Razza di polli Kochinhin: descrizione e caratteristiche, contenuto, produzione di uova, varietà

Le razze di pollame ornamentali vengono allevate principalmente per le eccellenti qualità esterne. Tali sono i Cochinchins - una razza di polli grandi e belli, caratterizzati da un piumaggio lussuoso e luminoso. I cochinchin sono i preferiti dai proprietari di fattorie private per la loro natura compiacente e bellezza. Inoltre, questi uccelli hanno una buona produttività su scala privata: danno carne molto tenera e gustosa e le giovani galline depongono abbastanza uova.

L'origine dei polli Cochin

Il luogo di nascita dei polli della razza Kochinhin è l'area omonima nel sud-est dell'Indocina. I cochinchin moderni sono stati ottenuti incrociando rappresentanti della razza locale con polli da carne europei.

Grazie alle loro buone qualità decorative, gli uccelli hanno rapidamente guadagnato popolarità nei paesi europei e hanno vinto ripetutamente alle mostre internazionali. I cochinchin furono portati in Russia alla fine del 19° secolo.

Le qualità decorative e produttive degli uccelli hanno interessato molti allevatori che hanno iniziato volentieri a lavorare con loro, sviluppando la direzione della carne e delle uova. Apparvero nuove razze di carne, allevate sulla base di Cochinchins (Brahma). In futuro, la razza ha perso il suo significato industriale - ora viene allevata solo per il bene di eccellenti qualità decorative.

Descrizione e caratteristiche della razza

I cochinchin sono molto più grandi dei polli di altre razze. Si tratta di uccelli dal portamento nobile, formati da un corpo largo e ali alte. Una graziosa testina è ornata da un pettine dritto con denti ben definiti. L'intero corpo è avvolto da un piumaggio ricco e luminoso, compresi i metatarsi e le dita dei piedi.Il collo è dotato di una criniera lussuosa.

La particolarità della razza è una coda corta e soffice, che fa sembrare l'intera figura massiccia e tozza. Il peso di un gallo può raggiungere i 5,5 chilogrammi e quello di un pollo - 4,5 chilogrammi. Quando si valuta il grado di conformità di un individuo allo standard di razza, uno dei criteri più significativi è la forma sferica del corpo.

Aspetto e varietà

Lo standard consente l'esistenza di diversi tipi intra-razza che differiscono per colore. Ognuno di questi tipi ha caratteristiche speciali che determinano la purezza della razza. Una caratteristica comune è un piumaggio lussureggiante ed elegante. I Cochinchin apprezzano principalmente le qualità decorative, quindi all'abito viene data un'importanza speciale.

Blu

Il piumaggio dei Cochinchin blu è grigio con una sfumatura blu. Le piume e la coda dovrebbero essere colorate in modo uniforme. È consentita la presenza di piumino chiaro e piccole inclusioni scure sullo sfondo principale. I segni bianchi sulla coda e sulle ali sono un difetto della razza.

Bordo argento

La colorazione degli uccelli bordati d'argento è molto interessante: piume bianche e argentate con bordi neri attorno ai bordi.

Fawn

La colorazione degli uccelli Cochinchin dal piumaggio brunastro con riflessi senape, con becco giallo brillante e metatarso giallo-rosso è chiamata fulvo. La coda può essere leggermente più scura e il becco deve essere colorato in tono. Le macchie scure nel colore fulvo sono considerate un matrimonio, tali uccelli non possono riprodursi.

Nero

Questo è il seme più comune, formato da nero con piume verdi e blu. Il becco deve essere giallo. Il colore del metatarso è giallo con verde. Una piuma che luccica di marrone indica l'impurità della razza, un tale individuo viene abbattuto.

Bianco

Gli uccelli di colore bianco hanno un piumaggio bianco come la neve o bianco con una lucentezza argentata. Il colore del becco è decisamente giallo. La presenza di piume di colore diverso è la ragione per cui l'uccello non potrà riprodursi.

Pernice

Questi polli hanno un bellissimo piumaggio colorato. Nei galli, il petto e il ventre sono di colore rosso scuro o marrone, che ingialliscono sulla coda, sulle ali e sul collo. Testa: rosso-marrone, a strisce. Le femmine hanno piumaggio marrone, con una lucentezza dorata su tutto il corpo. Un' altra decorazione è un bordo dorato attorno al bordo delle piume.

Nano

I cochinchin nani sono più piccoli. Il peso massimo di un galletto è di 1,2 chilogrammi e quello di un pollo è di 800 grammi. Di conseguenza, gli uccelli portano piccoli testicoli, anche la loro produzione di uova è leggermente inferiore. Hanno un piumaggio molto morbido, per lo più tinto in oro.

Differenze tra un gallo e un pollo

Nell'adolescenza, le galline Cochin e i galletti sembrano quasi uguali. I primi segni che indicano l'appartenenza a un sesso o all' altro appariranno quando gli uccelli raggiungono un mese e mezzo.Un gallo a questa età sembra già più massiccio di un pollo. Ha un piumaggio più scuro e la cresta è ampia e luminosa. Il collo e il petto sono decorati con lunghe trecce.

Le caratteristiche del pollo sono le seguenti:

• sembra tozza, ha una coda molto corta;
• ha un piumaggio più spesso nella regione lombare, stinchi e metatarsi;
• il suo corpo è leggermente inclinato in avanti;
• Testa e pettine sembrano piccoli e ordinati.

Carattere e temperamento degli uccelli

I Cochinchin hanno un carattere equilibrato, in ogni situazione sono calmi e flemmatici. Raramente corrono, preferiscono camminare o abbandonarsi al sonno. Sono fortemente legati al proprietario, quindi il cambio del pollaio e l'ambiente familiare li fa soffrire. Soprattutto queste caratteristiche sono inerenti alla varietà nana della razza. Grazie a queste qualità, molti allevatori li tengono come animali domestici.

Gli uccelli vanno d'accordo con i rappresentanti di altre razze. I galletti non sono aggressivi e diversi maschi possono vivere in un pollaio contemporaneamente.

I polli hanno un istinto di cova ben sviluppato. Dopo aver fatto una deposizione, incubano diligentemente le uova e poi diventano madri premurose per la prole schiusa.

Produttività della razza

Gli uccelli Cochin Chin hanno una produzione media di uova da 100 a 130 uova all'anno. Gli uccelli maturano abbastanza tardi: la pubertà si verifica a 8-10 mesi. Nel primo anno di solito non producono più di 80 uova.

La direzione principale della razza Cochinchin è la carne. La carne di pollame è saporita, tenera, con un contenuto di grasso moderato.

Vantaggi e svantaggi dei Cochinchin

La razza ha vantaggi significativi che superano gli svantaggi. Ciò consente agli uccelli di essere utilizzati non solo per scopi decorativi, ma anche per scopi pratici.

Le qualità positive dei Cochinchin sono:

• dagli abbondante carne tenera;
• senza pretese, mantenere il bestiame in condizioni avverse;
• La produzione di uova non diminuisce in inverno;
• forte istinto di incubare le uova e allevare la prole;
• non c'è bisogno di grandi aree per camminare;
• andare d'accordo se tenuti nella stessa stanza;
• hanno un aspetto spettacolare.

Tra le carenze della razza, sono significative le seguenti:

• pubertà lunga negli uccelli;
• a casa è difficile preservare le qualità riproduttive dei polli;
• alto costo di uova e giovani.

Cura e manutenzione

La razza è senza pretese, mantenerla e prendersene cura non è difficile. Organizzandoli, è necessario conoscere le caratteristiche del carattere degli uccelli e le loro principali qualità di razza.

Il piumaggio denso è una protezione affidabile dal freddo, quindi gli uccelli si sentono bene anche nei rigidi inverni della Russia centrale. Ma i giovani Cochinchin si involano lentamente e fino ad allora devono essere protetti dal freddo.

Sistemazione del pollaio e dell'area per le passeggiate

Il pollaio ideale di Cochin è uno spazio spazioso, pulito, asciutto e caldo con posatoi il più vicino possibile agli uccelli. Le traverse dovrebbero essere sottili e resistenti in modo che gli uccelli possano dormire comodamente seduti su di esse. Si sentiranno a disagio sul pavimento.

I pavimenti del pollaio dovrebbero essere di legno o cemento, con lettiere di paglia o segatura. Il pollaio non può essere isolato, ma è necessario assicurarsi che la stanza abbia un livello di umidità normale ( altrimenti le piume ne risentiranno).

Gli uccelli non sono schizzinosi riguardo alla stanza per camminare.In inverno non ne hanno bisogno e in estate può essere ridotto. Deve essere attrezzato in collina, dove non c'è probabilità di ristagni di acqua piovana. Il sito è ricoperto di sabbia o fieno, viene posizionato un contenitore con una miscela di cenere (cenere con sabbia in proporzioni uguali) per pulire le piume e proteggere dai parassiti. Non è richiesta una recinzione alta poiché gli uccelli non cercano di volare a causa della loro grande massa corporea e delle ali deboli.

Si consiglia di tenere galli e galline in stanze separate per tenere sotto controllo il processo di accoppiamento. In caso contrario, le ali e le creste degli uccelli potrebbero essere danneggiate.

Mangiatori e bevitori

La dieta del gallo dovrebbe essere diversa da quella del pollo, e questo deve essere preso in considerazione quando si organizzano le mangiatoie. Se gli uccelli sono tenuti insieme, le mangiatoie per loro sono disposte a diverse altezze. Per un pollo, è fissato a un' altezza di 2 centimetri sopra il suo petto. Quindi l'uccello strapperà meno il cibo e lo verserà sulla lettiera.Questa mangiatoia è chiusa con una rete sopra in modo che il gallo non abbia l'opportunità di beccare cibo che non è destinato a lui.

Per un gallo, la mangiatoia è posizionata più in alto, all' altezza della testa. Quindi i polli non potranno prendere il cibo di qualcun altro. Si consiglia di installare più mangiatoie in modo che il processo di alimentazione degli uccelli avvenga contemporaneamente. Per gli alimenti liquidi vengono utilizzati bevitori di plastica e per gli alimenti secchi mangiatoie in legno.

La ciotola dell'acqua è installata a livello del torace dell'uccello. L'acqua viene aggiunta tre volte al giorno in estate e due volte al giorno in autunno e in inverno. È necessario assicurarsi che l'acqua sia costantemente fresca, perché la quantità di liquido che bevono gli uccelli è 2 volte superiore alla quantità di cibo consumato.

Sostituzione pianificata della mandria

Periodicamente si raccomanda di sostituire il numero dei volatili, perché si sconsiglia di allevare le galline ovaiole per più di 4 anni. Gli uccelli che invecchiano iniziano a precipitare peggio. Inoltre, diventano suscettibili alle infezioni man mano che le difese dell'organismo si abbassano.

Muta stagionale e pausa di riposo

In autunno, i polli iniziano la stagione del cambiamento del piumaggio. Lungo la strada, la pelle viene pulita. Questo periodo dura circa un mese. L'organismo degli uccelli sta vivendo una sorta di stress, quindi i complessi vitaminici e minerali sono inclusi nella loro dieta. In questo momento, i polli smettono di deporre. Questa è una norma fisiologica, con la fine del periodo di muta, la produzione di uova viene completamente ripristinata.

Caratteristiche di allevamento e nutrizione

La dieta cinese Cochin dovrebbe essere il più equilibrata possibile, poiché dovrebbe essere presa in considerazione la tendenza all'obesità. Idealmente, se il menu è compilato separatamente per ciascun gruppo di uccelli, tenendo conto dell'età e della produzione di uova. Si consiglia di scegliere orari di alimentazione regolari e attenersi ad essi.

Uccelli adulti

L'opzione migliore per loro è un mangime composto di alta qualità. Una dieta equilibrata comprende farina di carne e ossa, cereali di vari raccolti, gesso tritato e verdure.Quando si compila una dieta, è necessario tenere conto del fatto che per la normale produzione di uova, i polli, a differenza dei galli, hanno bisogno di una grande quantità di minerali contenenti calcio.

Gli uccelli adulti vengono nutriti tre volte al giorno. Hanno anche bisogno di erba fresca o fieno per pulire lo stomaco.

Polli

Nei primi giorni di vita (fino a 7 giorni), i pulcini ricevono cibo liquido ogni 2 ore - purè a base di brodo o latte. Questo tipo di alimentazione stimola il rapido sviluppo degli animali giovani. Fino a 16 settimane di vita, i pulcini hanno bisogno di proteine per svilupparsi correttamente.

Nella seconda settimana di vita vengono aggiunti cereali secchi (mais macinato, semola, ercole), uova sode, ricotta e verdure. I minerali contenenti calcio vengono introdotti nel mangime: gesso, gusci frantumati. Il numero di poppate viene gradualmente ridotto, portando a 30 giorni due poppate al giorno.

Allevamento di uccelli

L'allevamento degli uccelli è facile. Grazie al forte istinto dell'incubazione, le galline stesse si prendono cura della prole. Se c'è 1 gallo per 4 galline, lo sviluppo della mandria sarà costante e sistematico.

Per il periodo dell'accoppiamento, la mandria è necessariamente divisa in famiglie. Questa azione aiuta ad aumentare il numero di uova fecondate, perché tutte le galline della mandria si affretteranno. In questo momento, gli uccelli hanno bisogno di una nutrizione migliore.

Malattie frequenti

Parassiti e malattie infettive causano grande preoccupazione agli uccelli.

Particolarmente pericoloso:

• pulci;
• pinze;
• picchiato.

Gli esami profilattici dovrebbero essere eseguiti regolarmente per rilevare l'infezione in una fase iniziale. I bagni di cenere sono di grande importanza nella prevenzione delle infezioni parassitarie. Gli uccelli li usano per proteggersi.

Inoltre, gli uccelli possono essere soggetti a gravi malattie infettive. Molto comune:

• salmonellosi;
• tubercolosi;
• pasteurellosi.

Salmonellosi

La salmonellosi è una pericolosa infezione batterica a cui sono sensibili i piccoli polli. L'infezione avviene attraverso cibo o acqua contaminata. La malattia procede con danni ai polmoni.

Segnali principali: sonnolenza, letargia, lacrimazione, difficoltà respiratorie. Diarrea, grave intossicazione può unirsi. La mortalità è del 15-30% del bestiame. I polli che si sono ripresi dalla malattia rimangono portatori per qualche tempo e sono pericolosi per gli uccelli circostanti.

Tubercolosi

Una patologia piuttosto rara nei polli. Trasmesso a una persona. La fonte dell'infezione è solitamente il letame infetto. La gravità del decorso dipende dallo stato iniziale di immunità. I granulomi (tubercoli) si sviluppano sull'organo colpito, che porta al suo ingrossamento e rottura.

Tra i segni ci sono disturbi intestinali, sviluppo di anemia, diminuzione della produzione di uova, deterioramento dell'aspetto. Il trattamento è complesso, quindi la terapia viene utilizzata solo in relazione a razze rare di uccelli. Si mettono in quarantena e prescrivono antibiotici potenti.

Pasteurellosi

La pasteurellosi è pericolosa per i polli di due-tre mesi. In un decorso acuto, si osserva una massiccia perdita di bestiame. I polli diventano letargici, letargici.

Segni principali: rifiuto di mangiare, sete, feci liquide schiumose con sangue, secrezione schiumosa dal naso. La malattia colpisce gli uccelli principalmente nel periodo autunno-inverno.

Prospettive per l'allevamento in Russia

Attualmente, i Cochinchin sono usati solo nelle famiglie. Bellissimi uccelli maestosi adornano il pollaio o il cottage estivo. La produzione di uova insufficiente e il lungo aumento di peso rendono impraticabile l'allevamento commerciale.

Puoi comprare polli in allevamenti di pollame privati. Il prezzo di un uovo da cova è fino a 200 rubli, un pollo Cochinchin è fino a 300 rubli e il costo di un uccello adulto raggiunge i 2.000 rubli, a seconda della regione.

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