Coltivare polli da carne in casa: manutenzione e cura, alimentazione

La carne di pollo è considerata una delle migliori in termini di qualità, benefici per l'uomo. Per avere un prodotto puro, è consigliabile coltivare polli da carne in casa. Questo è in potere di tutti, anche di un allevatore di pollame alle prime armi. La cosa principale qui è mantenere correttamente i polli, dar loro da mangiare. Poi, dopo poco tempo, si ottiene una carne saporita.

Caratteristiche della coltivazione di polli da carne in casa

I polli da carne vengono preparati dal 1° giorno per la carne, perché non per niente il nome dell'uccello è tradotto dall'inglese come "fry on fire". Ma è meglio prendere la carne dai polli. I polli sono necessari per deporre le uova. Vengono accoppiati in modo da continuare ad allevare la razza.

Per gli allevamenti di grandi dimensioni, è importante accumulare carne rapidamente, quindi vengono allevati incroci ibridi. Possono essere coltivate solo in un ambiente artificiale.

In una singola fattoria, puoi coltivare con successo polli da carne se non ignori le raccomandazioni per l'allevamento e l'alimentazione dei polli. Non ritardare il processo di macellazione dei polli. E per allevare la razza, prendono galli e galline nella stessa proporzione.

Polli da carne allevati con un metodo estensivo. I polli vengono acquistati in primavera e dopo 2 mesi vengono inviati al macello. L'allevamento intensivo per tutto l'anno mira ad acquistare animali giovani ogni 3 mesi.

Per i principianti, coltivare polli da carne richiede una certa conoscenza. Ma sono disponibili, senza complicazioni.

Vantaggi e svantaggi

Dovresti allevare polli da carne nel tuo cortile perché:

• guadagnare 3-5 chili velocemente;
• prendersi cura di loro è facile;
• fornitura con prodotto tenero e succoso;
• non richiedono una grande area per camminare;
• quando vengono macellati, sono facilmente spennati.

Puoi tenere un uccello in diversi modi, a seconda dell'abilità dei proprietari. I polli da carne sono tranquilli, non creano problemi ai residenti estivi. Lo svantaggio della razza è che i polli depongono poche uova. Ma i polli da carne sono stati creati per la produzione di carne e non per la produzione di uova.

Scelta della razza e dei pulcini

Inizia l'allevamento di pollame con l'acquisto di polli. È meglio acquistare sia galli che galline, in modo che in seguito tu possa allevare l'uccello da solo. È necessario scegliere polli da produttori affidabili. Devono avere 10 giorni. A questo punto, la crescita dei giovani è già forte, farà meno male.I polli più giovani richiedono cure speciali, condizioni speciali di detenzione. È più probabile che muoiano di malattia. Al momento dell'acquisto di polli, scelgono quelli che si distinguono per attività e mobilità. Devi esaminare attentamente l'aspetto dei polli.

Se gli occhi non brillano, ma sono spenti e il piumaggio è distribuito in modo non uniforme, allora questi polli non dovrebbero essere portati per la riproduzione.

Delle razze, i polli da carne ROSS-308 sono i più adatti per la coltivazione. Sei mesi dopo, questi individui bianchi sottodimensionati crescono fino a un peso di 2,5 chilogrammi. Le galline stanno bene.

Il pollo da carne COBB-500 è famoso per il suo rapido aumento di peso. La razza dovrebbe essere allevata per la carne e per le uova. Nella razza, il cambiamento nel guadagno di massa è abbastanza veloce. I polli tollerano facilmente condizioni di vita avverse, raramente si ammalano. Le razze popolari includono Cornish, Cochin, Faverolle.

Pratiche di gestione dei polli da carne

Ovunque i polli siano tenuti, devono essere asciutti. Nella stanza è installata la ventilazione, ma l'uccello dovrebbe essere protetto dalle correnti d'aria. L'uccello deve correre in un luogo appositamente designato.

Allevamento all'aperto

È necessario tenere i polli da carne sul pavimento predisponendo una lettiera profonda per loro. Scegli una stanza di tale area che ci siano fino a 12 persone per 1 metro quadrato. Il metodo è adatto per la manutenzione sia in estate che in inverno. Le condizioni principali sono temperatura e umidità. Prima di sistemare i polli, la stanza viene riscaldata a 26 gradi. Questa è la temperatura ottimale al di sotto della quale i pulcini inizieranno ad avere problemi di salute. Gradualmente dovrebbe essere portato a 30-35 gradi.

I giovani animali di dieci giorni di età stanno preparando una stanza dove l'umidità sarà del 60%. Man mano che i polli da carne crescono, l'umidità dovrebbe essere del 70%. La luce è accesa nel pollaio per giorni.

Per facilitare l'adattamento dell'uccello alle condizioni di detenzione, la stanza viene preparata in anticipo con:

• lavaggio, disinfezione di pareti e pavimenti;
• essiccazione;
• riempire il pavimento di calce, utilizzando 1 chilogrammo di sostanza per metro quadrato;
• installazione dell'illuminazione;
• posa sul pavimento lettiera di segatura, trucioli.

Per tutto il tempo quando si tengono i polli da carne, le condizioni della lettiera sono monitorate. In inverno, non dimenticare che la lettiera dovrebbe essere più spessa che in estate. Dovrebbe essere cambiato perché si sporca. Non posizionare contenitori per l'acqua sulla biancheria da letto. Dopotutto, crudo, porterà alla riproduzione di microrganismi patogeni, malattie dell'uccello.

Allevamento cellulare

I polli da carne possono essere allevati con successo in gabbia, poiché sono inattivi, sono a loro agio in uno spazio limitato. È necessario preparare un posto, tenendo conto del fatto che fino a 18 polli o 9 polli adulti ci staranno su 1 metro quadrato.

Se non c'è abbastanza spazio sul sito, le celle sono disposte su 2 livelli. Il vantaggio di crescere in gabbie è che vi si verifica una ventilazione naturale. L'uccello è protetto dalla pioggia da un tetto affidabile. La manutenzione include il rispetto del controllo della temperatura dell'aria. I polli da carne non tollerano sbalzi di temperatura. I polli crescono meglio a 30-35 gradi Celsius.

La lettiera viene posata sul pavimento delle gabbie, che deve essere sempre asciutta e pulita.

Allevamento di polli da carne in incubatrice

Per ridurre i costi di acquisto dei polli, i residenti estivi cercano di allevare gli uccelli stessi in un'incubatrice. E qui devi avvicinarti correttamente alla scelta delle uova:

1. Il materiale deve essere prelevato solo da galline di età superiore ai 2 anni.
2. Le galline ovaiole dovrebbero essere sane e forti.
3. All'esame, non viene rilevato alcun danno sul guscio. Prendono la dimensione media, la solita forma.
4. Prima della deposizione, il materiale riproduttivo deve essere conservato per non più di 3 giorni in un luogo buio e fresco. È possibile determinare se un uovo viene fecondato mediante transilluminazione. Un punto scuro è visibile al centro.

Prima di mettere le uova nell'incubatrice, vengono lavate in una soluzione di permanganato di potassio. Il periodo di incubazione dura 21 giorni. In questo momento, la temperatura viene mantenuta a 37,5 e 37,2 gradi, umidità - 50-65%. Nella prima settimana, le uova vengono girate più volte al giorno.

Caratteristiche di alimentazione

Le croci ibride costituiscono uno schema di alimentazione chiaro. Ogni periodo di vita dei polli da carne richiede un determinato insieme di sostanze nutritive. Qualcuno acquista complessi già pronti per l'alimentazione del pollame, altri creano le proprie proporzioni. I polli da carne hanno bisogno di acqua fresca tutto il tempo. La sua temperatura è di 30 gradi. Di tanto in tanto aggiungi all'acqua zucchero o permanganato di potassio.

Dai primi giorni

I pulcini di un giorno derivati sono particolarmente colpiti dalla mancanza di acqua. Questo deve essere curato. Viene data loro acqua con zucchero disciolto in essa. Un cucchiaino viene sciolto in un litro d'acqua. Molti allevatori di pollame consigliano di utilizzare le uova sode per la prima poppata, tritandole finemente. Altri mescolano il miglio con l'uovo in polvere.

Il mais è incluso nel feed di pre-lancio. È la base della nutrizione insieme a grano o crusca, latte in polvere, orzo, farina di semi di soia. Un pollo ha diritto a 10 grammi di mangime al giorno. Entro 2 settimane, la sua quantità aumenta a 25 grammi.

Le ciotole sono costantemente piene di acqua fresca. È utile con 1-3 cristalli di permanganato di potassio o zucchero.

Ai pulcini di otto giorni viene data una poltiglia di siero di latte. È necessario aggiungere la ricotta, l'uovo tritato, i gusci schiacciati, le cipolle tritate. Poco dopo, la quantità di verdure nel feed è del 10%.

Il cibo per polli è a base di mais - 48%, farina di semi di soia - 20%. Il grano è sufficiente 12%, farina di pesce - 7%, lievito di birra - 5%. Assicurati di aggiungere le verdure tritate, un po' di gesso e il grasso del foraggio.

Dai da mangiare ai giovani animali fino a 8 volte al giorno. Se tutti non beccano, gli alimentatori vengono puliti dai detriti di cibo lavandoli.

Niente antibiotici

Il dibattito sull'opportunità o meno di utilizzare gli antibiotici nei polli da carne in crescita non è cessato da molto tempo. A casa, cercano di escludere la medicina dalla dieta. Ma si ritiene che senza antibiotici aumenti la mortalità dei polli da carne. L'incorporazione regolare di piccole quantità di farmaci nel mangime per pollame assicura un'accelerazione della crescita e un rapido aumento di peso.

Se somministrare o meno antibiotici ai polli da carne, ognuno decide da solo. Ma quando si verifica una malattia, non puoi farne a meno.

Mangime misto

I polli vengono somministrati fin dalla nascita. Cambia solo il rapporto tra i componenti del feed. Per prima cosa hai bisogno di una miscela pre-avvio per i polli. Pronto, contiene tutte le vitamine e gli aminoacidi necessari. Puoi mescolare il tuo.

Man mano che i pulcini crescono, il rapporto tra i raccolti cambia. Assicurati di includere mais e grano, torta o farina di semi di soia nella dieta dei polli da carne. È utile mescolare un po' di farina di ossa o pesce, gesso. È necessario non dimenticare le verdure, che sono rappresentate con successo nel mangime da ortiche fresche, precedentemente scottate e tritate.

La frequenza di alimentazione è importante. Se all'inizio raggiunge 8 volte al giorno, poi riduci gradualmente a 6-4.

Trasferimento di brodo giovane al pollaio

È ora di spostare i polli cresciuti nel pollaio. La stanza viene preparata in anticipo, lavata, sbiancata e disinfettata.Il pavimento è cosparso di calce, segatura con uno strato di 10 centimetri. I contenitori per cibo e acqua vengono lavati. Devono essere appesi per prendersene cura adeguatamente. Un uccello adulto avrà bisogno di contenitori per il bagno. Sono ricoperti di cenere di legno. Shell rock, le ceneri vengono cotte negli alimentatori.

Prima di mettere i piccoli, il pollaio viene riscaldato a 27 gradi Celsius. I polli da carne devono sentirsi a proprio agio. Hanno bisogno di luce, calore e secchezza.

Prevenzione delle malattie da polli da carne

Un ibrido allevato artificialmente ha bisogno di protezione dalle malattie. È fondamentale adottare misure preventive per ottenere carne di alta qualità dal pollame.

Per i polli di 5 giorni, è meglio assumere Enroxil in soluzione per la saldatura. Il mangime per i giovani di 10 giorni dovrebbe essere fortificato. 1 millilitro di Vitasol viene diluito in 2 litri di acqua.

La vaccinazione viene effettuata per i polli da carne l'11° giorno di vita. Ripetere l'operazione altre 2 volte ogni 5 giorni.

Per proteggersi dalla coccidiosi, è necessario somministrare il farmaco "Tromexin", di cui 2 grammi diluiti in 1 litro d'acqua. È importante vaccinare i polli tra il 23° e il 28° giorno di vita.

Quanto tempo cresce un pollo da carne prima della macellazione

Mantieni i polli da carne fino a una certa ora. Si consiglia di macellare l'uccello in 2-2,5 mesi. Altrimenti, con il tempo, la carne di pollo diventerà rigida e secca. Lasciare i polli da carne più a lungo del solito non ridurrà il loro appetito, ma smetteranno di ingrassare.

Errori comuni

Gli errori nel mantenimento dei polli da carne portano al fatto che gli individui muoiono o smettono di crescere. La cosa principale è prevenire la decomposizione della lettiera. Se gli abbeveratoi e gli alimentatori vengono posti su uno strato di segatura si formerà della muffa.

È necessario pulire costantemente i locali, le gabbie dai rifiuti. Allo stesso tempo, vale la pena disinfettare le pareti, il pavimento e asciugarli per prevenire lo sviluppo di malattie.

Quando la nutrizione dei polli da carne non è equilibrata, ci sono poche vitamine, microelementi in essa, quindi gli uccelli iniziano a beccarsi la testa a vicenda. Gli esemplari deboli subiscono maggiormente gli attacchi.

Devi nutrire i piccoli allo stesso tempo. Non dimenticare l'acqua calda e pulita. I polli da carne muoiono spesso a causa della disidratazione.

Grazie alla vaccinazione obbligatoria, tutti i volatili possono essere salvati se alcuni individui mostrano i sintomi della malattia.

Un'attività redditizia avrà successo quando si allevano polli da carne in modo competente.

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