Jersey non vola, ma si consiglia di allungare una rete alta attorno al recinto in modo che le razze più piccole non possano penetrare nel recinto vicino .

Condizioni invernali

I polli di razza gigante possono sopportare facilmente anche inverni freddi, ma la temperatura all'interno del pollaio deve essere mantenuta sopra i +5 gradi. Un indicatore di temperatura adatto è +10 gradi. Segatura o paglia dovrebbero essere sparse sul pavimento del pollaio per un ulteriore isolamento.

La capesante è un punto vulnerabile negli uccelli del Jersey in inverno. A temperature zero e al di sotto, c'è la possibilità di danni alla capesante, quindi, quando arriva il freddo, si consiglia di tenere gli animali esclusivamente in locali isolati.

Pausa uova e muta

In condizioni favorevoli, i polli depongono regolarmente le uova per 3 anni. Gli uccelli obesi sviluppano problemi di produzione di uova, con conseguente calo della quantità e della qualità delle uova nel loro secondo anno.

La muta dei polli è un processo naturale che comporta il cambio del piumaggio con l'inizio dell'autunno. La muta avviene gradualmente e dura circa due mesi, contemporaneamente a una diminuzione delle ore di luce. Durante questo processo, le galline non depongono le uova. Dopo il completamento del cambio del piumaggio, la produzione di uova viene ripristinata e continua fino all'inizio del prossimo autunno.

Dieta

La composizione della dieta per la razza Jersey Giant è la stessa delle altre razze e comprende:

  • 40% mais;
  • 40% frumento;
  • 20% altri integratori (vitamine, torta, conchiglie, gesso).

Il gesso dovrebbe essere usato come additivo alla dieta principale e non dovrebbe essere usato come sostituto del guscio di roccia. In caso contrario, il gesso formerà grumi nell'intestino e ostruirà il tratto gastrointestinale.

Come dieta alternativa, puoi utilizzare mangimi già pronti. Va tenuto presente che i mangimi più complessi sono destinati alle razze di uova di polli e lo scopo principale della nutrizione è stimolare la produzione di uova. L'alimentazione viene effettuata 2-3 volte al giorno. Con l'inizio dell'inverno, la dieta può essere ampliata per includere verdure e verdure tritate.

Polli

Si dovrebbe prestare particolare attenzione al processo di alimentazione dei polli nelle prime fasi di sviluppo. I polli crescono attivamente in presenza di sostanze nutritive nel mangime. Lo sviluppo intensivo dei polli richiede la presenza di integratori vitaminici, una quantità sufficiente di proteine e prodotti contenenti calcio.Una corretta alimentazione aiuta anche a ridurre il rischio di malattie.

Adolescenti

Dopo tre mesi di vita, i polli vengono trasferiti a una nuova dieta. I polli allevati per la carne vengono nutriti pesantemente con proteine per essere pronti per la macellazione entro i cinque mesi di età.

Contemporaneamente al cambiamento nella nutrizione, gli individui in crescita vengono trasferiti in un pollaio adulto. Mentre camminano, gli uccelli cacciano da soli vermi e altri insetti.

La dieta di base dovrebbe includere cibi contenenti calcio in modo che i polli formino uno scheletro forte. Inoltre, la presenza di calcio nella dieta ti permetterà di trasportare uova con un guscio forte.

Livelli

Prima della deposizione, devi prestare molta attenzione alle galline ovaiole. Per ottenere uova di alta qualità, non dovrebbe essere consentita la sovralimentazione e l'obesità degli uccelli. 2 mesi prima della deposizione delle uova, la dieta per le galline ovaiole viene ridotta.In estate, per semplificare la scelta della dieta, puoi lasciare i polli sull'erba in modo che si nutrano da soli degli insetti.

Sottigliezze dell'allevamento

Quando si pianifica di allevare Jersey Giants, vale la pena considerare che è più economico e facile acquistare uova da cova. Dovresti acquistarli in allevamenti specializzati da allevatori professionisti.

Cosa fa ammalare i Jersey Giants

La violazione della dieta nutriente e le condizioni di vita sfavorevoli portano a malattie nei polli. I Jersey Giants hanno diverse condizioni di salute comuni.

Malattie infettive

La razza Jersey Giant è resistente alle malattie, ma in alcuni casi è infetta da micoplasmosi. Antibiotici e farmaci anti-vermi dovrebbero essere usati per prevenire l'infezione. Lo sviluppo dell'infezione in assenza di controllo provoca danni agli organi respiratori e può portare alla morte di individui.

Puoi trattare i polli con gli antibiotici Enroxil, Farmazin e Tilmikovet mescolando farmaci nel mangime o bevendo ciotole con acqua. Per ridurre il rischio di infezione da micoplasmosi, è necessario mantenere pulito il pollaio, aggiornare regolarmente la lettiera e svolgere attività di disinfezione.

Parassita

Se tenuti in recinti aperti, gli uccelli possono essere attaccati da una varietà di parassiti, tra cui pulci, zecche e acari. Come misura preventiva e per combattere i parassiti, è necessario organizzare bagni di cenere di legno e sabbia per i polli. I componenti vengono mescolati in proporzioni uguali in una vasca, formando uno strato alto 20 cm.

Malattie negli animali giovani

Le malattie dei polli spesso derivano da ipotermia o avvelenamento. Nei primi due mesi di sviluppo, gli individui hanno bisogno di condizioni speciali e l'impatto negativo colpisce l'organismo in via di sviluppo.

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