Slizun Onion: descrizione e caratteristiche della varietà, coltivazione e cura con una foto
I giardinieri non attribuiscono molta importanza alle piante erbacee che crescono allo stato selvatico, preferendo varietà di ortaggi già popolari: patate, cetrioli, pomodori, cipolle, aglio. Ma in natura c'è una descrizione di altre erbe utili che puoi coltivare nel tuo giardino e ottenere importanti oligoelementi per il cibo tutto l'anno. Tali erbe utili includono una pianta bulbosa - Slizun.
Caratteristiche della cipolla
Questa pianta erbacea perenne cresce spontanea in Russia, più comune nel territorio dell'Altai e in Siberia. In natura si riproduce per semi e radici. Cresce su un terreno personale per 5 anni, dopodiché deve essere trapiantato.
Cime verdi a forma di piume larghe 2 centimetri, le piume raggiungono i 30 centimetri di lunghezza. Cresce da falsi bulbi di forma cilindrica con una larghezza non superiore a 2 centimetri. Slizun sa di piume d'aglio, la parte verde superiore viene mangiata. I bulbi non hanno valore nutritivo e non è consigliabile mangiarli.
Questa massa verde è ricca di oligoelementi: per reintegrare l'apporto giornaliero di vitamine e minerali, devi mangiare solo 30 grammi di verdure al giorno.
Le cipolle fioriscono nel secondo anno dopo la semina con ombrelli sferici. Il colore dei fiori è rosa pallido: una pianta da fiore sembra molto bella su una trama personale. Slizun è stato chiamato per il succo viscido che sgorga dalle verdure quando lo stelo è rotto. Il succo ha un leggero odore e sapore di aglio. Si mangiano cipolle dolci, moderatamente dolci e saporite. Utilizzare come additivo per insalate, condimento per piatti di carne e pesce.Le piume vengono essiccate e salate per una conservazione a lungo termine.
Proprietà utili della pianta
Questa erba è ricca di sostanze nutritive:
- Vitamine dei gruppi B1, B2, PP, C.
- Molti oligoelementi: potassio, zinco, ferro, molibdeno, magnesio. Grazie a questi elementi, mangiare cipolle aiuta a rafforzare il sistema cardiovascolare e favorire la formazione del sangue.
- Phytoncides, carotene e zucchero purificano il corpo dalle sostanze nocive.
- Il muco migliora la digestione.
- Le foglie sono utili non solo se mangiate: il succo aiuta a guarire le ferite e disinfettare le aree infette da microbi. Inoltre, questo elisir allevia il dolore causato dalle ferite.
Quando si mangiano 30 grammi di una pianta al giorno, una persona non sperimenterà il bisogno di elementi vitali: la salute migliorerà davanti ai nostri occhi.
Come coltivare le cipolle nel campo?
Coltivare questa erba nel tuo giardino è molto facile. Le cipolle sono resistenti alle gelate invernali: non scompaiono dal giardino senza riparo anche con gelate di 40 gradi. Per coltivare erba utile, devi raccogliere una piccola area con terreno fertile, che conterrà humus. In un tale appezzamento, la varietà produce fino a 6 anni.
Suolo
Per uno Slizun senza pretese di cui prendersi cura, è adatto un terreno neutro leggero o un terriccio con un'elevata permeabilità all'umidità. Il sito deve essere privo di allagamenti e ristagni d'acqua. L'acqua non lascia aria alle radici della pianta e muore. Alcuni giardinieri alzano il letto con le cipolle di 20 centimetri per evitare il ristagno. Il terreno non dovrebbe essere acido - in questo caso, il sapore della cipolla si deteriorerà, diventerà amaro.
Per eliminare l'acidità, devi aggiungere lì farina di cenere, gesso o dolomite. Prima di piantare, in primavera, il letto è saturo di humus e dissotterrato.
Come piantare?
Le cipolle vengono piantate secondo lo schema di 30 × 15 centimetri, mentre tra le file di cipolle viene lasciata una distanza di 30 centimetri. Man mano che le radici crescono, riempiono il terreno e liberano così il letto dalle erbacce. Non ha un posto dove crescere.
Dopo quattro anni, la cipolla smette di produrre un raccolto di qualità a causa della crescita delle radici, semplicemente non ha abbastanza spazio nel giardino. Pertanto, viene trapiantato rimuovendo le cime in eccesso. Lascia solo giovani germogli verdi con parte della radice. Dopo aver tolto la cipolla, la terra viene scavata bene, rimuovendo tutte le radici.
Cura delle piante
Le cipolle necessitano delle seguenti cure:
- irrigazione;
- potatura delle foglie;
- letti allentati;
- diserbo se necessario.
Tagliare le cipolle 4 volte a stagione, eliminando solo i gambi lunghi. I giovani germogli sono lasciati per il taglio successivo. È necessario rimuovere le foglie con parte della radice, la potatura contribuisce alla maggiore crescita delle piume della cipolla di Slizun. Inoltre, la rimozione delle vecchie cime contribuisce alla formazione di giovani germogli più preziosi dal punto di vista nutrizionale.
Affinché la cipolla dia un raccolto di qualità, a partire dalla primavera viene alimentata con fertilizzanti organici e minerali. Nel secondo anno di vita sulla pianta appare un peduncolo, che deve essere rimosso. Altrimenti, i microelementi andranno nella crescita dei fiori e nella maturazione dei semi. Nel caso della coltivazione di piante decorative, i fiori vengono lasciati per la bellezza sul sito.
Quando una pianta cresce, ha bisogno di un buon ambiente umido, Slizun non fa eccezione. L'irrigazione è abbondante, soprattutto con tempo asciutto. Diserbo e allentamento del terreno impediranno lo sviluppo di microrganismi ed erbacce, che stordiscono solo la crescita.
Erba utile in inverno: come coltivarla?
Di solito in inverno, le persone hanno un disperato bisogno di vitamine e oligoelementi, questo è dovuto alla mancanza di frutta e verdura che forniscono all'organismo sostanze utili. Le vitamine sono anche necessarie per proteggere il corpo da virus, infezioni e malattie. Per fornire a te stesso e alla tua famiglia sostanze utili per l'inverno, le cipolle vengono coltivate sul davanzale della casa. Per non perdere un magazzino di vitamine e oligoelementi in autunno, le piante vengono trapiantate in contenitori temporanei e portate a casa sul davanzale. Lì produrranno un raccolto utile per tutto l'inverno. La cipolla tollera bene il trapianto, non temere che non attecchirà in un posto nuovo.
Ci sono solo alcune condizioni necessarie per le piante trapiantate. Questo è un terreno di qualità, un vaso grande o un altro contenitore e un'irrigazione tempestiva.
Se queste condizioni sono soddisfatte, il raccolto non tarderà ad arrivare.
Puoi trapiantare le piante con l'intero cespuglio, ma questo richiede un contenitore più grande, o giovani germogli in contenitori più piccoli.Mettono l'erba in un luogo caldo e luminoso senza correnti d'aria, a nessuna pianta piacciono le correnti d'aria e il sole è necessario per la crescita della massa verde, altrimenti il raccolto sarà scarso.
Funzione decorativa di Slime
Molti residenti estivi usano questa pianta per la decorazione. Cresce, come i ficus indoor, con foglie pulite e uniformi, e quando la pianta fiorisce, è molto bella nell'aiuola. C'è un' altra importante funzione di questa erba, limita la crescita delle radici nelle piante rampicanti. Se pianti cespugli di cipolle in cerchio in mazze e altri fiori nel mezzo, le foglie sembreranno una siepe verde che impedisce alle erbacce di entrare e protegge le piante striscianti dall'uscita. Inoltre, le cipolle vengono piantate lungo i cordoli, quindi l'erba non si preoccuperà, invadendo il marciapiede. Come puoi vedere, la cipolla di Slizun, con una corretta coltivazione e cura, è utile non solo in termini nutrizionali, ma anche in termini estetici.
Alcuni artigiani combinano la funzione decorativa e alimentare della cipolla, piantandola a forma di aiuola e, se necessario, raccogliendola.
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