Verdure

Come coltivare la rucola a casa su un davanzale dai semi: semina e cura

Come coltivare la rucola a casa su un davanzale dai semi: semina e cura
Anonim

La rucola è un medico naturale che può proteggere da problemi alla tiroide o alla prostata, normalizzare l'emoglobina nel corpo umano e liberarsi dell'edema. Questa erba ha un profumo speziato di senape e nocciola e può trasformare una semplice insalata o zuppa in un pasto gourmet. Se vuoi goderti le foglie fresche, puoi imparare a coltivare la rucola a casa sul davanzale della finestra.

Caratteristiche della coltivazione della rucola in casa

Prima di coltivare la rucola in casa, dovresti scoprirne le caratteristiche e comprenderne alcune sfumature. Questo è l'unico modo per ottenere il risultato desiderato senza perdere tempo e fatica.

Un grande vantaggio della coltivazione della rucola è che è abbastanza facile da coltivare in casa, poiché la pianta è considerata non capricciosa e produce un buon raccolto in una varietà di contenitori: dai vasi di fiori alle scatole di legno.

Coltivando verdure in casa, dovresti considerare le seguenti caratteristiche:

  • bisogno di privilegiare un terreno neutro o leggermente alcalino;
  • il suolo deve essere decontaminato. Per fare questo, puoi tenerlo in forno per mezz'ora;
  • Il fondo del contenitore in cui si prevede di piantare i semi è coperto di drenaggio. Ciottoli, mattoni rotti o argilla espansa possono essere presi come drenaggio;
  • Una pianta ha bisogno di luce. Per questo motivo, il contenitore delle sementi dovrebbe essere posizionato sul davanzale della finestra sul lato sud. Nel caso in cui ci sia poca luce nell'appartamento, è possibile utilizzare normali lampade diurne;
  • I raggi diretti del sole non dovrebbero cadere sulla rucola, per cui vale la pena creare una specie di schermo attorno al contenitore, che è facile da costruire con normali fogli di carta bianca. Tale schermo può essere non solo attorno al piatto, ma anche coprire la parte superiore della finestra.

Il successo dell'azienda dipende da quanto bene è organizzata ogni fase, vale a dire: la selezione dei semi, la semina e la cura dei germogli. Solo se questi requisiti sono soddisfatti, alla fine, puoi gustare un prodotto delizioso. A proposito, se l'una o l' altra regola viene violata, le proprietà benefiche della rucola si deterioreranno.

Selezione del materiale da piantare

La rucola può essere trovata in qualsiasi negozio per i residenti estivi. Prima del confezionamento, tutti i semi vengono lavorati, quindi, dopo l'acquisto, non hanno bisogno di essere disinfettati o vestiti. Tuttavia, ci sono alcune caratteristiche a cui vale la pena prestare attenzione. Quindi, la pianta cresciuta alla fine potrebbe non essere rucola.Un nome simile si trova in altre due piante della famiglia sacrale.

Ecco perché dovresti concentrarti su varietà come Koltivata, Poker o Rococo. Queste piante, se adeguatamente piantate e curate, possono produrre verdure fresche dopo 25 giorni.

Condizioni per la crescita

Dopo aver piantato i semi di rucola, il contenitore dovrebbe essere posizionato immediatamente sul davanzale, preferibilmente vicino alla batteria di riscaldamento. Nel caso in cui i semi siano ulteriormente ricoperti da qualcosa, dovrebbero essere ventilati periodicamente. Il terreno dovrebbe essere inumidito più spesso, ma con delicatezza, preferibilmente con un flacone spray.

Se tutte le condizioni sono soddisfatte completamente, i primi germogli possono essere visti già 5-7 giorni dopo la semina. In tal caso, non vale la pena proteggerli e ripararli e viene determinato un posto permanente per la scatola. La rucola non ha bisogno di essere alimentata con substrati chimici. Se il terreno viene scelto correttamente, la pianta prenderà tutto ciò di cui ha bisogno.

Illuminazione

In termini di illuminazione, la rucola piantata dovrebbe ricevere abbastanza luce. Se la pianta è in piedi su una finestra o su un balcone non sul lato soleggiato, non avrà abbastanza luce. In tal caso, dovresti aver cura di fornirgli un'illuminazione artificiale.

In genere, i bulbi di luce diurna sono posizionati a 50 centimetri sopra il suolo o i germogli. Nelle giornate nuvolose, una pianta situata anche sul lato sud necessita ancora di luce aggiuntiva. Tuttavia, la cosa principale è non esagerare, poiché troppa luce può far crescere la pianta alta e troppo sottile.

Temperatura

I germogli dovrebbero essere protetti dalle correnti d'aria, che però sono un pericolo per qualsiasi pianta, ma la rucola è la più sensibile e tenera.Non aprire una finestra o una finestra in cui si trova il contenitore con i semi piantati. Per quanto riguarda il regime di temperatura, è necessario assicurarsi che l'aria nella stanza non scenda al di sotto dei +17 gradi, anche in inverno.

Capacità

Se parliamo della capacità in cui avverrà la coltivazione della rucola, allora ci sono molte opzioni, poiché la pianta è senza pretese e non ha bisogno di fronzoli speciali. Quindi, per questi scopi, adatto: una scatola di legno, un vaso di fiori, un contenitore di plastica.

Alcuni giardinieri o giardinieri riescono a realizzare contenitori per piantare da cose incredibili, ad esempio dai sacchi del latte. Qualsiasi contenitore deve avere lati la cui altezza sia di almeno 12 centimetri. Immancabilmente, è necessario praticare dei fori sul fondo del contenitore in modo che, se necessario, l'umidità esca e l'aria penetri nelle radici.

È meglio posizionare il contenitore su un supporto o vassoio per non danneggiare o macchiare il davanzale. L'ideale sarebbe scegliere scatole della stessa lunghezza della superficie su cui poggiano.

Rucola in crescita sul davanzale

La rucola, come accennato in precedenza, è una pianta senza pretese, quindi la sua piantumazione è la seguente:

  • preparare il terreno;
  • spargi il terreno nei contenitori;
  • idratare il terreno;
  • spargete i semi di rucola nel terreno (è auspicabile che ci sia una distanza di 3-4 centimetri tra i semi);
  • coprire i semi con uno strato di terra di circa 1 centimetro;
  • idratare il terreno;
  • copri il contenitore con la pianta piantata con un involucro di plastica o un vetro finché non compaiono i germogli.

Periodo di semina

Giardini e giardinieri esperti affermano che il momento migliore per piantare è marzo, quando ci sono molte più giornate di sole.

Preparazione del terreno

Si consiglia ai residenti estivi di acquistare il terreno esclusivamente nei negozi specializzati. Si consiglia di prestare attenzione al terreno destinato alla coltivazione delle piantine, poiché è questo tipo che è ricco di fosforo e di quegli elementi che rendono forte la rucola e, di conseguenza, una persona avrà un raccolto eccellente.

Tuttavia, il semplice terriccio nero è abbastanza adatto a questi scopi, che può essere prelevato dal giardino dove prima venivano coltivate zucche o legumi. La rucola è adatta per terreni leggermente alcalini o neutri, e nei terreni in cui è presente la torba morirà semplicemente.

Chi ha voglia e capacità può preparare il terreno a casa. Ciò richiederà sabbia, terreno fradicio e humus, che devono essere mescolati in quantità quasi uguali (sarà necessaria un po' meno sabbia). Di conseguenza, dovrebbe fuoriuscire terreno friabile e sciolto.

Semina agricola

Alcune persone credono che tu possa semplicemente piantare semi e aspettare che producano la pianta sana e gustosa prevista. In effetti, tutto è diverso. Il successo della coltivazione della rucola in casa dipende da quanto bene è organizzata ogni fase.

Come accennato in precedenza, la selezione dei semi, la semina, la cura - tutto questo deve essere fatto rigorosamente in base alle istruzioni. Puoi ottenere una pianta fresca e ricca di vitamine solo aderendo a determinate regole, che puoi trovare più dettagliatamente di seguito.

Regole di cura

Se decidi di coltivare la rucola in casa, devi conoscere alcune regole di base per la cura. Quindi, dovresti assicurarti che la pianta non si allunghi troppo.Il colore della rucola dovrebbe essere ricco. Se nella pianta si nota un particolare cambiamento nel colore o nella lunghezza delle foglie, ciò potrebbe indicare che il regime di luce è disturbato. Molto probabilmente, la pianta ha bisogno di più luce, che è facilmente risolvibile con un'illuminazione artificiale aggiuntiva.

Se si coltiva in inverno, occorre prestare particolare attenzione alla luce.

Irrigazione

Innaffia la pianta con acqua a sufficienza. È meglio farlo con uno spruzzatore in modo che, alla fine, i germogli non si allaghino. L'irrigazione viene effettuata quotidianamente.

Alimentazione

Quando ti prendi cura di una pianta come la rucola, devi sapere che tende ad assorbire rapidamente tutte le sostanze che possono entrare nel terreno con l'acqua. Pertanto, gli esperti non consigliano l'uso di alcuna medicazione.

Se usi una soluzione di letame di pollo o determinati fertilizzanti chimici, e tutti rappresentano un pericolo per la salute umana, è garantito che penetrino direttamente nella pianta. Inoltre, c'è un' altra caratteristica: tale alimentazione distrugge tutte le proprietà utili della rucola e tutto il lavoro per coltivare un prodotto utile andrà in malora.

Diradamento

Per quanto riguarda il diradamento, i germogli che hanno già da 8 a 10 giorni possono essere diradati. Pertanto, in generale, vengono rimosse le piante che sono appassite o sono di per sé deboli. A proposito, questi ultimi non devono essere affatto gettati via, vengono aggiunti in modo sicuro alla zuppa, dopo aver eliminato le radici.

Protezione da malattie e parassiti

Se la rucola viene coltivata sul davanzale di casa, non dovrebbero sorgere problemi di parassiti. Il fatto è che, fondamentalmente, la pianta cresce in tali condizioni, poiché nel giardino viene spesso attaccata dalla cosiddetta pulce delle crocifere, che distrugge il raccolto in una questione di tempo.

Raccolto e stoccaggio dei raccolti

Quindi, se segui tutte le fasi della coltivazione della rucola in casa, i primi risultati si ottengono già 1 mese dopo aver piantato i semi. Le foglie della pianta possono essere raccolte in sicurezza non appena raggiungono i 10 centimetri di altezza.

È meglio tagliare la rucola matura appena prima di mangiarla. Se agisci con attenzione, puoi mangiare erbe fresche per più di un mese. Il massimo di vitamine e sostanze nutritive può essere ottenuto da un prodotto fresco.

Alcune persone preferiscono prolungare il piacere - tagliare la rucola intera, metterla a pezzetti in un contenitore, cospargere leggermente di sale e conservare in frigorifero. A proposito, in questa forma, la pianta può essere conservata per sei mesi.

Alcune casalinghe sostengono che sia meglio conservare la rucola secca, ma questo dovrebbe essere fatto nel rispetto delle regole in modo che la pianta non perda le sue proprietà benefiche.Quindi, devi asciugare solo foglie di alta qualità e farlo naturalmente in un luogo caldo e buio per 6 giorni.

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