Che tipo di terreno è necessario per l'uva: acido o alcalino, il giusto ph
Che tipo di terreno dovrebbe essere preparato per l'uva - questo viene spesso chiesto da coltivatori principianti, dilettanti e giardinieri praticanti. Dipende dalla miscela di terreno se la piantina attecchisce o meno, quanto velocemente si adatta e cresce. Per fugare ogni dubbio, oltre che per fare la scelta giusta, il materiale tematico con i consigli dei professionisti aiuterà.
Criteri di idoneità del terreno per la semina dell'uva
Anche i giardinieri esperti possono commettere un errore quando si tratta dei fattori che influenzano lo sviluppo della bacca del vino. Probabilmente si chiamerà:
- varietà e sue caratteristiche individuali (periodo di maturazione, resistenza alle malattie);
- condizioni climatiche di crescita;
- alimentazione - la loro disponibilità e frequenza;
- cause naturali - aria, luce, irrigazione.
Ma non tutti ricorderanno le elementari: la composizione del terreno, la sua acidità, la saturazione con minerali, le caratteristiche frazionali. E questo incide gravemente anche sulla crescita della vite, sulla sua capacità di portare frutto.
La sottigliezza sta nel fatto che l'uva non ha bisogno di terra nera nella sua forma pura. Una miscela composita di sabbia, humus e terra è molto più adatta, sufficientemente permeabile all'aria e all'acqua. I terreni pesanti e argillosi sono inaccettabili. Anche un luogo con una stretta presenza di falde acquifere non è adatto: ciò porterà alla decomposizione delle radici. Pertanto, i viticoltori fanno trucchi, sostituendo parzialmente o completamente il terreno nell'area selezionata con un "cocktail" accuratamente composto che soddisferà le esigenze di una vite esigente.
Composizione di qualità
Questa è la saturazione della miscela del terreno con sostanze utili di cui la vite avrà bisogno per formare l'apparato radicale, far crescere grappoli e bacche. L'uva ha bisogno dei seguenti minerali (idealmente dovrebbero essere nel terreno o devono essere "aggiunti" come fertilizzante):
- Azoto. Fondazione per la crescita. Nessun azoto: i germogli si sviluppano male. L'eccessiva saturazione porta a uno spostamento dell'equilibrio, all'aumento di peso della massa verde a scapito del gusto della bacca.
- Fosforo. Il secondo elemento più importante che colpisce il vigneto, la velocità di maturazione dei frutti, la riduzione della stagione vegetativa.
- Potassio. Influisce sulla sintesi dei carboidrati - amido e zuccheri, quindi, con la mancanza di questo componente nel terreno, le bacche saranno acide e insapore. La presenza di potassio è anche associata alla resistenza al gelo della boscaglia.
- Magnesio. Il suo ruolo nel processo principale - la formazione della clorofilla - è innegabile. Senza magnesio, il fogliame perde il suo colore verde naturale, diventa appassito e morto.
- Calcio. Quando ce n'è abbastanza, le radici crescono nel tempo, sostenendo lo stelo, e le bacche sono saporite e profumate. Un eccesso di calcio porta alla malattia dei cespugli (clorosi).
- Ferro. Coinvolto anche nella sintesi della clorofilla nelle foglie.
Questi sono gli elementi principali, ma oltre a loro ci sono quelli ausiliari: sodio, alluminio, zinco. Pertanto, per nutrire l'uva, giardinieri esperti usano fertilizzanti complessi e complessi.
Acidità
Il normale sviluppo di una piantina e di una pianta adulta dipende dalla reazione del terreno, dalla sua acidità. Il terreno troppo acido dovrà essere alcalinizzato, non abbastanza per acidificare. In generale, in questi casi, si parla dell'equilibrio dell'acidità, l'indicatore del pH, che viene determinato conducendo un'analisi speciale.
Corretto pH
Ogni pianta ha i propri requisiti di acidità.L'uva non fa eccezione. Patate e lamponi amano un ambiente acido; per una bacca di vino, è stato stabilito sperimentalmente un corridoio di 4-8 unità. Il valore massimo non deve superare 8,2, quindi se il terreno non è eccessivamente saturo di sali.
Piante indicatore
Determinare l'acidità dell'ambiente aiuterà alcune piante che scelgono determinate condizioni. Allo stesso tempo, diventerà chiaro perché alcuni di loro crescono e prosperano, mentre altri svaniscono. Acetosa, carote, cetrioli, iris e gigli amano i terreni acidi. Muschio, carice o equiseto si depositano lì. Se il pH è basso, ciò è evidenziato dalla rapida crescita di uva spina, more, arborvitae.
Contenuto alcalino
Per la normale crescita dell'uva, è necessario il "corretto" equilibrio del pH e non solo un indicatore con una distorsione in un ambiente acido o alcalino. Il livello neutro (5,6-6,0) è determinato da lattuga, mela, pera. Va ricordato che molte piante sono in grado di adattarsi all'acidità dell'ambiente, e alcune in fase di crescita possono correggerla.Il trifoglio e l'ortica crescono su terreni a bassa acidità; su leggermente alcalino - quinoa o senape.
Misurazione di umidità e tensiometro
Più che la presenza di nutrienti nel terreno, solo l'umidità del suolo influisce sulla crescita dell'uva. Le varietà rare rispondono normalmente all'umidità eccessiva.
Il wineberry preferisce miscele secche e ben drenate. L'indice di umidità è determinato da un dispositivo speciale: un tensiometro. Per imparare ad usarlo, il solo entusiasmo non basterà. È meglio conoscere approssimativamente il livello delle acque sotterranee e regolare l'umidità del suolo mediante irrigazione.
Caratteristiche del terreno a seconda del metodo di posa
Prima di piantare l'uva in un modo o nell' altro, determinare il luogo, la composizione del terreno, il suo contenuto di umidità e il fertilizzante. Per talee e piantine, sarà diverso.
Per talee
Per piantare talee in tazze o vasi, le miscele vengono preparate secondo le seguenti "ricette":
- Circa 1 parte di humus, la stessa quantità di torba e segatura, mezza parte di sabbia.
- Proporzioni uguali di torba e letame stantio (non fresco).
Sotto piantine
Il terriccio per le piantine si prepara secondo diversi metodi, ma iniziano a farlo in autunno: dissotterrano, allentano, concimano, rimuovono le vecchie piante (se ce n'erano di malate, meglio non piantare l'uva in un posto tale per evitare l'infezione).
Per un migliore drenaggio, si aggiunge pietrisco al terreno sotto un cespuglio già piantato; A seconda della composizione del terreno, può essere "diluito" con sabbia, mescolato con torba o humus.
Per la stratificazione
La stratificazione sull'uva viene eseguita da una pianta già adulta, non è necessaria alcuna preparazione speciale, poiché viene utilizzato lo stesso terreno. A seconda della tecnica scelta, viene scavata una trincea, vi viene posta una vite o un tralcio fresco, cosparsi di terra. È consentito aggiungere torba, compost e pacciamare la piantumazione.
Sotto il gambo
È meglio iniziare a prepararsi in autunno: in questo modo la terra si depositerà, satura di fertilizzanti. Scavare è obbligatorio, ma senza fanatismo, per non macinare il terreno in uno stato di sabbia. Puoi aggiungere fertilizzanti minerali o sostanza organica (letame ordinario).
Ogni coltivatore esperto ha la sua tecnica, ad esempio questa: quando si scava una buca, la terra da essa viene divisa in uno strato superiore e uno inferiore. Successivamente, la "parte superiore" viene mescolata con humus e riposta nella buca, quindi riempiendo il rimanente terreno "inferiore".
Si consiglia di utilizzare frammenti di grandi dimensioni: mattoni, pietre, pietrisco. Aumenteranno la permeabilità all'aria e all'acqua, che è così importante per l'uva.
Quando coltivato da seme
Coltivare dai semi è uno dei modi più difficili. Richiederà un terreno ben fertilizzato e con pH equilibrato (puoi prendere una miscela di terra già pronta per i fiori). La torba, i fertilizzanti minerali dosati sono i benvenuti. Il compito principale è mantenere il livello richiesto di umidità e temperatura.
Per cespugli adulti
Il trapianto stesso è un grave shock per il cespuglio, si sconsiglia di eseguirlo se non strettamente necessario, con piante vecchie. È meglio considerare altre opzioni, ma se il trapianto è inevitabile, il terreno viene preparato un mese prima della procedura, in autunno.
Non c'è niente di nuovo in questo: scavare, concimare, annaffiare. È preferibile un trapianto autunnale, poiché il cespuglio crescerà in inverno, sotto la neve, e in primavera diventerà sicuramente più forte, attecchirà in un posto nuovo.
Per coltivare diverse varietà
In quanto tale, non c'è selettività per i diversi tipi di terreno: l'uva necessita di terreno drenato, moderatamente acido, asciutto con potassio, azoto e fosforo. Ci sono dubbi sulla scelta del terreno per una particolare varietà: è meglio verificare con il venditore della piantina o familiarizzare con il materiale studiando i materiali tematici.
Preparare la terra
Attenta selezione del sito di atterraggio, la miscela di terreno ha raggiunto l'80% del successo. Anche la piantina più forte non crescerà su terreni poveri, argillosi e troppo umidi. Pertanto, giardinieri esperti, anche in condizioni difficili, utilizzano la sostituzione del suolo (totale o parziale) per compensare le carenze delle condizioni naturali.
Per terreno aperto
I modi più semplici per concimare il terreno non sono meno efficaci di quelli complessi. È sufficiente aggiungere materia organica al terreno: compost, humus, utilizzare la pacciamatura, nutrire con la cenere per gettare le basi per la crescita della vite.
Il letame di bovini o uccelli deve essere fermentato, invecchiato, in modo che non bruci le delicate radici dell'uva. Nel caso del compost, erba, foglie, rametti, avanzi di frutta e scarti di cucina vengono successivamente posti nella fossa e dopo alcuni anni si ottiene un concime complesso pronto e fatto in casa.
Substrato per serre e serre
Nei climi freddi, per accelerare la crescita delle piantine, vengono coltivate in serra. Per fare questo, usa un substrato già pronto, acquistato negli agro-negozi o miscelato da solo. Nel primo caso, non devi preoccuparti del livello di pH, della presenza di minerali: sono già lì. Altrimenti, ci sarà un lavoro meticoloso per aggiungere torba, humus, un'accurata miscelazione e distribuzione del terreno in tutta la serra.
Per atterrare sui balconi
L'opzione ideale sembra essere quella di piantare uva ornamentale in un terriccio che viene venduto nei negozi per la coltivazione di piante da interno: ha una composizione equilibrata, allo stesso tempo puoi scegliere l'indicatore di acidità desiderato.
Migliora la qualità del suolo nelle diverse stagioni
Non tutti sono ugualmente fortunati: qualcuno deve arricchire scrupolosamente la terra sul proprio sito per creare le condizioni richieste per la vite. Ma anche questo è possibile.
Primavera
C'è una stagione per ogni applicazione del top dressing. In primavera si effettuano i primi scavi dopo la stagione fredda, si aggiungono complessi minerali contenenti azoto e suoi derivati.
Estate
A volte allentano il terreno, rimuovono le erbacce, applicano fertilizzanti azotati, usano la medicazione fogliare.
Autunno
In questo momento, scavano il terreno, rimuovono le parti danneggiate della pianta, aggiungono complessi minerali di potassio. Allo stesso tempo, vengono introdotti letame, compost e pacciame, in questo modo vengono assorbiti meglio dalla pianta.
Cosa cercare quando si sceglie il terreno
Quando decidono un sito per piantare le viti, notano quali piante indicatrici crescono lì, quanto è profonda la falda freatica. La vite raggiungerà da sola gli orizzonti umidi inferiori, mettendo radici lunghe, in caso di ubicazione superficiale la situazione è peggiore. Potrebbe essere necessario deviare il fluido, scaricare o selezionare un altro sito.
Fertilizzare la terra
L'uva ha un disperato bisogno di azoto, potassio e fosforo: la crescita della vite e il gusto dell'acino dipendono da questo. Puoi fertilizzare la terra usando semplici metodi improvvisati.
Dung
L'humus di mucca è un meraviglioso fertilizzante organico. L'importante è non esagerare, aggiungere humus a dosi ed è meglio in autunno che in primavera. Gli intenditori consigliano di utilizzare il letame di cavallo, ma di applicarlo ogni 2-3 anni.
Escrementi di uccelli
Il guano di uccello può competere con altre sostanze organiche in termini di composizione equilibrata, ma c'è una sottigliezza: per il suo alto valore energetico, la lettiera deve necessariamente “bruciarsi”, stare in piedi per non bruciare le radici dell'uva. È possibile ridurre la concentrazione diluendo con acqua.
Composto
Concime organico di origine naturale. Preparato da foglie, rifiuti alimentari, erba. Uno svantaggio significativo è che un tale complesso richiede molto tempo per essere preparato. Si applica in dosi, una volta all'anno, di solito prima dell'inverno.
Guscio d'uovo
Il guscio contiene un minerale importante per l'uva: il calcio, che influisce sulla maturazione e sul gusto dell'acino. Viene frantumato, portato nel terreno in piccole porzioni, cercando di non superare la norma.
Lievito
Il lievito regolare aiuta a bilanciare la microflora. Il metodo di preparazione del condimento è semplice e diretto: il lievito (100 grammi) viene diluito in un secchio di acqua tiepida (10 litri), messo in posa per una notte. Un cespuglio richiede fino a 2 litri di soluzione nutritiva.
Pacciame
La pacciamatura aiuta a trattenere l'umidità e le sostanze nutritive nel terreno. Per fare questo, dopo aver piantato e annaffiato la piantina, la zona della radice è ricoperta da piccoli rami, paglia, fogliame, con uno strato fino a 5-7 centimetri. Si dice che questa protezione inibisca la crescita delle erbacce.
Segatura
La segatura ordinaria può svolgere un duplice ruolo: pacciamare il terreno ed eventualmente trasformarsi in fertilizzante, marcire per saturare il terreno con sostanze utili.
Cura
Le misure per la cura della vite piantata sono l'irrigazione tempestiva, il trattamento con sostanze chimiche da malattie e parassiti, la medicazione e il riparo per l'inverno.
Disinfezione
Si tiene in primavera o più volte durante la stagione estiva, per la prevenzione. Usano droghe per uccidere insetti, agenti patogeni, spruzzando l'uva con uno spruzzatore da giardino.
Protezione
Alcune varietà vengono mangiate attivamente da vespe e uccelli: è necessaria una protezione efficace del raccolto futuro. Per fare questo, usa trappole, insetticidi, reti o cappucci speciali. In caso di protezione contro le comuni malattie del giardino, viene utilizzata l'irrorazione con liquido bordolese, preparati ad azione complessa.
Recupero
Per spingere il cespuglio dopo un lungo periodo invernale, per farlo crescere più attivamente, sono ampiamente utilizzate la potatura delle aree morte e la formazione di maniche. Per alcune varietà, a causa dell'abbondanza di figliastri in rapida crescita, questa è una misura estrema ma necessaria.
Biologico
Servire come alternativa laddove la chimica non è efficace o non può essere applicata. Si basano su ceppi speciali di biocolture che sopprimono l'attività di marciume grigio, muffa e funghi. Assolutamente innocuo per l'uomo: i frutti trasformati possono essere consumati senza timore di avvelenamento (a differenza dei pesticidi).
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